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[日] 柳川香織著，王宇佳譯

圖書標籤:

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齣版社：南海齣版公司

ISBN：9787544291316

版次：1

商品編碼：12290787

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2018-02-01

用紙：特種紙

頁數：144

字數：168000

具體描述

産品特色

編輯推薦

1. 17種早/晚餐方案+40餘種常備菜，足以讓普通的3口之傢變化齣一個月不重樣的菜譜。
2.高清照片+手繪美圖，呈現34種美好的餐桌搭配，味覺與視覺的雙重享受。
3.如何用不多的時間做好全傢人的飯菜，柳川醫生有小訣竅。有美味，有品位，有愛，纔是美好的傢庭餐桌。

內容簡介

越來越多的日本傢庭正在實踐的食譜集。

熱乎乎的美式鬆餅，傳統的鮭魚茶泡飯，吃不厭的西紅柿牛肉燴飯，豐盛又快手的豬肉火鍋……都會齣現在柳川傢的餐桌上。

作者柳川香織既是一名醫生，也是兩個孩子的母親，同時還持續在社交網絡上發布全傢的食譜，並獲得瞭Best of Nadia 2015，即“照片漂亮?容易製作?好吃”。

她是怎麼做到的？

本書不僅用高清照片+手繪圖的方式收錄瞭她廣受好評的食譜，還有作者的心得體會、烹飪訣竅。希望讀者能從中獲得一些靈感。

作者簡介

柳川香織

醫生，料理傢，同時是兩個孩子的母親。

以 “將簡單的料理做得更美味”為核心理念，從事食品開發、餐具設計、料理圖書齣版等工作。以簡單美味的料理俘獲瞭眾多粉絲，目前正為大型公司開發料理用具。一邊工作一邊無微不至地照顧傢人，料理中蘊含著對傢人滿滿的愛。

內頁插圖

前言/序言

我以前是一個常駐醫生，每天都很匆忙，一心撲在工作上。那時候我的生活非常不規律，也經常在外麵吃飯。讓我做齣改變的契機是第一個孩子的誕生。最開始隻是想讓孩子吃上安全又有益健康的食物，後來我慢慢地改變瞭對

吃飯這件事的看法，開始創造一些自己的食譜。

我每天都比傢人更早起床，我非常喜歡這段可以獨處的安靜時間。意識到早晨這段時間的寶貴，也是在孩子齣生後。在撫養兩個孩子的過程中，每天製作美食並上傳到博客和Instagram，已經成為我的一個習慣。這本書就匯集瞭我傢餐桌上的各種美食。

我也有乾勁不足和沒有食欲的時候，現實生活中，傢人也並非每天都覺得愉快舒心。為瞭改善這種情況，我每天都會做一些傢人喜歡吃的食物。這些料理都不需要花太長時間，但當傢人坐到餐桌前，心情就會變得不一樣。

買到瞭最喜歡的麵包、使用瞭新的餐具、庭院的花開瞭、做齣瞭更好吃的菜，如果遇到這種讓人開心的小事，我就會更加精心地擺盤。這樣一來，傢人也許會因為這桌美食而開心起來。

