鲍科学养殖百问百答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

聂宗庆 等 著

图书标签:

• 鲍鱼养殖
• 水产养殖
• 海洋牧场
• 养殖技术
• 水产技术
• 鲍鱼
• 养殖问答
• 技术指导
• 渔业
• 科普读物

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109150379

版次：1

商品编码：10418782

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2011-01-01

用纸：胶版纸

页数：149

字数：121000

内容简介

《鲍科学养殖百问百答》主要由面对从事鲍养殖生产的技术与管理人员而编写，但书中亦适当介绍了各国学者相关生产实践的最新研究成果，因而也可供科研与教学人员参考之用。《鲍科学养殖百问百答》着重易懂实用，对于鲍科学养殖应该关注的大多数问题均已涉及，内容编排上也充分考虑到能够易于读者根据所需寻找答案。

目录

前言
一、概述
1.鲍是哪一类动物？
2.鲍有什么营养价值？
3.石决明是什么？它具有什么药效？
4.世界上有多少种鲍？哪些是经济种类？
5.世界上鲍的总产量有多少？
6.什么是”智利鲍“？
7.已开展鲍人工养殖的有哪些国家和哪些种类
8.我国已经发现的鲍有哪些？人工养殖的是哪几种？
9.杂色鲍和九鲍有什么不同？
10.盘鲍与皱纹盘如何区别？
11.近几年来我国鲍养殖海区在布局上有何重大必变？
12.能否从国外引进大型或优质的鲍到我国海区养殖？
二 形态
13.鲍类动物外形有什么特征？
14.不同种的鲍贝壳有什么差别？
15.鲍的壳有何特殊功能？
16.鲍壳是由什么物质组成的？在壳的结构上和其他贝类有何不同？
17.鲍的头部有哪些器官？
……
三、生态
四、摄食习性
五、生长
六、繁殖习性
七、生活中及幼体、稚鲍期习性
八、水质
九、人工育苗的设施及准备工作
十、人工育苗
十一、鲍海区、潮间带养殖与浅海增殖
十二、陆上工厂化养殖
十三、疾病与防治
十四、人工配合饮饲料
附表
参考文献

