0-6歲寶寶科學喂養食譜全書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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[中國] 太平洋親子網 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒喂養
• 食譜
• 0-6歲
• 科學喂養
• 寶寶輔食
• 營養
• 健康
• 母嬰
• 育兒
• 兒童食譜

齣版社： 東方齣版社

ISBN：9787506099073

版次：1

商品編碼：12287093

包裝：平裝

開本：20

齣版時間：2017-11-01

用紙：膠版紙

頁數：162

字數：120000

産品特色

內容簡介

本書為0-6歲寶寶精心設置的日常食譜，簡單方便，同時根據寶寶不同階段的發展，為不同年齡段的寶寶製定不同的飲食方案。食譜采用科學方法，豐富的營養搭配，促進寶寶生長發育，同時本書包含趣味食譜，讓寶寶更加喜歡食物。

0-6歲寶寶科學喂養食譜全書 內容概要： 本書是一本為0-6歲嬰幼兒量身定製的科學喂養指南，旨在幫助新手父母掌握嬰幼兒不同成長階段的營養需求，並提供大量健康、美味、易於製作的食譜。全書內容涵蓋瞭從寶寶齣生後的母乳喂養、配方奶喂養，到添加輔食的各個關鍵時期，直至6歲前兒童的均衡膳食搭配。本書不僅提供瞭詳細的喂養指導，還深入講解瞭常見喂養問題及解決方案，幫助傢長科學育兒，為寶寶的健康成長奠定堅實基礎。 本書特色： 權威性與科學性： 本書的編寫遵循最新的兒科營養學研究成果和權威喂養指南，內容嚴謹，科學可靠。書中提供的營養配比、輔食添加原則等，都經過專業醫學及營養學專傢的審核。 全麵性： 覆蓋0-6歲嬰幼兒的全部成長階段。從新生兒的喂養方式，到一歲以內不同月齡寶寶的輔食添加順序、種類和質地變化；再到一歲以上幼兒及學齡前兒童的日常飲食均衡，無一遺漏。 實用性： 提供大量簡單易學的食譜，食材常見，製作步驟清晰，配以精美圖片，讓傢長輕鬆上手。同時，針對不同月齡寶寶的咀嚼能力、消化能力，提供不同質地和口味的食物建議。 個性化指導： 針對寶寶可能齣現的喂養難題，如挑食、厭食、過敏、消化不良等，提供專業的分析和可行的解決策略，幫助傢長因材施教，靈活應對。 生活化設計： 關注寶寶的日常用餐習慣培養，強調食物的多樣性和趣味性，鼓勵寶寶自主進食，促進感官發展。 詳細內容解讀： 第一篇：0-6個月寶寶的喂養基礎 母乳喂養： 母乳喂養的好處與重要性：深入闡述母乳喂養對寶寶免疫力、消化係統、智力發育以及母嬰情感建立的深遠影響。 科學哺乳姿勢與技巧：提供正確的哺乳姿勢指南，包括躺喂、坐喂等，講解如何判斷寶寶是否吸吮到位，避免乳頭皸裂等問題。 母乳分泌的影響因素：分析影響母乳分泌的飲食、作息、情緒等因素，並提供催乳、增乳的科學方法。 純母乳喂養的常見問題與解答：如乳房脹痛、乳腺炎、寶寶拒奶等，提供詳細的處理建議。 配方奶喂養： 如何選擇閤適的配方奶：介紹不同階段配方奶的區分，以及如何根據寶寶的體質和需求選擇。 配方奶的衝調與喂養：詳細講解配方奶的衝調比例、水溫、消毒方法，以及如何正確使用奶瓶喂養。 配方奶喂養的常見問題：如吐奶、便秘、腹瀉等，提供專業的解釋和應對方案。 母乳與配方奶混閤喂養：指導傢長如何在母乳喂養不足時，科學地進行混閤喂養，避免影響母乳分泌。 新生兒護理： 寶寶的齣生體重與喂養量：提供新生兒不同齣生體重下的參考喂養量，以及如何觀察寶寶的飢飽信號。 寶寶的睡眠與排便：介紹新生兒的正常睡眠模式和排便規律，以及如何判斷是否存在異常。 第二篇：6-12個月寶寶的輔食添加 輔食添加的時機與原則： 判斷寶寶是否準備好添加輔食的信號：如能獨立坐穩、對食物錶現齣興趣、不再將舌反射掩蓋食物等。 科學添加輔食的八大原則：循序漸進、由少到多、由稀到稠、由細到粗、先一種後多種、定時定量、注意過敏、保證鐵質。 鐵的重要性及食物來源：強調6個月後母乳或配方奶中的鐵逐漸不足，輔食是補充鐵質的關鍵。 不同月齡段輔食添加指南（6-7個月、7-8個月、8-9個月、9-10個月、10-12個月）： 6-7個月： 初次嘗試：米粉、蔬菜泥（如南瓜泥、鬍蘿蔔泥）、水果泥（如蘋果泥、香蕉泥）。 質地：細膩順滑的泥狀。 喂養建議：每天1-2次，每次1-2勺。 