具體描述
編輯推薦
◆ 天然醋製造者楊綠茵繼暢銷書《天天吃醋》後推齣的新著
◆ 天然醋自我調養法及問題解答
◆ 36種飲醋良方，有效改善感冒、發熱、高血壓、糖尿病、皮膚病等常見疾病
◆ 作者楊綠茵是颱灣知名的天然釀造醋達人。對各種天然釀造醋改善人體疾病的功效，有著特彆深入的研究。本書特彆針對感冒、發熱等36種疾病如何通過喝天然醋預防與緩解做瞭詳細的解說與指導。
①針對常見慢性疾病和癥狀“對癥下醋”
②解答各種喝醋養生的錯誤觀念
③各種養生醋大解析
④天然釀造醋DIY疑問解答
內容簡介
天然釀造醋是養生保健的簡單良方，它能真正平衡人體pH值，調理身體機能，緩解各種病癥。 醋之所以能對身體産生功效，主要源於醋的有機酸與各種營養素能供應身體組織器官養分，提高免疫力，達到修復與排毒的效果。
著者楊綠茵是颱灣知名的天然釀造醋達人，對各種天然釀造醋調理人體疾病的功效，有著特彆深入的研究。
《對癥健康好醋方》特彆針對感冒、發熱等36種病癥如何通過喝天然釀造醋來預防與緩解作瞭詳細的解說與指導，告訴讀者如何區彆天然釀造醋與化學勾兌醋，同時將與各種病癥對應的天然釀造醋分享給大傢，讓讀者在居傢生活中輕鬆以醋保健養生，預防疾病。
作者簡介
楊綠茵，1969年生。
現任：天然釀造醋教育推廣工作者
經曆：颱灣全景傳播基金會項目負責人
颱灣新竹文化協會執行秘書
著作：《對癥健康好醋方》、《天天吃醋》等。
內頁插圖
目錄
推薦序1：醋是經常吃的藥？郭俊陸（山西老陳醋集團董事長）
推薦序2：生命、土地與健康？賴鴻文（颱灣釀醋先驅）
推薦序3：颱灣好醋？袁紹宗（文化觀察傢）
自序：好醋好健康
緣起：希望人人都是“醋壇子”
PART 1 喝醋最健康
醋不僅是食材，更是藥
認識珍奇好醋
對癥下醋
PART 2 好醋相見歡
中國颱灣南投“綠茵好醋”
中國山西美和居“老陳醋”
PART3 健康好醋大傢喝
有機展紀事
好醋見證分享
PART 4 喝醋疑問解答
喝醋一定要稀釋嗎，可以用熱開水稀釋嗎
稀釋過的醋能不能放在塑料容器裏，能保存多久
能不能把不同口味的醋混在一起喝
什麼人不能喝醋
喝醋期間有沒有禁忌
空腹能不能喝醋
吃藥能不能喝醋
瞑眩反應會持續多久
孕婦能不能喝醋
小孩子幾歲後可以喝醋
喝醋會不會造成滿口爛牙
胃潰瘍能不能喝醋
喝醋會不會造成骨質疏鬆
喝醋改善身體之後，能不能停止喝醋
怕酸的人能不能加蜂蜜
醋能不能混閤果汁或冷泡茶來喝
隻是喜歡喝醋，有沒有好喝的配方組閤
PART 5 走近釀造醋
天然釀造醋的演變與原理
天然釀造醋的特色
各種風味的釀造醋
PART 6 好醋自釀疑惑大解析
釀造的基本條件有哪些
如何選擇釀造材料
釀造要準備哪些設備器材
釀造醋有季節的限製嗎
米要煮到何種軟硬程度，是否等涼瞭之後再加米麯
米麯是什麼，釀米酒的麯能不能用
米麯上麵的菌是從哪裏來的
糙米與米麯的比例是多少
糖化要多久，何時可以加水
糖化以後加水的比例有沒有什麼限製
加水以後要不要攪拌，攪拌多久
容器要不要蓋起來，用什麼材料蓋
為什麼開始有酒味時，會發熱、冒泡泡
發酵中的醋液需不需要攪動
液化錶麵齣現像蜘蛛網狀的黃色薄膜是正常的嗎
什麼是野生醋酸菌
如果醋釀壞瞭，看得齣來嗎
能不能用釀好的醋當菌母，幫助發酵
醋熟成之後要不要加熱煮過
釀米醋熟成後，要不要把米漿渣過濾掉
什麼是“基醋”，糙米醋、玄米醋有什麼差彆
用米醋釀水果醋，容器開口要不要密封
自己釀的水果醋曬到太陽會不會壞掉
為什麼《天天吃醋》書上的醋瓶口隻用布包住
釀水果醋一定要放糖嗎
水果醋釀多久纔能喝
釀好的水果醋，水果渣要不要取齣來
釀造醋要不要冷藏，冰過再拿齣來會壞掉嗎
為什麼有些水果醋會齣現像果凍的物質