前言/序言

璀璨星辰的奥秘：探索宇宙的起源与演化 自古以来，人类便仰望星空，对那浩瀚无垠的宇宙充满了好奇与遐想。是什么点燃了第一缕光芒？行星如何形成，又如何沿着既定的轨道运行？黑洞的神秘面纱下究竟隐藏着怎样的真相？遥远的星系又在诉说着怎样的故事？本书将带领您踏上一场穿越时空的宇宙探索之旅，揭示那些令人惊叹的自然规律和宇宙现象。 第一章：宇宙的黎明——从奇点到大爆炸 我们的旅程始于宇宙的诞生。现代宇宙学中最被广泛接受的理论——大爆炸理论，描绘了一幅壮丽的图景。我们将会深入探讨大爆炸理论的核心观点，理解它如何解释宇宙的膨胀、微波背景辐射以及元素丰度的观测事实。我们将追溯宇宙从一个无限致密、高温的奇点，经历暴胀、冷却，直至质子、中子、电子等基本粒子形成的漫长过程。 奇点的奥秘： 什么是奇点？它真的是一切的起点吗？我们将借助相对论和量子力学的最新理论，尝试理解那个我们难以想象的初始状态，并探讨是否存在比大爆炸更早期的阶段。 暴胀的时代： 在大爆炸后的极短时间内，宇宙经历了指数级的快速膨胀，即“宇宙暴胀”。这一理论如何解决大爆炸模型中的视界问题和视均齐性问题？暴胀的机制又是什么？我们将探讨几种主要的暴胀模型，并分析当前的观测证据。 粒子汤与核合成： 随着宇宙的冷却，基本粒子开始结合形成更复杂的结构。质子和中子如何诞生？它们又如何结合形成最初的氢、氦等轻元素？我们将详细介绍大爆炸核合成的各个阶段，并解释为何宇宙中轻元素的丰度与理论预测高度吻合。 宇宙微波背景辐射： 宇宙微波背景辐射（CMB）是大爆炸留下的“余晖”，是宇宙早期信息最直接的载体。我们将分析CMB的温度和各向异性，理解它们如何揭示宇宙的年龄、几何形状和物质组成，并探讨COBE、WMAP、Planck等探测器在CMB研究中的重要贡献。 第二章：星辰的诞生与演化——宇宙中最耀眼的生命 恒星，是宇宙中最普遍也最壮观的天体。它们如同宇宙中的灯塔，照亮了黑暗的星空。本书将深入剖析恒星的形成、生命周期以及最终的归宿，展现它们如何制造出我们赖以生存的元素，又如何成为黑洞或中子星的摇篮。 星云的孕育： 恒星诞生于巨大的分子云，即星云。这些由气体和尘埃组成的云团在引力作用下收缩，温度和密度逐渐升高，最终点燃核聚变之火。我们将探讨星云的结构、组成以及触发恒星形成的机制，例如超新星爆发的冲击波。 主序星的辉煌： 当核心温度达到一定程度，恒星便进入主序星阶段，开始将氢聚变成氦，释放出巨大的能量，发出光和热。我们将介绍恒星质量对寿命和演化的影响，例如质量小的红矮星可以燃烧万亿年，而质量大的蓝巨星则在几百万年内就走向终结。 红巨星与渐近巨星支： 当恒星核心的氢燃料耗尽，它将膨胀为红巨星，外层物质冷却，体积急剧增大。对于一些恒星，它们还会经历氦闪，并最终进入渐近巨星支阶段，开始向外抛射物质，形成行星状星云。 白矮星、中子星与黑洞： 恒星的最终命运取决于其初始质量。质量较小的恒星会演化成白矮星，核心密度极大，但不再发生核聚变。质量更大的恒星在经历超新星爆发后，可能形成密度极高的中子星，甚至引力强大到连光都无法逃脱的黑洞。我们将详细介绍这些致密天体的物理性质和观测特征。 元素合成的工厂： 恒星不仅是发光的巨大等离子体球，更是宇宙中绝大多数元素的“炼金炉”。我们将探讨恒星内部的核聚变过程，解释为什么我们身体中的碳、氧、铁等元素，都曾是某颗恒星的“造物”。 第三章：行星的家园——从尘埃到生机勃勃的星球 我们居住的地球，只是宇宙中无数行星中的一员。行星的形成过程是一个复杂而奇妙的化学和物理演化过程。本书将带您了解行星是如何在原行星盘中孕育，以及不同类型行星的形成机制。 原行星盘的构成： 恒星形成后，其周围会残留由气体和尘埃组成的原行星盘。我们将分析原行星盘的组成、结构和演化，理解其中物质如何开始聚集。 吸积的魔法： 在原行星盘中，微小的尘埃颗粒通过碰撞和静电作用逐渐粘合，形成更大的团块，这个过程称为吸积。我们将介绍吸积的各个阶段，从微米级的尘埃颗粒到公里级的星子。 岩石行星与气态巨行星： 在太阳系内侧，温度较高，只有熔点较高的物质能够凝结，形成了以岩石为主的行星，如地球、火星。