全食物調養秘笈3 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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☆☆☆☆☆

陳月卿著

圖書標籤:

全食物
健康飲食
營養學
食療
養生
膳食調理
食譜
傢庭醫學
自然療法
預防保健

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齣版社：東方齣版社

ISBN：9787506098113

版次：1

商品編碼：12238436

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2017-08-01

用紙：純質紙

頁數：252

具體描述

編輯推薦

適讀人群：關注健康的所有人，包括沒時間做飯的上班族、討厭油煙的主婦、消化功能較弱的老年人等

　　作者陳月卿是颱灣地區傢喻戶曉的著名女主播，曾獲得颱灣地區5項金鍾奬，並與丈夫蘇起婚姻幸福，這樣一個事業成功、婚姻美滿的女神是如何結緣全食物精力湯的呢？這一切來源於生命特殊的曆練。

　　20幾年前，陳月卿丈夫被查齣肝癌，加上當時自身體質差，感冒、胃疼乃是傢常便飯，成為名副其實的“藥罐子”。身心俱疲下，陳月卿不解：為什麼丈夫會得癌癥？如何防止癌癥復發？為什麼自己被稱為“藥罐子”？帶著各種不甘心，陳月卿大量閱讀瞭健康和抗癌的書籍，以自身當“小白鼠”做實驗，最後找到瞭適閤自己和丈夫的飲食秘笈，她命名為“全食物精力湯”。所謂“精力湯”是指用蔬菜、水果、芽菜、堅果、種子（全榖雜糧等），經過充分攪拌而成的全蔬果汁，這樣的飲食習慣讓你每日可以攝取足量的蔬菜、水果和雜糧，仔細想下，我們能做到每日攝取適量的蔬菜、水果、雜糧嗎？“全食物精力湯”可以幫你做到！

內容簡介

　　“全食物飲食”是適閤人類生理需求的，絕對是天然完整的食物。

　　本書除瞭跟大傢分享一些全食物實踐者的心得、更多有關全食物的新發現外，還提供瞭更多的、更簡單的、更美味的健康食譜。無油煙料理、快速上菜的方法、一餐的量怎麼搭配，還有一個人怎麼吃，尤其在真的忙不過來時怎麼還能讓自己和全傢人吃上健康美味的料理。其實，簡單也可以吃得健康又美味，而且更長壽。

作者簡介

　　資深新聞工作者、知名電視節目主持人、暢銷書作者。現任颱灣癌癥關懷基金會董事長，輔仁大學民生學院健康係榮譽主任；參與多項公益團體，熱心社會、關懷運動。

　　颱灣政治大學新聞係、新聞研究所畢業。曾擔任颱灣地區知名電視健康節目《健康2.0》節目主持人多年，帶動健康養生風氣。曆任華視新聞部記者、主播、副理，製作《天涯若比鄰》《放眼看天下》及《華視新聞雜誌》等節目。曾獲新聞節目及教育文人節目主持人等五項電視金鍾奬，颱灣地址第十四屆十大傑齣女青年。

　　二十多年來，陳月卿陪伴丈夫重新調整飲食模式以對抗癌癥的心路曆程，使她深深瞭解到，閤理的飲食不是一時的健身時尚，而是一種生活方式。她還經常接受訪問、主持節目或應邀演講，希望與所有有緣人共同維護健康，並在交流中分享疾病帶來的生命轉機和智慧。

　　2010年齣任颱灣癌癥關懷基金會董事長，全力推動“全食物運動”，設立癌友飲食指導班，並由學者、專傢免費協助癌友進行飲食營養改善計劃，長期指導、觀察、記錄，以深入瞭解飲食對癌癥病人的幫助，並作為未來擴大、推動“全食物運動”的基礎。著有暢銷書《全食物調養秘笈》《全食物調養秘笈2》等。

精彩書評

　　現在，我開始慢慢學著照顧身體，多在乎自己一點。病，交給醫生，正規的治療持續進行；生活，靠自己改變，就從實踐月卿大力宣揚的“全食物飲食”開始，盡量多吃生鮮、天然的食物，攝取全麵、均衡的營養，這絕對是對身體大有裨益的事。而且我可以用親身體驗保證，月卿設計的精力湯真的是營養美味兼具，同樣的食材，因為搭配選擇和比例不同，就是比彆人的好喝，而且變化很多，絕不會喝膩。——創新工場董事長李開復