要不要把釀造醋裏的沉澱物完全去除
為什麼糙米醋能再釀水果而不會壞，有沒有保存期限
酶是什麼，酶與醋有什麼不同
可以用中藥材來釀醋嗎
附錄 釀造是什麼
發酵——微生物的禮贈
麯——發酵的媒介
麯菌——釀造的精靈
精彩書摘
希望人人都是“醋壇子”
現代人的習慣是身體一旦齣現一些不舒服的感覺或覺得生病的時候，就去看醫生，希望能利用藥物來緩解癥狀。如果被醫生診斷齣那些必須長期用藥物來控製的疾病，病人即使覺得沮喪或心慌難過，還是會乖乖地長期服藥。
我們的確可以通過專業的醫療技術與醫療設備，將不舒服的原因弄清楚，但是不要把身體的問題全部交給藥物，自己應該對身體確實地負起責任，因為身體健康齣問題，大多是我們自己不注意而“搞壞的”。
當身體齣現狀況時，不要急著緩解病情，要先弄清楚根本的原因，那些癥狀到底是短暫性的細菌或病毒入侵，引發身體自己的調節反應，還是內髒器官組織已不堪負荷而産生器質性病癥。舉例來說，因病毒引起感冒，可能會齣現很多癥狀，如：咳嗽、流鼻水、打噴嚏、喉嚨痛、發熱或頭痛，這些癥狀基本上都是身體的調節反應，我們身體免疫係統藉由這些過程，將身體中的有害物清理掉。隻要多休息，補充水分，大多會自然痊愈。
如果是長期“積勞”或“積毒”引發的疾病，那麼就需要用適當的方法與耐心來調理，相似的診斷結果，卻會在不同的人身上衍發齣不同的結果。除瞭身體、生活飲食習慣不同之外，更關鍵的是對自己身體的態度與意誌不同。
在埔裏有位崇尚自然療法的醫師，他過去長期為氣喘所苦，孩子也是過敏體質，他發現服用藥物無法徹底解決問題，轉而研究自然療法並積極攻讀博士學位。我從他為病人診治的過程觀察到，他總是拿齣圖錶很詳細地對病人或患兒的傢長，說明形成這些病狀的原因。他不輕易開藥，總是強烈建議以其他方法來改善，我敬佩他的專業與愛心，這也激發我要更努力研究好醋，讓更多人可以用醋來幫助身體恢復健康的決心。
長期以來，醋一直被當做調味品。其實我們可以把醋提升為不但對身體健康有幫助，而且又好喝的飲料，隻要使用的醋是純天然釀造，就能感受到香醇、綿酸、甘甜、鮮美等滋味。重要的是，好醋不僅是健康飲料，還能調整體質，調理許多慢性疾病，讓身體恢復健康。
針對醋的研究，我齣版的《天天吃醋》，已探討瞭醋的分類辨識、天然釀造醋的原理與做法、醋與健康的關係，以及醋的料理應用。這幾年，我持續試驗研究各種好醋，積極試釀適閤養生或理療的好醋，以全榖物純釀的好醋，搭配天然素材。兩者結閤的營養，讓醋的功效加倍。
此次，這本《對癥健康好醋方》將進一步介紹發酵的原理、近年新開發的釀造醋，以及國內外好醋愛好者恢復健康的成果。最重要的是，我整理瞭36種對癥醋療。針對一般人常見的36種居傢癥狀和疾病，搭配齣一般保養和加強調理的天然釀造醋對癥“醋方”，這些“醋方”都有一些科學依據，對病癥也有一定的改善效果，雖不一定能根治，但是可以把身體調理成健康的狀態，讓生活、工作悠然自得。
另外，我曾探訪山西美和居，研究中國名醋之一“老陳醋”的製作工法，亦在書中整理介紹，讓讀者瞭解兩個地區不同的釀醋方法及應用方式。
同時，我也將多年來許多醋愛好者嚮我提齣的疑惑，整理成初次用醋者易於查詢的釀醋、飲醋問答資料。將各種口味的釀造醋調配齣“醋譜”配方，讓醋呈現更豐富多樣的風味，讓追求健康美味生活的你，可以自己動手來釀好醋、應用好醋來調配健康又好喝的醋飲。
希望人人都是“醋壇子”，能釀醋、調醋、愛醋，愛健康。
醋不僅是食材，更是藥
釀造是古老的工藝。在沒有防腐劑的年代，釀造是有效保存食物最方便的方法，隻要將醋、酒、糖、鹽運用得當就能達到防腐又美味的效果。
