具体描述
内容简介
基本信息
书名:婚庆策划与管理(21世纪高等院校会展管理精品教材)
定价：42.00元
作者:刘德艳
出版社：清华大学出版社
出版日期：2014-03-01
ISBN：9787302349600
字数：422000
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：12k
商品重量：
编辑推荐
适婚新人都向往把婚礼打造成一辈子的难忘回忆，但由于缺乏经验、时间及相关知识，越来越多的新人需要专业的婚庆公提供婚庆服务。快速发展的婚庆业需要人才！刚刚起步的婚庆教育需要教材！婚庆行业培训需要教材！作为国内*本精心撰写的婚庆教材，一定会满足广大读者的需要。
目录
章 我国婚庆业的产生、演变与发展 节 我国婚庆的起源与婚俗演变 一、我国婚庆的起源与概念界定 二、我国婚俗的演变 第二节 我国现代婚庆业的现状与问题 一、我国现代婚庆业的现状 二、我国现代婚庆业存在的问题 第三节 我国现代婚庆业的发展 一、影响我国现代婚庆业发展的因素 二、我国现代婚庆业的发展趋势 三、我国现代婚庆业的风向标——婚博会 小结 复习思考题 引申案例一环节 不能少麻烦事不断： 结婚真的很麻烦 引申案例二多数人聘请婚庆公酒店是举行婚礼的场所第二章 婚礼策划与婚礼类型选择 节 婚礼策划 一、婚礼策划的含义与作用 二、婚礼策划的理论基础 三、婚礼策划师 四、婚礼策划的原则 五、婚礼策划方案 第二节 中式婚礼 一、中式婚礼的传承和接受 二、中式婚礼之传统习俗 三、中式婚礼之道具 四、中式婚礼之流程 五、中式婚礼的费用 六、中式婚礼的其他注意事项 第三节 西式婚礼 一、西式婚礼的婚礼传统 二、西式婚礼的常规内容 三、西式婚礼的流程 四、西式婚礼的举办场所 五、西式婚礼中神父的婚礼主持词 第四节 中西合璧式婚礼 一、中式婚礼和西式婚礼的区别 二、中西合璧式婚礼的出现 三、中西合璧式婚礼的流程 四、中西合璧式婚礼的注意事项 第五节 主题婚礼 一、主题婚礼的含义 二、主题婚礼的类型 三、主题婚礼的表现 第六节 集体婚礼 一、集体婚礼的来历与演变 二、集体婚礼的类型 三、集体婚礼的适合人群 四、集体婚礼的一般方案 五、集体婚礼的一般流程 小结 复习思考题 引申案例一女儿在加拿大的“中西合璧婚礼” 引申案例二婚庆市场消费调查中西结合婚礼年轻人期待第三章 婚庆仪与婚庆风险管理 节 婚庆仪的概念与历史变迁 一、婚庆仪的概念 二、婚庆仪的历史变迁 第二节 婚庆仪的从业人员分析 一、婚庆仪的性别 二、婚庆仪的从业人员构成与从业门槛 三、婚庆仪的类型 第三节 婚庆仪的职业分析 一、婚庆仪的职责 二、婚礼仪的职业特点 第四节 婚庆仪的素养与培训 一、婚庆仪的职业道德 二、婚礼仪的基本素质 三、婚庆仪的培训 第五节 婚庆仪的主持词及经验技巧 一、婚礼仪的主持词 二、婚庆仪的经验技巧 第六节 婚庆风险管理 一、 婚庆的风险种类 二、婚庆风险管理的内涵 三、常见的婚礼注意事项及突发状况管理 小结 复习思考题 引申案例婚礼进行到一半钻戒不见了完成仪式失而复得第四章 婚庆花艺与现场布置 节 婚庆花艺 一、婚庆的常用花及花语 二、婚庆花艺的用花原则 三、婚庆用花的类型及注意事项 第二节 婚庆现场布置及常用道具 一、婚庆现场布置及注意事项 二、婚庆常用道具 小结 复习思考题 引申案例一冷焰火还在婚礼上惹祸 引申案例二婚礼鲜花精打细算巧降成本第五章 婚庆化妆、服饰、摄影与摄像 节 婚庆服饰 一、新娘结婚礼服 二、新郎结婚礼服 三、伴娘、伴郎礼服 第二节 婚庆化妆 一、新娘化妆 二、新郎化妆 三、婚庆化妆存在的问题 第三节 婚庆摄影 一、婚礼跟拍的意义 二、专业婚礼跟拍与专业婚礼跟拍的区别 三、跟拍的价位及跟拍内容 四、跟拍的后期制作 五、婚礼前与跟拍摄影师需沟通的问题 六、婚礼全程跟拍攻略 第四节 婚庆摄像 一、婚礼录像拍摄流程要点 二、婚礼摄像技巧 三、婚礼摄像师需知 小结 复习思考题 引申案例一摄影室与婚庆发生纠纷 扣客户结婚录像当“人质” 