测土配方施肥科技110 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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何景新，张洁，谢天丁 编

图书标签:

• 测土配方施肥
• 农业技术
• 土壤肥料
• 作物营养
• 精准农业
• 农业科技
• 化肥施用
• 农作物种植
• 土壤改良
• 农业生产

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787802338012

版次：1

商品编码：10364061

包装：平装

开本：大32开

出版时间：2009-03-01

用纸：胶版纸

页数：157

字数：143000

内容简介

《测土配方施肥科技110》旨在帮助基层农技人员、农民朋友、农业专业合作社成员掌握测土配方施肥基础知识、肥料使用常识以及相关土壤肥料试验方法。使其尽快将这一科学实用技术得以推广，为我国农业的快速、持续发展发挥应有的作用。

目录

第一章 测土配方施肥基础知识
1 我国土壤是怎样分类的？
2 什么是测土配方施肥？
3 测土配方施肥技术的原理是什么？
4 测土配方施肥应遵循哪些原则？
5 测土配方施肥的基本方法有哪些？
6 实施测土配方施肥有哪些步骤？
7 推广测土配方施肥技术有何意义？
8 目前测土配方施肥技术现状如何？
9 测土配方施肥如何实现增产增效？
10 什么是配方肥料？
11 常见的不合理施肥现象有哪些？
12 植物生长的必需营养元素有哪些？
13 植物生长的必需元素中大、中、微量元素分别包括哪些元素？
14 什么是肥料？
15 什么叫合理施肥？
16 合理施肥的主要依据是什么？
17 什么叫根外施肥？
18 根外施肥有什么优点？
19 大田作物的施肥方式有几种？
第二章 作物营养失调特征及肥料配方基础
20 什么叫农作物营养缺素症？
21 作物缺乏营养元素有哪些形态特征？
22 营养元素过剩时作物有哪些表现症状？
23 有机肥在测土配方施肥中的作用是什么？
24 土壤有机质和全氮丰缺指标是如何划分的？
25 微量元素有效含量丰缺指标是如何划分的？
第三章 主要农作物的需肥特性及配方施肥技术
26 小麦需肥特性是什么？
27 小麦有哪些缺素症状？
28 怎样确定小麦肥料的适宜用量？
29 夏玉米的需肥特性是什么？
30 怎样对夏玉米进行施肥？
31 夏大豆的需肥特性是什么？
32 大豆施肥的原则应如何掌握？
33 如何优化大豆配方施肥？
34 棉花的需肥规律怎样？
35 怎样把握高产棉花的施肥技术？
36 马铃薯需肥特性是什么？
37 无公害食品生产为什么离不开化肥？
第四章 常见肥料的特性及施用方法
38 什么是氮肥？
39 氮肥的作用有哪些？
40 常用的氮肥品种有哪些？
41 硫酸铵的施用方法及注意事项有哪些？
42 氯化铵的施用方法及注意事项有哪些？
43 碳酸氢铵的施用方法及注意事项有哪些？
44 硝酸铵的施用方法及注意事项有哪些？
45 硝酸钙的施用方法及注意事项有哪些？
46 尿素的施用方法及注意事项有哪些？
47 长效氮肥的施用方法及注意事项有哪些？
48 如何合理施用氮肥？
49 什么是磷肥？
50 磷肥的主要作用有哪些？
51 磷肥的分类及特性是什么？
52 旱地轮作中磷肥怎样分配施用？
53 如何正确施用磷肥？
54 过磷酸钙的施用方法及注意事项有哪些？
55 重过磷酸钙的施用方法及注意事项有哪些？
56 提高磷肥利用率的措施有哪些？
57 钾肥的品种有哪些？
58 钾肥的主要作用有哪些？
59 常用的钾肥品种有哪些？
60 如何正确施用钾肥？
61 氯化钾的施用方法及施用注意事项有哪些？
62 硫酸钾的施用方法及施用注意事项有哪些？
63 草木灰的施用方法及注意事项有哪些？
64 什么是中量元素肥料？
65 常用的中量元素肥料品种及使用技术有哪些？
66 镁肥的主要作用是什么？
67 如何科学施用镁肥？
68 什么是微量元素肥料？
69 如何科学施用锌肥？
70 如何科学施用硼肥？
71 如何科学施用钼肥？
72 如何科学施用锰肥？
73 如何科学施用铁肥？
74 什么是复混肥料？
75 什么是专用复混肥？
76 复混肥有哪些种类？
77 复混肥的主要优点是什么？
78 复混肥料的主要缺点有哪些？
79 复混肥的使用原则是什么？
80 怎样科学施用复混肥料？
81 怎样计算复混肥料的施用量？
82 什么是化肥的相溶性，哪些化肥能够混用？
83 什么叫生理酸性肥料、生理碱性肥料和生理中性肥料？
84 什么是养分间的颉颃性？
85 什么叫养分间的协同作用？
86 磷酸一铵的施用方法及注意事项有哪些？
87 磷酸二铵的施用方法及注意事项有哪些？
88 磷酸二氢钾的施用方法及注意事项有哪些？
89 什么是生物肥料？
90 生物肥料有什么作用？
91 生物肥料有哪些性质和种类？
92 生物肥料如何施用？
93 固氮菌肥如何施用？
94 磷细菌肥料如何施用？
95 钾细菌肥料如何施用？
96 抗生菌肥料如何施用？
97 复合生物肥料如何施用？
98 什么是叶面施肥？
99 叶面施肥有哪些特点？
100 叶面肥有哪些类型？
101 叶面施肥中应注意哪些问题？
第五章 肥料市场知识
102 氮、磷、钾化肥的简易识别及相关质量标准有哪些？
103 叶面肥料的相关质量标准有哪些？
104 怎样简易识别叶面肥？
105 怎样识别真假肥料？
106 怎样从外观鉴别真假化肥？
107 购买肥料时应注意哪些事项？
108 如何选用叶面肥？
109 购买叶面肥应注意些什么？
110 怎样合理保管肥料？
附录一 化肥特性歌
附录二 作物缺素症诊断歌
附录三 测土配方肥料特性歌
附录四 常见化学肥料品种的养分含量
附录五 主要有机肥养分含量表
附录六 主要作物养分含量表
附录七 主要作物单位产量养分吸收量
附录八 无公害农产品生产中允许使用的肥料种类
附录九 测土配方施肥技术规范

