宫川、本地早、葡萄柚三种柑橘名优品种优质高效栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王沛霖 著

图书标签:

• 柑橘
• 宫川
• 本地早
• 葡萄柚
• 栽培技术
• 果树种植
• 农业技术
• 优质高效
• 名优品种
• 柑橘产业

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109115675

版次：1

商品编码：10418599

包装：平装

开本：32开

出版时间：2007-04-01

用纸：胶版纸

页数：194

内容简介

　　 这是一本很实际、很实用的书。书中虽然没有多少生理和生化等科学原理，但是总结了种植能手的许多实践经验，使人看得懂，用得上，用后就能产生较高的效果。 全共编成三篇材料：第一篇，宫川早熟温州蜜柑优质栽培技术；第二篇，本地早连年丰产栽培技术；第三篇，葡萄柚优质丰产技术。供读者参考。

目录

告读者
第一篇 宫川早熟温州蜜柑优质栽培技术
第一章 产生宫川果实优质高效的原因
第二章 宫川优质果的栽培管理
第二篇 本地早连年丰产栽培技术
第三章 本地早连年丰产的原因
第四章 种植本地早的经济效益
第五章 本地早的栽培管理
第六章 本地早的保果技术
第三篇 葡萄柚优质丰产技术
第七章 葡萄柚的营养价值和经济价值
第八章 葡萄柚的优良习性
第九章 葡萄柚的栽培管理
第四篇 三种柑橘名优品种的病虫无公害防治
第十章 名优柑橘必须无公害生产
第十一章 柑橘无公害生产的病虫防治
第十二章 柑橘生产禁用和允许使用的农药
第十三章 柑橘主要病虫害的防治方法