引申案例二全程婚礼跟拍暗藏全程烦恼第六章 婚庆音乐、游戏与婚礼督导 节 婚庆音乐 一、婚礼音乐的起源 二、音乐在婚礼中的作用 三、婚礼音乐的特征 四、婚礼音乐的分类 五、婚礼音乐的选择技巧 六、西方教堂婚礼音乐的选择 七、西式现代婚礼音乐 八、中国传统婚礼音乐 九、中国现代婚礼音乐 第二节 婚庆游戏 一、婚庆游戏的功能 二、常见的婚庆游戏 三、婚庆游戏的注意事项 第三节 婚礼督导 一、婚礼督导的含义 二、婚礼督导的分类及其工作原则 三、婚礼督导的作用 四、婚礼督导的职责 五、婚礼督导需要具备的能力 小结 复习思考题 引申案例新婚夜游戏要适当第七章 婚庆公的行业认知、开业筹备与经营管理 节 婚庆行业认知 一、基本概况 二、组织构架 三、设备设施 四、员工培训 五、行业现状 六、投资规模 七、竞争特点和形式 第二节 婚庆公的开业筹备 一、选定经营场所 二、筹措投资资金 三、办公环境要求 四、配置办公设备 五、招聘经营员工 六、申请注册公 七、办理工商税务登记 八、办理银行开户手续 第三节 婚庆公的经营管理 一、经营管理理念 二、接单策略 三、营销策略 四、策略 五、客户开发策略 六、投诉应对策略 小结 复习思考题 引申案例美的玫瑰为你开——“知心玫瑰”婚庆连锁机构的个性化之路 附录 附录1 《婚姻庆典服务》标准(全文) 附录2 上海婚庆行业《婚庆服务》标准实施 附录3 上海婚庆礼仪服务合同 附录4 上海婚庆行业自律公约书 附录5 黑龙江省婚庆礼仪消费争议解决办法
内容提要
“婚庆策划与组织”作为活动管理大类中的一门课程，目的是使学生了解婚庆策划与组织的全过程，终将学生培养成掌握婚庆基础知识和未来发展趋势的婚庆公的策划人、主持人、经理人和现场布置与督导等婚庆行业的专门人才。《婚庆策划与管理(21世纪高等院校会展管理精品教材)》(作者刘德艳)系统地构建了婚庆活动策划与管理的理论与实践的专业知识框架，系统阐述了婚庆活动策划与组织管理的全过程、方法与技巧。《婚庆策划与管理(21世纪高等院校会展管理精品教材)》的定位为我国婚庆类课程的教科书，适合开设婚庆类课程的大学本科生、专科生、婚庆公从业人员、婚庆行业培训资料及社会适婚人群阅读和使用
产品参数：
1 婚礼通识 9
一、中国婚嫁礼仪发展 10
（一）各时期传统婚嫁礼仪 10
（二）当代中国婚礼潮流 12
二、中国婚俗特色 14
三、婚识 15
（一）婚服 15
1. 褂裙 15
2. 婚纱 18
3. 礼服 22
（二）婚饰 24
1. 头饰 24
2. 传家宝 24
3. 项链 24
4. 耳环 24
（三）婚品 25
1. 现代中式婚礼常见的婚品 25
2. 现代西式婚礼常见的婚品 27
2 婚礼统筹 35
一、婚礼统筹的定义 36
二、对应职位——婚礼统筹师 36
三、岗位要求 37
1. 了解婚礼的历史及文化 37
2. 知道各个guojia和地区的婚礼习俗 37
3. 熟知不同岗位的职责内容 37
4. 设计制作 38
5. 逻辑思维及对时间的管控 38
6. 其他 38
四、职业特质 39
五、规范标准 40
（一）语言规范 40
（二）仪容仪表规范 43
1. 对头发的要求 43
2. 对脸部的要求 43
3. 对手部的要求 43
4. 对佩戴饰物的要求 43
5. 对着装的要求 44
6. 对鞋袜的穿着要求 44
7. 对表情的要求 44
六、工作流程 45
1. 婚礼前期咨询 45
2. 婚礼现场考察 45
3. 确认细节 45
4. 礼仪指导 45
5. 婚礼前及婚礼当日的统筹 46
6. 后期制作 46
七、意义及价值 47
3 婚礼空间与执行 50
一、婚礼空间 52
（一）定义 52
（二）相关职位 54
1. 婚礼场布总监 54
2. 空间搭建师 54
3. 花艺师 55
4. 灯光师 55
5. 音响师 56
（三）相关人员的职责 56
（四）意义及价值 59
（五）主要类型 59
（六）相关道具简介 60
1. 搭建舞台的常用器材 60
2. 婚礼花艺常用的鲜花花材 6 1
