满28包邮 酒类知识问答 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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韩北忠 著

图书标签:

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• 酒文化

店铺： 梅凯瑞图书专营店

出版社： 中国标准出版社

ISBN：9787506651707

商品编码：29944659054

包装：平装

出版时间：2009-03-01

基本信息

书名：酒类知识问答

定价：13.00元

作者：韩北忠

出版社：中国标准出版社

出版日期：2009-03-01

ISBN：9787506651707

字数：

页码：144

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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“饮料酒”是各种酒类的统称，本书书名为“酒类知识问答”而未采用“饮料酒知识问答”，是为了让其更加通俗易懂。本书以使广大饮料酒消费者对相关标准有一个总体的了解和参考，从而对饮料酒进行更加科学、健康的消费。对于饮料酒生产者和科研人员，本书也可作为饮料酒标准的辅助参考之用。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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好的，这是一份为您创作的，与《满28包邮 酒类知识问答》内容完全无关的图书简介。 --- 《匠心独运：中式传统木工技艺的传承与创新》 内容简介 本书是一部深度探索中国传统木工技艺精髓的专业著作，旨在系统梳理和详细解析中华民族数千年来在木材处理、榫卯结构、雕刻工艺以及家具制作等领域积累的宝贵经验与独特智慧。它不仅是为木工爱好者、手工艺人提供参考的实用手册，更是为建筑史学者、文化研究者提供详尽案例分析的学术性读物。 第一部分：木材的哲学与科学 本书开篇即深入探讨了中国传统木工对“材”的认知哲学。不同于现代工业对标准化木材的依赖，传统工匠对木材的理解是基于经验和对自然规律的敬畏。 1.1 木材的选择与认识：详细介绍了中国南方和北方的代表性硬木，如黄花梨、紫檀、榉木、楠木等，区分其纹理特征、密度、干燥周期以及适用的制作领域。书中配有大量高清实拍图，对比展示了同一种木材在不同生长环境下的细微差异。 1.2 干燥与养护的艺术：着重阐述了“阴干”与“窖藏”等传统干燥方法，解释了为何这些方法能最大程度地减少木材的内应力，从而确保家具或构件在长期使用中不易开裂变形。还收录了清代家具大厂的木材养护档案，揭示了其长久保持形态稳定的秘诀。 1.3 木材的文化寓意：探讨了不同木材在中国传统文化中的象征意义，例如，柏木象征永恒，樟木用于驱虫辟邪，这些文化内涵如何潜移默化地影响着木制品的最终设计与选材。 第二部分：榫卯结构的逻辑与美学 榫卯技术是中式木工的灵魂所在，本书用大量篇幅揭示了这一“不用一钉一铆”的工程学奇迹。 2.1 基础榫卯的精细解构：系统性地分类和图解了数十种基础榫卯结构，包括穿带榫、燕尾榫、十字榫、拐子榫等。每一类榫卯都配有三维透视图和拆解步骤，详细说明了其受力点、承载极限以及安装的精度要求。 2.2 复杂结构的力学分析：重点分析了如攒边框、套榫结构在大跨度家具（如大画案、屏风）中的应用。通过有限元分析的简易图示，直观展示了榫卯结构如何分散和平衡重力、扭矩与剪切力，确保结构的长久稳定。 2.3 榫卯与“活的建筑”：探讨了榫卯在传统古建筑中的体现，如斗拱的层叠组合。强调榫卯的“弹性”特质，它允许木材在湿度变化时发生微小形变而不至于断裂，是适应中国多变气候的生存智慧。 第三部分：雕刻工艺的传承与创新 木雕不仅是装饰，更是木匠技艺高超与审美情趣的集中体现。 3.1 雕刻工具的演变：追溯了从史前石器到明清时期各类专用凿刀、刻刀的发展脉络。详细介绍了每一种刀具的刃口角度、材料选择以及其最适合处理的纹样类型（如浮雕、透雕、线刻）。 3.2 纹样的符号学：深入解析了传统木雕中常见的吉祥纹样，如螭龙、蝙蝠、卷草纹、海水江崖纹等。阐明了这些纹样背后的社会阶层规范和宗教哲学意涵，帮助读者理解为何特定纹样只能出现在特定形制的家具或建筑构件上。 3.3 现代语境下的创新雕刻：本书也关注当代木雕师如何在新材料、新审美需求下，对传统技法进行改良和重塑，探索出具有当代艺术价值的新型木雕语言。 第四部分：从设计到成品的流程管理 本书最后一部分回归实践，指导读者如何将设计图纸转化为实际可操作的制作流程。 4.1 制图规范与放样技术：详述了传统“墨斗”、“曲尺”配合现代卷尺的精准放样方法，以及如何根据木材的自然纹理走向进行“避让”设计，确保设计意图与材料特性完美融合。 4.2 表面处理与保护：全面介绍了传统生漆工艺（包括夏布打底、刮灰、上漆、打磨）的复杂步骤，以及中国传统油饰（如蜂蜡、桐油）对木材的长期保护作用，对比了现代化学涂料在耐久性和环保性上的差异。 4.3 工艺的传承机制：通过对几个著名木工作坊（如苏作、京作）历史沿革的田野调查，探讨了传统技艺如何在师徒制下得以维持和发展，并提出了在新时代背景下，如何建立可持续的技艺交流与保护模式的建议。 《匠心独运》力求全面、深入、细致地展现中式木工这一非物质文化遗产的深厚底蕴与无限可能，是一部值得反复研读的经典之作。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字听起来就让人充满好奇心，毕竟“满28包邮”这个促销词汇在如今的网络购物环境中已经成为了一个非常具有代表性的符号，一下子就将我拉回到那种对性价比的极致追求的时代。我原本以为这会是一本关于电商运营策略或者物流成本控制的实战指南，毕竟酒类知识和包邮政策的结合，似乎暗示着某种商业模式的探讨。然而，当我翻开这本书时，我发现它完全没有涉及任何关于快递费用、满减规则或者如何优化仓储物流的章节。这本书的内容似乎专注于对各种名贵白酒、地方特色酒的酿造工艺、历史渊源以及品鉴技巧的深度挖掘。从茅台的酱香型到五粮液的多粮复合香型，书里详细描述了不同酒曲、窖泥、发酵时间的细微差别如何影响最终的口感和风味特征。读起来就像是走进了一座历史悠久的酒窖，空气中弥漫着陈年的木香和复杂的酯类气息。它更像是一部浓缩的中国白酒文化史，而非一本商业手册，这让我感到一丝意外，但也充满了阅读的乐趣，因为我对中国传统文化一直抱有浓厚的兴趣。这种文不对题的“惊喜”反而激发了我对书中知识的探索欲。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常古典且略显晦涩，读起来有一种在啃“硬骨头”的感觉，但啃下来之后获得的知识满足感又非常充实。我最初的期待是，这是一本面向大众消费者的“口水书”，内容应该轻松活泼，多用幽默的段子和生活化的比喻来解释复杂的酒类知识，毕竟“满28包邮”的定位本身就偏向日常消费场景。然而，作者的笔触极其考究，仿佛在撰写一部学术专著。例如，在介绍清香型白酒的特点时，它没有用“干净、爽口”这种简单的词汇，而是引用了大量的古籍描述，去描绘那种“如冰雪初融，清冽而不留痕迹”的意境。这本书完全没有遵循现代畅销书的叙事节奏，它不追求高潮迭起，而是平稳地铺陈知识点，如同涓涓细流汇成长河。这让我明白，这本书的受众定位并非是那个看到包邮就下单的“冲动型买家”，而是对酒文化有深度探索欲望的“学者型读者”，这与书名给人的轻量级预期形成了有趣的张力。