前言/序言

《宫川、本地早、葡萄柚——名优柑橘品种优质高效栽培技术》 引言： 柑橘，作为全球最重要的水果之一，以其丰富的营养价值、独特的风味和广泛的种植区域，深受消费者喜爱。在众多柑橘品种中，宫川、本地早和葡萄柚以其优良的品质、高产潜力以及独特的市场价值，成为柑橘产业中的璀璨明珠。然而，要实现这些名优品种的优质高效栽培，绝非易事，它需要深入的科学理解、精细化的管理技术以及对市场需求的敏锐洞察。本书正是基于这一需求而编写，旨在为广大柑橘种植者、技术推广人员、科研工作者以及相关从业者提供一套系统、科学、实用的名优柑橘品种优质高效栽培技术指南。 本书的核心内容围绕着宫川、本地早、葡萄柚这三大名优柑橘品种展开，从品种特性解析到栽培管理，从病虫害防治到采后处理，力求为读者呈现一个全面而深入的栽培技术图谱。我们深知，每一项技术的应用都应建立在科学的原理之上，每一轮管理的成效都离不开对作物生命周期的细致观察。因此，本书在内容编排上，注重理论与实践相结合，既有对基础生物学知识的阐释，更有对生产一线行之有效经验的提炼与升华。 第一章：宫川、本地早、葡萄柚——品种特性深度解析 本章将深入剖析宫川、本地早、葡萄柚这三个品种的核心特征，为后续的栽培技术奠定坚实的基础。 宫川： 作为早熟温州蜜柑的代表，宫川以其极早熟、果实扁圆形、色泽橙红、果皮光滑、易剥，以及酸甜适中、风味浓郁而著称。其果肉细嫩化渣，维生素C含量丰富，是市场上备受青睐的品种。本章将详细介绍宫川的起源、选育历史，以及其在果实发育、成熟期、对环境条件（如温度、光照、水分）的反应等方面的独特性。我们将深入探讨其枝梢生长习性、花芽分化规律、坐果特性，以及不同地理区域和气候条件下宫川可能表现出的差异，为制定针对性的栽培策略提供依据。 本地早： 本地早，作为早熟柑橘品种中的另一颗璀璨明星，以其高产、稳产、果实扁圆形、果皮薄而易剥、果肉细嫩、汁多味甜、酸度适中、耐贮运等优点，赢得了广泛的市场认可。本章将聚焦本地早的品种起源、主要特征，包括其生长势、树姿、叶片形态、开花期、成熟期等。我们还将深入分析本地早的果实发育进程，以及其对土壤类型、肥水管理、修剪整形等栽培措施的响应特点。了解这些特性，对于优化其栽培管理，最大限度发挥其生产潜力至关重要。 葡萄柚： 葡萄柚，以其清爽微苦的独特风味、硕大的果实、丰富的汁液以及极高的营养价值，在全球范围内拥有一席之地。本章将详细介绍葡萄柚的起源、分类（如红肉和白肉品种）、主要品种（如Ruby Red、Rio Red、Duncan等）的特性。我们将着重分析葡萄柚的生长发育特点，如其较大的树冠、较长的成熟期、对温度和水分的需求，以及其果实膨大、着色、糖酸转化的生理过程。同时，本章也将探讨不同葡萄柚品种在抗病性、适应性等方面的差异，为引种栽培提供参考。 第二章：优质苗木繁育与建园 优质的苗木是丰收的基础。本章将系统阐述名优柑橘品种优质苗木的繁育技术，并指导如何科学建园，为未来柑橘产业的可持续发展打下坚实根基。 苗木繁育： 砧木选择： 针对宫川、本地早、葡萄柚的特性，我们将详细介绍适宜的砧木类型，如枳、酸柚、本地酸柑等，并分析不同砧木对植株生长势、抗病性、耐瘠薄性、早熟性以及果实品质的影响。重点阐述砧木与接穗的亲和性以及如何通过砧木实现对不同土壤环境的适应性。 接穗采集与处理： 阐述如何从健壮、丰产、优质的母树上采集优良接穗，包括接穗的选择标准（枝条粗壮、芽眼饱满、无病虫害）、采集时间、保存方法等。