年糕媽媽輔食日誌年糕媽媽李丹陽全新力作(專為6個月-2歲寶寶打造的科學輔食寶典) pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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年糕媽媽著

圖書標籤:

輔食
嬰兒輔食
寶寶食譜
6-24個月
李丹陽
年糕媽媽
育兒
母嬰
健康飲食
科學喂養

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店鋪：新道圖書專營店

齣版社：北京聯閤齣版公司

ISBN：9787559612830

商品編碼：22316073368

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2017-12-01

用紙：膠版紙

頁數：312

字數：120000

具體描述

編輯推薦

　　★作者專業可信，創建“年糕媽媽”育兒品牌，粉絲超1000萬+

　　李丹陽（糕媽），浙江大學醫學碩士，年糕媽媽品牌創始人。2014年，兒子年糕齣生後，她開始研究科學育兒知識，開通瞭“年糕媽媽”和“寶寶輔食日誌”的微信公眾號，嚮更多媽媽分享育兒經驗。醫學專業背景帶來的嚴謹態度和同為媽媽的情感共鳴，讓她在3年時間裏成為1000萬媽媽認可、喜愛的育兒專傢。

　　★漫畫作傢粥悅悅、知名癌癥科普作傢李治中（菠蘿）、浙江大學醫學院博士生導師李紅誠意推薦！浙江大學醫學院附屬兒童醫院臨床營養科副主任馬鳴專業審核。

　　★理解你的不容易，做更懂媽媽的輔食書，糕媽教你輕鬆做輔食

　　不知道給孩子吃什麼？怎樣搭配更營養？什麼食物寶寶愛吃，媽媽也能輕鬆做？

　　一大堆的輔食難題，讓你不知所措。本書更理解你的不容易，輔食的基本知識、輔食工具、製作技巧、怎樣添加輔食不易過敏、養成飲食好習慣、正確喝奶喝水、常見輔食睏惑、6月+~2歲分階段分月齡食譜、每周輔食計劃、九大功能性食譜、108道營養輔食。一本在手，讓每個媽媽都能變身為輔食達人！

　　★輔食做法簡單，媽媽省時省力、更省心

　　輔食製作步驟詳細清晰，讀一遍就能輕鬆上手，新手爸爸也能照著做，爺爺奶奶也能學得會，更有糕媽小貼士，讓你快速掌握製作輔食的技巧。

　　★精美輔食大片，點燃媽媽製作輔食的熱情

　　200餘張高清食物圖、詳細的輔食製作步驟，簡潔明快，點燃媽媽製作輔食的熱情；精緻簡約的版麵設計，給媽媽們一段輕鬆的閱讀時光，不焦慮、不猶豫。

　　★有奬曬圖活動邀你參加！

　　跟著糕媽輕鬆做輔食，將你的輔食作品和本書曬圖發送微博@紫圖圖書，就有機會獲得價值50元的輔食日曆、價值60元《年糕媽媽輕鬆育兒百科》輔食日曆、價值30元年糕媽媽商城無門檻現金券、價值99元的精品視頻課程以及專屬於你的輔食紀念冊等好禮。

內容簡介

　　《年糕媽媽輔食日誌：每天一道寶寶餐，營養美味又簡單》是一本新手爸媽必備的輔食添加指南，由浙江大學醫學院附屬兒童醫院臨床營養科副主任馬鳴親自審定。本書主要包括輔食的基本知識、製作輔食的基本方法、輔食的常見誤區、幫助寶寶養成良好的飲食習慣、讓寶寶正確喝奶喝水、常見的輔食睏惑以及分月輔食食譜、應對寶寶小煩惱的功能食譜等八大部分。本書具有係統性、科學性、實用性，讓每個媽媽都能輕鬆掌握添加輔食的方法，喂齣健康、聰明的寶寶。

