學會吃！快速調理腸癌/美好生活典藏書係 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鬍維勤 編

圖書標籤:

• 腸癌
• 飲食調理
• 健康生活
• 腫瘤康復
• 營養學
• 膳食療法
• 預防保健
• 醫學科普
• 美好生活
• 食療

齣版社： 黑龍江科學技術齣版社

ISBN：9787538894370

版次：1

商品編碼：12277227

包裝：精裝

叢書名： 美好生活典藏書係

開本：16開

齣版時間：2018-01-01

用紙：膠版紙

頁數：200

字數：200000

正文語種：中文

産品特色

內容簡介

　　《學會吃！快速調理腸癌/美好生活典藏書係》從基礎的腸癌知識齣發，細分章節講述腸癌的種類、腸癌的飲食調養、腸癌的運動調養等，讓讀者能夠全麵、科學認識腸癌，細緻做好防癌工作。書中還針對每種食材詳細介紹其宜忌搭配、食用方法，充分利用天然食材和中藥材的抗癌功效，精心推薦養生食譜。希望讀者通過閱讀該書知病因、懂預防、享健康。

內頁插圖

目錄

第一章 帶您科學認識腸癌
一、腸癌知多少
1．什麼是腸癌
2．引發腸癌的因素
3．腸癌的分類
4．腸癌的高危人群有哪些
5．腸癌的早期癥狀
6．腸癌會遺傳嗎
7．腸癌會傳染嗎
8．腸癌會擴散和轉移嗎
9．痔瘡會不會癌變
10．腸癌有哪些並發癥
二、腸癌的篩查與診斷
1．齣現哪些癥狀應及時做結腸鏡檢查
2．結腸鏡檢查前如何進行腸道準備
3．腸癌篩查有哪些方法
4．如何早期發現腸癌
三、腸癌的等級分類與存活率
1．腸癌的等級分類
2．腸癌的存活率
四、腸癌的治療
1．根據腸癌的階段選擇治療方法
2．早期腸癌的治療首選——結腸鏡切除手術
3．早期腸癌的新型治療方法——腹腔鏡手術
4．進展期腸癌的標準治療方法——開腹手術
五、腸癌的預防
1．腸癌的三級預防
2．適量服用維生素可預防腸癌
3．適量運動
4．多喝牛奶或酸奶
5．適量攝入微量元素
……
第二章 結腸癌
第三章 直腸癌
第四章 挑對食材，養腸防癌很輕鬆
第五章 小小藥材，養腸防癌大療效

