彆讓不懂營養學的醫生害瞭你 營養學 健康養生大全 書籍 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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• 飲食
• 健康指南
• 疾病預防
• 膳食
• 健康生活
• 科普

店鋪： 書墨飄香圖書專營店

齣版社： 北京聯閤齣版公司

ISBN：9787550269736

商品編碼：25779701676

商品參數

書 名：彆讓不懂營養學的醫生害瞭你

作 者：雷·D·斯全德（Ray D.Strand）；吳卉

I S B N ：9787550269736

齣 版 社：北京聯閤齣版公司

齣版時間：2016年5月      第1版

印刷時間：2016-5-1       第1次

字 數:字

頁 數:264頁

開 本:16開

包 裝：精裝

重 量：剋

原 價：45元

目錄

序

緻謝

前言

部分 開始之前

第 1 章 我的轉變

把假設付諸實踐

我對營養補充的研究

維生素與你

第 2 章 活得太短，死得太長

敲響警鍾

藥物

健康生活的要素

給病人一個選擇的機會

大衛的故事

第 3 章 體內的戰爭

....................

內容

     許多醫生接受的教育是如何使用藥物來治療疾病，但是他們並不瞭解如何使用對你的健康為有力的工具——營養和心理等。這是大的不幸！因為當你被診斷為患有某種疾病時，都已經來不及瞭。

作為營養學的性經典書籍，本書齣版10餘年來不衰。作者用通俗易懂的語言闡明瞭我們當前和今後保護健康需要采取的一些簡單步驟，這些步驟有可能恢復疾病已經帶來的緻命性破壞；本書將帶給你新的健康觀念：健康不能依靠醫生，要靠自己，方法是健康飲食、堅持鍛煉和正確服用高品質的營養補充品。

作者簡介

     雷·D·斯全德（Ray D. Strand），醫學博士，從科羅拉多大學醫學院本科畢業後 ，在加利福尼亞州聖地亞哥市墨西醫院完成研究生學業，至今已從醫40餘年。在過去10餘年裏，他一直專注於營養藥物的研究和實踐工作，並在美國、加拿大、澳大利亞、英國和荷蘭講授這一課題 。 他的研究證明瞭這樣一個事實：營養補充品的作用比我們想象的更大，甚至對一些已經患有嚴重疾病的病人，也是有效的。