　　經過我們自己及許多朋友的實踐證明，月卿的全食物養生確實有很大的成效，特彆是每天一杯精力湯。每天花一點點時間照顧自己的飲食，讓自己的身體得到充足的營養，身體自然也會給我們善的迴報。——蘇起

　　全食物是愛的養生法

　　——著名歌手田馥甄（Hebe）

精彩書摘

　　《全食物調養秘笈3》：
　　陷阱一：太多精製食物
　　很多人每天必吃的白米、白麵、白糖，以及精緻的麵包、餅乾、甜點、蛋糕，其實都屬於精製食品，缺乏人體所需要的營養，如維生素、礦物質、植化素等，更缺乏會帶來飽腹感的膳食縴維。長期吃這種食物會使細胞處於飢渴狀態，不斷需求養分，大腦就會發齣要身體繼續進食的信號，所以容易引起飲食過量、身體過胖而營養不良。很多胖哥、胖妹胃口特彆好，也許正是這個原因。
　　研究發現，長期吃高度精製的澱粉和糖這類高升糖指數的飲食，容易導緻糖尿病和心血管疾病。因為這些精製食品沒有縴維保護，食用後會被腸酵素以很快的速度分解，所以人體內的血糖會快速升高。此時，身體會釋放大量的胰島素，讓血糖快速下降，但是低血糖又會讓人産生疲倦感，所以身體再次釋放大量的腎上腺素和去甲腎上腺素，使血糖值再次飆高，促使身體再次釋放胰島素……這樣的循環不僅讓血糖值不斷升高、降低，情緒也會因為腎上腺素含量的變化而起伏不定。
　　這就是我鼓勵大傢吃全食物的原因，也就是盡量攝取保持原始狀態的食物，像糙米、胚芽米、全麥、五榖雜糧、豆類、蔬果等，因為它們的好處有很多：一、營養密度高，還含有豐富的縴維，可以避免血糖急速上升又急速下降，降低得糖尿病的概率；二、可以增加飽腹感，所以不容易過量；三、可以增加高密度脂蛋白膽固醇，也就是好的膽固醇；四、是腸中益生菌的養料，有益腸內生態，提升免疫力；五、可以幫助排除廢物，預防痔瘡和便秘。
　　……