评分☆☆☆☆☆

从目录上看，这本书似乎应该包含一些关于如何通过线上渠道实现“28元包邮”这种低成本销售的案例分析，毕竟“满28包邮”是一个非常具体的成本控制点。我甚至在想，会不会有章节专门讲解如何选取那些成本可控、但口感又不失品质的地方特色酒来进行捆绑销售，以达到这个促销门槛。但当我深入阅读后发现，全书对“28元”这个数字的任何商业价值讨论都避而不谈。它反而把大量的篇幅放在了对不同蒸馏工艺中温度控制的精确描述上，以及不同酒糟堆积方式对微生物种群演化的影响。书中对于发酵时间的讨论，动辄就是以“年”为单位，甚至提到了某些需要“窖藏十年以上”的珍稀酒种。这种对时间成本的极致强调，与“满28包邮”所暗示的“快速周转、薄利多销”的商业逻辑，简直是南辕北辙。这本书更像是一部关于“慢工出细活”的艺术赞歌，而非关于“效率至上”的商业指南，这让我对书名的选择产生了深深的好奇，究竟是一种反讽，还是一种更深层次的文化隐喻？

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计非常古典，封面采用了一种略带磨砂质感的纸张，主色调是沉稳的墨绿色，这与我期待中那种活泼、现代的“电商促销”主题形成了强烈的反差。我原本设想的是一本色彩鲜艳、图文并茂的快消品导购手册，里面可能会有各种“爆款推荐”和“限时秒杀”的案例分析。但事实是，它更像是一本收藏级的工具书。内容排版极其严谨，引用了大量的古代文献和地方志来佐证某些酒种的起源。比如，书中有一章专门探讨了黄酒在宋代文人雅集中的地位，引用了苏轼和陆游的诗词来描绘当时的饮酒场景，那种对历史细节的考据之深，让我这个历史爱好者拍案叫绝。可惜的是，书中完全没有提及任何关于如何通过网络平台进行有效推广，或者如何设计一套吸引人的“满额包邮”活动来刺激销量的营销实操案例。如果期待从中找到任何关于现代零售策略的只言片语，那恐怕会大失所望。这本书的价值，在于对“酒”这个载体背后深厚文化底蕴的梳理，而不是如何把酒卖出去的技巧。

评分☆☆☆☆☆

阅读过程中，我最大的感受是这本书的作者在“专业性”上投入了极大的心血，简直像是一位痴迷于研究古代酿酒秘法的学者。我原本以为书名中带有“问答”二字，内容会是那种简洁明了、直击痛点的FAQ形式，解答读者“哪种酒最适合送礼”、“如何鉴别真假茅台”这类实用性极强的问题。但实际上，它更像是通过提出一系列哲学性的、探讨性的问题，引申出对整个酿酒体系的宏观阐述。比如，它不会直接回答“如何判断窖泥的活性”，而是会深入探讨“微生物群落在传统固态发酵中的生态平衡与时间哲学”。这种深入骨髓的研究方式，对于想快速入门的普通消费者来说，门槛可能会稍高。我期待中那种“一分钟学会看酒标”的速成秘籍完全没有出现，取而代之的是大量的专业术语和对地域风土人情的细致描述。整本书的气质非常“沉静”，缺乏那种为了迎合市场热点而设置的快速问答环节。