精彩书摘

第一章 测土配方施肥基础知识
1 我国土壤是怎样分类的？
根据《全国第二次土壤普查分类系统》，1988年全国第二次土壤普查汇总确定了12个土纲、29个亚纲、60个土类、234个亚类的分类系统。分类采用了土纲、亚纲、土类、亚类、土属、土种、变种七级分类，其中土类与土种分别为主要的高级分类单元与基层分类单元。
2 什么是测土配方施肥？
测土配方施肥是以土壤测试和肥料田间试验为基础，根据作物需肥规律、土壤供肥性能和肥料效应，在合理施用有机肥料的基础上，提出氮、磷、钾及中、微量元素等肥料的施用数量、施肥时期和使用方法。通俗地讲，就是在农业科技人员的指导下科学施用配方肥。测土配方施肥技术的核心是调节和解决作物需肥与土壤供肥之间的矛盾。同时有针对性地补充作物所需的营养元素，作物缺什么就补什么元素，需要多少就补多少，实现各种养分平衡供应，满足作物的需要，达到提高肥料利用率和减少用量，提高作物产量，改善农产品品质，节省劳力，节支增收的目的。

前言/序言

《土壤养分速测技术与应用指南》 一、本书概览 本书是一部集理论、技术、方法与实践于一体的土壤养分速测专著。旨在为广大农业科技工作者、农技推广人员、植保技术人员、合作社管理人员、家庭农场经营者以及对土壤养分管理感兴趣的农民朋友，提供一套科学、实用、易掌握的土壤养分速测技术体系。本书内容详实，覆盖了土壤养分速测的原理、常用方法、仪器设备、数据解读、以及在不同作物和耕作制度下的具体应用。通过系统学习本书，读者将能够独立进行土壤养分的快速检测，并根据检测结果制定出精准、高效的施肥方案，从而提升作物产量与品质，优化肥料利用率，减轻环境污染，实现农业的可持续发展。 二、本书核心内容详解 第一部分：土壤养分速测的基础理论与原理 1. 土壤养分的重要性与供需关系： 阐述土壤作为作物生长必需养分的载体，其养分含量直接影响作物的生长发育、产量形成和品质优劣。 深入剖析作物对各种养分的需求规律，以及土壤养分供给能力与作物需求之间的动态平衡。 强调土壤养分速测的根本目的在于摸清“家底”，了解土壤养分现状，为科学施肥提供依据。 2. 土壤养分速测的基本原理： 化学显色法： 详细介绍基于特定化学试剂与土壤中养分离子发生反应，产生有色物质，通过比色计或目视比色来测定养分含量。例如，磷的测定通常利用钼蓝比色法，钾的测定可采用火焰光度法或亚铁氰化钾法。 电化学法： 介绍利用电极在土壤溶液中测定离子活度的原理，例如pH计测定土壤酸碱度，离子选择电极法测定某些特定离子的浓度。 物理法（辅助）： 简要提及土壤质地、有机质含量等物理化学性质对养分速测结果的影响，以及如何通过辅助方法进行校正。 生物测定法（简述）： 简要介绍生物测定法的概念，但重点在于速测技术，故不深入展开。 3. 土壤养分速测的优势与局限性： 优势： 强调其快速、简便、成本低廉、操作灵活等特点，尤其适合基层农业推广和农民自测。 局限性： 客观分析其在精度、代表性、受环境因素影响等方面可能存在的不足，并提出如何通过规范操作、校准仪器、多次采样等方式来克服。 第二部分：土壤养分速测的常用指标与检测方法 1. 常量营养元素速测： 速效氮（N）： 原理： 介绍硝态氮（NO3-N）和铵态氮（NH4+-N）的测定原理。例如，硝态氮可采用酚二磺酸法或还原法，铵态氮可采用纳氏试剂比色法。 操作步骤： 详细讲解样品前处理（如浸提），试剂配制，显色反应，比色测定等关键步骤。 影响因素： 分析土壤pH、温度、有机质等对速效氮测定结果的影响。 