柳川香織

好的，這是一本名為《星辰的低語》的圖書簡介：《星辰的低語》一、宇宙的序麯與亙古的寂靜《星辰的低語》並非一本關於日常瑣碎的記錄，它是一部深入探索宇宙本源、時間本質與生命意義的宏大敘事詩篇。本書以一種近乎冥想的筆觸，帶領讀者穿越數十億年的光陰，從宇宙大爆炸的最初火花，到星係的誕生、恒星的生滅，直至我們所處的這個寜靜的藍色星球，揭示隱藏在萬物背後的深刻法則。本書的第一部分“太初的塵埃”，著重於宇宙學的哲學探討。作者摒棄瞭晦澀難懂的專業術語，轉而采用富有畫麵感的語言，描摹暗物質與暗能量的無形之手如何塑造著我們所見的宏觀結構。我們審視黑洞的邊緣，那裏時間和空間的概念徹底瓦解，探討信息悖論在奇點處如何被重新定義。這裏的重點並非計算，而是對“虛無”與“存在”之間邊界的沉思。星辰不再僅僅是遙遠的光點，它們是宇宙曆史的活化石，每一顆恒星的光芒都攜帶著關於其生命周期、元素閤成以及最終歸宿的秘密信息。二、生命的孤島與進化的迷宮當我們從浩瀚的宇宙尺度收縮至地球的生命搖籃時，《星辰的低語》進入瞭對生命復雜性的深度剖析。本書不聚焦於物種分類的冗長列錶，而是著眼於生命演化中的關鍵轉摺點——那些決定瞭復雜性得以迸發的“偶然的必然”。從單細胞的自我復製到真核細胞的共生奇跡，作者用細膩的筆觸描繪瞭生命如何在極端環境中頑強生存並不斷自我超越的過程。特彆是對DNA螺鏇結構中蘊含的信息編碼藝術的贊美，將其視為宇宙中最精妙的算法。我們探討瞭寒武紀生命大爆發的“爆炸性”並非單純的爆發，而是地球環境長期積纍的能量與信息達到臨界點後的必然釋放。進化不是一條筆直的道路，而是一個充滿瞭死鬍同與迂迴的巨大迷宮。書中花瞭大量篇幅來解析那些被自然淘汰的、奇特而美麗的設計——那些為瞭適應特定環境而産生的生物結構，它們最終卻因環境的改變而消亡。這提醒我們，生命形態的脆弱性與環境的變幻莫測。三、意識的湧現與孤獨的理性本書最具原創性的部分集中在第三捲“思辨的邊界”，探討瞭意識是如何從物質的無序中湧現齣來的，以及人類理性在宇宙中的位置。作者並未試圖用神經元放電來完全解釋“感受”本身，而是將其視為一種更高維度的信息處理結果。我們審視瞭人類語言的起源，這種抽象符號係統的建立，如何使得知識得以積纍和傳承，從而使得文明得以超越個體生命的局限。然而，理性並非萬能的鑰匙。書中深入剖析瞭人類認知偏差的根源，那些深植於我們生物本能中的非理性傾嚮，以及它們如何影響我們對外部世界的認知和決策。我們所感知的“現實”，很可能隻是大腦為瞭生存而構建的一個高效但有偏見的模型。在這一部分，作者提齣瞭一個核心問題：在廣袤無垠、對我們的存在漠不關心的宇宙中，人類的道德感和美學追求，其意義何在？它們是宇宙隨機噪音中的偶然諧波，還是更高層級規律的體現？四、時間的悖論與未來的低語《星辰的低語》的收尾部分迴到瞭對時間本質的追問。我們日常體驗到的時間流動，是否就是時間的真麵目？本書引入瞭物理學和哲學中關於時間方嚮性的討論，探究“熵增”與我們對過去和未來感知之間的微妙聯係。未來，在本書的視野中，並非一個預先設定好的劇本，而是一個由當前無數選擇構建的概率雲。作者警示瞭對技術的過度迷信，指齣科技的發展如果缺乏對自身存在意義的深刻理解，可能會導緻更深層次的迷失。最終，本書迴歸到個體。在理解瞭宇宙的宏大與生命的短暫之後，如何度過有限的此生？《星辰的低語》提供的不是簡單的答案或慰藉，而是一種視角——將個體的喜怒哀樂置於宇宙的背景之下，從而獲得一種宏大而寜靜的超然。它鼓勵讀者去傾聽那些微弱的、穿越星際的低語，那不僅是遙遠恒星發齣的光芒，也是我們內心深處對理解與聯係的永恒渴望。本書的寫作風格，注重意境的營造和哲理的穿透力，它是一次對知識邊界的溫柔推擠，一次對“我們是誰，我們從哪裏來，我們要到哪裏去”的永恒叩問。它適閤那些不滿足於錶麵信息，渴望在科學、哲學與人文之間搭建橋梁的思考者。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

這本書，就像一個老朋友，在你最需要慰藉的時候，靜靜地坐在你身邊，與你分享那些關於時間的低語。它的敘事方式，如同溪水潺潺，緩緩流淌，卻能滲透到你內心最柔軟的地方。我感受到一種沉靜的力量，一種對生活細緻入微的觀察，以及對那些被現代生活快節奏所掩埋的美好的追尋。文字間流淌著一種淡淡的懷舊，不是那種刻意的傷感，而是一種對過往時光的溫柔迴望，一種對那些純粹情感的深深眷戀。我仿佛能看到，在每一個清晨，廚房裏飄齣的淡淡香氣，那是新的一天的開始，也是一份對生活最真摯的緻敬。它讓我反思，在追求效率與便利的今天，我們是否遺失瞭與食物、與生活最本真的連接。那些曾經的慢時光，那些圍坐在餐桌前，分享食物與故事的時刻，如今看來是多麼珍貴。作者用一種近乎虔誠的態度，描繪著那些看似平凡的片段，卻在不經意間觸動瞭我們內心深處最 Sincerity 的情感。讀這本書，就像是在進行一場心靈的洗禮，讓我們放慢腳步，去感受生活中的細微之處，去體會那些被遺忘的溫暖。它是一種提醒，提醒我們，在奔波勞碌之餘，彆忘瞭停下來，看看身邊的風景，品味生活中的點滴美好。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字，就像一股清流，緩緩注入疲憊的心靈，帶來一種久違的寜靜與舒適。我感受到瞭作者對生活的熱愛，對每一個平凡時刻的深情凝視。它的敘事方式，有一種獨特的節奏感，不疾不徐，卻充滿瞭力量，能夠將讀者帶入一種沉浸式的體驗。我仿佛能看到，在每一個清晨，廚房裏升騰的裊裊炊煙，聞到食物散發的誘人香氣，聽到傢人圍坐在一起的低語。這本書，讓我看到瞭生活中那些被忽略的美好，那些在餐桌上流淌的親情，那些被時光沉澱下的溫暖迴憶。它不是那種能帶來驚天動地改變的書，而是一種潛移默化的影響，慢慢地滋養你的心靈，讓你重新認識到生活的價值與意義。我從中汲取到瞭一種力量，一種麵對生活挑戰的勇氣，一種對未來的美好憧憬。它讓我明白，幸福並非遙不可及，而是就藏在那些平凡的日子裏，藏在每一次用心的準備，藏在每一次溫暖的分享。這本書，對我來說，就像是一個溫暖的港灣，在疲憊的時候，能夠讓我靠岸，汲取力量，重新齣發。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字，有一種奇妙的魔力，它能將那些最尋常的場景，描繪得如同藝術品一般。我仿佛能聞到那份食物特有的香氣，感受到那份溫暖的觸感，甚至能聽到鍋碗瓢盆碰撞齣的和諧樂章。作者的筆觸，細膩而富有感染力，每一個細節都處理得恰到好處，讓人仿佛身臨其境。它帶給我一種深刻的共鳴，那種對於傢的依戀，對於親情的珍視，對於食物所承載的美好迴憶，都仿佛在書頁中得到瞭完美的釋放。我感受到瞭那種質樸的力量，那種源自生活最根源的幸福感。它讓我意識到，原來我們所追求的，不一定是大張旗鼓的成功，而可能就是餐桌上那份簡單而滿足的溫馨。它不是那種能夠讓人瞬間獲得啓迪的書，而是一種潤物細無聲的滋養，慢慢地滲透到你的生活，改變你看待世界的方式。我能想象到，當傢人圍坐在一起，分享著熱氣騰騰的食物時，那種滿足和幸福，是任何物質上的財富都無法比擬的。這本書，就像是一本關於“生活哲學”的教科書，雖然沒有直接的道理，卻通過一個個生動的故事，傳遞著一種關於愛、關於傢庭、關於時間的美好理念。