详细介绍削砧、削穗、接口处理等关键嫁接步骤，并辅以图文说明，确保操作的准确性。 嫁接技术： 重点介绍常用的嫁接技术，如芽接、枝接（劈接、腹接等），并根据不同品种的特性和生长季节，推荐最适宜的嫁接方式。指导读者如何提高嫁接成活率，减少假活现象。 苗期管理： 详细介绍嫁接苗的日常管理，包括遮荫、保湿、病虫害防治、肥水管理、抹芽、修剪等，直至苗木达到定植标准。强调苗期管理对苗木生长势和后期产量的奠定作用。 建园技术： 园址选择： 结合宫川、本地早、葡萄柚的生长需求，详细阐述园址选择应考虑的因素，如气候条件（光照、温度、降雨、霜冻）、土壤条件（土层深度、肥力、排水性、pH值）、地形地势（坡度、朝向）、水源条件以及交通运输等。 土壤改良： 针对不同土壤类型，提供科学的土壤改良方案，包括深耕、施用有机肥、石灰、绿肥种植等，以提高土壤肥力、改善土壤结构，为柑橘生长创造良好的土壤环境。 定植密度与方式： 根据品种特性、砧木类型、土壤肥力、栽培管理模式以及未来树形，科学确定合理的定植密度和株行距。介绍不同定植方式，如等边三角形定植、正方形定植等，并分析其优缺点。 定植技术： 详细指导定植前的苗木检查、假植、修剪、定植穴的准备、定植方法（注意嫁接口位置、填土压实、浇足定根水等），确保苗木成活并顺利缓苗。 初期管理： 强调定植后初期管理的重要性，包括树盘覆盖、病虫害预防、树体支撑、抹除砧木萌蘖等，帮助幼树尽快恢复生长。 第三章：全年栽培管理——精细化操作指南 本章将聚焦宫川、本地早、葡萄柚全年的栽培管理，从萌芽期到采收期，提供一套精细化、系统化的管理方案，最大限度地挖掘品种的生产潜力。 土肥管理： 有机肥的科学运用： 强调有机肥在改善土壤、提供持久肥力方面的重要作用，指导读者如何选择和施用不同种类的有机肥（如圈肥、堆肥、商品有机肥），以及适宜的施用时机和方法。 化肥的合理配施： 根据柑橘生长发育不同阶段的养分需求，设计氮、磷、钾、中微量元素的科学配方。详细介绍不同肥料的特点、施用时期、施用量以及施用方法（如沟施、穴施、淋施、叶面喷施），并结合土壤分析和植株营养诊断，进行动态调整。 测土配方施肥： 阐述测土配方施肥的重要性，指导读者如何进行土壤采样、送检，以及如何根据土壤养分含量、作物目标产量和肥料利用率，科学确定施肥量和比例。 施肥时机与方法： 结合柑橘不同生长发育期（萌芽期、开花期、幼果期、果实膨大期、采收前）的生理需求，制定详细的施肥计划。介绍根施、叶面施肥等不同施肥方式，并强调结合降雨和灌溉进行施肥，以提高肥料利用率。 水分管理： 柑橘需水规律： 详细分析柑橘在生长发育不同阶段的需水特点，特别是萌芽期、开花坐果期、果实膨大期和采收前后对水分的需求。 科学灌溉技术： 介绍节水高效的灌溉技术，如滴灌、喷灌、微喷灌等，并指导读者根据土壤墒情、气候条件和植株长势，合理确定灌溉水量和灌溉频率。 控水保水技术： 阐述在不同季节（如雨季、旱季）如何通过覆盖、排水、土壤耕作等方式，实现水分的有效管理，防止旱涝对植株造成的伤害。 修剪整形： 幼树整形： 重点介绍如何对幼树进行修剪整形，培养理想的树形，如开心形、疏层形等，促进主枝的均匀分布，形成良好的骨架。指导如何通过摘心、抹芽、短截等技术，控制树高，促进分枝。 成年树修剪： 针对宫川、本地早、葡萄柚的生长习性，详细介绍成年树的修剪原则和技术。包括抹除徒长枝、竞争枝、交叉枝、下垂枝、病虫枝，以及疏除过密枝、弱枝，保持树冠通风透光，促进花芽分化，提高产量和品质。 