國明姐的風情意麵披薩 9787555207672 青島齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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國明著 著

圖書標籤:

• 美食
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• 烹飪
• 故事
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店鋪： 花晨月夕圖書專營店

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787555207672

商品編碼：29877210200

包裝：平裝

齣版時間：2014-08-01

基本信息

書名：國明姐的風情意麵披薩

定價：34.80元

作者：國明著

齣版社：青島齣版社

齣版日期：2014-08-01

ISBN：9787555207672

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：12k

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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手把手教學，讓也能在傢輕鬆搞定百變披薩和美味意麵。讓你盡享DIY烹飪的無限樂趣和無窮美味。從這一刻起，開啓神秘的味覺之旅，感受意麵和披薩的浪漫。

內容提要

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本書共分為三個章節，分彆介紹各式意大利麵、披薩的製作方法，以及浪漫西餐的巧妙組閤。通過學習，烹飪愛好者可在傢中做齣令人稱贊的意大利麵、披薩，張羅齣一桌浪漫的西餐。國明姐精心策劃，超詳細的步驟分解，讓您快速掌握。

目錄

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作者介紹

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淺茶蛋糕設計工作室 創始人
國傢高級西點師
英國PEM裝飾蛋糕認證資格
文怡美食課堂 培訓總監
烘焙講師、培訓師
時尚生活雜誌特約撰稿人
會計專業畢業的國明，圈內人稱國明姐。2003年她結束瞭朝九晚五的白領生活，毅然投入到瞭傢庭煮婦的行列，並從此一發不可收地愛上瞭美食。因為美食，國明姐在圈中結識瞭很多好朋友，也對烘焙、茶、咖啡、美食攝影等興趣大增，尤其對烘焙蛋糕情有獨鍾，經過近十年來不斷的學習和實踐，國明姐順利考取瞭國傢西點師高級證書和英國皇傢PME裝飾蛋糕資格證書。曾齣版多本美食烘焙類暢銷書，更是把多年的製作經驗、操作方法和心得積纍成培訓素材，在美食烘焙課堂開展瞭專業裝飾蛋糕課程、興趣愛好者課程、烘焙親子課程等，廣受好評。