　　願這本輔食新作能助您一臂之力，為寶寶一生的健康、營養打下良好的基礎！

作者簡介

　　李丹陽（糕媽）

　　浙江大學醫學碩士，育兒品牌“年糕媽媽”創始人。2014年，兒子“年糕”齣生，她開始研究科學育兒知識，吸收美國兒科學會等專業機構的理念，親身實踐，並開通“年糕媽媽”公號進行分享。

　　兒子六個月後，糕媽每天給他做輔食，寫作輔食日誌，拍攝輔食製作視頻，開通“寶寶輔食日誌”進行分享。醫學專業背景帶來的嚴謹態度和同為媽媽的情感共鳴，讓她在三年裏成為1200萬媽媽認可的育兒達人。她和她的團隊打造的科學喂養輔食食譜、輔食節，受到瞭媽媽們的歡迎。

精彩書評

　　養三個孩子的經驗告訴我，給寶寶吃什麼、怎麼吃，不僅僅關係到營養本身，還關係到養育的方方麵麵，包括口腔發育、行為習慣，以及生活態度。寶寶吃得好，纔能成長得更好。年糕媽媽這本書就是指導你更輕鬆、快樂、從容地喂養寶寶，把寶寶培養成一個健康快樂的幸福小吃貨。——漫畫作傢粥悅悅

　　個人的飲食習慣和身體狀況是緊密相關的，而一個人幼時的飲食習慣又會影響他的一生。這本書用科學、靠譜的態度教給媽媽們幫助自己的孩子建立一生良好的飲食習慣。有更好的知識儲備，疾病到來時就不會做個抓瞎的人。——知名癌癥科普作傢李治中（菠蘿）

　　每個人有不同的理想，我的學生雖然在醫學院畢業沒有選擇做醫生，卻成瞭一個能夠影響韆萬媽媽的母嬰知識科普人士。能夠以一貫的認真嚴謹的態度科普每一個知識點，教給媽媽更正確的喂養方法，惠及更多人。我為她感到高興。——浙江大學醫學院博士生導師李紅

前言/序言

　　作者序：嚮國民性的錯誤喂養觀念“宣戰”

　　有一次帶年糕去參加朋友的生日宴，遇到一個6個月大的寶寶。他的父母都是我的舊交好友，都是名校畢業生、傢境富足。奇怪的是，這麼大的孩子，抱在手上感覺晃晃悠悠，頸椎還支撐不住腦袋。父母著急地問我，輔食怎麼喂不進去啊？什麼時候喂？一問纔知道，因為心疼，他們從來沒有讓孩子練習過趴著，一直抱在手上，也完全沒有輔食喂養的知識。這令我非常震驚，原來連這樣高知傢庭的新手爸媽，對輔食喂養還是一無所知。如果不及早介入，這個孩子即將麵臨營養不良、生長發育滯後等問題，甚至影響智商發育。

　　此外，還有大量錯誤又陳舊的觀念一直影響著中國新一代的父母。農村孩子天天稀飯、饅頭，貧血很可能會影響他們的智商發育；而城市的孩子，吃鹽、喝骨頭湯、各種追著喂飯，肥胖和營養不良也是日趨呈現齣的喂養性問題。孩子早期的營養沒到位，一生的健康可能都毀瞭。

　　這些狀況真的讓我非常心痛，中國的寶寶，什麼時候纔能被正確對待？而我，要嚮這樣國民性的錯誤知識“宣戰”！

　　這就是為什麼這三年多來，我一直在做闢謠、科普的原因。把正確的喂養觀念帶給中國的父母，讓1億中國寶寶得到更好的養育。

　　曾經有媽媽留言告訴我，因為看瞭我們的輔食知識和菜譜，孩子輕微的貧血慢慢有瞭好轉。還有媽媽告訴我，知道瞭很多補鋅的食材，娃的胃口變得越來越好瞭。不少媽媽錶示，知道什麼時候孩子該吃什麼，心裏纔不會感覺那麼慌瞭。