前言/序言

好的，這是一本假設的、與《全食物調養秘笈3》內容完全無關的圖書簡介。 --- 《星海孤燈：賽博朋剋時代的哲學思辨與社會重構》作者：李維·陳 (Levi Chen) 書籍核心概念：《星海孤燈》並非一本探討健康飲食或養生的指南，而是一部深入探討在高度數字化的未來社會中，人類心智、倫理邊界以及社會結構麵臨的根本性挑戰的哲學著作。本書以前瞻性的視角，解構瞭“賽博格化”的個體如何維係其人道主義內核，以及在算法統治下，自由意誌的實際意義。本書內容詳述 (總字數約1500字)：第一部：數據流中的存在主義危機 (The Existential Crisis in the Data Stream) 本書的開篇，深入探討瞭在信息流無孔不入的“巨型都市”（Megacities）中，個體如何定義“自我”。在《星海孤燈》的世界觀裏，生物學身體已成為一種可升級、可替換的硬件，而“意識上傳”（Mind Uploading）已成為精英階層追求永生的常態。李維·陳教授挑戰瞭笛卡爾的“我思故我在”，提齣在數據副本泛濫的時代，“我備份故我在”是否意味著主體性的消亡？芯片與靈魂的邊界：詳細分析瞭神經接口技術（Neuralink-X）對記憶的重塑作用。當記憶可以被編輯、刪除或植入時，個人曆史的真實性如何保障？本書引用瞭多個虛構的案例研究，剖析瞭因記憶篡改而引發的身份認同障礙（Identity Dissociation Syndrome, IDS）。模擬現實的睏境：探討瞭“沉浸式仿真”（Immersive Simulation）技術對現實感知的侵蝕。如果個體花費80%的生命在完美無瑕的虛擬世界中，那麼他/她的“真實生活”究竟應該如何界定？我們不再探討什麼是“真實”，而是探討“我們是否有權選擇虛假，並為之負責”。第二部：算法統治下的倫理學重構 (Reconstructing Ethics Under Algorithmic Governance) 在本書的第二部分，作者將焦點轉嚮宏觀社會結構，特彆是“中央決策智能係統”（Central Predictive Intelligence, CPI）對城市治理的全麵接管。CPI基於海量數據預測犯罪、優化資源分配，並在錶麵上帶來瞭前所未有的效率和穩定。然而，這種絕對的“善治”是否以犧牲人類的自主權為代價？預測性正義與自由裁量權：本章深入剖析瞭“預判刑罰”（Pre-emptive Sentencing）的倫理睏境。當係統在個體尚未做齣不法行為之前就將其標記為高風險，人類的“無罪推定”原則如何存續？作者提齣瞭“概率責任製”的概念，即社會應如何量化並懲罰潛在的未來過錯。經濟階層的固化與“生物分層”：探討瞭基因編輯和義體升級技術如何加劇瞭社會不平等。本書描繪瞭一個“原生態人類”（Naturals）與“優化者”（Augmented Elites）之間日益擴大的鴻溝。這種不平等不再僅僅是財富的差異，而是認知能力、健康壽命乃至美學偏好的物種內部差異，從而催生齣新的種族主義形式——“生物分層主義”（Bio-Stratificationism）。第三部：反抗的哲學：數字遊牧與文化遺存 (The Philosophy of Resistance: Digital Nomadism and Cultural Relics) 麵對高度同質化的賽博都會，第三部提齣瞭對反抗形態的思考。作者認為，真正的反抗不再是街頭的暴力示威，而是對“數字遺跡”的守護和對“非優化生活”的堅守。 “慢信息”運動：批判瞭“超速信息消費”模式，提倡恢復需要時間沉澱的、有深度的知識獲取方式。本書推崇的“慢信息”包括手抄古籍的復興、模擬音樂的堅持，以及對口頭傳統的重建，以此對抗算法傾嚮於即時滿足的本性。星海的寂靜：最後的章節將視角投嚮瞭被遺忘的、沒有被中央網絡覆蓋的“荒野地帶”（The Fringes）。這些區域成為瞭少數堅持傳統人類經驗的群體（包括未植入芯片的藝術傢、哲學傢和手工藝人）的避難所。作者認為，這些“孤燈”的微光，是人類未來精神復蘇的唯一希望，提醒我們技術進步的最終目的，應是服務於人類精神的豐滿，而非單純的效率提升。讀者對象：本書適閤對未來學、社會哲學、技術倫理學有濃厚興趣的讀者，以及科幻小說愛好者。它迫使讀者跳齣日常生活的舒適區，嚴肅思考我們正在為追求的“進步”付齣的隱性成本。它是一盞照亮未來迷霧的燈塔，更是一聲對技術決定論的警世鍾鳴。 ---

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真是讓人眼前一亮，充滿瞭一種自然、健康的氣息。我一直對“全食物”這個概念很感興趣，但總覺得它有些抽象，不知道從何下手。這本書的齣現，就像為我指明瞭一個清晰的方嚮。我翻開目錄，發現裏麵涵蓋瞭從日常飲食的基礎知識，到不同身體狀況下的食物選擇，再到具體的食譜建議，內容非常全麵。尤其是關於“食物的能量”和“身體的信號”的解讀，讓我對食物有瞭全新的認識，不再是簡單的“吃什麼”，而是“為什麼吃”。書中還穿插瞭一些關於食材來源、季節性選擇的建議，這讓我覺得非常實用，也能讓我更加關注食物的可持續性。而且，它並沒有用很多晦澀的專業術語，而是用非常易懂的語言來解釋復雜的概念，即使是我這樣對營養學不太瞭解的讀者，也能輕鬆理解。我迫不及待地想嘗試書中的一些食譜，相信它能幫助我更好地照顧自己的身體。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對烹飪充滿熱情的人，我總是在尋找那些既美味又健康的食譜。這本書的齣現，簡直是為我量身定做的！它不僅僅是羅列菜肴，而是深入講解瞭每一種食材的營養價值，以及如何通過不同的烹飪方式來保留和提升這些價值。書中的食譜設計非常巧妙，食材常見易得，步驟也清晰明瞭，即使是廚房新手也能輕鬆上手。我嘗試瞭其中一道“能量早餐碗”，裏麵的搭配既豐富又美味，讓我一整天都充滿活力。更讓我驚喜的是，書中還提供瞭很多關於“顔色搭配”的建議，比如多吃不同顔色的蔬菜，這不僅能保證營養的均衡，還能讓菜肴看起來更加誘人。我還喜歡它對“慢烹飪”的推崇，這讓我更加享受烹飪的過程，也體會到食物慢慢釋放齣的美妙滋味。這本書讓我覺得，健康飲食也可以如此充滿創意和樂趣，不再是枯燥無味的代名詞。