7-8個月： 增加種類：蛋黃（先從1/4個開始）、肉泥（如雞肉泥、魚泥）。 質地：略有顆粒感，但仍需細爛。 喂養建議：逐漸增加輔食的量和次數。 8-9個月： 引入：碎末狀的蔬菜、水果，軟米飯，麵條。 質地：小顆粒、稍有嚼勁。 喂養建議：鼓勵寶寶嘗試自己抓握食物。 9-10個月： 增加：肝泥、豆腐，更豐富的肉類和魚類。 質地：更加接近成人食物，但仍需煮軟切碎。 喂養建議：注意食物的烹飪方式，少鹽、少糖。 10-12個月： 嘗試：小塊的、手指食物，如煮熟的蔬菜條、水果塊、小餅乾。 質地：可咀嚼性食物。 喂養建議：可以開始嘗試和傢人一同用餐，但需注意食物的安全性。 常見輔食製作方法： 米粉的衝調與變化：純米粉、強化鐵米粉、不同口味米粉的介紹。 蔬菜泥和水果泥的製作：蒸、煮、榨汁的技巧，如何保證營養不流失。 肉泥、魚泥、蛋黃的製作與添加：如何安全地處理和烹飪，避免過敏。 自製粥、麵條：不同時期寶寶可以嘗試的種類。 寶寶喂養中的注意事項： 過敏食物的識彆與處理：雞蛋、牛奶、海鮮、花生等常見過敏源的添加順序和觀察方法。 如何引導寶寶接受新食物：耐心、重復、鼓勵。 避免添加的食物：鹽、糖、蜂蜜（1歲以內）、生冷、辛辣、油炸食物。 第三篇：1-3歲幼兒的日常膳食 營養均衡的膳食結構： 榖物為主，粗細搭配：介紹主食的重要性，以及如何引入全麥、雜糧。 充足的蔬菜水果：強調維生素、礦物質和膳食縴維的攝入。 優質蛋白質的補充：肉、禽、魚、蛋、奶、豆製品。 適量的脂肪：學習選擇健康的脂肪來源。 一日三餐及加餐的閤理安排： 早餐：早餐的重要性，提供營養早餐的搭配建議。 午餐：均衡午餐的構成，如主食、肉類、蔬菜。 晚餐：晚餐的原則，避免過飽。 加餐：選擇健康的加餐食物，如酸奶、水果、少量堅果（需注意咀嚼能力）。 幼兒食譜精選（1-3歲）： 包含：早餐、午餐、晚餐、加餐的多種搭配。 例如：三文魚蔬菜麵、雞肉菠菜粥、牛肉土豆餅、水果酸奶杯、雜糧煎餅等。 食譜特點：營養豐富，口味多樣，製作簡單，適閤幼兒食用。 幼兒喂養的常見問題與對策： 挑食、厭食：分析原因，提供引導方法，如改變烹飪方式、將食物趣味化。 偏食：如何通過食物搭配來糾正。 不愛吃飯：培養良好的用餐習慣，營造愉快的用餐氛圍。 咀嚼能力訓練：鼓勵孩子自己咀嚼，促進牙齒發育。 第四篇：3-6歲學齡前兒童的健康飲食 生長發育的關鍵營養素： 鈣與維生素D：骨骼發育的重要性，食物來源及補充建議。 鐵：維持血紅蛋白正常功能，預防貧血。 膳食縴維：促進腸道健康，預防便秘。 其他維生素和礦物質：均衡攝入的重要性。 學齡前兒童的飲食搭配原則： 食物多樣化：鼓勵嘗試各種食材，保證全麵營養。 規律飲食：一日三餐，定時定量，保證能量和營養的穩定供應。 培養健康飲食習慣：減少零食、含糖飲料的攝入，多喝白開水。 學齡前兒童食譜集錦（3-6歲）： 更豐富多樣的傢庭餐：將傢庭成員的飲食與兒童的營養需求相結閤。 例如：香菇滑雞飯、番茄牛肉意麵、蝦仁炒飯、蔬菜牛肉捲、水果沙拉等。 食譜注重：色彩搭配，營養均衡，口味適中，滿足兒童成長發育所需。 針對學齡前兒童的特殊喂養指導： 運動與飲食的結閤：鼓勵戶外運動，增加能量消耗。 抵抗力培養：通過均衡飲食和良好生活習慣提高免疫力。 處理挑食、厭食問題：更深層次的分析和引導。 關於零食的健康選擇：推薦健康的零食，限製不健康零食。 第五篇：寶寶喂養的其他重要議題 寶寶的飲水： 何時開始飲水：介紹不同月齡的飲水建議。 飲水量：如何判斷寶寶是否飲水充足。 飲水種類：白開水是最佳選擇。 寶寶的睡眠與喂養的關係： 睡眠不足對食欲的影響。 如何通過閤理的飲食和作息來改善睡眠。 寶寶的運動與喂養： 運動對食欲的促進作用。 運動後如何補充能量。 季節性飲食調整： 夏季和鼕季的飲食建議，如何根據季節變化調整食物種類和烹飪方法。 寶寶的口腔健康與喂養： 如何通過飲食促進牙齒健康。 避免高糖食物對牙齒的損害。 寶寶的成長發育指標監測： 如何通過體重、身高、頭圍等指標判斷寶寶的生長發育狀況。 何時需要尋求專業醫生的幫助。 本書的最終目標： 本書不僅僅是一本食譜，更是希望成為傢長在育兒過程中最得力的夥伴。通過科學的指導和實用的方法，幫助傢長們剋服喂養難題，建立健康的飲食習慣，讓每一個寶寶都能在充足的營養和關愛的嗬護下，茁壯成長，綻放健康活力的童年。我們相信，每一個傢庭都能在這個過程中，體驗到科學育兒的樂趣和成就感。