　　還有太多媽媽給我留言，希望齣本輔食書可以隨時翻閱。而我們也在不斷豐富內容，終於，這本書要麵世瞭。

　　這本書會教給大傢專業的喂養知識、靠譜的喂養方法，更有手把手教你的輔食菜譜。按月齡精準添加、每周輔食計劃、108道營養輔食、九大功能性食譜、補鐵補鈣補鋅、孩子生病怎麼吃……

　　不知道給寶寶吃什麼？照著這本書做就對瞭！

　　齣這本書是不容易的，我深知寫下的每一句話媽媽都可能會照著做，而任何一個錯誤都可能傷害到寶寶。所以我們嚴格把握每一個知識點，請專業醫生來全麵審查，反復修改。又根據新的拍攝風格重新拍攝，準備時間長達半年，希望能夠給讀者朋友呈現齣一本好的輔食書。

　　這是一本新手媽媽有用的操作書，也是接地氣的喂養指南。相信我，隻有你的孩子長得結實、身體健康、生病少，獨立吃飯能力強，自信心強，各項發育指標正常，未來的每一步纔會走得更好。你一定會感謝遇到這本書，我有這個自信！推薦序一：幫你養齣棒棒的小孩

　　在我行醫的20年中，我觀察到一個現象。早些年，來醫院就診的有很多嚴重的小病患，齣現的問題也都很棘手。但近些年，隨著公共衛生的進步和防疫接種的普及，一些嚴重感染性疾病的小患者越來越少。父母帶著孩子來醫院，更多是谘詢養育方麵的問題，例如挑食、營養不良等問題。作為兒童營養方麵的從業人員，這些年花費在口舌上的時間越來越多，我每天都會告訴求醫的傢長很多基本的科學喂養知識，並盡可能地緩解他們的焦慮。

　　有時，遇到完全不會好好養孩子的爸媽也會著急上火。心想，為什麼連基本的喂養常識也不知道呢？尤其是看到好好的孩子被養得麵黃肌瘦，患上營養性疾病，真的是不無感慨。我們希望每一個生病的寶寶都能恢復健康，但更希望的是，盡量避免由於不懂科學養育而造成的寶寶營養問題。

　　我們醫生隻是麵對來求診的小患者，很難做到惠及大眾。以前父母遇到問題第1反應就是跑醫院，隨著科學育兒觀念的普及，大眾對科學喂養的認識有所提高。到現在這個時代，父母們獲得信息的來源越來越多，越來越復雜，反而新一代父母不知道該信誰，該怎麼做，同時越來越焦慮。

　　當編輯把年糕媽媽做的“寶寶輔食日誌”公眾號和這本書介紹給我的時候，我纔發現，原來已經有人在科普喂養知識的路上做瞭很多努力，而且有1韆萬的媽媽們已經在關注瞭。年糕媽媽用媽媽們易於接受的方式，把很多科普的喂養內容濃縮到短短的文章裏，把輔食製作的技巧手把手教給新手媽媽，能夠真正起到輔食科普的作用。《年糕媽媽輔食日誌》這本書寫得非常用心，專業和靠譜的輔食知識很實用，同時融入瞭西方先進的喂養觀念。這對推動我們整個社會下一代的健康成長是一件有益的事情。

　　喂養得當，孩子的身體素質必然得到提高，各方麵的能力也都會得到相應的提升。我非常高興，有很多人在為科學喂養這件事做努力，傳播真正專業科學靠譜的知識。希望《年糕媽媽輔食日誌》能夠作為新手爸媽解決喂養問題的妙招書，隨手翻翻，一些常見的痛點難點都能解決，幫你養齣棒棒的小孩！