花果管理： 介绍如何通过修剪、疏花、疏果等措施，调控花量和果量，避免大小年现象，确保果实均匀着生，提高单果重和商品率。 季节性修剪： 结合不同季节的气候特点和柑橘的生长周期，指导读者进行相应的修剪，如冬剪、夏剪等，以达到特定的管理目标。 病虫害绿色防控： 常见病害识别与防治： 详细介绍宫川、本地早、葡萄柚上可能发生的常见病害，如炭疽病、褐斑病、疮痂病、蒂腐病、黑星病、脂粉病等，并提供准确的识别方法（症状、发生规律）。重点介绍农业防治（如清园、修剪）、生物防治（如天敌保护利用、生物农药使用）以及化学防治（选择低毒高效农药，合理轮换使用）的综合防控策略。 常见虫害识别与防治： 详细介绍柑橘上的常见害虫，如蚜虫、介壳虫、红蜘蛛、潜叶蛾、蚧壳虫、柑橘天牛等，并提供准确的识别方法（形态特征、为害症状、发生规律）。重点介绍农业防治（如清除虫源、诱杀）、物理防治（如性诱捕器、黄板诱杀）、生物防治（如利用天敌、生物农药）以及化学防治（合理选择农药种类、施药时机）的综合防控策略。 病虫害监测与预警： 强调建立完善的病虫害监测体系，定期巡查，及时发现病虫害发生迹象。介绍常用的监测方法和预警技术，以便早期诊断和及时干预。 绿色防控理念： 倡导“预防为主，综合防治”的绿色防控理念，减少化学农药的使用，降低环境污染，生产安全优质的柑橘产品。 第四章：花期与幼果期管理 花期和幼果期是柑橘产量形成的关键时期，精细化的管理对于提高坐果率、保证果实品质至关重要。 花期管理： 促花保花： 介绍通过合理的肥水管理、修剪以及植物生长调节剂的使用，促进花芽分化，提高开花量。 授粉与坐果： 分析宫川、本地早、葡萄柚的授粉特性，必要时采取人工辅助授粉措施。指导如何通过适度的疏花，为保留的幼果提供充足的养分。 环境条件调控： 强调花期适宜的温度、湿度、光照等环境条件对坐果率的影响，并指导如何在极端天气（如低温、干旱、强风）下采取保护措施。 幼果期管理： 疏果技术： 详细阐述疏果的目的、原则和方法。根据植株长势、枝条分布、果实发育情况，科学确定疏果的数量和时间，淘汰病果、畸形果、过小果，保留健壮果。 肥水供给： 确保幼果期充足且均衡的肥水供给，促进幼果的快速膨大，避免生理落果。重点介绍钙、硼等中微量元素的补充。 病虫害防治： 重点关注幼果期易发的病虫害，如蒂腐病、炭疽病、蚜虫、蚧壳虫等，并采取针对性的防治措施。 第五章：果实膨大与成熟期管理 果实膨大期是产量积累的关键时期，而成熟期则是品质形成的决定性阶段。本章将深入探讨这两个时期的管理要点。 果实膨大期管理： 养分供给： 重点补充钾、钙、镁等元素，促进果实糖分和有机酸的积累，提高果实硬度和耐贮性。 水分调控： 保持土壤湿润，但避免积水，为果实膨大提供稳定的水分环境。 病虫害防治： 关注果实后期可能发生的病虫害，如红蜘蛛、蚧壳虫、果实蝇等，并采取有效的防治措施。 成熟期管理： 着色管理： 介绍如何通过合理施肥（如增施钾肥、磷肥）、适当的日照管理（如疏剪过密枝叶），促进果实均匀着色，提高商品价值。 糖酸转化： 强调成熟期适宜的温度、光照条件对糖酸转化的影响。合理安排采收期，避免过早或过晚采收影响风味。 采收前准备： 指导读者做好采收前的准备工作，包括采收工具的清洁消毒、包装材料的准备、采收人员的培训等。 第六章：采收、分级与包装 科学合理的采收、分级和包装是保证柑橘品质、延长货架期、提升经济效益的关键环节。 适时采收： 采收标准： 结合宫川、本地早、葡萄柚的成熟标志（如果实转色、糖度、酸度、风味等），制定详细的采收标准，确保果实最佳的成熟度。 