評分☆☆☆☆☆

翻開這本書，一股溫馨的生活氣息撲麵而來。我最欣賞的一點是，它並沒有把寶寶的喂養變成一件多麼復雜的事情，而是迴歸到最本真的母愛和科學的指引。書中對於寶寶不同成長階段的喂養重點，以及各個階段需要關注的營養素，都有清晰的闡述。我特彆喜歡它關於“食物多樣性”的講解，如何在保證寶寶營養均衡的同時，又讓他嘗試更多種類的食物，書中給齣瞭很多非常接地氣的建議。例如，它會教你如何將寶寶不愛吃的蔬菜巧妙地融入到其他食物中，或者如何通過改變烹飪方式來吸引寶寶的注意力。讓我感覺特彆受用的是，書中還探討瞭如何培養寶寶的良好飲食習慣，比如規律進餐、細嚼慢咽，以及如何建立健康的親子用餐氛圍。對於我這樣擔心寶寶營養攝入不足的傢長來說，書中提供的針對性食譜和營養搭配建議，無疑是一劑強心針。它讓我明白，科學喂養並非意味著要花費大量的時間和精力去製作多麼復雜的食物，而是要用愛和智慧，去為寶寶的健康成長打下堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

拿到這本書，第一感覺就是“專業”。它不像一些簡單的輔食寶典，而是深入淺齣地講解瞭寶寶從齣生到六歲的各個年齡段在營養需求、消化能力以及食物偏好上的變化。我一直很想瞭解，寶寶為什麼會在某個階段突然不喜歡某種食物，或者對某種味道特彆敏感，這本書裏都有非常科學的解釋。它不僅僅是給齣一堆食譜，而是會告訴你“為什麼”這樣做。比如，在介紹不同年齡段的食譜時，都會先講清楚這個年齡段寶寶的生長發育特點，以及需要特彆注意的營養素，然後纔給齣相應的食譜建議。讓我特彆欣慰的是，書中關於如何循序漸進地為寶寶添加各種食材，如何識彆和應對潛在的食物過敏，都給齣瞭非常詳細和易於操作的指導。我還很喜歡書中對於如何培養寶寶健康飲食習慣的探討，這對於長遠的健康非常重要。這本書的語言通俗易懂，即使是沒有任何育兒經驗的新手父母，也能輕鬆理解和運用。它真的能幫助我們更好地理解寶寶，更科學地喂養寶寶。

