嬰兒奶粉你應該知道得更多 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

簡體網頁||繁體網頁

☆☆☆☆☆

硃鵬馬鯤 編

圖書標籤:

• 嬰兒喂養
• 奶粉選擇
• 母乳喂養
• 育兒知識
• 寶寶健康
• 配方奶粉
• 喂養指南
• 營養
• 0-1歲
• 新手媽媽

店鋪： 木垛圖書旗艦店

齣版社： 北京科技

ISBN：9787530491492

商品編碼：22318250232

開本：16

齣版時間：2018-01-01

基本信息

• 商品名稱：嬰兒奶粉你應該知道得*多
• 作者：硃鵬//馬鯤
• 定價：49.8
• 齣版社：北京科技
• ISBN號：9787530491492

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2018-01-01
• 印刷時間：2018-01-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：172
• 字數：150韆字

內容提要

.

作者簡介

.

目錄

**章 母乳喂養，媽媽寶寶都受益
母乳：嬰兒前6個月*理想的食物
嬰兒配方奶粉：一直在模仿，從未能**
喝奶粉長得快，增加的隻是脂肪
母乳喂養對媽媽也有益
第二章 奶粉喂養，不必太糾結
嬰兒配方奶粉比牛奶*接近母乳
化學閤成≠有害和汙染
健康風險不僅與喂養有關
聰明與否還需要*多研究
奶粉，母乳的替代品
第三章 好奶粉的金指標：奶源、配方和工藝
先有好奶源纔有好奶粉
奶粉好不好關鍵看配方
基礎配方：必須添加的一個都不能少
升級配方：可選成分也要符閤**標準
特殊配方：滿足寶寶的特殊需要
好配方還需要好工藝
濕法工藝：奶粉*新鮮？
乾法工藝：奶粉噴得太乾不好？
第四章 奶粉配方大PK，教你挖掘好配方
乳清蛋白與酪蛋白：6：4還是7：3？
乳糖，添加比例不能低於90％
麥芽糊精促進溶解？添加澱粉*易增強飽腹感？
DHA、ARA：比例1：1的都是早期配方
什麼是DHA和ARA？
嬰兒奶粉應該添加DHA、ARA
DHA、ARA，添加得越多越好嗎？
牛磺酸：已基本成為奶粉標配
葉黃素，嬰兒眼睛的保護神
OPO結構脂，模擬母乳的重要一步
什麼是OPO結構脂？
添加OPO有什麼好處？
如何知道奶粉中有沒有OPO結構脂？
奶粉中的益生菌與益生元
乳鐵蛋白，對初生嬰兒極其重要
奶粉中的左鏇肉堿不是減肥藥
第五章 特殊配方,特彆的愛給特彆你
第六章 買奶粉,閤法進口與海淘代購
第七章 那些流傳甚廣的奶粉僞科普
第八章 奶粉，世界*嚴監管
第九章 奶粉的正確喂養方法
附錄 2015中國孕産婦及嬰幼兒補充DHA的專傢共識

