日日之食：家常菜的小秘密 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
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发表于2024-10-15
商品介绍
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书籍描述
陈宇慧，一线城市忙碌的上班族，认真的吃货一枚，工作之余挤出时间运营美食公众号“田螺姑娘”，分享自己的食谱。喜欢简单家常的风格，善于用一些小技巧让饭菜更美味。“接地气”的风格，更容易让大家感兴趣且愿意去学，所以尽管只是每周更新两篇，依旧吸引了50万+粉丝，且活跃度极高。同时因为完全是个人经营以及自己的兴趣，注重与粉丝的交流、探讨，因而粉丝黏度很高，在美食爱好者已经树立起一定品牌形象。
看似简单的家常菜为什么值得用一本书来写呢？因为家常菜里实在蕴含了太多你不知道的小秘密。从“大概会做”到“做得好吃”，里面隐藏着无数细节，而这些细节就是这本书想要告诉你的秘密所在。
作者田螺姑娘从如何“养锅”、如何“焯水”讲起，在 40 多道菜谱里阐述了无数让新手惊呼“原来如此”的做菜秘诀。为什么煮蘑菇的时候要加一块鸡皮？如何炖出软烂多汁的牛腩？焯烫了 30 秒的鸡翅有什么惊人之处？这些都是经过她 50 多万粉丝验证过的菜谱，微信、微博收到的大量“作业”充分证明了菜谱的实操性。
我们努力工作是为了吃得更好，而不是活得更累。简单易懂还能绝对保证美味的家常菜做法，完美你的“日日之食”。
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日日之食：家常菜的小秘密 epub pdf mobi txt 电子书 下载读者评价
##这是一本有香味的书，准备一个个菜谱操练起来
评分##一直自诩是一枚自力更生的吃货。因此，平日里不仅爱吃也爱亲自动手烹饪。工作不忙的时间里，也爱采购自己喜欢的食材，为家人、为朋友烧出几个拿手的菜品。为了提高自己的美食技能点，有关饮食的书籍也会涉猎一些，而现在手边就有着一本《日日之食》。 老话说“民以食为天”，因...
评分 评分 评分##当然要说“猴啊”！
评分##田螺姑娘的食谱一直来说都是写得很好也容易借鉴的，但是这本书做得太粗糙了><买书支持后还是关注公众号比较方便。
评分 评分 评分##当然要说“猴啊”！
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