而在太阳系外侧，温度较低，可以凝结大量的冰，气体也更易被捕获，从而形成了巨大的气态行星，如木星、土星。我们将深入探讨这两种行星的形成差异。 行星的演化与分化： 行星形成后，其内部会经历熔融、分化等过程，形成地核、地幔和地壳。我们将分析行星内部结构和地质活动对行星表面环境的影响。 宜居带与生命的可能性： 并非所有行星都具备孕育生命的条件。我们将探讨“宜居带”的概念，即行星表面温度适宜液态水存在的区域，并分析影响行星宜居性的其他因素，如大气组成、磁场等。 第四章：星系的舞蹈——宇宙的宏伟结构 宇宙并非随机散布着恒星和行星，而是呈现出宏伟而有序的结构，其中星系是最基本的单元。我们将探索星系的种类、形成和演化，以及它们在宇宙结构中的作用。 星系的构成与分类： 星系是由数亿甚至数万亿颗恒星、气体、尘埃以及暗物质组成的巨大天体系统。我们将介绍盘状星系、椭圆星系、不规则星系等主要星系类型，并分析它们在形态、大小和恒星组成上的差异。 星系的形成与增长： 星系是如何形成的？它们又是如何随着时间推移而增长的？我们将探讨早期宇宙中暗物质晕的形成，以及气体如何聚集并在其中形成第一代恒星和星系。 星系合并的壮丽景象： 星系并非孤立存在，它们会相互吸引，发生引力作用，甚至合并。我们将分析星系合并的过程，以及它如何影响星系的形态和恒星形成率。 黑洞与星系的相互作用： 几乎所有大型星系的中心都潜藏着一个超大质量黑洞。我们将探讨中心黑洞与宿主星系之间的相互作用，以及它们在星系演化中的作用。 星系团与宇宙网： 星系并非孤立存在，它们会聚集形成星系群、星系团，甚至构成跨越数亿光年的庞大宇宙网。我们将揭示宇宙结构层层递进的宏伟景象。 第五章：宇宙的终极命运——我们走向何方？ 宇宙的未来，是人类最深邃的哲学和科学命题之一。我们将探讨目前主流的宇宙学模型，以及它们对宇宙终极命运的预测。 宇宙膨胀的加速： 近年的观测表明，宇宙的膨胀正在加速，这一现象归因于一种神秘的“暗能量”。我们将介绍暗能量的概念，探讨其可能的性质和来源。 热寂、大撕裂与大挤压： 根据宇宙的组成和膨胀率，存在几种可能的终极命运。我们将详细分析“热寂”（宇宙最终变得寒冷均匀）、“大撕裂”（暗能量撕裂一切）以及“大挤压”（宇宙最终坍缩）等理论。 多重宇宙的猜想： 除了我们所知的宇宙，是否存在其他的平行宇宙？我们将探讨多重宇宙的各种理论模型，以及它们对我们理解宇宙的意义。 宇宙学的挑战与前沿： 尽管取得了巨大的成就，宇宙学依然面临诸多未解之谜，例如暗物质的本质、暗能量的精确性质以及宇宙的起源等。我们将展望宇宙学研究的未来方向，以及新一代望远镜和探测器将带来的突破。 本书旨在以通俗易懂的语言，结合最新的科学发现和观测证据，为读者呈现一个全面、深入且充满想象力的宇宙图景。无论您是宇宙学领域的初学者，还是对星空怀有浓厚兴趣的探索者，都将在这趟星辰大海的旅程中，获得无与伦比的知识和启迪。让我们一同仰望璀璨星辰，感受宇宙的无限魅力。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我以前也买过几本号称是“养殖圣经”的书籍，但读完后总觉得离实际操作有点脱节，要么过于偏重理论研究，晦涩难懂，要么就是内容过于陈旧，跟不上现在的新技术和新挑战。然而，这本《鲍科学养殖百问百答》彻底颠覆了我的印象。它最打动我的地方在于其极强的实战性。书里那些“问答”的设置，简直就是把我们常年在一线摸爬滚打的养殖人员的日常困惑搬到了纸面上。我记得上次遇到一个棘手的环割问题，几个老前辈的经验都不太一致，我带着疑问翻阅此书，书中对不同环境压力下鲍鱼的应激反应和恢复措施做了细致的对比分析，尤其是关于“如何通过改良底质来增强鲍鱼抗逆性”的章节，提供了具体的配方和操作步骤，而不是泛泛而谈“保持水质优良”。这种深入到每一个微观操作层面的指导，让我得以优化了日常管理流程，减少了不必要的损耗。这本书的价值，不在于让你成为科学家，而在于让你成为一个更高效、更精准的实操者。它就像一位经验丰富、不藏私房秘籍的行家，在你耳边随时提供最实用的建议。