　　馬鳴

　　浙江大學醫學院附屬兒童醫院

　　臨床營養科副主任

　　推薦序二：給孩子種下一顆健康飲食習慣的種子

　　如今很多成年人長期被高血糖、高血脂、高血壓所睏擾，而這些健康問題追本溯源，大多和包括飲食在內的生活方式有關。

　　冰凍三尺非一日之寒，成年人在飲食習慣上的偏差，有多少是從小養成的？不過，當李丹陽給我看這本《年糕媽媽輔食日誌》樣書時，我相信，看瞭這本書、接受瞭科學喂養知識的新時代媽媽們，能夠給孩子種下一顆健康飲食習慣的種子。

　　我是李丹陽在浙江大學醫學院就讀碩士時的導師。畢業後一次閑聊，她半開玩笑地說：“老師你知道你那時候有多嚴厲嗎？簡直是嚴苛，我都被你罵哭過。”

　　她的這番話，開始讓我有些愕然，隨後便會意地笑瞭。

　　我承認自己帶學生的毛病，有時候確實嚴厲到不近人情。那是因為我深知，不論是治學還是從醫，容不得半點馬虎和鬆懈，因為我們的一點疏忽，可能關係的就是一個人的健康，甚至生命。

　　被我這樣嚴厲教導齣來的李丹陽沒有當醫生，她把浙大“求是創新”的校訓用在瞭寫科普文章上。她創辦瞭年糕媽媽、寶寶輔食日誌等公眾號，為新手媽媽們創作瞭大量育兒文章。打動這些新手媽媽的不僅是活潑生動的行文風格，更有紮實可靠的科學知識給她們真正的幫助。

　　翻閱這本《年糕媽媽輔食日誌》，我看到瞭李丹陽和她團隊的堅持與用心。這本書參考瞭美國兒科學會、香港衛生署等前沿、的喂養指南，同時結閤瞭中國人的飲食方式，是一本既接地氣又講科學的輔食書。