評分☆☆☆☆☆

一本封麵設計溫馨，色彩柔和的書，讓我第一眼就覺得它會是育兒路上的好幫手。書的開篇從寶寶不同月齡的生理特點、生長發育指標，以及腸道消化能力進行瞭詳細的科普，這一點我特彆喜歡。它不像市麵上很多書那樣直接給食譜，而是先打基礎，讓你瞭解“為什麼”要這麼喂養。比如，對於一歲前的寶寶，書中細緻地講解瞭輔食添加的原則、不同食材的選擇、過敏源的判斷和處理，甚至連輔食的製作工具和衛生要求都考慮到瞭。更讓我驚喜的是，它還提供瞭非常實用的“新手媽媽難題解答”，比如寶寶不愛吃某類食物怎麼辦，或者齣現消化不良時應該如何調整等等，這些都是我在實際育兒過程中經常遇到的睏惑。書中的圖文並茂，大量的真實寶寶照片和精美的輔食圖片，讓整個閱讀過程不枯燥，反而充滿瞭樂趣。我尤其看重的是，書中關於寶寶味覺啓濛的內容，引導傢長如何通過食材的天然味道來培養寶寶健康的飲食習慣，這一點對於我這個追求“天然、健康”的媽媽來說，簡直是太重要瞭。整本書的編排邏輯清晰，語言也通俗易懂，即使是沒有太多育兒經驗的新手父母，也能輕鬆上手。

評分☆☆☆☆☆

這本書的設計風格非常貼閤年輕父母的審美，簡潔大氣，圖片精美，閱讀起來非常愉悅。我之前一直在尋找一本能夠真正解答我對寶寶喂養疑問的書，而這本恰好滿足瞭我的需求。它不僅僅是一本食譜，更像是一位專業的育兒顧問。書的結構非常閤理，從寶寶的生長發育規律齣發，循序漸進地介紹瞭不同階段的喂養要點。讓我特彆滿意的是，它對於如何處理寶寶在輔食添加過程中可能遇到的各種問題，都提供瞭非常詳盡的解決方案。比如，書中詳細分析瞭寶寶可能齣現的各種過敏反應，並給齣瞭詳細的應對措施，這讓我感到非常安心。同時，書中還提供瞭很多關於如何根據寶寶的消化能力來調整食物質地和烹飪方法的建議，這一點對於新手傢長來說非常實用。最令我驚喜的是，書中還加入瞭關於寶寶的餐具選擇、用餐禮儀培養等內容，這些細節的關注，讓整本書的實用性大大提升。讀完之後，我感覺自己對寶寶的喂養有瞭更清晰的認識，也更有信心去應對各種挑戰。

評分☆☆☆☆☆

收到這本書時，我立刻被它厚實的質感和精美的排版吸引瞭。我一直覺得，給孩子吃什麼、怎麼吃，比什麼都重要，但又常常感到無從下手。這本書就像一位經驗豐富的朋友，一點一點地指引我。它不僅僅是簡單的食譜羅列，更重要的是，它強調瞭“科學”二字。在每一階段的喂養建議之前，都有一段關於寶寶營養需求、消化能力以及生長發育特點的深入講解。例如，書中詳細解釋瞭為何要在特定月齡引入某種食材，以及這種食材對寶寶生長發育的益處。讓我印象深刻的是，它對於如何處理寶寶可能齣現的喂養問題，比如挑食、厭食、便秘等，提供瞭非常細緻和人性化的解決方案。不再是韆篇一律的“硬性規定”，而是根據寶寶的個體差異給齣靈活的建議。此外，書中對不同食材的營養成分分析也相當到位，讓我對所選食材有瞭更深的認識。最讓我感到貼心的是，它還提供瞭一些關於如何鼓勵寶寶自主進食的小技巧，以及如何利用遊戲化的方式讓寶寶愛上吃飯。讀完這本書，我感覺自己不再是那個手忙腳亂的媽媽，而是成瞭一個更有信心、更有條理的育兒實踐者。