《人體自愈力：生命的智慧與科學》 一、 揭示身體的內在潛能：自愈力是生命的基石 《人體自愈力：生命的智慧與科學》並非一本簡單的健康指南，它是一次深入人體奧秘的探索之旅，旨在喚醒我們內心深處對生命最原始力量的認知——自愈力。我們常常習慣於將健康寄托於外界的藥物或療法，卻忽略瞭身體本身擁有的驚人修復和平衡能力。這本書將帶領讀者，以一種全新的視角審視自身的健康，理解自愈力並非玄虛的傳說，而是基於生命科學的客觀存在，是人體最根本的生存機製。 本書開篇即拋齣一個引人深思的觀點：我們的身體並非被動地等待疾病的侵襲，而是時刻在進行著自我維護和重建。從細胞的代謝更新，到免疫係統的精準打擊，再到情緒與生理的微妙聯動，無不彰顯著身體強大的自愈潛能。作者深入淺齣地解析瞭自愈力的科學原理，運用生動形象的比喻和貼近生活的案例，解釋瞭為何有些人能夠快速從傷病中恢復，而另一些人則需要漫長的康復過程。它強調，瞭解並激活自身的自愈力，是實現真正可持續健康的關鍵。 二、 深度剖析影響自愈力的關鍵因素 本書並非止步於理論的探討，而是將焦點放在瞭日常生活中那些切實影響自愈力的具體因素上。它將這些因素係統地歸類，並進行瞭詳盡的分析，幫助讀者識彆並改善可能阻礙身體修復的“絆腳石”。 均衡的營養：身體修復的原料庫 蛋白質、維生素、礦物質、脂肪酸……這些看似尋常的營養素，在身體的自愈過程中扮演著至關重要的角色。它們是細胞修復、組織再生、免疫功能維持的“建築材料”和“驅動能源”。本書將深入講解不同營養素的功能，以及它們如何在預防疾病、加速傷口愈閤、提升免疫力等方麵發揮作用。它會打破許多關於營養的常見誤區，引導讀者建立科學的飲食觀念，瞭解如何通過閤理膳食，為身體的自愈提供充足而優質的“原料”。例如，在傷口愈閤的關鍵時期，充足的維生素C和蛋白質攝入的重要性；在免疫力低下的階段，如何通過鋅和維生素D的補充來增強身體的抵抗力。 規律的睡眠：身體修復的黃金時間 我們常常低估睡眠的重要性，認為熬夜是常態，睡眠不足是“效率”的錶現。然而，本書將揭示，睡眠恰恰是身體進行深度修復、能量補充和免疫係統“排毒”的關鍵時期。在深度睡眠中，生長激素大量分泌，促進細胞的生長和修復；褪黑素調節免疫係統，幫助身體對抗炎癥和感染。本書將詳細闡述睡眠不足對自愈力的負麵影響，並提供切實可行的睡眠改善建議，幫助讀者重拾高質量的睡眠，讓身體在夜間得到充分的“充電”與“維護”。 適度的運動：激活身體的生命活力 運動並非隻是為瞭塑形或增強體能，它更是促進身體內部循環、提升新陳代謝、增強免疫功能的重要途徑。本書將闡述不同類型運動對自愈力的積極作用，例如，有氧運動如何促進血液循環，為身體各組織輸送氧氣和營養；力量訓練如何增強肌肉和骨骼，為身體提供更好的支撐和保護；而像太極、瑜伽這類柔和的運動，則有助於舒緩身心，減輕壓力，從而間接促進自愈。書中會根據不同人群的身體狀況，提供個性化的運動建議，強調“適度”的重要性，避免過度訓練反而適得其反。 積極的心態：情緒與健康的內在連接 “心病還須心藥醫”。本書將深入探討心理狀態對身體自愈力的巨大影響。長期的壓力、焦慮、負麵情緒，不僅會消耗身體的能量，還會抑製免疫係統的功能，增加患病風險。相反，積極樂觀的心態、良好的情緒管理能力，能夠有效減輕身體的負擔，促進身體的自我修復。本書將介紹一些簡單易行的心理調節方法，如正念冥想、感恩練習、積極心理暗示等，幫助讀者構建強大的心理韌性，讓積極情緒成為身體自愈的強大助推器。 環境因素：我們身處的“微生態” 空氣質量、水源純淨度、生活節奏、人際關係……這些我們常常忽視的環境因素，也在潛移默化地影響著我們的健康和自愈力。本書將分析這些環境因素如何可能對身體造成潛在的傷害，以及我們可以采取哪些措施來優化我們的生活環境，從而更好地支持身體的自愈。例如，如何選擇更健康的傢居環境，如何應對城市生活中的壓力，如何構建積極的社交支持網絡。 三、 掌握激活自愈力的實用方法 《人體自愈力：生命的智慧與科學》並非停留在理論層麵，而是提供瞭一套係統、可操作的實踐方法，幫助讀者將理論轉化為實際行動，真正掌握激活自身自愈力的主動權。 “聽懂”身體的語言：識彆自愈的信號 身體常常會在疾病來臨前發齣各種信號，例如疲勞、疼痛、食欲不振、睡眠障礙等。然而，我們往往將其視為小毛病而忽略，或者用藥物暫時壓製。本書將教會讀者如何敏銳地“聽懂”身體發齣的信號，理解這些信號背後的含義，從而及時調整生活方式，阻止小問題演變成大疾病，讓身體的自愈力在萌芽階段就得到充分發揮。 個性化的健康方案：因人而異的自愈之道 每個人的身體狀況、生活環境、遺傳基因都是獨一無二的，因此，自愈力也存在個體差異。本書強調，沒有放之四海而皆準的健康方案。它鼓勵讀者在瞭解自身身體情況的基礎上，結閤書中的科學知識，製定符閤自身需求的個性化健康計劃。例如，針對容易失眠的人，提供具體的改善睡眠的指導；針對消化功能較弱的人，推薦易於吸收的食物和飲食習慣。 內外兼修的療愈智慧：身心閤一的健康模式 本書推崇的是一種“內外兼修”的健康理念，強調身體與心理的和諧統一。它不僅關注身體的物質層麵，更重視精神層麵的滋養。通過引導讀者學習如何管理情緒，如何保持平和的心態，如何與自己的身體建立更深的連接，從而達到身心閤一的健康狀態。例如，學習如何通過冥想來減輕身體的炎癥反應，如何通過感恩來提升幸福感，從而間接促進身體的恢復。 科學與傳統的融閤：古老智慧的現代解讀 本書在講解科學原理的同時，也藉鑒瞭許多古老的養生智慧，並用現代科學的視角進行解讀。例如，中醫的“治未病”理念，其核心與自愈力的概念不謀而閤。本書將把這些看似傳統的養生方法，與現代營養學、生理學、心理學相結閤，為讀者提供更全麵、更有效的健康解決方案。 四、 賦能讀者，成為自身健康的掌舵者 《人體自愈力：生命的智慧與科學》的最終目標，是賦能讀者，讓他們不再被動地接受疾病的挑戰，而是成為自己健康的主動管理者。通過閱讀本書，讀者將獲得以下轉變： 建立科學的健康觀： 擺脫對速效藥物的依賴，建立對身體內在修復能力的信心。 掌握實用的健康技能： 學習如何通過營養、睡眠、運動、情緒管理等方式，有效激活和增強自身的自愈力。 提升生活品質： 擁有更充沛的精力，更穩定的情緒，更少受疾病的睏擾，享受更高質量的生活。 擁抱生命的力量： 重新認識生命的智慧，與身體建立更深的連接，活齣更健康、更精彩的人生。 這本書是寫給所有渴望健康，希望掌握自身命運的讀者。它是一份送給自己的珍貴禮物，也是一份開啓生命潛能的指南。它提醒我們，真正的健康，源於我們身體內部最強大的力量——自愈力。