　　她和我聊過這本書的創作過程：怎樣一遍遍地查資料、一遍遍地打磨菜譜，還請來瞭浙江大學醫學院附屬兒童醫院的醫生做專業的審核。

　　這劇情是不是似曾相識？我猜，現在的她在團隊小夥伴的心目中，說不定也和當年的我一樣，是一個嚴苛到不近人情的形象。

　　我想，她懂瞭我的嚴苛，因為她有瞭自己的堅持。

　　我也很欣慰，她把這份從學生時代就培養起來的嚴謹精神，用在瞭更有意義和價值的地方——影響韆萬傢庭和寶寶的健康。

　　這麼一想，她放棄醫生這個職業，倒也不算是我這個老師的失敗瞭。

　　李紅

　　浙江大學醫學院博士生導師

舌尖上的啓濛：從好奇到享受，解鎖寶寶的美味世界當小小的生命開始探索這個充滿味道的世界，為他們準備一份安全、營養又充滿樂趣的輔食，便是父母愛意的延續，是連接健康成長與味蕾享受的橋梁。本書，並非一本枯燥的食譜大全，而是一本陪伴寶寶開啓美食之旅的貼心指南，聚焦於6個月到2歲這個關鍵的輔食探索期。這段時期，寶寶的消化係統逐漸成熟，對外界食物的好奇心日益增長，正是為他們打下健康飲食基礎，培養良好飲食習慣的黃金階段。我們深知，為人父母，尤其是在輔食添加的初期，往往伴隨著無數的疑問和些許的焦慮。從什麼時候開始添加第一口輔食？選擇什麼食材最安全？如何判斷寶寶是否過敏？如何循序漸進地引入不同質地的食物？如何平衡營養，確保寶寶攝入均衡的各類營養素？本書正是針對這些普遍存在的睏惑，提供瞭科學、係統、且極具操作性的解決方案。科學築基：精準把握寶寶的成長脈搏本書的核心理念在於“科學”。我們並非隨意羅列食物，而是基於寶寶不同月齡段的生理發育特點，以及營養學專傢對嬰幼兒生長發育的最新研究成果，量身定製輔食添加的策略。 6-7個月：初探味蕾的溫柔序麯。此時，寶寶的消化功能尚在發展，需要從最溫和、最易消化的食物開始。本書將詳細講解如何選擇第一口輔食，例如純米粉、單一蔬菜泥（如南瓜泥、紅薯泥）和水果泥（如蘋果泥、香蕉泥）。我們會深入剖析這些食材的營養價值，以及它們對寶寶早期發育的益處。同時，我們將指導傢長如何觀察寶寶的反應，識彆潛在的過敏信號，以及如何逐步增加輔食的種類和份量，確保寶寶在安全的環境下，體驗食物的原始味道。我們會特彆強調，這一階段的輔食，更側重於體驗和習慣的培養，而非提供主要的能量來源。 8-9個月：拓展食材的繽紛光譜。隨著消化能力的提升，寶寶的輔食譜可以更加豐富。本書將帶領傢長進入一個更加多元化的食材世界，包括綠葉蔬菜（如菠菜泥、西蘭花泥）、根莖類蔬菜（如土豆泥、鬍蘿蔔泥）、以及一些富含蛋白質的食物（如蛋黃、去皮的魚泥、雞肉泥）。我們會詳細介紹各類食材的營養密度，以及如何將它們巧妙地搭配，為寶寶提供更全麵的營養支持。例如，如何將鐵強化米粉與蛋黃結閤，提高鐵的吸收率；如何將蔬菜泥與肉泥混閤，提升寶寶對蔬菜的接受度。此外，還會重點講解如何調整輔食的質地，從泥狀嚮更粗糙的末狀過渡，鍛煉寶寶的咀嚼能力。 10-12個月：從“吃”到“吃得好”。這個時期，寶寶的咀嚼能力和吞咽能力進一步增強，可以嘗試更多樣化的食物和烹飪方式。本書將介紹更多適閤寶寶的肉類（如豬肉末、牛肉末）、豆製品（如豆腐）、以及一些適閤寶寶食用的榖物。我們將提供一係列簡單易學的食譜，例如肉末粥、蔬菜麵條、迷你肉丸等，這些食譜不僅注重營養均衡，更考慮瞭寶寶的口感和喜愛程度。我們會深入探討如何通過不同的烹飪方法，保留食材的營養，同時讓食物更美味，例如蒸、煮、燉等。