速效磷（P）： 原理： 重点介绍钼蓝比色法，阐述其核心化学反应过程。 操作步骤： 细致描述土壤样品提取，显色剂加入，显色时间控制，比色读数等。 影响因素： 讨论土壤pH、有机质、粘土含量等对速效磷测定的影响，以及金属离子干扰。 速效钾（K）： 原理： 介绍火焰光度法（原子吸收光谱法原理的简化应用）和亚铁氰化钾法。 操作步骤： 详述样品提取，火焰光度计的使用（如校准，读数），或亚铁氰化钾法的显色步骤。 影响因素： 分析土壤质地、有机质、阳离子交换量等对速效钾的影响。 2. 中量与微量营养元素速测（选择性介绍）： 中量元素（Ca, Mg, S）： 简要介绍其在土壤中的存在形式，以及在特定情况下的速测方法，例如钙镁可使用EDTA滴定法（较复杂）或速测试剂。 微量元素（Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo）： 原理： 介绍常见的显色反应，例如锌可用二甲苯酚橙法，铁可用硫氰酸钾法。 操作步骤： 概述提取和显色步骤。 应用场景： 强调微量元素速测的重要性，尤其是在土壤缺乏症诊断中。 3. 土壤pH与有机质速测： 土壤pH： 原理： 介绍玻璃电极法（pH计）和比色法（pH试纸或指示剂）。 操作步骤： 详细说明土壤与水（或KCl溶液）的比例，浸泡时间，读数方法。 重要性： 强调pH对养分有效性、微生物活性以及作物生长的重要影响。 土壤有机质： 原理： 重点介绍重铬酸钾外加热法（氧化还原滴定法）及其速测简化版本。 操作步骤： 描述土壤样品烘干，试剂配制，滴定过程，计算方法。 意义： 阐述有机质对土壤结构、保水保肥能力、养分供给的决定性作用。 第三部分：土壤养分速测仪器设备与试剂 1. 常用土壤养分速测仪器的介绍： 便携式土壤养分速测仪： 详细介绍其组成（如主机、比色池、电源）、功能、操作界面、常见品牌及型号。 pH计（玻璃电极式）： 介绍其原理、校准、使用方法。 电子天平、研钵、烘箱、离心机（简易）： 简要介绍这些辅助设备的用途。 2. 土壤养分速测试剂的选用与配制： 通用性试剂： 例如，酸碱度指示剂、提取液（如乙酸铵、氯化钾）。 专性显色试剂： 例如，钼酸铵、还原剂、纳氏试剂、二甲苯酚橙等。 试剂的储存与稳定性： 强调试剂的正确保存方法，以及试剂失效的判断。 自配与购买： 分析自行配制试剂与购买成品试剂的优缺点。 第四部分：土壤养分速测数据解读与施肥建议 1. 土壤养分分级标准： 介绍国家或行业推荐的土壤养分分级标准（如低、中、高、极高），并提供不同作物对养分水平的适宜范围。 强调分级标准因土壤类型、气候、作物种类等因素可能存在差异。 2. 养分速测结果的分析与诊断： 单项养分分析： 分析土壤中某一项养分偏高或偏低可能带来的影响。 养分均衡性分析： 重点讲解不同养分之间的比例关系，例如氮磷钾的比例，以及氮磷钾与中微量元素的比例。 土壤养分诊断： 结合养分水平、土壤类型、作物种类、目标产量等信息，进行综合诊断。 3. 基于速测结果的施肥策略制定： “缺什么补什么”的原则： 强调根据速测结果，针对性地补充缺乏的养分。 “补足必需量，协调比例”的原则： 既要补充缺乏的养分，又要保证所有必需养分处于适宜比例，避免养分间拮抗或偏耗。 “增产增效，降低成本”的原则： 通过精准施肥，提高肥料利用率，减少不必要的浪费。 肥料种类与施用方式的选择： 结合速测结果，推荐适宜的肥料类型（如化肥、有机肥、复合肥）和施用方法（如基施、追施、叶面喷施）。 