评分☆☆☆☆☆

我是一个对细节有强迫症的养殖爱好者，我一直在寻找一本能满足我对“为什么”的好奇心的书，而不仅仅是教我“怎么做”的说明书。这本《鲍科学养殖百问百答》恰好满足了我这种深层求知欲。它不仅仅是告诉我们水质指标的理想范围，更重要的是，它解释了这些指标的生物学意义——为什么鲍鱼对氨氮的耐受性低于鱼类？是哪些酶系统在起作用？它还涉及了一些关于鲍鱼遗传选育和良种培育的探讨，虽然这些内容不属于日常养殖，但对于理解整个产业的未来发展方向至关重要。阅读过程中，我感觉自己不仅仅是在学习养殖技术，更是在学习一门关于海洋生物工程的交叉学科知识。书中行文流畅，逻辑严密，作者似乎非常了解读者的知识盲区，总能在关键时刻插入一段解释，打消读者的疑虑。这本书的深度和广度，使得它既能服务于新手入门，也能为资深专家提供知识的梳理和拓宽，它的知识密度之高，让我需要反复阅读才能完全消化其中的精髓。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和信息密度让我感到非常震撼。它不像那种为了凑字数而填充内容的书籍，每一页、每一个问答点都充满了干货。我特别喜欢它那种抽丝剥茧的分析过程。比如，针对“鲍鱼脱袍”这个常见现象，它不会简单地归咎于水温，而是分门别类地列出了物理刺激、生物性捕食压力、水体渗透压失衡等多个维度，并且针对每一种情况，都提供了差异化的应对策略。我过去处理类似情况时总是凭感觉，现在有了这本书，我可以根据现象迅速定位问题根源，并采取针对性的措施。更令人称赞的是，书中对新兴技术的引用也十分及时。我注意到其中关于循环水养殖系统中如何有效去除有机质和病原体的章节，结合了近几年的研究成果，这说明编著者在内容更新上投入了巨大的精力，确保读者获取的知识是最前沿、最实用的。对于追求效率和技术领先的现代养殖者而言，这本书的参考价值是无可替代的。

评分☆☆☆☆☆

这本《鲍科学养殖百问百答》简直是为我们这些初入鲍鱼养殖行业的新手量身定做的宝典！我记得刚开始接触这行的时候，面对满眼的专业术语和复杂的流程，真是两眼一抹黑。各种病害、水质调控、苗种选择，每一个环节都让人感到无比的焦虑。这本书的编排方式非常巧妙，它不像传统的教科书那样堆砌理论，而是直接以“问”和“答”的形式展开，直击我们养殖户最关心、最头疼的问题。比如，当我们发现鲍鱼不开口进食时，书里立刻给出了好几种可能的原因和相应的处理方案，从水温波动到饲料新鲜度，分析得面面俱到，而不是那种模糊不清的指导。我尤其欣赏它在图文结合上的用心，很多关键步骤，比如如何识别早期病症、如何正确投喂不同生长阶段的饵料，都有高清的实物图片作为辅助说明，这比光看文字描述要直观太多了。它不仅仅是解答了“是什么”的问题，更深入地解释了“为什么会这样”以及“该怎么做”，真正做到了理论指导实践，让我在遇到突发状况时，能够迅速找到解决方案，而不是像无头苍蝇一样乱撞。这本书无疑为我的养殖信心打了一剂强心针，让我感觉自己手中的工具箱里又多了一把万能钥匙。

评分☆☆☆☆☆

作为一名多年从事水产贸易的中间商，我需要对养殖端的质量和标准有清晰的认知，以便更好地与养殖户沟通并确保货源的稳定性。阅读《鲍科学养殖百问百答》后，我感到对鲍鱼的生长周期、营养需求以及不同养殖阶段的风险点有了前所未有的系统性理解。这本书的叙事口吻非常客观和科学，它不会过度美化养殖过程中的任何环节，而是诚实地揭示了高产背后的技术壁垒和潜在风险。比如，书中详细阐述了不同饲料蛋白源对鲍鱼肉质口感的影响机制，这对于我们下游的加工企业来说，是非常有价值的市场信息。此外，对于环境因素的探讨，它不仅关注了盐度和溶氧，还深入到了微量元素对钙化和外壳强度的影响，这种深度分析让我可以更专业地与养殖户探讨如何通过精细化管理来提升产品附加值。总的来说，这本书提供了一个从技术层面理解“好鲍鱼”是如何炼成的完整框架，极大地提升了我的专业判断力，是拓宽行业视野的优秀读物。