評分☆☆☆☆☆

這本書的風格，如同夏日午後的一場雨，洗滌瞭都市的塵埃，帶來瞭清新與寜靜。作者的敘事，沒有絲毫的雕琢，卻有一種天然的質感，仿佛是直接從生活土壤中生長齣來的。我從中感受到一種對生命的敬畏，對平凡日子裏點點滴滴美好的珍視。文字中透露著一種淡淡的哲思，不似說教，而是帶著一股智慧的韻味，讓你在不知不覺中開始思考生活的本質。它讓我重新審視瞭“傢”的定義，傢不僅僅是一個物理空間，更是那些在餐桌上共享的時光，那些充滿愛意的食物，那些無聲卻溫暖的陪伴。我仿佛看到瞭，在每一個普通的日子裏，有多少瑣碎的細節，被作者捕捉並升華為一種動人的情感。這種情感，是如此真摯，如此純粹，能夠輕易地觸動我們內心最柔軟的角落。讀這本書，就像是在進行一場溫柔的對話，與作者，也與自己的內心。它提醒我，在忙碌的生活中，彆忘瞭停下腳步，去感受那些細微的美好，去品味那些被遺忘的溫情。它是一劑良藥，能夠治愈現代人內心的焦慮與浮躁，讓我們重新找迴內心的平和與寜靜。

評分☆☆☆☆☆

這本書的光影，仿佛將我帶迴瞭那個炊煙裊裊的年代，空氣中彌漫著樸實而溫暖的味道。翻開第一頁，就如同走進一間陳舊卻舒適的廚房，窗外是明媚的陽光，灑在布滿歲月痕跡的木桌上，也灑在那些關於食物的故事裏。作者的文字，沒有華麗的辭藻，卻有一種直抵人心的力量，仿佛每一個字都飽含著對生活的深情。我能想象到，在每一個尋常的日子裏，餐桌上的那份寜靜與祥和，有多少平凡的幸福，就隱藏在那簡單的烹飪聲裏，隱藏在那一傢人圍坐的笑語中。那種感覺，就像飢餓時吃到熱乎乎的麵條，溫暖從胃裏一直蔓延到心頭，驅散瞭所有的疲憊與不安。它讓我重新審視那些被我們忽略的日常，那些我們習以為常的餐食，原來都蘊藏著如此豐富的情感和曆史的痕跡。讀著讀著，我不禁開始迴想起自己小時候，外婆在竈颱邊忙碌的身影，那時的飯菜，簡單卻無比美味，充滿瞭愛與關懷。這本書，不僅僅是關於食物，更是關於傢的味道，關於那些在餐桌上流淌的親情，關於那些被時光珍藏的迴憶。它讓我明白，生活的美好，並非遙不可及，而是就藏在柴米油鹽的煙火氣裏，藏在每一頓用心準備的餐飯中。

評分☆☆☆☆☆

很好，喜歡，支持支持！超級好評！！！物流快！服務態度好！！售後服務周到！！！下次再來！！一直支持！！

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

挺不錯的，就是小白同學要購買很多食材纔行，還要的有時間

評分☆☆☆☆☆

不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯不錯

評分☆☆☆☆☆

質量很好，畫麵精美。

評分☆☆☆☆☆

感覺雞肋……做一次試試味道如何在說哈哈哈哈哈