采收方法： 强调轻拿轻放，避免机械损伤。介绍使用专用工具，如采果剪、采果袋等，减少碰伤、擦伤。 采收时间： 根据天气情况和果实成熟度，选择适宜的采收时间，如避开高温天气，选择晴朗的上午。 果实分级： 分级标准： 介绍根据果实大小、色泽、形状、有无病虫害斑点、机械损伤等，制定科学的分级标准。 分级方式： 介绍手工分级和机械分级两种方式，并分析其优缺点。指导读者根据自身条件选择合适的分级方式。 包装技术： 包装材料选择： 推荐使用环保、透气、防潮、缓冲性能好的包装材料，如纸箱、塑料网套、衬垫等。 包装方法： 指导如何根据果实的规格、预期的运输距离和销售渠道，采取合理的包装方式，确保果实在运输过程中不受损伤。 标签标识： 强调包装上清晰的标签标识，包括品种名称、等级、重量、生产日期、生产商信息等，便于追溯和销售。 第七章：采后贮藏与保鲜 采后处理的好坏直接影响柑橘的商品价值和消费者的购买欲望。本章将重点介绍采后贮藏与保鲜的关键技术。 采后商品化处理： 预冷： 阐述预冷的重要性，指导如何通过强制通风、水冷等方式，快速降低果实温度，抑制呼吸作用，延长保鲜期。 清洗与消毒： 介绍果实清洗和消毒的必要性，推荐使用食品级清洗剂和消毒剂，去除果面污垢和病原菌。 保鲜剂应用： 介绍常用的柑橘保鲜剂，如壳聚糖、乙烯利吸收剂、保鲜膜等，并指导其正确使用方法，以延缓果实衰老，保持果实新鲜度。 贮藏技术： 常温贮藏： 介绍常温贮藏的条件和注意事项，适用于短期贮藏。 冷藏贮藏： 详细介绍不同温度、湿度下的冷藏条件，以最大限度延长宫川、本地早、葡萄柚的贮藏期，并保持果实品质。 气调贮藏： 介绍气调贮藏（CA）和控制气氛贮藏（UAC）的基本原理和操作方法，以提供更优的贮藏环境，有效抑制呼吸作用和病变。 保鲜方法： 包装保鲜： 介绍利用不同的包装材料和方式，如保鲜袋、保鲜盒等，创造有利于果实保鲜的小环境。 蜡质处理： 介绍对果实进行食品级蜡质处理，以减少水分蒸发，增加果面光泽，提高商品价值。 第八章：名优柑橘品种的品牌化发展与市场营销 高质量的栽培技术最终要体现在经济效益上。本章将探讨名优柑橘品种的品牌化发展与市场营销策略。 品牌价值塑造： 地域品牌： 强调挖掘和宣传柑橘的产地优势、人文历史，打造具有地方特色的品牌。 品质品牌： 突出品种的优良品质，如风味、营养价值、无公害生产等，建立消费者对品质的信任。 文化品牌： 融合柑橘文化，通过故事、活动等方式，赋予品牌更深厚的文化内涵。 市场营销策略： 目标市场分析： 识别不同消费群体的需求和偏好。 渠道选择： 探索线上线下多元化销售渠道，如电商平台、生鲜超市、农产品展销会、社区团购等。 营销推广： 运用多媒体手段，进行产品宣传，如短视频、直播带货、内容营销等。 消费者互动： 建立与消费者的良好互动，提供优质的客户服务，增强品牌忠诚度。 合作与联合： 寻求与经销商、零售商、餐饮企业等的合作，扩大销售半径。 结语： 《宫川、本地早、葡萄柚——名优柑橘品种优质高效栽培技术》不仅是一本技术手册，更是一份对柑橘产业未来发展的期许。我们希望通过本书的系统阐述，能够帮助广大柑橘从业者掌握科学的栽培理念和精细的管理技术，不断提升柑橘的产量和品质，真正实现优质高效的目标。在瞬息万变的农业市场中，唯有不断学习、勇于实践、拥抱创新，才能在激烈的竞争中脱颖而出，为中国乃至全球的柑橘产业发展贡献力量。愿本书成为您柑橘种植事业上的得力助手，助您在丰收的道路上行稳致远！