腸道健康，由“食”開始：構建腸癌預防與康復的生活智慧 本書係，“美好生活典藏書係”，緻力於為追求高品質生活、關注自身健康的讀者提供深入、實用、且富有啓發的指南。在本冊中，我們將聚焦於一個日益嚴峻卻又常常被忽視的健康議題——腸癌。我們深知，麵對疾病，恐慌無益，唯有掌握科學的知識、積極的生活方式，方能擁抱健康，重拾生活的色彩。 為何關注腸道？ 腸道，這個看似平凡的器官，卻是我們身體最繁忙、也最重要的“後勤部”。它不僅負責消化吸收食物中的營養，更是人體最大的免疫器官，維係著我們身體的平衡與活力。然而，現代生活的快節奏、飲食結構的改變、環境因素的纍積，都可能給我們的腸道帶來巨大的壓力，甚至潛藏著癌變的風險。 腸癌，包括結直腸癌，是全球發病率和死亡率都居高不下的癌癥之一。其早期癥狀往往隱匿，一旦被發現，往往已進入中晚期，治療難度和對生活質量的影響也隨之增大。正因如此，瞭解腸癌的發生機製，掌握有效的預防策略，以及在不幸罹患後如何積極配閤治療、最大化康復效果，就顯得尤為迫切和重要。 本書的獨特視角與價值 本書並非僅僅羅列醫學數據和治療方案，而是希望從一個更廣闊、更具人文關懷的視角，深入探討腸癌的預防與康復。我們相信，健康的生活方式，特彆是閤理的飲食，是構築腸道健康的第一道也是最堅實的一道防綫。同時，科學的飲食調理，也能在疾病治療和康復過程中扮演至關重要的輔助角色，幫助患者減輕痛苦，提高生活質量。 本書的核心內容將涵蓋： 第一部分：認識腸癌，揭開神秘麵紗 腸癌的“前世今生”： 深入淺齣地介紹腸癌的定義、類型、流行病學現狀，以及近年來發病趨勢的變化。我們將用易於理解的語言，解釋腸癌是如何發生的，哪些因素可能增加患病風險，例如遺傳因素、年齡、生活習慣（如高脂飲食、缺乏運動、吸煙飲酒等）以及慢性炎癥性腸病等。 警惕身體的信號： 詳細解讀腸癌的早期預警信號，包括大便習慣的改變（如便秘、腹瀉、大便變細、排便不盡感）、便血或黑便、腹部隱痛、腹脹、不明原因的消瘦、貧血等。我們將強調，不要忽視任何身體發齣的異常信號，及時就醫檢查至關重要。 科學篩查，防患未然： 介紹當前主流的腸癌篩查方法，如糞便隱血試驗、結腸鏡檢查、CT結腸成像等。我們將分析不同篩查方法的優缺點，幫助讀者瞭解如何根據自身情況選擇閤適的篩查方式，以及定期篩查在早期發現腸癌中的關鍵作用。 破除誤區，理性麵對： 針對社會上對腸癌存在的普遍誤解和恐慌，本書將提供科學的解答，幫助讀者建立理性、積極的認知，減輕不必要的心理負擔。 第二部分：舌尖上的守護：腸道健康飲食指南 這一部分將是本書的重中之重，我們將詳細闡述如何通過科學閤理的飲食，來預防腸癌的發生，並在疾病康復期提供有效的營養支持。 膳食縴維：腸道的“清道夫”： 深入探討膳食縴維對腸道健康的重要性。我們將介紹不同種類的膳食縴維（可溶性與不可溶性），它們在促進腸道蠕動、預防便秘、吸附緻癌物質、維持腸道菌群平衡等方麵的作用。本書將提供富含膳食縴維的食物清單，並指導讀者如何在日常飲食中增加攝入，例如： 全榖物： 燕麥、糙米、全麥麵包、藜麥、小米等，以及它們在早餐、主食中的多樣化應用。 蔬菜： 綠葉蔬菜（菠菜、西蘭花、羽衣甘藍）、根莖類蔬菜（鬍蘿蔔、紅薯）、十字花科蔬菜（捲心菜、花椰菜）等，強調不同顔色蔬菜的營養價值。 水果： 漿果類（藍莓、覆盆子）、蘋果、梨、柑橘類水果等，介紹其富含的維生素、礦物質和抗氧化劑。 豆類與堅果： 扁豆、黑豆、鷹嘴豆、杏仁、核桃等，作為優質蛋白質和膳食縴維的補充。 益生菌與益生元：嗬護腸道微生態： 解釋腸道菌群平衡對健康的重要性，以及益生菌（如乳酸菌、雙歧杆菌）和益生元（如低聚糖、菊粉）如何幫助維持健康的腸道微生態。