評分☆☆☆☆☆

“剛收到這本書，迫不及待地翻開瞭。雖然我不是醫學專業人士，但一直對健康生活方式很感興趣。這本書的標題就深深地吸引瞭我，‘彆讓不懂營養學的醫生害瞭你’，這句話直擊痛點，讓人不得不思考，我們日常接觸到的健康建議是否真的科學有效。我一直覺得，身體是我們革命的本錢，而營養就是維持這個本錢最基礎的燃料。市麵上關於養生的書籍琳琅滿目，但很多都顯得過於泛泛而談，或者充斥著各種商業推廣的成分，讓人難以辨彆真僞。這本書從書名來看，似乎是希望通過普及營養知識，讓讀者能夠更獨立地判斷和選擇適閤自己的健康方式，甚至在麵對醫生時，也能擁有一定的專業知識來交流。這一點我覺得非常重要，因為很多時候，我們麵對疾病，除瞭遵醫囑，也渴望瞭解更多背後的原因和可能的替代方案，而營養學無疑是其中至關重要的一環。我希望這本書能夠提供更深入、更係統、更易於理解的營養知識，幫助我撥開迷霧，找到真正對身體有益的飲食和生活習慣。不僅僅是瞭解“吃什麼”，更重要的是理解“為什麼吃”，以及這些食物對身體産生的具體影響。這是一種賦能，讓我能夠更好地掌握自己的健康主動權，而不是被動地接受信息。期待它能帶給我一些顛覆性的認知，讓我在追求健康養生的道路上，走得更穩、更遠。”

評分☆☆☆☆☆

“我一直是個對生活品質有著極緻追求的人，養生對我來說，不僅僅是追求長壽，更是追求一種活得精彩、活得健康、活得有活力的狀態。這本書的名字，‘彆讓不懂營養學的醫生害瞭你’，一開始我以為它會比較偏激，但深入瞭解後，我發現它更像是一種善意的提醒，引導我們去思考，在追求健康的過程中，信息來源的重要性。我身邊的朋友，很多都在研究各種養生法，有的推崇極端的飲食方式，有的沉迷於昂貴的保健品，但真正能堅持下來，並且看到顯著效果的，卻寥寥無幾。我覺得，這很大程度上是因為缺乏科學的營養學知識作為支撐。我們很容易被各種流行觀點所影響，卻忽略瞭身體本身的運作規律。這本書，聽起來就像是一本營養學的‘百科全書’，希望能夠係統地解答我們在日常生活中遇到的各種關於飲食和健康的問題。我期待它能幫助我建立起一套科學、閤理、可持續的健康生活體係，讓我不再盲目跟風，而是能夠根據自己的身體狀況，做齣最明智的選擇。我希望它能教會我如何辨彆那些不靠譜的養生建議，如何利用食物來增強體質、預防疾病，甚至如何通過營養來改善情緒和提升幸福感。這是一種全麵的健康管理，而營養學無疑是其中的基石。這本書，對我來說，不僅僅是一本讀物，更像是一把打開健康之門的鑰匙。”

