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谭晓春 著

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发表于2024-11-10


商品介绍



店铺: 博雅世图图书专营店
出版社: 中医古籍
ISBN:9787515204963
商品编码:10251200708
开本:16
出版时间:2014-01-01

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书籍描述

基本信息

书名:图解茶知识一本通

定价:38.00元

作者:

出版社:中医古籍出版社

出版日期:2014-01-01

ISBN:9787515204963

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:

商品重量:

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前言
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四大茶区区域分布
中国六大茶类赏鉴
中国十大名茶赏鉴
茶疗偏方速查一览

章 绿茶
蒸青绿茶
炒青绿茶
烘青绿茶
晒青绿茶
洞庭碧螺春
西湖龙井
黄山毛峰
南京雨花茶
阳羡雪芽
竹叶青茶
六安瓜片
太平猴魁
休宁松萝
信阳毛尖
华顶云雾
西山茶
顾渚紫笋
金山翠芽
安化松针
桂林毛尖
顶谷大方
安吉白片
双井绿茶
普陀佛茶
雁荡毛峰
庐山云雾
涌溪火青
舒城兰花
敬亭绿雪
九华毛峰
石亭绿茶
遵义毛峰
紫阳毛尖
开化龙顶
特别推荐——现代制茶工序

第二章 红茶
祁门红茶
正山小种
滇红
九曲红梅
川红
宁红
红碎茶
宜红
特别推荐——茶具

第三章 黑茶
普洱散茶
湖南黑茶
六堡茶
湖北黑茶
老青茶
四川边茶
特别推荐——茶的冲泡与品饮(一)

第四章 黄茶
君山银针
霍山黄芽
蒙顶黄芽
霍山黄大茶
特别推荐——茶的冲泡与品饮(二)

第五章 白茶
白毫银针
白牡丹
贡眉
新工艺白茶
特别推荐——春夏养生茶方
……

第六章 乌龙茶
第七章 花茶、紧压茶
第八章 花草养生茶

内容提要


《图解茶知识一本通》涵盖

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