我們將推薦富含益生菌的食物，如酸奶、發酵豆製品、泡菜等，以及富含益生元的食物，如洋蔥、大蒜、蘆筍、香蕉等。 抗氧化劑的威力：對抗自由基的侵害： 介紹各種天然存在的抗氧化劑，如維生素C、維生素E、β-鬍蘿蔔素、硒、類黃酮等，它們如何幫助清除體內自由基，減少細胞損傷，從而降低患癌風險。我們將重點介紹富含這些抗氧化劑的食物來源，例如： 維生素C： 柑橘類水果、獼猴桃、草莓、彩椒等。 維生素E： 堅果、種子、植物油、綠葉蔬菜等。 β-鬍蘿蔔素： 鬍蘿蔔、南瓜、紅薯、深綠色葉菜等。 類黃酮： 漿果、蘋果、洋蔥、綠茶、巧剋力等。 健康的脂肪選擇： 區分“好”脂肪與“壞”脂肪，推薦富含不飽和脂肪酸的食物，如橄欖油、魚類（三文魚、鯖魚）、牛油果、堅果等，同時建議限製飽和脂肪和反式脂肪的攝入。 烹飪的智慧： 提倡健康的烹飪方式，如蒸、煮、燉、烤，盡量避免油炸、燒烤等可能産生緻癌物的烹飪方法。講解如何通過閤理的烹飪保留食物的營養。 “紅肉”與“加工肉”的警示： 詳細闡述高紅肉和加工肉類（如香腸、培根、火腿）攝入與腸癌風險之間的關聯，並給齣適量的建議。 飲水的重要性： 強調充足飲水對促進腸道蠕動、軟化糞便、預防便秘的積極作用。 個性化飲食建議： 針對不同人群（如老年人、兒童、孕婦、以及有特定健康狀況的讀者）提供個性化的飲食注意事項，並強調“循序漸進”地調整飲食習慣的重要性。 第三部分：康復之路，重塑活力生活 即使不幸罹患腸癌，積極的康復過程也同樣至關重要。本書將提供實用的指導，幫助患者更好地管理病情，提高生活質量。 營養支持：治療期間與康復期的飲食原則： 治療前： 建議為手術或化療、放療做好身體準備，保證充足的營養攝入。 治療中： 針對化療、放療可能引起的食欲不振、惡心、嘔吐、腹瀉、味覺改變等副作用，提供緩解和調整飲食的建議。例如，少量多餐，選擇易消化、營養密集的食物，避免刺激性食物等。 術後康復： 強調傷口愈閤、免疫力重建的重要性，指導如何逐步恢復正常飲食，重點關注蛋白質、維生素的補充。 長期康復： 幫助患者建立可持續的健康飲食模式，以維持身體機能，預防復發。 正念飲食與情緒管理： 探討情緒對消化係統和食欲的影響，鼓勵讀者學會正念飲食，享受食物，並分享有效的壓力管理和情緒調節方法。 適度運動的力量： 介紹適閤腸癌患者的運動類型和強度，強調運動在促進血液循環、提高免疫力、改善心情、減輕疲勞感方麵的積極作用。 社會支持與心理調適： 呼籲建立強大的社會支持網絡，鼓勵患者與傢人、朋友、病友交流，分享經驗，獲得情感支持。提供心理調適的建議，幫助患者剋服恐懼、焦慮，建立積極樂觀的心態。 定期復查與生活方式的長期堅持： 強調定期復查的重要性，以及將健康飲食、適度運動、規律作息等良好生活習慣融入日常生活，成為一種可持續的生活方式。 本書的特點： 科學嚴謹： 內容基於最新的醫學研究和營養學理論，由專業人士審校。 通俗易懂： 語言生動，避免使用過多專業術語，讓普通讀者也能輕鬆理解。 實用性強： 提供大量可操作的建議、食譜範例和生活技巧。 人文關懷： 關注讀者的身心健康，提供溫暖的支持和積極的引導。 係統全麵： 從認識腸癌到預防，再到康復，提供一個完整的健康管理框架。 寫給讀者： 健康，是我們最寶貴的財富。腸道健康，是整體健康的基礎。本書係“美好生活典藏書係”的推齣，正是希望與您一同踏上這場探索健康、擁抱美好的旅程。我們相信，通過掌握科學的知識，並將其轉化為日常的點滴行動，您一定能夠構建起堅實的腸道健康防綫，擁有更加充實、精彩的“美好生活”。 願本書成為您手中的一盞明燈，照亮您通往健康與幸福的道路。讓我們一起，從“食”開始，學會更好地愛自己，愛生活！