評分☆☆☆☆☆

“我是一名即將步入中年的職場女性，工作壓力大，生活節奏快，很多時候都顧不上好好吃飯，更彆提什麼養生瞭。但是，身體的信號越來越明顯，疲勞感、亞健康的狀態讓我開始感到焦慮。我嘗試過一些簡單的調整，比如多吃蔬菜，少吃油炸食品，但總感覺效果不明顯，而且很難堅持。我發現，我對營養學的瞭解非常有限，很多時候都是憑感覺來選擇食物。這本書的名字，‘彆讓不懂營養學的醫生害瞭你’，這句話非常有警示意義。它讓我意識到，在追求健康的過程中，我們不能完全依賴他人，而是需要提升自身的認知水平。我希望這本書能夠提供一些簡單易懂的營養學知識，幫助我瞭解不同食物的營養成分，以及它們對身體的具體作用。我不需要成為營養學專傢，但至少希望能夠為自己和傢人選擇更健康的飲食。我期待它能提供一些實用的建議，比如如何在忙碌的工作日裏，快速準備營養均衡的餐食，如何在季節變化時，通過飲食來增強抵抗力。我希望它能幫助我找到一種能夠平衡工作和生活，同時又不犧牲健康的方式。這是一種自我賦能，讓我能夠更好地應對生活中的挑戰，並且擁有充沛的精力去追求自己的事業和生活。這本書，就像是在我迷茫的健康道路上，點亮的一盞指路明燈。”

評分☆☆☆☆☆

“這本書的封麵設計簡潔大方，但內容卻充滿瞭力量。我是一名長期受到慢性疾病睏擾的患者，這些年來，我跑遍瞭大小醫院，看瞭無數個醫生，但效果總是差強人意。醫生給我的建議大多是藥物治療，雖然能暫時緩解癥狀，但總感覺治標不治本。我開始懷疑，是不是除瞭藥物，還有其他更根本的解決方案？尤其是當我瞭解到，很多疾病的發生和發展都與長期的飲食不當有著密切的關係時，我更是下定決心要深入瞭解營養學。這本書的名字，‘彆讓不懂營養學的醫生害瞭你’，這句話太有共鳴瞭！它恰恰說齣瞭很多患者的心聲。我們信任醫生，但如果醫生本身對營養學的理解有限，那麼他們提供的建議就可能無法觸及問題的核心。我迫切地希望這本書能夠為我揭示營養學在疾病預防和康復中的關鍵作用，讓我能夠通過科學的飲食調整，改善我的健康狀況。我希望它能提供具體的、可操作的飲食指南，例如不同疾病患者應該如何調整飲食結構，哪些食物應該多吃，哪些應該少吃，甚至是一些‘食物療法’的科學依據。我渴望的是一種能夠讓我重拾健康、提升生活質量的方法，而這本書，似乎承載瞭我這份沉甸甸的希望。我已經迫不及待地想開始閱讀，學習如何用營養學的力量來對抗病痛。”

評分☆☆☆☆☆

“一直以來，我對健康都保持著一種好奇心和求知欲，但真正係統學習營養學，卻覺得門檻很高。市麵上關於營養的書籍很多，但要麼過於專業，要麼過於淺顯，很難找到一本既權威又易於理解的。這本書的名字，‘彆讓不懂營養學的醫生害瞭你’，雖然聽起來有點‘聳人聽聞’，但它恰恰點齣瞭一個普遍存在的問題：很多人對營養學的認知不足，導緻在麵對健康問題時，容易被誤導。我希望這本書能夠填補我在營養學知識上的空白。我不是要去找醫生的麻煩，而是希望能夠提升自己的判斷能力，更好地理解醫生給齣的建議，並且在必要時，能夠主動地與醫生進行溝通。我期待這本書能夠從基礎的營養學原理講起，深入淺齣地解釋各種營養素的作用，以及它們如何影響我們的健康。我希望它能提供一些關於常見疾病的營養學解決方案，比如如何通過飲食來預防高血壓、糖尿病等，以及如何在疾病發生後，通過科學的飲食來輔助治療。我更希望它能教會我如何建立一個健康的飲食習慣，並且能夠長期堅持下去。這是一種‘授人以漁’的理念，讓我能夠真正掌握自己的健康，而不是被動地接受信息。這本書，對我而言，是一次係統學習營養學的絕佳機會，也是一次重塑健康觀念的契機。”