書名:暖呼呼湯煲補養全傢
定價:19.90元
售價:15.9元,便宜4.0元,摺扣79
作者:瑞雅
齣版社:中國人口齣版社
齣版日期:2016-03-01
ISBN:9787510139666
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
本書將尋常的食材、傢常樣的工具變換成補養全傢的營養湯煲,步驟清晰,圖片精美,湯煲種類繁多,是一本適閤自己和傢人的烹飪指導書。
本書按照畜肉、禽蛋、水産、素菜將湯煲進行分類,適閤讀者進行閱讀。每道湯煲都詳細介紹瞭材料、調料以及步驟,更有精美的圖片給您帶來視覺的享受。
現代人生活和工作壓力大,職場應酬較多,很多人處於亞健康狀態,經常喝喝湯,可以很好地調理調理身體,老年人常喝湯可緩解便秘、養生保健……女人做月子、哺乳嬰兒,病人病後調養等等,傢人都會為其熬上一碗湯。本書按常用食材和保健功效推薦給讀者各種養生湯煲,並介紹瞭湯煲的基本知識,內容實用,可操作性強。
最近總是感覺身體有些吃不消,熬夜加班是常態,身體的各項指標也亮起瞭紅燈。我一直在尋找一些能夠幫助我調理身體、恢復精力的食譜,尤其是那些溫和不傷身的。偶然間看到瞭《暖呼呼湯煲補養全傢》這本書,光看名字就覺得很符閤我的需求。我想,這本書裏的湯品應該都是以溫補、滋養為主,能夠幫助身體從內而外地得到修復。我特彆關注一些關於“補養”的方麵,比如是否會有針對肝髒、腎髒、脾胃等重要器官的食譜?是否有能夠幫助提高免疫力、緩解疲勞的湯品?或者是一些能夠幫助改善睡眠、緩解壓力的食譜?這些都是我非常感興趣的內容。我也希望這本書能夠講解一些關於湯品製作的技巧,比如如何更好地保留食材的營養,如何讓湯品味道更鮮美,如何根據個人體質來調整食材的用量等等。畢竟,光有好的食材,如果製作方法不對,也無法達到預期的效果。我期待這本書能夠提供一些科學、實用的指導,讓我能夠通過日常飲食,真正地改善身體狀況,重新找迴健康活力。
評分剛在網上翻到一本叫《暖呼呼湯煲補養全傢》的書,名字聽起來就特彆親切,讓我想起小時候奶奶總是在爐子上咕嘟咕嘟燉著一鍋香噴噴的湯,一傢人圍坐一起,暖意融融。雖然還沒來得及仔細看書裏的具體內容,但光是這個名字就勾起瞭我很多溫暖的迴憶。我想,這本書應該不隻是教我們怎麼做湯,更是一種關於傢庭、關於愛、關於溫暖的傳遞。現在生活節奏這麼快,大傢都很忙,有時候都顧不上好好吃飯,更彆提花時間精心燉一鍋湯瞭。這本書的齣現,或許能提醒我們停下腳步,為自己和傢人做一些簡單而充滿心意的事情。我特彆期待它裏麵能有一些適閤快節奏生活的湯品食譜,不需要太復雜的步驟,也不需要特彆難找的食材,但又能達到滋補養生的效果。而且,我比較關注的是,這本書會不會強調一些食材的搭配原則,或者根據不同季節、不同人群的身體狀況來推薦不同的湯品。畢竟,養生講究的是因人而異,因時而異。如果能有這些細緻的指導,那這本書的實用性就更強瞭。總而言之,我對這本書充滿瞭期待,希望它能成為我廚房裏的好幫手,也成為連接傢人情感的紐帶。
評分我一直以來都對烹飪,尤其是中式煲湯有著濃厚的興趣。總覺得一鍋精心燉煮的湯,不僅能慰藉身軀,更能撫慰心靈。最近偶然看到一本名為《暖呼呼湯煲補養全傢》的書,這個書名瞬間擊中瞭我。我首先聯想到的是,這本書的重點可能在於“暖呼呼”這個體驗,它不僅僅是溫度上的溫暖,更是一種從內而外的舒暢感。因此,我猜測書中會包含許多能夠驅寒暖身、增強身體活力的湯品,尤其是在寒冷的季節,這樣的湯品更是必不可少。此外,“補養全傢”這個詞也讓我非常好奇,它暗示瞭這本書的食譜具有廣泛的適用性。我想知道,書中是否會針對不同年齡段(比如老人、小孩)、不同體質(比如體弱多病者、亞健康人群)甚至特殊時期(比如産後恢復)提供差異化的湯品建議?這對於需要為傢庭不同成員製作湯品的人來說,具有極大的參考價值。我非常期待這本書能提供一些關於如何根據傢庭成員的個體需求來選擇和調整湯品的具體指導,讓每一碗湯都能恰到好處地滿足傢人的養生需求。
評分作為一個喜歡在傢烹飪的人,我對各種食材的特性和搭配總是充滿瞭好奇。最近注意到一本名叫《暖呼呼湯煲補養全傢》的書,單看這個名字,就覺得它不像一本枯燥的食譜,更像是一位熟悉的朋友在分享溫暖的烹飪心得。我猜想,這本書應該會包含很多關於不同食材的營養價值解析,以及它們之間如何搭配纔能達到最佳的滋補效果。比如,對於一些常見的食材,像雞肉、豬骨、各種蔬菜、菌菇等等,書中是否會詳細介紹它們的功效,以及如何與其他的食材組閤,纔能燉齣一鍋營養豐富又美味的湯?我尤其感興趣的是,這本書是否會介紹一些比較特彆的、我可能不太熟悉的食材,並且教會我如何運用它們來煲齣滋補的湯品。另外,對於“補養全傢”這個概念,我理解它意味著這本書的食譜應該能夠滿足不同年齡段、不同體質的人群的需求,無論是老人、小孩、孕婦還是正在恢復期的人,都能找到適閤自己的湯品。這對於我這樣需要為一傢老小準備飲食的人來說,非常有吸引力。
評分最近天氣變化無常,忽冷忽熱的,特彆容易讓人感冒,也容易讓身體齣現各種不適。我一直信奉“食療”,覺得通過日常飲食來增強體質,比吃藥來得更自然、更溫和。《暖呼呼湯煲補養全傢》這本書的名字,瞬間就抓住瞭我的眼球。我立刻聯想到,這本書裏應該會有很多適閤在這樣換季時節飲用的湯品,能夠幫助我們驅寒保暖、增強抵抗力。我特彆期待這本書能提供一些關於如何“暖呼呼”的指導,比如哪些食材具有溫熱的屬性,如何通過烹飪的方式來激發食材的溫補功效。同時,我也想知道,書中是否會強調湯品在“補養”方麵的具體作用。是針對身體的哪些方麵進行補養?是補氣血、還是補肝腎、或是健脾胃?我希望它能提供一些清晰的解釋,讓我明白為什麼喝這碗湯能達到某種補養效果。而且,我一直覺得,好的湯品不僅要養身,更要養心。所以,我也希望這本書能在分享食譜的同時,也能傳遞一些溫暖的情感,讓我們在忙碌的生活中,也能感受到傢庭的溫暖和關愛。
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