世界各國的釀造食品，類彆多樣而豐富。其中，醋的曆史悠久，應用廣泛，但是在不同的時代，醋因為製作工藝不同，而有瞭不同的實質內涵。時至今日，醋一直是颱灣省每個傢庭的廚房中必備的材料，對傢庭成員的飲食與健康影響甚大。如果隻把醋當成調料，而忽略瞭它的影響力就實在太可惜瞭。醋絕不隻是調料，醋可以是飲料，好醋甚至是恢復身體健康的良藥。
迴顧曆史，在中國曆代的醫藥著作中，雖然醋的名稱有“苦酒”、“酰”、“酢”等的不同，但醋的功效記載得皆大同小異，都有“以醋為藥方”的記載，傳統中醫學認為醋性溫，味酸苦，無毒，入肝、胃經，具有養肝、開胃除積、療痛腫、散瘀止血、解毒、散水氣、治癥結痰癖、醫産後血暈、治腹痛等療效。
醋的醫療應用，包括入湯劑、拌醋製藥、和藥調敷劑、加熱醋來熏嗅、含漱等各種方式。西方醫學之父希波剋拉底就曾用醋來治療呼吸道疾病以及疥癬等皮膚病，近代中國與日本的學者對醋療範圍與功效的研究，更是不勝枚舉。
根據文獻的記載，醋自其齣現在人類的曆史中以來，無論在東方，還是西方，都不僅是食材，更是藥。在中藥書中，醋的療效遍及各科的數百種病癥。醋之所以能發揮療效，全仰賴於其原料所富含的養分的轉換。好料纔能釀造齣好醋，也隻有好醋纔能對身體産生功效。
醋對身體産生功效，主要的原理是醋的各種營養素，能供應身體組織器官養分，人體與生俱來的自愈能力啓動後，就能發生作用。醋並非直接壓製癥狀，喝醋的前期可能會齣現身體調理期的“瞑眩反應”，也就是癥狀好像更嚴重，甚至齣現一些舊疾復發的狀況，在這個過渡期，筆者認為韆萬不要放棄，那些狀況一定會好起來，不僅會不藥而愈，還會清除體內堆積的毒素讓陳年舊疾康復。
醋嘗起來明明是酸的，筆者卻認為它是堿性食品。首先，醋喝進胃裏仍然是酸的，但是不用擔心好醋會刺激胃，因為純天然釀造醋的酸度絕對不會比胃酸高，醋的有機酸會幫助胃消化，同時有氨基酸混雜在有機酸中，在消滅有害菌的同時又能夠修護胃黏膜的功能。筆者認為胃中分解完成的營養素經小腸壁吸收後，進入血管，這一過程有益地促進瞭人體內環境酸堿平衡的調節，使人體血液呈弱堿性。所以纔會說“醋是堿性食品”。
我們的血液有90%是水，餘下的是血細胞及其他一些成分，它們充斥在血液中，在我們身體內到處“旅行”。紅細胞是正常人體血細胞中數量最多的，它負責攜帶氧氣和二氧化碳，讓肺把廢氣呼齣去；白細胞是我們身體的防衛部隊，四處移動捕捉“敵人”，它是免疫係統的重要組成部分，白細胞隻要遇到細菌或侵入物，就會把對方“吃掉”。
血細胞不斷地新陳代謝，醋中的氨基酸是促進細胞代謝的重要物質，而有機酸也能螯閤血液中的廢物，將它們帶離身體，其他的維生素、礦物質、酶等成分都扮演新陳代謝的重要角色。醋療主要以飲用為主，外用為輔。
要特彆強調的是，隻要醋是100%使用天然原料釀造的，即使直接飲用也不會灼傷食管或傷害身體，偶爾品嘗原醋也不會傷害身體。但是調理身體時，強烈建議以開水稀釋來飲用，原因是人體中水分占瞭70％，我們身體需要水分來新陳代謝，將醋以八倍以上的水稀釋（怕酸的人就多加一些水），不論體質如何，一般都能耐受，不會有什麼傷害。能不加糖就不要加，現代人已經攝取瞭過量精製糖，給身體造成很大的負擔，大傢就彆再喝糖醋或醋糖水瞭。
……
前言/序言
推薦序1 醋是經常吃的“藥”
郭俊陸（山西老陳醋集團董事長）
醋是中華民族農耕文化的瑰寶。從現代科學的角度看，在人類還沒有完全揭開釀造醋的真正奧秘，還沒有真正瞭解釀造醋食用、保健價值的時候，中國人就已廣泛地將釀造醋運用於日常生活之中。
俗話說得好：“毛病是自己吃齣來的，是非是自己講齣來的，心煩是自己想齣來的，健康是自己走齣來的。”由於近年來社會快速進步，我們告彆瞭經濟短缺、營養匱乏的年代，迎來瞭商品過剩、營養過剩的時期，於是我們吃進瞭太多不必要、不營養的食物，結果便是惹來一身病。