文摘

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序言

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《星塵迴響：宇宙深空探索紀實》 作者： 艾莉森·裏德 齣版社： 遠航文化 ISBN： 9787555208990 --- 內容簡介 在人類文明邁嚮星際的宏偉徵途中，總有一些身影，注定要被曆史銘記。他們是行走在黑暗邊緣的先驅者，是凝視著永恒寂靜的探險傢。《星塵迴響：宇宙深空探索紀實》並非虛構的浪漫史詩，而是一部紮根於真實科學發現與人類不屈精神的重量級著作。本書以翔實的資料、嚴謹的敘事和充滿敬畏的筆觸，全麵迴顧瞭自“旅行者”號發射以來，人類探索太陽係乃至更遙遠深空的一係列裏程碑事件，並深入剖析瞭未來星際旅行的可能性與倫理睏境。 第一部分：信使的遠徵——太陽係邊緣的低語 本書的開篇，聚焦於那些承載著地球文明信息的無人探測器。作者裏德博士，一位在天體物理學界享有盛譽的資深研究員，以其獨特的視角，帶領讀者重返上世紀七十年代。 “黃金唱片”與“旅行者”的遺産： 我們細緻描繪瞭“旅行者一號”和“二號”的發射過程，不僅僅是技術的壯舉，更是人類集體意誌的體現。書中詳述瞭探測器如何穿越木星、土星、天王星和海王星，揭示瞭這些氣態巨行星係統中隱藏的磁場異常、衛星上的冰下海洋以及復雜的大氣環流。特彆值得一提的是，書中用大量篇幅解析瞭“旅行者”號攜帶的鍍金唱片——那是人類嚮宇宙發齣的第一封正式“情書”，詳細記錄瞭地球的音樂、問候和生命圖譜。通過對最新遙測數據的解讀，我們得以窺見探測器如今在星際空間中孤獨前行，其微弱信號所蘊含的巨大哲學意義。 火星的鐵銹之謎與生命的追尋： 敘事轉嚮火星。我們不僅迴顧瞭“海盜號”的早期探索，更重點分析瞭“勇氣號”、“機遇號”、“好奇號”乃至“毅力號”的火星車任務。書中穿插瞭大量來自行星科學傢的第一手訪談，還原瞭科學傢們在地球上，如何通過遙感分析，判斷齣火星古代曾經擁有液態水存在的地質證據。對火星地下冰層、古代河床的深入剖析，使得“火星生命論”的討論不再是科幻，而是緊迫的科學議題。裏德博士質疑瞭當前火星任務的局限性，並前瞻性地提齣瞭未來載人登陸任務中，如何解決輻射防護和就地資源利用（ISRU）的關鍵挑戰。 外太陽係的冰冷王座： 探索的腳步並未停止。書中詳細論述瞭對木衛二（歐羅巴）和土衛二（恩剋拉多斯）的近距離觀測。這些被厚厚冰層覆蓋的衛星，被認為是太陽係內除地球外最有可能存在生命的區域。書中引用瞭歐洲空間局（ESA）和美國宇航局（NASA）的最新數據模型，模擬瞭冰層下的巨大鹹水海洋的化學環境，以及潮汐力如何為這些深海生態係統提供能量的理論。對冥王星及其衛星卡戎的“新視野號”飛掠，則以令人驚嘆的細節描繪瞭這顆矮行星錶麵氮冰山和甲烷雪原的奇異景觀，徹底顛覆瞭人們對柯伊伯帶天體的傳統認知。 第二部分：穿越光年的疆界——係外行星的黎明 隨著科技的進步，人類的目光已然投嚮瞭太陽係之外。本書的第二部分，聚焦於係外行星的發現熱潮以及我們如何試圖理解這些遙遠世界的本質。 開普勒的遺産與淩日法的革命： 詳細介紹瞭開普勒太空望遠鏡的革命性貢獻。通過對“淩日法”原理的深入淺齣解釋，作者闡明瞭是如何從數韆顆恒星的微弱光變中，篩選齣數韆個潛在的係外行星。書中著重分析瞭“超級地球”和“迷你海王星”這類在太陽係中不存在的行星類型，這些發現極大地拓寬瞭我們對行星形成模型的認知。 詹姆斯·韋伯空間望遠鏡（JWST）的透視： 本書的重點章節之一，是關於JWST如何通過紅外綫觀測，直接分析係外行星的大氣層。我們不再僅僅知道這些行星存在，而是開始知曉它們的成分。對TRAPPIST-1係統中類地行星大氣光譜的分析，揭示瞭二氧化碳、甲烷甚至水蒸氣的存在跡象。書中探討瞭科學傢們如何通過尋找“生物標記物”（Biosignatures），如氧氣和臭氧的組閤，來判斷一個遙遠的世界是否孕育著生命。這種“宇宙偵探”的工作，充滿瞭懸念與激動人心的瞬間。 宜居帶的重新定義： 傳統上，宜居帶（Habitable Zone）被定義為行星錶麵存在液態水的區域。本書則引用瞭最新的潮汐加熱模型和地熱活動研究，探討瞭諸如木衛二這類“非傳統宜居世界”的潛力。我們正在學會用更寬廣的視角，去界定“生命可以存在的地方”，這促使我們在宇宙中的搜尋目標從“地球2.0”擴展到更奇異的環境。 第三部分：星際航行的夢想與阻礙——技術與哲學的交鋒 展望未來，本書深入探討瞭實現真正星際旅行所麵臨的巨大工程學和物理學障礙，以及隨之而來的深刻哲學問題。 突破光速的瓶頸： 經典的阿庫彆雷（Alcubierre）驅動理論、麯速泡的數學可行性與現實中的能量需求之間的鴻溝，是本書著重分析的科學難題。作者並未迴避物理定律的嚴酷性，而是詳細介紹瞭基於等離子體推進、核聚變火箭以及反物質引擎的短期可行性研究。我們必須承認，在可預見的未來，恒星際旅行仍將是一場耗時數百年甚至上韆年的“慢速”徵途。 世代飛船的社會學挑戰： 如果旅行耗時漫長，那麼“世代飛船”——一個自給自足的封閉生態係統——就成為唯一的選擇。書中引用瞭生物圈二號等封閉生態實驗的經驗教訓，探討瞭在船上齣生、成長和死去數代人的社會結構、心理壓力、遺傳多樣性維護以及文化認同的維持問題。這是一個工程學問題，更是一個深刻的人類學和社會學挑戰。 費米悖論的現代解讀： 麵對宇宙的浩瀚，為什麼我們尚未收到任何明確的智慧生命信號？作者迴顧瞭著名的費米悖論，並提齣瞭“大過濾器”理論的新解釋。這個過濾器是位於生命進化鏈條的早期（如生命起源），還是位於文明發展的晚期（如技術自我毀滅）？書中通過對SETI（搜尋地外文明計劃）最新數據成果的分析，展示瞭人類文明如何正處於一個關鍵的十字路口，決定著我們是會成為宇宙中的幸存者，還是又一個短暫的閃光點。 結語：仰望與前行 《星塵迴響》是一部充滿敬畏的史詩。它不僅記錄瞭人類已取得的輝煌成就，更坦誠地揭示瞭我們前方的挑戰。當我們凝視夜空，那些閃爍的光點不再是遙不可及的詩意，而是等待我們用智慧和勇氣去解開的物理謎題。本書以冷靜而充滿激情的筆觸，激勵每一位讀者去思考：我們是誰？我們來自何處？以及，我們將走嚮何方？在宇宙的尺度下，人類的每一步探索，都具有無可替代的價值。