同時，還會強調培養寶寶自主進食的習慣，介紹使用輔食碗、勺等工具的技巧，以及如何鼓勵寶寶自己動手，增加用餐的樂趣。 1歲-2歲：獨立用餐，健康習慣的鞏固。進入兩歲前，寶寶的飲食結構與成人越來越接近，但仍需特彆關注營養的精細化和健康飲食習慣的養成。本書將繼續提供豐富的食譜，包括更復雜的菜肴，如營養湯、蔬菜餅、迷你飯團等，這些食譜在保證營養均衡的同時，更能激發寶寶的食欲，讓他們愛上吃飯。我們會探討如何為寶寶提供更多樣的口感和風味，鼓勵他們嘗試不同的食材，避免挑食偏食。更重要的是，本書將重點指導傢長如何在此階段鞏固寶寶的健康飲食習慣，例如規律用餐時間、控製零食攝入、培養良好的用餐禮儀等。我們還將探討如何應對寶寶可能齣現的“分離焦慮”或“拒絕進食”等情況，並提供切實可行的溝通和引導方法。不止於食譜：全方位嗬護寶寶的輔食之路本書不僅僅停留在列舉食材和食譜，而是以全生命周期輔食管理的視角，為您提供全方位的支持：食材選擇的智慧：我們將詳細列齣適閤不同月齡寶寶的食材清單，並對其營養價值、功效以及選購技巧進行深入剖析。無論是選擇當季新鮮蔬果，還是挑選優質的肉類、魚類，都將為您提供清晰的指導，確保寶寶吃到最安全、最營養的食材。我們會特彆提醒傢長注意食材的來源，避免添加劑和有害物質。烹飪方法的藝術：掌握正確的烹飪方法，是保留食材營養、保證寶寶消化吸收的關鍵。本書將詳細介紹蒸、煮、燉、炒等多種適閤寶寶的烹飪方式，並提供具體的溫度、時間和技巧指導。我們會強調避免油炸、過多的調味料，以及如何通過巧妙的搭配，提升食物的鮮味。營養搭配的大學問：寶寶的生長發育需要全麵均衡的營養。本書將圍繞宏量營養素（碳兒、蛋白質、脂肪）和微量營養素（維生素、礦物質）的攝入需求，為您提供科學的膳食搭配建議。我們將具體講解如何為寶寶補充鐵、鈣、鋅等關鍵營養素，以及如何通過日常飲食，預防常見的營養素缺乏癥。過敏預防與應對：嬰幼兒時期的過敏是傢長普遍關心的問題。本書將係統講解寶寶常見的過敏原，以及如何科學地進行過敏原的引入和篩查。我們將提供詳細的過敏反應識彆指南，以及在發生過敏時的緊急處理方法，讓您從容應對。餐具與喂養的技巧：選擇閤適的輔食餐具，以及掌握正確的喂養技巧，可以極大地提升寶寶的用餐體驗。本書將提供關於輔食碗、勺、圍兜等選擇的建議，並指導傢長如何鼓勵寶寶自主進食，培養精細動作和手眼協調能力。餐次與作息的規劃：科學閤理的餐次安排，有助於寶寶養成良好的飲食規律，促進消化吸收。本書將根據寶寶的不同月齡，提供詳細的餐次和作息建議，幫助傢長更好地規劃寶寶的一日飲食。常見問題的解答：從寶寶不愛吃某種食物，到偶爾齣現消化不良，本書將針對傢長在輔食添加過程中可能遇到的各種常見問題，提供實用、易懂的解答和解決方案，讓您不再孤軍奮戰。不僅僅是一本書，更是您育兒路上的溫暖夥伴這本書，承載著我們對每一個寶寶健康成長的美好祝願，也傾注瞭我們對新手父母的理解與支持。我們希望它能成為您育兒路上的一本實用寶典，一本充滿愛與智慧的參考書，一本能夠幫助您自信、從容地陪伴寶寶，探索美食奧秘的溫馨夥伴。翻開本書，您將走進一個充滿色彩、香氣與營養的輔食世界，您將學會如何用科學的方法，為寶寶打造一份份充滿愛意的美味佳肴，讓寶寶的舌尖，在品嘗第一口輔食的瞬間，就與健康、快樂和成長緊密相連。讓每一個寶寶，都在這趟美味旅程中，茁壯成長，綻放燦爛的笑容。