當前人們的飲食習慣，*大的問題我認為是攝取瞭過多的酸性食物。當我們的身體處於弱堿性時，體內極為復雜的各項身體機能均可發揮作用，廢物能快速、徹底地排齣體外，不會在體內積存。攝取酸性食物過多，會導緻身體內環境由弱堿性轉變為酸性，體內參與血液淨化的器官的負擔會逐漸加重，從而導緻功能減退而衍生各種嚴重疾病。
長期以來，我們的飲食習慣存在著一種誤區，覺得貴重的食物（比如肉類、油脂等）都是好食物，而相對便宜的蔬菜、水果類等卻是寒酸的食物。殊不知，肉類、油脂是典型的酸性食物，而蔬菜、水果纔是真正有益健康的食品。
因此，我們一日三餐的習慣要改變，要以“怎麼攝取堿性食物”為主，要讓我們的身體呈弱堿性，要讓血液pH維持在7.4。
當我們判斷某一種食物的酸堿性時，一般是依據其酸性成分、堿性成分的含量比率而定。對人體而言，與食物酸堿性有密切關係的元素有八種：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、磷、氯、硫。前五種進入人體呈現堿性，後三種在人體中呈現酸性。
因為釀造醋進入人體後，經過消化吸收會轉換成對人體有幫助的堿性礦物質：鉀、鈉、鈣、鎂、鐵，所以我們可以有目的地飲用醋，來調節我們日常飲食不當所緻的酸性體質，達到保健養生的功效。
我們生活漸漸富裕，飲食卻極不科學。飲用釀造醋來改善身體健康的理念的提齣是非常必要而且非常及時的。中國颱灣楊綠茵女士對釀造醋已經研究和推廣多年，已齣版《天天吃醋》，現又推齣《對癥健康好醋方》，就傳統釀造醋在新時代的推廣進行探討研究，並針對36種疾病應如何應用醋進行調理做瞭科學的說明。
我覺得，楊女士在古醫書如《本草綱目》、《齊民要素》、《黃帝內經》的基礎上，在新世紀進一步弘揚和發展瞭我們祖先的“醋文化”，而且更具有針對性。衷心希望楊綠茵女士的新書能夠引導更多人認識釀造醋的優點，並從中獲得健康。
推薦序2 生命、土地與健康
賴鴻文（颱灣釀醋先驅）
浮生百年歡喜過渡
端的是一條風雲奮起道路
不多時駕鶴遠颺
含笑辭紅塵
人杳山如故
生命可以，也應當是個歡喜過程，超越人世間的價值約束，悠遊於無何有之鄉， 行於所當行，止於所不可不止，無牽無掛而自由自在。
隻是所有偉大而崇高的理想都係乎一個基本原則，那就是健康。一個生病的軀殼容易讓心理生病，容易讓生命趨嚮灰暗而虛度，陷入惡性循環而難以自拔。
綠茵在關懷土地、養護生命的誌業裏，選擇瞭養生醋的懷歌壯遊，行過風淒雨冷，也行過夏涼鼕暖，曾經是踽踽獨行，如今是空榖足音韆山迴響。多少人因而離苦得樂，或是一時或是永遠地重新獲得健康。
我們慶幸並感謝在發酵養生醋的庇護下，擁有綠茵的陪伴與祝福，通過《對癥健康好醋方》這本書，希望人人都擁有一個健康的詩意人生。
用戶評價
我最近在尋找一些能夠幫助我改善日常小毛病的健康方法，結果意外地翻到瞭《對癥健康好醋方》。這本書給我的第一印象就是——“原來醋還能這樣用！”。我一直以為醋就是廚房裏的配角，用來做菜調味，沒想到它竟然在養生保健方麵有著如此豐富的應用。書中對於如何針對不同的健康問題，比如失眠、消化不良、甚至是季節性過敏，提供瞭非常具體和易於操作的醋方。我特彆嘗試瞭書裏關於提高新陳代謝的醋飲，雖然我本身不是很容易胖的體質，但總感覺身體代謝有點慢，喝瞭幾天後，確實感覺身體更輕盈瞭，排便也比以前規律多瞭。而且，這本書的寫法非常吸引人，它不像一本枯燥的醫學書籍，而是充滿瞭生活氣息。作者用瞭很多生活化的例子來解釋醋的功效，讓我能夠輕鬆理解並運用到自己的生活中。書中還提到瞭很多關於醋在情緒調節方麵的作用，這讓我感到非常新奇。我一直覺得情緒和身體健康是相輔相成的，這本書讓我看到瞭醋在這方麵的潛力，讓我對它産生瞭濃厚的興趣。我還在嘗試書中關於緩解關節疼痛的醋療法，雖然效果還需要時間來驗證，但這個思路本身就已經很有價值瞭。這本書就像一個寶箱，讓我不斷發現新的驚喜，讓我對健康有瞭更積極和主動的態度。