评分☆☆☆☆☆

我对市面上很多所谓的“技术指南”都持保留态度，它们往往是把一些老掉牙的知识重新包装一下就拿出来卖了。但这本书给我的感觉完全不一样，它有一种很强的现代农业视角。我特别关注的是关于新品种引进和气候变化背景下的栽培策略那部分内容。你知道，我们这个地区的气候越来越不稳定，动不动就来个极端天气，以前的老套路已经很难适应了。这本书里对光照、温度、水分胁迫的量化分析，以及如何通过设施农业手段来缓冲这些风险，讲得非常透彻。它没有回避现代农业面临的挑战，反而将其作为提升品种潜力的契机。特别是它对不同品种抗逆性的比较分析，帮我清晰地规划了未来果园的品种结构调整方向。这不仅仅是“怎么种好”的问题，更是“如何长期、可持续地种好”的战略思考。读完这部分，我感觉自己的视野都被拓宽了，不再局限于眼前的产量，而是开始规划未来十年的果园发展蓝图。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和印刷质量简直可以拿来做范本。要知道，这种专业技术书籍，如果图文混排混乱，或者插图模糊不清，那么很多关键的细节就会被忽略，阅读体验也会大打折扣。然而，这本书的纸张厚实，油墨清晰，尤其是那些关于果实分级和外观鉴别的照片，色彩还原度极高，连果皮上的细微斑点都能看得清楚。这对于要求精细化管理的现代农业来说至关重要。我注意到，书中的术语解释非常到位，即便是初次接触这个领域的读者，也能快速跟上节奏。整体来看，这本书在内容深度和产品设计上都达到了一个非常高的水准，体现了编者对这份事业的敬畏和专业态度。它不仅仅是一本技术参考书，更是一件令人赏心悦目的案头收藏品，每次翻阅都能感受到出版方对知识传播的认真负责。

评分☆☆☆☆☆

我不是专业农民，只是一个对有机种植和本土特色农产品抱有浓厚兴趣的爱好者，最近尝试自己弄一个小小的家庭农场。我最头疼的就是如何用最天然的方式来保证作物的健康，避免过度依赖化学品。这本书中关于生物防治和生态平衡的那一章节，简直是我的“救星”。它没有简单地倡导“完全不用药”，而是提供了一套精妙的循环农业思路。比如，如何利用间作套种来控制杂草和病虫源，如何合理利用有机肥来构建健康的土壤微生物群落，这些都是我渴望学习的“软技术”。书里对宫川品种的生态适应性分析尤其让我印象深刻，它让我明白，最好的技术，其实是尊重植物自身的习性。阅读过程非常享受，就像在跟一位充满智慧的长者学习如何与自然和谐相处，而不是如何“征服”自然。这让我对未来探索更可持续的种植方式充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

我是一名农业技术推广站的工作人员，平时需要给农户提供咨询服务。坦白说，找到一本既能满足技术人员深度需求，又能让普通种植户看得懂的书籍非常难得。这本书在这方面做到了完美的平衡。它的文字表达非常清晰流畅，逻辑结构严谨得像一篇优秀的研究报告，但同时，它又大量采用了图表、流程图和案例分析，使得那些复杂的生物学原理和工程学操作变得直观易懂。比如，它对根系发育与营养吸收关系的阐述，配上的那些高清剖面图，让我想起了大学的植物生理学课本，但又比课本更具应用价值。更让我欣赏的是，书中引用了大量的田间试验数据来支撑每一个技术推荐，这让我在向农民介绍新技术时，不再是空口说白话，而是能拿出实实在在的数据作为依据，极大地增强了说服力。这本书，现在已经成了我们办公室的“工具书”，时不时地就会有人翻阅，查找某个特定时期的管理要点。

评分☆☆☆☆☆

天哪，这本书简直是为我量身定做的！我最近刚接手了家里的果园，正愁着怎么把那几棵老葡萄柚树重新焕发生机。本来对柑橘类的知识还是一知半解，总觉得经验主义那一套不太靠谱。但拿到这本书后，我立刻就被它那种系统性和前瞻性给吸引住了。特别是关于土壤改良和病虫害综合防治的那几章，简直是教科书级别的。作者没有停留在泛泛而谈的层面，而是深入到了具体微观的操作指南，比如不同时期叶面肥的配比、不同病害的田间识别图谱，这些都是你在网上随便搜搜就能找到的零散信息所无法比拟的。这本书的价值就在于它的“落地性”，它不是高冷的理论，而是带着泥土芬芳的实战手册。我感觉自己像是拥有了一位经验老到的园艺大师随身指导，心里踏实多了。光是研究完如何科学修剪那几棵长得乱七八糟的老树，我就觉得这本书的投资绝对值回票价了。我期待着今年秋天能看到丰硕的成果，这将是检验一切技术应用是否到位的最好证明。