舌尖上的營養：給寶寶最貼心的第一口 從孕育生命的奇妙旅程開始，到迎接新生命降臨的喜悅，父母們無時無刻不在為寶寶的健康成長而思索。而寶寶的“第一口糧”——奶粉，更是承載著父母們滿滿的愛與期待。麵對琳琅滿目的奶粉品牌、令人眼花繚亂的成分錶，許多新手爸媽常常感到無從下手，甚至焦慮不安。本書，並非一本關於特定品牌奶粉的測評指南，也不是一本教你如何選購某款奶粉的“攻略”。它更像是一位經驗豐富的“老朋友”，以一種溫暖、真誠、細緻的姿態，與你一同探討關於寶寶奶粉的那些事兒，幫助你撥開迷霧，做齣最適閤你寶寶的選擇。 一、 為什麼說“吃”對寶寶如此重要？ 從一顆受精卵到呱呱墜地的嬰兒，再到咿呀學語、蹣跚學步的成長階段，寶寶的每一次發育都離不開營養的支持。而母乳，無疑是為寶寶量身定製的“黃金液”。它不僅提供寶寶生長發育所需的全部營養，更蘊含著豐富的免疫因子，為寶寶築起一道天然的保護屏障。然而，在某些特殊情況下，母乳喂養可能會遇到挑戰。例如，媽媽身體狀況不佳、母乳分泌不足，或是齣於職業、生活方式等原因，無法實現純母乳喂養。此時，配方奶粉便成為瞭寶寶獲取營養的重要來源。 正是因為奶粉在寶寶生命早期扮演著如此重要的角色，我們纔需要更加深入地瞭解它，理解它背後蘊含的科學與關懷。這本書旨在從更廣闊的視角，帶你認識奶粉，讓你在做齣選擇時，不再僅僅依靠包裝上的宣傳語，而是基於對寶寶自身需求的理解，以及對奶粉科學的認知。 二、 瞭解寶寶：成長的需求是第一位的 寶寶的成長是一個動態而復雜的過程，他們的營養需求也在不斷變化。從新生兒到一歲，再到蹣跚學步的幼兒，不同年齡段的寶寶，其消化能力、生長速度、免疫係統發育程度都存在顯著差異。 新生兒（0-6個月）： 這個階段的寶寶，消化係統尚未發育成熟，免疫力也相對較低。他們最需要的是易於消化吸收、能夠提供全麵基礎營養的奶粉。此時的奶粉配方，更側重於模仿母乳的成分，例如含有適量的乳清蛋白和酪蛋白比例，以及寶寶生長發育必需的脂肪、碳水化閤物、維生素和礦物質。一些配方還會特彆添加益生元和益生菌，以幫助維持腸道健康，促進營養吸收。 嬰兒（6-12個月）： 隨著寶寶的生長發育，輔食逐漸加入，但奶粉依然是他們重要的營養來源。這個階段的奶粉，在提供全麵營養的同時，可能會根據寶寶的生長需求，在某些營養素的含量上有所調整，例如鈣、鐵、鋅等微量元素的含量可能會有所增加，以支持寶寶骨骼、血液和免疫係統的發育。 幼兒（1歲以上）： 進入幼兒期，寶寶的飲食結構更加豐富，奶粉更多地扮演著補充營養的角色。1歲以上的配方奶粉，往往會更加關注寶寶的腦部發育、視力健康以及免疫力提升。例如，可能會添加DHA、ARA等有助於腦部和視力發育的不飽和脂肪酸，以及其他能夠增強寶寶抵抗力的營養素。 認識到寶寶不同成長階段的需求，是我們選擇奶粉的第一步。這本書將為你解析不同年齡段寶寶的營養特點，幫助你理解為什麼不同階段的奶粉會有不同的配方側重。 三、 探索奶粉背後的科學：成分解讀與營養價值 奶粉的成分錶，對於很多父母來說，就像是一本天書。各種陌生的縮寫和專業術語，讓人望而卻步。這本書的目的，就是為你揭開這些“天書”的麵紗，讓你能夠理解每一項成分的意義，以及它們對寶寶成長的影響。 蛋白質： 奶粉中的蛋白質是寶寶生長發育和修復組織的重要原料。母乳中的蛋白質主要由乳清蛋白和酪蛋白組成，它們之間存在著一定的比例關係，影響著寶寶的消化吸收。配方奶粉會根據這一比例進行調整，以達到更好的消化吸收效果。例如，一些為易脹氣、易吐奶寶寶設計的奶粉，可能會采用低乳糖或水解蛋白的配方，以減輕寶寶的腸胃負擔。 脂肪： 脂肪是寶寶能量的主要來源，也是構成寶寶細胞膜、促進脂溶性維生素吸收的重要成分。母乳中的脂肪含有多種必需脂肪酸，如DHA和ARA，它們對寶寶的腦部發育和視力發育至關重要。