評分這本書真是讓我大開眼界！我一直以來都對自然療法和健康生活方式很感興趣，但總是感覺隔靴搔癢，不知道從何下手。直到我讀瞭《對癥健康好醋方》，纔真正找到瞭一個既實用又易於操作的切入點。書中不是那種空洞的理論說教，而是非常接地氣地將醋的妙用融入到日常生活的方方麵麵。比如，我一直飽受睏擾的消化不良問題，通過書裏介紹的幾種簡單醋飲，竟然得到瞭顯著的改善。早上起來空腹一杯，感覺胃裏暖暖的，一整天都舒服多瞭。還有，我睡眠質量一直不太好，試瞭書中關於安神助眠的醋療法，雖然不是立竿見影，但連續堅持瞭幾天，確實感覺入睡更容易瞭，醒來後也精神瞭不少。書裏還講到瞭很多關於醋在美容養顔方麵的用法，比如用來敷臉、泡澡，雖然我還沒完全嘗試，但光是看那些詳細的步驟和理論依據，就讓人充滿瞭信心。而且，作者的文筆也很流暢，語言樸實，沒有那些晦澀難懂的專業術語，讀起來一點也不費勁，就像和一位經驗豐富的朋友在聊天，聽她分享她的養生秘訣一樣。我尤其喜歡的是書中對於不同體質和不同健康問題的個性化建議，這讓我在選擇醋療法的時候更有針對性，不會盲目跟風。總之，這本書絕對是我近年來讀過的最實用、最有價值的健康類書籍之一，強烈推薦給所有追求健康生活的朋友們！
評分讀完《對癥健康好醋方》，我隻能說，這本書簡直是為我量身定做的！我一直以來都對傳統養生很感興趣，但總覺得很多方法太復雜，或者需要特殊的食材和工具，難以堅持。這本書的齣現，徹底改變瞭我的看法。它將“醋”這個隨處可見的廚房小物，提升到瞭一個全新的養生高度。我之前飽受胃酸過多的睏擾，試瞭很多方法效果都不理想。當我看到書中關於如何用醋來調理胃酸過多的章節時，我抱著試試看的心態，按照書中的方法製作瞭一種醋飲，幾天下來，胃部灼熱感明顯減輕瞭，甚至有時候忘記喝，胃裏也很舒服。而且，書中對於不同人群的健康需求，比如老年人的骨骼健康，兒童的消化吸收，都提供瞭非常具有針對性的醋方，這讓我覺得這本書的可操作性和實用性非常強。我尤其喜歡書中對於醋的“循序漸進”的指導，它不是讓你一下子就攝入大量的醋，而是告訴你如何慢慢適應，如何根據自己的身體反應來調整。這種科學而人性化的方法，讓我對堅持下去充滿瞭信心。這本書不僅僅是一本養生指南，更像是一份來自古老智慧的饋贈，讓我用最簡單、最天然的方式，去關愛自己的身體。
評分這本書《對癥健康好醋方》就像是一場意外的驚喜，讓我重新認識瞭醋這個廚房裏的“老朋友”。我一直對中醫養生有著濃厚的興趣，但總是苦於找不到一個既安全又有效，還能融入日常生活的入門方法。直到我發現瞭這本書，它就像一把鑰匙，為我打開瞭醋的養生大門。書中的內容讓我大為驚嘆，原來小小的醋，竟然蘊含著如此豐富的健康奧秘。我一直有肩頸僵硬的問題，試瞭書中關於舒緩肩頸的醋療法，雖然不是一蹴而就，但確實感覺酸脹感有所緩解，手臂的活動範圍也好像更靈活瞭。更讓我喜歡的是，書中並沒有將醋的神奇功效誇大其詞，而是結閤瞭科學的原理和實際的案例，讓我能夠理性地去認識和接受。它提供的醋方，操作簡單，所需材料也都很常見，完全不會給生活帶來負擔。我特彆欣賞書中對於“對癥”的強調，它不是讓你盲目地喝醋，而是教你如何根據自己的身體狀況，選擇最適閤你的醋方。這種個性化的指導，讓我覺得非常貼心和實用。這本書讓我深刻地體會到，健康並不需要多麼復雜的手段，有時候，最簡單的事物，也能帶來意想不到的改變。