評分☆☆☆☆☆

一本名為《國明姐的風情意麵披薩》的書，僅僅是這個名字，就足以讓我産生無限的遐想。它沒有直接點齣具體的食材組閤，而是用“風情”二字，將“意麵”和“披薩”這兩種相對獨立的食物，巧妙地聯係在瞭一起。我喜歡這種留白，它給瞭讀者更多的想象空間，也讓我對書中的內容充滿瞭好奇。我一直在尋找一些能夠在傢中輕鬆製作，同時又能給傢人帶來驚喜的菜肴。意麵和披薩都是深受大傢喜愛的食物，將它們融為一體，聽起來就像是一場美妙的味覺邂逅。我希望這本書能夠提供一些不同於傳統意麵披薩的做法，也許是更適閤傢庭製作的改良版，也許是更具創意和個性的新式融閤。我期待在書中看到一些關於食材搭配的獨到見解，以及一些能夠提升菜肴風味的秘密技巧。我相信，國明姐一定能用她的“風情”，為我們帶來一係列令人難忘的意麵披薩。

評分☆☆☆☆☆

讀到《國明姐的風情意麵披薩》這個書名，我的腦海中立刻浮現齣各種各樣的畫麵。我能想象到，在某個陽光明媚的午後，國明姐係著圍裙，在她的廚房裏，手指翻飛，將各種色彩鮮艷的食材變成一道道令人垂涎的美味。這個書名中的“風情”二字，讓我覺得這本書不僅僅是關於食物本身，更關乎一種生活態度，一種享受美食、享受生活的熱情。我是一個非常注重用餐體驗的人，我相信食物的味道固然重要，但它所承載的情感和氛圍同樣不可忽視。我希望這本書能夠傳遞給我一種輕鬆、愉悅的烹飪氛圍，讓我覺得烹飪不再是一件辛苦的事情，而是一種充滿樂趣的創造過程。我很好奇，國明姐是如何將“意麵”的細膩與“披薩”的粗獷相結閤，創造齣一種獨屬於她自己的“風情”？書中會不會有一些關於意大利麵和披薩的淵源故事，或者一些關於她自己烹飪靈感的分享？這些都讓我對這本書充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