不同作物、不同生育期的施肥建议： 提供针对不同作物（如粮食作物、蔬菜、果树）以及不同生长阶段（如苗期、生长期、成熟期）的施肥指导。 与测土配方施肥的衔接： 阐述速测结果如何为更精细的测土配方施肥提供基础数据。 第五部分：土壤养分速测的实际应用与案例分析 1. 在农业生产中的应用： 精准施肥的实践： 通过大量案例展示，说明速测技术如何在田间地头指导农民进行科学施肥。 作物缺素症的快速诊断与防治： 结合图片和描述，展示如何通过速测结果判断作物是否出现缺素症状，并给出相应的补救措施。 土壤改良与管理： 如何利用速测数据指导土壤调理（如增施有机肥、调节pH）。 2. 案例分析： 精选不同土壤类型、不同作物、不同区域的典型案例，详细分析其速测过程、结果解读、施肥方案制定及最终效果。例如： 案例一：某地小麦田土壤速测与施肥改进。 案例二：设施蔬菜土壤养分速测与管理技术。 案例三：果园土壤养分监测与优化施肥。 第六部分：土壤养分速测的常见问题解答与注意事项 1. 采样技巧与代表性： 详细指导如何进行科学的土壤采样，包括采样深度、采样点选择、混合均匀度等。 强调代表性采样是准确测量的基础。 2. 操作过程中的注意事项： 试剂的正确使用、反应时间的控制、温度的影响、个人防护等。 仪器校准与维护。 3. 结果偏差的分析与排除： 分析可能导致结果偏差的因素（如试剂质量、仪器故障、操作失误、土壤背景值等）。 提出排除偏差的方法。 4. 速测结果的局限性与补充： 再次强调速测的快速性，但精度可能不如实验室分析。 建议在关键时期或对精度要求极高时，可辅以实验室大型仪器分析。 七、本书特色与价值 理论与实践相结合： 既讲解了深厚的理论基础，又提供了详尽的操作步骤和实际应用方法。 内容全面系统： 涵盖了土壤养分速测的各个环节，从原理到应用，一应俱全。 操作简便易学： 针对基层技术人员和农民的特点，语言通俗易懂，操作流程清晰明了。 图文并茂： 大量插图、表格和案例分析，直观生动，便于理解和记忆。 实用性强： 强调解决实际农业生产中的问题，指导农民科学施肥，提高效益。 绿色环保导向： 推广精准施肥理念，有助于减少化肥农药的过量使用，保护环境。 本书的出版，将为我国农业现代化进程中的科学施肥提供强大的技术支撑，帮助广大农业生产者掌握主动权，迈向精细化、智能化农业的新时代。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和印刷质量其实挺一般的，纸张有点薄，有时候翻阅的时候需要小心翼翼，生怕弄坏了。但内容上的丰富程度，绝对是超乎预期的。我印象最深的是它对“测土”环节的细致描绘，简直就是一本微型的操作规程手册。作者非常强调采样的重要性，甚至详细描述了在不同地形、不同光照条件下，应该如何科学地分区采样，甚至连挖土的工具都有讲究。我以前种地几十年，从来没想过“取土”这件事需要这么多的讲究。书中还穿插了一些历史回顾和国内外研究的对比，虽然这部分内容对我实际操作帮助不大，但它为全书的论点提供了坚实的学术背景支撑，让这些配方施肥的技术显得更有分量。它不像市面上很多速成读物那样，只挑干货堆砌，而是循序渐进地构建知识体系。每次读完一个技术点，我都会忍不住去对比一下我自己的田地状况，然后对照书中的描述进行自我反思。这种强烈的代入感和自我纠错机制，是这本书最大的魅力所在。它迫使你停下来，审视自己的每一个习惯性操作，然后用更科学的视角去重新审视它们。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我刚开始接触这本书的时候，有点被它大量的专业术语给劝退了。