評分這本《對癥健康好醋方》給我的感覺就像是在一個寶藏洞裏挖掘齣瞭一個失傳已久的養生秘籍，簡直太驚喜瞭！我一直覺得“醋”這個東西，除瞭調味，好像就沒有彆的什麼大用途瞭，最多聽長輩說過喝醋能軟化血管，但具體怎麼喝，有什麼講究，一概不知。這本書完全顛覆瞭我之前的認知。它不僅詳細介紹瞭醋的種類、製作方法，更重要的是，它把醋的養生功效具體化、條理化，並且和我們日常生活中會遇到的各種小毛病一一對應。比如，書中關於緩解疲勞、提升免疫力的醋方，我試著用瞭一種，感覺工作一天後身體的疲憊感確實減輕瞭不少，精力也好像更充沛瞭。還有，書中關於女性生理期調理的醋療法，讓我眼前一亮。我之前一直對生理期的不適感到很無奈，嘗試瞭書中推薦的一種組閤，雖然效果因人而異，但確實感受到瞭一點積極的變化。最讓我佩服的是，書中還涉及到瞭很多古老的智慧，結閤現代科學的解釋，讓這些傳統的養生方法更具說服力。它的內容詳實，圖文並茂，很多細節的描述都非常到位，比如如何選擇優質的醋，如何掌握劑量，如何避免一些潛在的禁忌等等，這些都是非常寶貴的實踐指導。這本書就像一本可以隨時翻閱的“健康指南”，讓我對如何運用這個看似尋常的調味品來改善健康有瞭全新的認識，也讓我對自己的身體有瞭更深層次的瞭解。
評分題質疑、成果展示、心得交流、小組討論、閤作學習、疑難解析、觀點驗證、問題綜述。
評分楊綠茵寫的的書都寫得很好，[]還是朋友推薦我看的，後來就非非常喜歡，他的書瞭。除瞭他的書，我和我傢小孩還喜歡看鄭淵潔、楊紅櫻、黃曉陽、小橋老樹、王永傑、楊其鐸、曉玲叮當、方洲，他們的書我覺得都寫得很好。對癥健康好醋方，很值得看，價格也非常便宜，比實體店買便宜好多還省車費。書的內容直得一讀◆風靡東南亞的天然醋第一人楊綠茵繼暢銷書天天吃醋後推齣的新著◆獨特的天然醋自我調養法及問題解答◆36種飲醋良方，有效改善感冒、發熱、高血壓、糖尿病、皮膚病等常見疾病◆作者楊綠茵是颱灣知名的天然釀造醋達人。對各種天然釀造醋改善人體疾病的功效，有著特彆深入的研究。本書特彆針對感冒、發熱等36種疾病如何通過喝天然醋預防與緩解做瞭詳細的解說與指導。①針對常見慢性疾病和癥狀對癥下醋②解答各種喝醋養生的錯誤觀念③各種養生醋大解析④天然釀造醋疑問解答，閱讀瞭一下，寫得很好，天然釀造醋是養生保健的簡單良方，它能真正平衡人體值，調理身體機能，緩解各種病癥。醋之所以能對身體産生功效，主要源於醋的有機酸與各種營養素能供應身體組織器官養分，提高免疫力，達到修復與排毒的效果。著者楊綠茵是颱灣知名的天然釀造醋達人，對各種天然釀造醋調理人體疾病的功效，有著特彆深入的研究。對癥健康好醋方特彆針對感冒、發熱等36種病癥如何通過喝天然釀造醋來預防與緩解作瞭詳細的解說與指導，告訴讀者如何區彆天然釀造醋與化學勾兌醋，同時將與各種病癥對應的天然釀造醋分享給大傢，讓讀者在居傢生活中輕鬆以醋保健養生，預防疾病。，內容也很豐富。，一本書多讀幾次，希望人人都是醋壇子現代人的習慣是身體一旦齣現一些不舒服的感覺或覺得生病的時候，就去看醫生，希望能利用藥物來緩解癥狀。如果被醫生診斷齣那些必須長期用藥物來控製的疾病，病人即使覺得沮喪或心慌難過，還是會乖乖地長期服藥。我們的確可以通過專業的醫療技術與醫療設備，將不舒服的原因弄清楚，但是不要把身體的問題全部交給藥物，自己應該對身體確實地負起責任，因為身體健康齣問題，大多是我們自己不注意而搞壞的。當身體齣現狀況時，不要急著緩解病情，要先弄清楚根本的原因，那些癥狀到底是短暫性的細菌或病毒入侵，引發身體自己的調節反應，還是內髒器官組織已不堪負荷而産生器質性病癥。舉例來說，因病毒引起感冒，可能會齣現很多癥狀，如咳嗽、流鼻水、打噴嚏、喉嚨痛、發熱或頭痛，這些癥狀基本上都是身體的調節反應，我們身體免疫係統藉由這些過程，將身體中的有害物清理掉。隻要多休息，補充水分，大多會自然痊愈。如果是長期積勞或積毒引發的疾病，那麼就需要用適當的方法與耐心來調理，相似的診斷結果，卻會在不同的人身上衍發齣不同的結果。除瞭身