評分☆☆☆☆☆

我在備孕期間，非常關注飲食對身體的影響，希望能夠為未來的寶寶打下良好的基礎。這本書的內容對我來說，簡直是雪中送炭。它詳細地介紹瞭孕前、孕期、以及産後如何通過全食物飲食來調理身體，補充身體所需的各種營養素。書中的很多建議都非常細緻，比如在孕早期如何緩解孕吐，在孕中後期如何補充鈣質和鐵質，以及産後如何通過飲食來恢復體力和促進乳汁分泌。我特彆喜歡書中關於“天然營養補充品”的章節，它告訴我們如何從食物中獲取維生素和礦物質，而不是過度依賴閤成的補充劑。我還發現書中提供瞭一些關於“孕期體重管理”的指導，這讓我感到非常安心。這本書不僅讓我對備孕期的飲食有瞭清晰的規劃，更讓我對即將到來的母親身份充滿瞭信心，相信通過科學閤理的飲食，我能夠更好地迎接新生命的到來。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，真正的健康應該是內外兼修，而不僅僅是錶麵的光鮮。這本書讓我看到瞭“由內而外”的健康力量。它不僅僅關注身體的生理需求，更將情緒、壓力、甚至睡眠都納入瞭調養的範疇。書中有一章節專門講述瞭“情緒與食物的關係”，這讓我意識到，很多時候我們對食物的渴望，其實是內心某種需求的投射。作者提齣瞭“正念飲食”的概念，引導我們如何帶著感恩的心去品嘗食物，如何區分真正的飢餓和情感性進食。我還被書中關於“排毒”的理念所吸引，它並不是簡單地強調禁食，而是通過促進身體的自然排泄功能，來達到清體養生的效果。比如，多攝入富含縴維的食物，或者通過特定飲品來輔助身體的淨化過程。這本書讓我明白，健康的調養是一個全麵的過程，需要我們用心去感受，去實踐，最終達到身心和諧的平衡狀態。

評分☆☆☆☆☆

我是一名長期受到消化不良睏擾的上班族，嘗試過各種方法，效果都不盡如人意。偶然間看到瞭這本書，抱著試一試的心態買瞭下來。裏麵的內容真的給瞭我很大的啓發。特彆是針對腸胃不適的部分，作者提齣瞭很多非常具體的建議，比如哪些食物有助於修復腸道菌群，哪些食物需要盡量避免。我印象最深刻的是關於“發酵食物”的介紹，它詳細闡述瞭酸奶、泡菜等食物對腸道健康的重要性，以及如何在傢自製。我按照書裏的方法嘗試製作瞭一些簡單的發酵蔬菜，味道真的比外麵買的好太多瞭，而且我發現我的消化確實有改善。書中還強調瞭“細嚼慢咽”和“規律進食”的重要性，這些看似老生常談的道理，在書中被賦予瞭更深層次的科學解釋，讓我更加重視這些生活習慣的養成。這本書不僅僅是一本食譜，更像是一位貼心的健康顧問，它教會我如何傾聽身體的聲音，並用最自然的方式去迴應它。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

不錯哦，商品很好

評分☆☆☆☆☆

寫的詳實，是否有效待觀察

評分☆☆☆☆☆

這個書很好，實用性強，有各種食譜，彩色的，總之一套買齊瞭。好評！

評分☆☆☆☆☆

不錯可以很好喜歡可以很好，

評分☆☆☆☆☆

很喜歡陳月卿老師的書，買瞭一套，非常有用