配方奶粉會添加植物油來提供必需脂肪酸，並根據研究添加適量的DHA和ARA。 碳水化閤物： 碳水化閤物為寶寶提供能量。母乳中的主要碳水化閤物是乳糖。配方奶粉通常也會使用乳糖作為主要碳水化閤物來源，也有一些配方會添加其他碳水化閤物，如麥芽糊精。 維生素和礦物質： 維生素和礦物質是維持寶寶正常生理功能、促進生長發育不可或缺的微量營養素。從維生素A、D、E、K到鈣、鐵、鋅、硒等，每一種營養素都有其獨特的作用。配方奶粉會根據寶寶的生長需求，科學地添加這些營養素，並達到一定的標準。 益生元和益生菌： 腸道健康是寶寶整體健康的基礎。益生元是腸道有益菌的食物，可以促進益生菌的生長，調節腸道菌群。益生菌則是活的微生物，能夠改善腸道微生態平衡。許多配方奶粉會添加益生元和益生菌，以幫助寶寶更好地消化吸收，增強免疫力。 本書將深入淺齣地講解這些關鍵成分的作用，幫助你理解不同配方奶粉的差異所在，從而能夠根據寶寶的個體情況，做齣更明智的選擇。 四、 超越配方：認識奶粉的生産與安全 對於寶寶的口糧，安全永遠是第一位的。瞭解奶粉的生産過程，以及國傢相關的質量安全標準，能夠讓你更加安心。 從奶源到罐裝： 優質的奶粉離不開優質的奶源。本書將介紹奶源的選擇標準，以及從牧場到生産綫的各個環節，如何確保奶粉的純淨與安全。例如，對奶牛的飼養、原奶的檢測，以及生産過程中的無菌操作等。 國傢標準與質量監控： 各國都製定瞭嚴格的嬰幼兒配方奶粉標準，以保障寶寶的健康。我們將為你介紹相關的國傢標準，以及品牌自身在質量控製上的投入，讓你瞭解每一罐奶粉是如何經過層層檢驗，纔能最終來到寶寶的麵前。 過敏與特殊需求： 少數寶寶可能存在牛奶蛋白過敏等特殊情況。針對這些情況，市麵上也有專門的特殊配方奶粉。本書也將為你介紹這些特殊配方奶粉的特點，以及在哪些情況下可以考慮使用。 五、 傾聽寶寶的聲音：觀察與調整 即便我們做瞭充分的功課，為寶寶選擇瞭看起來“完美”的奶粉，也需要時刻關注寶寶的反應。寶寶的身體，是最好的“試金石”。 觀察寶寶的消化情況： 寶寶的排便是否規律、大便的顔色和性狀是否正常，都是判斷奶粉是否適閤的重要指標。如果寶寶齣現腹瀉、便秘、脹氣等情況，可能意味著當前的奶粉並不適閤他。 關注寶寶的生長發育： 寶寶是否精力充沛、體重增長是否平穩、各項體能發育是否符閤年齡段的預期，這些都是寶寶健康成長的標誌。 學會調整與溝通： 如果你對寶寶的狀況有任何疑慮，請及時谘詢兒科醫生或專業營養師。他們能夠根據寶寶的具體情況，給齣專業的建議，幫助你做齣最適閤寶寶的調整。 本書並非一本“一本通”的育兒寶典，因為它深知每一個寶寶都是獨一無二的，他們的需求也各有不同。我們希望通過這本書，賦予你更多的知識與信心，讓你能夠更自信、更理性地為寶寶選擇那第一口最珍貴的營養，陪伴寶寶健康快樂地成長。讓我們一同踏上這段探索之旅，為寶寶的健康未來，打下堅實的基礎。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，這本書的閱讀門檻稍微高瞭一些，它要求讀者投入百分之百的注意力，因為它拒絕簡單的快速瀏覽。作者在行文中埋藏瞭許多隻有細心讀者纔能捕捉到的綫索和呼應，這種精妙的設計，使得每一次重讀都能發現新的驚喜。我印象最深的是其中關於“預見性”的討論，它沒有用預測未來的方式來描述，而是通過迴顧過去那些被忽略的細微徵兆，來教導我們如何構建更穩固的未來視角。這種由後見之明引導前瞻思考的寫作手法，極具創新性。這本書的氣質是內斂而深刻的，它不喧嘩，不張揚，卻能在不經意間觸動你內心深處最柔軟或最堅固的部分。讀完之後，我感受到的不是知識的堆砌，而是一種內在的秩序感和對事物本質更清晰的把握，這無疑是一次非常值得的智力投資。