《國明姐的風情意麵披薩》這個書名，乍一聽，就帶著一種彆樣的韻味。我個人對這種融閤瞭中西元素，又帶著濃厚個人色彩的命名方式非常感興趣。我常常覺得，一本好的食譜，不應該隻是冷冰冰的配方堆砌，更應該注入作者的靈魂和溫度。國明姐這個名字，聽起來就帶著一種親切感，似乎是一位樂於分享、經驗豐富的大姐姐。而“風情”二字，則賦予瞭這本書一種難以言喻的魅力，它暗示著這本書中的食譜，不僅僅是滿足口腹之欲，更是一種對生活情調的追求。我猜想，書中的意麵披薩，一定有著與眾不同的風味，也許是用瞭特彆的醬料，也許是搭配瞭不尋常的食材，又或者是在烹飪手法上有著獨到的創新。我希望，通過這本書，我不僅能學會如何製作美味的意麵披薩，更能從中感受到國明姐對於美食的熱愛，以及她對生活的熱情。

評分☆☆☆☆☆

這本《國明姐的風情意麵披薩》的封麵設計，第一眼就吸引瞭我。那種色彩的搭配，字體的大小和傾斜角度，似乎都在訴說著一種充滿活力和創意的美食故事。封麵上那個誘人的意麵披薩，光是看著就覺得香氣四溢，仿佛能聞到羅勒的清新、番茄的濃鬱，以及芝士烤製的焦香。這種視覺上的衝擊力，讓我迫不及待地想翻開書頁，一探究竟。我一直對融閤菜肴情有獨鍾，意麵和披薩的結閤，聽起來就是一場味蕾的冒險。我很好奇，國明姐是如何將這兩種看似不同卻又有著共通之處的食材，玩齣新花樣的。是保留瞭意麵的嚼勁，還是披薩的香脆？是加入瞭意麵醬的醇厚，還是披薩醬的微甜？這些疑問都在我的腦海裏盤鏇，促使我下定決心要買下這本書，親自去揭曉答案。我期待書中不僅僅是食譜的羅列，更希望它能講述一些關於國明姐的烹飪理念，關於她對食材的熱愛，以及她是如何在廚房裏揮灑創意的。畢竟，一本好的食譜，應該是有靈魂的，能夠觸動讀者的內心，激發他們探索美食的熱情。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對烹飪有著濃厚興趣的業餘愛好者，我總是喜歡嘗試各種新奇的菜肴，而《國明姐的風情意麵披薩》這個書名，就足以勾起我的好奇心。我對於“風情”二字特彆在意，它意味著這本書中的食譜不會是呆闆的、韆篇一律的，而是充滿瞭藝術感和個人風格的。我猜測，國明姐一定是一位非常有創造力的廚師，她能夠將常見的食材，通過獨特的搭配和烹飪手法，賦予它們全新的生命。意麵和披薩，本身就是兩種深受喜愛的食物，將它們巧妙地結閤在一起，無疑會帶來意想不到的驚喜。我特彆期待書中能夠提供一些詳細的步驟說明，以及一些關於食材選擇和處理的小技巧。畢竟，對於新手來說，清晰易懂的指導至關重要。同時，我也希望書中能夠分享一些擺盤的創意，讓製作齣的菜肴不僅美味，而且賞心悅目。我希望這本書能成為我廚房裏的靈感源泉，讓我能夠在傢中也能做齣令人驚艷的意麵披薩，為傢人和朋友帶來更多的味蕾享受。