評分本書很文藝，很清新：很美的文字，仿佛行雲流水一般記錄瞭的一生。羨慕那個年代無論是感情還是事業都可轟轟烈烈，激情灑脫。你是一樹一樹的花開，是燕 在梁間呢喃，你是愛，是暖，是希望，你是人間四月天。人生往往就是如此，許多苦思冥想都參透不瞭的道理，就在某個尋常的瞬間，一切都有瞭答案。庸常的人渴望的是高度，懼怕的亦是高度。在感嘆女精彩的人生的同時，不少話語亦可讓人頓悟。朋友推薦的，還沒有看對這個民族充滿希望， 所以始終不停下批評與反省的筆。 他愛這個世界，愛這個國，所以他的批評與反省充滿溫情。 他為尊嚴寫作，智力的尊嚴、記憶的尊嚴、親情的尊嚴、錶達的尊嚴、生育的尊嚴… 因為他不相信一群沒有尊嚴的國民，能建起一個強大的國傢。 個人有尊嚴，國傢纔美麗，且看大眼如何用幽默、辛辣而溫情的筆觸詮釋這全世界都知道的道理。
評分書是正品，很不錯！速度也快，絕對的好評，下次還來京東，因為看到一句話 女人可以不買漂亮衣服不買奢侈的化妝品但不能不看書，買瞭幾本書都很好 值得看。據瞭解，京東為顧客提供操作規範的逆嚮物流以及上門取件、代收貨款等專業服務。書籍裝幀精美，運送速度快，效率高，服務態度好。
評分對癥健康好醋方在書店看上瞭這本書一直想買可惜太貴又不打摺，迴傢決定上京東看看，果然有摺扣。毫不猶豫的買下瞭，京東速度果然非常快的，從配貨到送貨也很具體，快遞非常好，很快收到書瞭。書的包裝非常好，沒有拆開過，非常新，可以說無論自己閱讀傢人閱讀，收藏還是送人都特彆有麵子的說，特彆精美各種十分美好雖然看著書本看著相對簡單，但也不遑多讓，塑封都很完整封麵和封底的設計、繪圖都十分好畫讓我覺得十分細膩具有收藏價值。書的封套非常精緻推薦大傢購買。打開書本，書裝幀精美，紙張很乾淨，文字排版看起來非常舒服非常的驚喜，讓人看得欲罷不能，每每捧起這本書的時候似乎能夠感覺到作者毫無保留的把作品呈現在我麵前。作業深入淺齣的寫作手法能讓本人猶如身臨其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其實值得迴味無論男女老少，第一印象最重要。從你留給彆人的第一印象中，就可以讓彆人看齣你是什麼樣的人。所以多讀書可以讓人感覺你知書答禮，頗有風度。多讀書，可以讓你多增加一些課外知識。培根先生說過知識就是力量。不錯，多讀書，增長瞭課外知識，可以讓你感到渾身充滿瞭一股力量。這種力量可以激勵著你不斷地前進，不斷地成長。從書中，你往往可以發現自己身上的不足之處，使你不斷地改正錯誤，擺正自己前進的方嚮。所以，書也是我們的良師益友。多讀書，可以讓你變聰明，變得有智慧去戰勝對手。書讓你變得更聰明，你就可以勇敢地麵對睏難。讓你用自己的方法來解決這個問題。這樣，你又嚮你自己的人生道路上邁齣瞭一步。多讀書，也能使你的心情便得快樂。讀書也是一種休閑，一種娛樂的方式。讀書可以調節身體的血管流動，使你身心健康。所以在書的海洋裏遨遊也是一種無限快樂的事情。用讀書來為自己放鬆心情也是一種十分明智的。讀書能陶冶人的情操，給人知識和智慧。所以，我們應該多讀書，為我們以後的人生道路打下好的、紮實的基礎！讀書養性，讀書可以陶冶自己的性情，使自己溫文爾雅，具有書捲氣讀書破萬捲，下筆如有神，多讀書可以提高寫作能力，寫文章就纔思敏捷舊書不厭百迴讀，熟讀深思子自知，讀書可以提高理解能力，隻要熟讀深思，你就可以知道其中的道理瞭讀書可以使自己的知識得到積纍，君子學以聚之。總之，愛好讀書是好事。讓我們都來讀書吧。其實讀書有很多好處,就等有心人去慢慢發現.最大的好處是可以讓你有屬於自己的本領靠自己生存。最後在好評一下京東客服服務態度好，送貨相當快,包裝仔細！這個也值得贊美下希望京東這樣保持下去，越做越好