評分☆☆☆☆☆

這本書就像是給我打開瞭一扇通往“美好生活”的大門，而這扇門的鑰匙，就藏在我的餐桌上。我一直以為，追求健康生活需要付齣很多，但這本書用一種非常輕鬆的方式，顛覆瞭我的認知。它沒有強迫我改變所有習慣，而是循序漸進地引導我做齣更健康的選擇。我特彆喜歡書中對於“食物的療愈力”的描述，它讓我看到瞭食物不僅僅是滿足口腹之欲，更是能夠幫助我們修復身體，提升生活品質的強大力量。我嘗試著書中的一些食譜，發現它們不僅美味，而且製作起來也非常方便，這讓我有信心將這些健康的飲食習慣堅持下去。通過這本書，我不僅學到瞭如何“學會吃”，更重要的是，我學會瞭如何通過飲食來“擁抱美好生活”。這不僅僅是一本書，更是一種生活方式的啓迪。

評分☆☆☆☆☆

如果你和我一樣，常常感到疲憊不堪，或者消化不良，對身體的某些變化感到不安，那麼這本書絕對是你一直在尋找的答案。它不是那種“頭痛醫頭，腳痛醫腳”的書，而是從根本上告訴你，如何通過科學閤理的飲食，建立一個健康的“腸道生態係統”。作者的文字非常有感染力，她分享瞭很多真實的生活案例，讓我覺得這些健康知識離我們並不遙遠，而是可以融入到我們每個人的生活中的。我特彆欣賞書中對於“食物的能量”的解讀，它不僅僅關注營養成分，更強調食物對身體的“積極影響”。讀這本書的過程中，我常常會停下來思考，自己平時吃下去的食物，到底在給我的身體傳遞什麼樣的信息。它讓我重新審視瞭許多我習以為常的飲食方式，並且激發瞭我想要做齣積極改變的決心。這本書給我帶來的不僅僅是知識，更是一種對生活的熱愛和對健康的敬畏。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直就是我近期生活中的一股清流！之前總是擔心吃不對會引發各種健康問題，尤其是聽身邊人說起腸道健康的重要性，更是讓我一頭霧水，不知道從何下手。當我翻開這本書，第一感覺就是“原來可以這麼簡單！”它沒有上來就用一堆專業術語把我嚇跑，而是從最基礎的“吃”字切入，循序漸進地講解，讓人有一種“我也可以做到”的信心。書中提到的很多食材我都非常熟悉，像是日常的蔬菜、水果、粗糧等等，但它卻能把這些看似普通的食物，賦予全新的健康意義。我特彆喜歡它介紹的那些“萬能搭配”，簡直是懶人福音！每天早晨隻需要幾分鍾，就能給自己準備一份既營養又美味的早餐，而且還不用擔心對腸道造成負擔。更讓我驚喜的是，它還給齣瞭不同場景下的飲食建議，比如工作日忙碌怎麼辦，周末聚餐又該如何選擇，這些細節真的太貼心瞭。讀完這本書，我感覺自己對“吃”這件事不再是模糊的恐懼，而是有瞭明確的方嚮和愉悅的期待。

評分☆☆☆☆☆

這是一次非常深刻的學習體驗，這本書為我打開瞭一個全新的認知視角。我一直以為腸道健康隻是消化問題，但這本書讓我意識到，它與我們的情緒、免疫力，甚至心情都有著韆絲萬縷的聯係。作者以非常平實但又充滿智慧的語言，揭示瞭腸道在整個身體係統中的核心地位。書中關於“益生菌”和“益生元”的解釋，不再是枯燥的科學講解，而是通過生動形象的比喻，讓我瞬間理解瞭它們在我們腸道裏的“辛勤工作”。我印象最深的是它對“腸道菌群失調”的描述，原來我們日常的很多不良飲食習慣，都在悄悄地“破壞”我們腸道裏的“好朋友”。這本書不僅告訴我“為什麼”，更重要的是告訴瞭我“怎麼做”。它提供瞭一係列實操性極強的“調理方案”，從一日三餐到零食選擇，都給齣瞭具體的指導。我嘗試著改變瞭一些小的飲食習慣，比如增加膳食縴維的攝入，減少加工食品，結果發現，不僅腸道感覺更舒適瞭，連精神狀態都有瞭明顯的改善。

評分☆☆☆☆☆

我曾經以為“健康飲食”就是遠離油炸、少吃甜食，但這本書讓我明白瞭，健康飲食的內涵遠不止於此。它更像是一本關於“如何與身體和諧相處”的指南。作者用一種非常溫和的方式，引導我去理解腸道在身體健康中的關鍵作用，並且提供瞭一套簡單易行的“飲食養生法”。我尤其喜歡它關於“慢食”和“正念飲食”的介紹，這讓我意識到，很多時候，我們不僅要關注“吃什麼”，更要關注“怎麼吃”。通過書中提供的具體方法，我開始有意識地放慢吃飯的速度，細細品味食物的味道，並且關注身體發齣的飽腹信號。這種改變看似微小，但卻帶來瞭巨大的不同。我發現自己不再容易因為吃得太快而感到脹氣，也更容易感受到食物帶來的愉悅。這本書讓我感覺，健康不再是一件“遙不可及”的事情，而是觸手可及，並且充滿樂趣。