3. 婚礼花艺常用的辅助花材 62
4. 制作花艺的工具 63
5. 婚礼过程中使用的多媒体技术 64
6. 婚礼常用灯 65
二、婚礼执行 68
（一）简述 68
（二）婚礼督导的变革 68
（三）执行团队架构图 70
（四）相关职位 71
1. 执行总监 71
2. 礼仪督导 71
3. 技术督导 72
4. 服务督导 72
5. 婚礼主持人 73
（五）团队合作 73
（六）相关职位的工作内容 74
1. 执行总监 74
2. 礼仪督导 80
3. 技术督导 87
4. 服务督导 91
（七）执行流程 96
1. 婚礼准备及分工会议 96
2. 迎接新人 96
3. 现场勘察 97
4. 人员彩排 97
5. 灯光、音效彩排 98
6. 新人迎宾 98
7. 仪式开始 99
8. 敬酒 101
9. 送客 102
4 婚礼流程 105
一、婚礼迎亲流程 106
1. 新娘的准备工作 106
2. 新郎的准备工作 107
3. 摄影摄像 108
4. 接亲 110
5. 寻找婚鞋 112
6. 向新娘父母敬茶 113
7. 上车并前往新郎家 115
8. 到达新郎家 115
9. 用餐 116
10. 外景拍摄 116
11. 前往酒店 118
二、彩排和迎宾 119
1. 换装后彩排 119
2. 迎宾 119
三、仪式流程 120
（一）婚礼DIYI篇 120
1. 仪式开场 120
2. 交接仪式 121
3. 行进及转身 122
4. 证婚 123
5. 宣誓 123
6. 交换戒指 124
7. 接吻 124
8. 蛋糕/ 香槟仪式 125
9. 祝酒 125
（二）婚礼第二篇 126
1. 播放成长视频 126
2. 仪式开场，引出新人 126
3. 有请父母登台，为儿女送上祝福 127
4. 新人感恩 127
5. 共同举杯后退场 127
（三）婚礼第三篇 128
1. 回放视频 128
2. 传递捧花 129
3. 婚礼主持人与来宾互动 130
4. 敬酒仪式 130
5. 送客 131
5 附录 133
（一）来宾统计表 134
（二）宾客座位安排表 136
（三）人车对应安排表 137
（四）物品清单 138
（五）人员联系表 139
（六）工作安排表 141
（七）白天流程表 142
（八）晚宴流程表 144
（九）新娘秘书包 146
本书详细介绍了婚礼的发展历史和基本的婚礼常识，讲解了婚礼统筹和婚礼执行的相关知识，并以海派婚礼为例介绍了婚礼流程。通过阅读本书，婚礼人可以了解自己的职责所在，并学到详细的行业规范。本书附赠婚礼人常用的表格和致辞模板，可供读者在工作中使用。 本书适合婚礼策划师、婚礼统筹师学习和使用，同时可供相关培训机构作为教材。
Top One是中国婚嫁产业的策略咨询机构，长期为中国婚嫁企业提供经营策略咨询及核心资源整合服务。 旗下三大主营业务为： · 婚嫁企业咨询、培训服务 · 婚嫁产业人力资源输出服务 · 婚礼堂设计、运营、托管服务 帮助会员企业累计执行服务近万场婚礼。 曾服务执行的部分婚礼有： · 影视明星严屹宽、杜若溪婚礼 · 足球明星汪佳捷婚礼 · CBA扣篮王徐咏婚礼 · 韩国艺匠总裁婚礼 · 金伯利钻石少东婚礼 · 自然堂集团少东婚礼 · 乌镇管理集团少东婚礼
婚礼通识+婚礼统筹+婚礼空间与执行+婚礼流程
用户评价
这本书的名称中，“职业婚礼人技能培训手册”和“婚礼现场布置”这几个关键词，让我感觉它不仅仅是一本理论书籍，更是一本能够指导实际操作的“工具书”。我一直对婚礼现场的美学非常感兴趣，希望书中能提供一些关于“婚礼现场布置”的权威指导。例如，关于色彩的运用，如何选择主色调和辅助色，如何通过色彩来烘托婚礼的主题和氛围？关于花艺的搭配，不同种类的鲜花适合用在哪些场合，如何进行创意组合？关于灯光的运用，如何通过灯光的变化来营造不同的情绪和场景？我希望能从中学习到一些“化腐朽为神奇”的布置技巧，即使是在普通的场地，也能通过巧妙的设计变得独一无二。同时，“职业婚礼人技能培训”的定位也让我对书中的实用性充满期待。我希望它不仅仅是教授“做什么”，更能教我“怎么做”，以及“为什么这么做”。这本书能否让我明白，每一项布置细节背后所蕴含的设计理念和文化含义？我希望它能提升我的审美能力，并为我提供一套系统的“布置方法论”。