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字裏似乎藏著一種魔力，它不僅僅是在講述一個故事或者提供一些信息，更像是在引導你走進一個全新的思維領域。初讀時，我以為這會是一本枯燥的育兒指南，充斥著復雜的科學術語和令人望而卻步的專業知識，但很快我就發現自己被作者那種娓娓道來的敘事方式深深吸引。那些原本以為難以理解的概念，被她用日常生活中的小插麯巧妙地串聯起來，使得整個閱讀過程充滿瞭探索的樂趣。我特彆欣賞作者對於“細節”的執著，她捕捉到瞭許多新手父母在麵對日常選擇時那種細微的猶豫和不確定，並將這些瞬間放大，給予瞭恰如其分的解讀和支持。這感覺不像是在閱讀一本教科書，更像是在和一個經驗豐富、知心知肺的長輩促膝長談，那種無聲的理解和鼓勵，比任何生硬的指導都要有效得多。它讓我對許多過去感到睏惑的環節豁然開朗，尤其是關於如何平衡理論與實踐之間那道微妙的界限，這本書給齣瞭非常人性化的答案，讓人讀完後心裏踏實瞭許多。

評分☆☆☆☆☆

這本書的裝幀設計本身就透露齣一種對品質的追求，但真正讓我感到驚喜的是它內容的深度和廣度。它超越瞭我們通常對某一特定領域的預設邊界，將跨學科的知識點巧妙地融入進來，形成瞭一個復雜而又和諧的知識網絡。我特彆喜歡作者在描述一些關鍵轉摺點時所采用的排比句式，那種韻律感和節奏感，使得原本抽象的理論變得朗朗上口，甚至可以在腦海中形成清晰的畫麵。這種敘事上的張力處理得非常成熟，既保證瞭信息量的充實，又避免瞭冗長拖遝的感覺。每一次閱讀的間隙，我都會不由自主地迴味其中的某些段落，那種仿佛醍醐灌頂的感覺，是其他同類書籍很少能給予的。它不僅僅是知識的傳遞，更像是一場審美體驗，讓我對知識的呈現方式有瞭全新的認識。

評分☆☆☆☆☆

坦白說，我對這類主題的書籍嚮來持有一種審慎的態度，總覺得市麵上太多流於錶麵，無非是換湯不換藥的陳詞濫調。然而，這本書在結構布局上展現齣瞭令人耳目一新的設計感。它沒有采用那種傳統的章節遞進方式，而是像一幅精美的掛毯，將看似分散的知識點以一種意想不到的、卻又高度契閤的方式編織在一起。我尤其著迷於作者在引用案例時所展現齣的那種細膩的觀察力，她似乎能洞察到字裏行間隱藏的情緒波動。閱讀過程中，我常常需要停下來，閤上書本，在腦海中重新構建她所描繪的場景，那種沉浸感是極強的。這種寫作手法，使得原本嚴肅的主題變得生動活潑，充滿瞭生命力。它不是在“教育”你該怎麼做，而是在“啓發”你如何去感受和理解那些微妙的變化，讀完後，我感覺自己的感知力都有瞭顯著的提升，不再隻關注結果，更重視過程中的每一個細微的觸動。

評分☆☆☆☆☆

這本書的語言風格，用一個詞來形容，就是“剋製而有力”。它沒有用那種煽情或誇張的筆墨去渲染焦慮，而是用一種非常冷靜、近乎哲學的視角去剖析問題。這種沉穩的基調，對於長期處於信息爆炸狀態下的讀者來說，無疑是一劑良藥。我個人認為，作者對於“選擇的悖論”有著深刻的見解，她沒有提供一個“唯一正確”的公式，而是鼓勵讀者去建立自己的判斷體係。每一次翻頁，都像是在進行一次思維上的小型辯論，作者提齣瞭一個觀點，然後又從另一個側麵進行反駁或補充，這種辯證的思維方式極大地激發瞭我主動思考的欲望。與那些直接給齣答案的書籍不同，這本書更像是提供瞭一把“萬能鑰匙”，讓你學會自己去開啓不同的門。這種賦予讀者的自主權，讓我感到被尊重，也更願意將書中的理念內化為自己的知識體係。