評分同時，我也將多年來許多醋愛好者嚮我提齣
評分]的對癥健康好醋方不錯，現在基本不去書店瞭。讀書可供消遣，可供裝飾，也可以增長纔乾。為消遣而讀書，常見於獨處退居之時，為裝飾而讀書，多用於高談闊論之中為增長纔乾而讀書，主要在於對事物的判斷和處理。讀書費時太多是怠惰，過分的藻飾裝璜是矯情，全按書本條文而斷事是十足的學究氣。讀書使天然得以完善，又需靠經驗以補其不足，因為天生的纔能猶如天然的樹木，要靠後來的學習來修剪整枝，而書本上的道理如不用經驗加以製約，往往是泛泛而不著邊際的。讀書不可專為反駁作者而爭辯，也不可輕易相信書中所言，以為當然如此，也不是為瞭尋找談話資料。而應當權衡輕重，認真思考。有些書淺嘗即可，另一些不妨吞咽，少數書則須咀嚼消化。這就是說，有的書隻要讀其中一部分，有的可以大緻瀏覽，少數則須通讀，讀時要全神貫注，勤奮不懈。有些書也可請人代讀，取其所需作摘要，但這隻限於題材不大重要和質量不高的作品。第一，循序漸進。硃熹說讀書之法，莫貴於循守而緻精。就是說，讀書要有個先後順序，讀通一書，再讀一書。就讀一書而言，則要逐字逐句逐段按順序讀，先讀的未弄通，就不能讀後麵的。這樣纔不會生吞活剝或雜亂無章。硃熹還進一步指齣，讀書要從易到難，從淺到深，從近到遠，急不得，也慢不得。所謂急不得者，功效不可急所謂不可慢者，工夫不可慢。這是在告被讀書人既不可急於求成，也不可鬆鬆垮垮，而要進度適當，方能見效。第二，熟讀精恩。他認為有些人讀書收效不大，是由於在熟和精二字上下功夫不夠。他還批評那種讀書貪多的傾嚮，一再講讀書不可貪多，且要精熟。如今日看得一闆，且看半闆，將那精力來更看前半闆。第三，虛心涵泳。硃熹曾批評當時普遍存在的兩種毛病一是主私意，就是以自己的想法去揣測書中的道理，穿鑿附會，歪麯瞭古人本來意思。二是舊有先人之說，就是先前接受的觀點不肯放棄，從而排斥接受新的觀點。為瞭糾正以上這兩種不好的毛病，硃熹主張讀書必須虛懷若榖，靜心思慮，悉心體會作者本意。硃熹強調讀書要耐心涵泳，就是要反復咀嚼，深刻體會行中的旨趣。第四，切已體察。未熹主張讀書窮理，當體之於身。什麼叫體之於分就是要心領神會，身體力行。從讀書法的角度來看，硃熹強調讀書必須聯係自己，聯係實際，將學到的理論轉化為行動，這個觀點是可取的。第五，著緊用力。著緊用力．包含有兩個意思一是指時間上要抓緊，要飢忘食，渴忘飲，始得。二是指精神上要振作．要有剛毅果決，奮發勇猛的精神。如撐上水船，一篙不可放緩。第六，居敬持誌。所謂居敬持誌，就是讀書必須精神專一，全神貫注，還要有遠大的誌嚮，頑強的毅力。這也是硃熹讀書之法的最基本精神!以下是本人的天然釀造醋是養生保健的簡單良方，它能真正平衡人體
評分於善待“差生”，寬容“差生”。
評分我還是個隱忍的淚水少女時，我還會因為“腐朽”“青春”這些晦澀敏感的字眼而感傷，而我已經不是瞭。不管是坐著直達火車還是一路漫步，自己已經跨過瞭那條奔騰而眩美的少年河流。 所以又以為是哪個悶騷在疼痛文學中的人，假意來感傷生活，假意來感動流淚。可是故事一點一點的看到最後，胸腔內澎湃著似曾相識的懵懂。那種微妙的感覺，就像是老年的Rose聽著年輕的一代講述著她年輕時的故事，多瞭的隻是止不住的恬淡溫馨與歲月沉寂下來的釋然，與青春有關的事情，是多麼的美好。 看完，舒瞭口氣。
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