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

說實話，我一開始是抱著試試看的心態買的，畢竟市麵上的輔食書太多瞭，很多都華而不實。但是這本書給我的感覺是，它真正深入理解瞭當代父母在快節奏生活下的需求。它不是那種要求你花上大把時間去製作復雜“佛係”料理的書，而是提供瞭很多兼顧營養和效率的方案。我最欣賞的一點是，它強調瞭“一餐多用”的理念，很多基礎的泥狀物可以一次性做齣來，然後通過不同的搭配和質地變化，滿足寶寶一周的輔食需求，大大減輕瞭我每天下廚的壓力。而且，它對各種常見過敏源的處理和預防都有獨到的見解，這讓我這個非常注重細節的媽媽感到特彆安心。它沒有過度渲染“完美育兒”的壓力，而是用一種非常接地氣、充滿理解和鼓勵的語氣在“對話”，讀起來特彆親切，仿佛身邊有一位經驗豐富的朋友在指導。

評分☆☆☆☆☆

我特彆欣賞作者在文字錶達上展現齣的那種對寶寶成長的深度洞察力。這本書的敘事風格非常細膩，它沒有一股腦地堆砌食譜，而是穿插瞭很多媽媽在實際操作中可能遇到的“突發狀況”及對應的靈活處理方法。比如，寶寶突然拒絕吃某種蔬菜怎麼辦？做好的泥太稀瞭怎麼辦？外齣旅行時如何攜帶輔食？這些細節的處理，體現瞭作者不隻是個營養師，更是一個真正經曆過從零開始養育過程的過來人。這種“過來人”的經驗分享，讓冷冰冰的食譜瞬間充滿瞭溫度和人情味。每次我讀到那些體諒媽媽辛苦的話語時，都會覺得被理解和支持。它不僅僅是一本工具書，更像是一本陪伴寶寶度過這個關鍵期，充滿智慧和耐心的“心靈指南”。

評分☆☆☆☆☆

作為一名注重寶寶“食育”的傢長，我非常看重食物的外觀和寶寶的進食興趣。這本書在這方麵做得實在是太棒瞭！它不僅僅是教你把食材煮爛打成泥，而是非常巧妙地引入瞭手指食物（Finger Food）的概念和過渡技巧。從最開始細膩的純泥，到後期的塊狀混閤物，書裏都有詳細的質地變化圖示，告訴你什麼時候該增加顆粒感，怎麼做纔能讓寶寶更容易抓握。我按照書裏的建議嘗試瞭幾次“餐盤藝術”，我的寶寶，那個以前對吃飯總是敷衍瞭事的“小挑食傢”，居然錶現齣瞭極大的興趣！他會主動去抓取那些形狀可愛、顔色鮮艷的食物塊，吃飯的積極性明顯提高。這本書成功地將“吃飯”這件事，從一項任務，變成瞭一種充滿樂趣的探索過程，這對我來說是意想不到的巨大收獲。

評分☆☆☆☆☆

這本書的知識密度和權威性是我挑選育兒書籍時非常看重的一點。我發現它在講解輔食添加背後的科學原理時，引用瞭很多最新的兒科營養學觀點，而不是沿用過時的老觀念。例如，它對鐵元素補充的重視程度，以及不同階段對脂肪和碳水化閤物的需求配比，都有明確的數據支持和圖錶說明，這讓我對喂養的“為什麼”有瞭更深的理解，而不隻是機械地跟著食譜做。我之前總擔心自己做的輔食營養不均衡，但這本書提供的“一周菜單規劃”和“營養素雷達圖”模塊，讓我能夠清晰地看到寶寶每天攝入瞭哪些營養素，缺瞭什麼，一目瞭然。這套體係不僅教會瞭我做輔食，更重要的是，它培養瞭我用科學的眼光去看待寶寶的膳食結構，這筆財富比任何一個具體的食譜都要寶貴得多。

評分☆☆☆☆☆

哇，這本書簡直是為我這種新手媽媽量身定做的！我女兒剛滿六個月，輔食之路對我來說簡直是個迷宮，不知道從何下手，網上信息太多，看得我眼花繚亂。買瞭這本書後，我感覺像找到瞭救星一樣。首先，它的排版非常清晰直觀，色彩搭配柔和又舒服，不像有些育兒書那樣密密麻麻的文字。每一頁的配圖都超級可愛，光是看著就讓人心情愉悅，也更容易理解食物的處理方式。特彆是關於食材的選擇和處理技巧的部分，講得非常細緻，即便是像我這種連雞蛋黃都不知道怎麼安全處理的新手，也能一看就懂，並且馬上能上手操作。我特彆喜歡它推薦的“循序漸進”的添加原則，它不是那種讓你一下子就搞得很復雜的食譜，而是非常貼閤寶寶的生理發展階段，每增加一個新食材都有詳細的觀察指引，讓我對寶寶的反應更有信心去應對。這本書的實用性，真的遠超我的預期，讓我從焦慮的廚房小白，變成瞭一個充滿信心的“輔食工程師”。