评分这本书的封面设计简约大气，让我对婚礼策划的世界充满了好奇。我一直对婚礼的细节充满了想象，从浪漫的仪式到温馨的晚宴，每一个环节都希望能做到尽善尽美。这本书的出现，就像为我打开了一扇通往专业婚礼策划的大门。我特别期待书中关于色彩搭配、花艺设计以及不同主题婚礼的灵感分享。例如，我对如何在一个有限的空间里营造出令人惊艳的视觉效果非常感兴趣，希望书中能提供一些实用的技巧和案例。同时，我也想了解不同季节和不同文化背景下的婚礼习俗，以及如何将这些元素巧妙地融入现代婚礼设计中。这本书的厚度适中，内容似乎非常丰富，我希望它能够解答我关于如何从零开始策划一场婚礼的疑问，并帮助我掌握一些基础的婚礼礼仪和流程。我尤其关注书中关于新人沟通、预算控制以及如何应对突发情况的部分，这些都是婚礼策划中不可忽视的重要环节。总而言之，我被这本书所吸引，并对它能带给我的专业知识和实用建议充满期待。
评分我被这本书中“婚礼策划书籍方案”和“婚礼统筹策划流程”这些词语深深吸引。我一直认为，一场完美的婚礼背后，一定有一个条理清晰、执行力强的“大脑”在运作。这本书能否为我提供一些可以参考的“方案模板”？比如，针对不同预算、不同风格的婚礼，有哪些经典的策划方案可以借鉴？我更期待的是关于“流程”的详细解析。婚礼当天的流程，从迎亲到送客，每一个环节都需要精心的设计和安排。书中是否会像拆解一个精密仪器一样，把婚礼的每一个小环节都拆解开来，并给出具体的建议？例如，如何安排迎亲队伍的路线和时间？如何设计一个既感人又有趣的主婚致辞？如何控制敬酒和送客的节奏？我希望这本书能够让我明白，原来一场婚礼的背后，有如此多的细节需要被考虑到，并且有如此成熟的流程可循。我希望它能教会我如何像一个“指挥家”一样，将所有元素和谐地协调起来，让婚礼呈现出最完美的乐章。
评分这本书的题目就直击我心中的痛点——“职业婚礼人技能培训”。我一直认为婚礼策划不仅仅是浪漫的构思，更是一门需要专业技能的艺术。我非常好奇书中会详细讲解哪些“职业技能”。例如，对于“婚庆策划”的部分，它会从哪些角度去解析？是侧重于创意构思，还是更偏向于市场分析和客户需求挖掘？我特别想了解书中是如何教授“与新人沟通”这一关键技能的，如何理解他们内心深处的期望，并将之转化为具体的婚礼方案。此外，“婚礼现场布置”是视觉呈现的关键，我希望书中能提供丰富的案例和详细的指导，比如如何选择合适的场地，如何根据场地特点进行设计，以及如何运用灯光、音乐、道具等元素来营造氛围。书中是否会有关于不同风格婚礼（如中式、西式、森系、复古等）的详细案例分析？我希望这本书能够给我提供一些“实操性”强的建议，让我能够触类旁通，举一反三，真正掌握成为一名优秀婚礼策划师所需的硬实力。
评分拿到这本书，我立刻被它严谨的目录结构和丰富的章节标题所吸引。作为一名对婚礼行业有浓厚兴趣的初学者，我希望这本书能够系统地引导我了解婚礼策划的方方面面。特别是关于“策划流程”和“现场统筹”的部分，这正是我最想深入学习的。我一直对婚礼当天的执行细节感到好奇，例如如何确保流程顺畅，如何协调各方资源，以及如何处理可能出现的意外情况。书中是否会详细介绍婚礼当天的时间安排、人员分工，以及需要准备哪些应急预案？我希望能从中学习到如何制定一份详尽的婚礼执行计划，并掌握一些现场管理的小技巧，比如如何与摄影师、摄像师、司仪、乐队等各个供应商有效沟通，确保他们的工作能按照计划进行。此外，关于“婚庆管理”的章节也让我颇为期待，我希望了解一个成功的婚礼策划公司是如何进行项目管理、客户服务以及团队协作的。这本书能否为我提供一些关于成本估算、合同签订以及风险控制的建议，让我对婚礼策划的商业运作有更深入的认识？
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