那些什么阳离子交换量、有效磷、速效钾的，看得我一头雾水。我本来只是想找一本能快速上手、教会我怎么按量施肥的书，结果发现这更像是一本教科书。但是，当我坚持读下去，特别是到了讲解“配方”是如何根据检测结果推算出来的那些章节时，我开始理解作者的良苦用心了。这不是一本简单的“告诉你放多少”的书，它是在教你“为什么”要放这么多。作者似乎非常注重原理的阐述，这一点非常符合我这种喜欢刨根问底的性格。他没有直接给出标准答案，而是提供了一套可以自己推理和计算的方法论。这种授人以渔的感觉，比直接给鱼要珍贵得多。书中的插图虽然不多，但关键的公式和流程图都标注得非常清晰，多亏了这些视觉辅助，我才慢慢啃下了那些硬骨头。这本书的价值在于，它不仅仅是针对某一特定作物或某一类土壤的应急手册，它提供的是一套通用的、可迁移的思维框架，让你具备了独立分析问题的能力。读完这一块，我觉得自己对农业生产的理解上升了一个层次，不再是简单的体力劳动，而是一门精密的科学管理。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，这本书的叙事风格是偏学术化的，语调非常平稳，几乎没有那种煽动性的语言来鼓动读者立刻行动。它更像是一位经验丰富的老农艺师，坐在你面前，用最冷静、最客观的语气跟你阐述一个系统工程的各个环节。我特别欣赏它在讨论“配方”时所表现出的灵活性和前瞻性。作者反复提到，没有“万能”的配方，所有的施肥建议都必须是动态调整的。书中对气候变化、极端天气对土壤养分变化的影响也有所涉及，这在很多同类书籍中是很少见的。它没有把土壤视为一个静止的系统，而是将其视为一个不断与环境互动的生命体。阅读这些内容时，我感到了一种深深的敬畏感——对自然的敬畏，以及对科学规律的遵循。这本书给我最大的启发是，农业的精细化管理，绝不是一个复杂的负担，而是提高效率、保障产量的必由之路。它让我对未来农业生产充满了信心，只要掌握了正确的工具和方法论，即便是小块土地也能创造出巨大的价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得相当朴实，一看就是那种工具书的风格，没有太多花哨的装饰，给人一种专业可靠的感觉。我最初翻开它，是抱着一种“死马当活马医”的心态，因为我那块地里的作物长势一直不太理想，产量也上不去，试了很多传统方法都不见起色。这本书的引人之处在于，它似乎提供了一套系统化的解决方案，而不是零散的经验分享。内容上，我特别关注了它关于土壤检测和数据分析的部分，讲得非常细致，从取土点的选择到实验室分析的每一个步骤，都提供了清晰的操作指南。我以前总是凭感觉施肥，总觉得“差不多就行了”，这本书让我意识到这种“差不多”的代价是多么高昂。它强调了“科学施肥”的理念，而不是盲目跟风。特别是关于不同土壤类型和作物需求的匹配章节，让我茅塞顿开，原来我之前一直用错了方法。书中的图表和案例分析也很到位，虽然有些数据对我这个初学者来说需要反复琢磨，但整体逻辑是严谨的，很有说服力。读完这部分内容后，我决定彻底改变以往的施肥习惯，准备下一季就按照书里说的，先做一次全面的土壤体检。这本书给我的第一印象是：严谨、务实，是本值得深入研读的农业技术参考书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排非常巧妙，逻辑推进得很有层次感。从宏观的土壤学基础讲起，然后聚焦到具体的检测技术，最后落脚到如何将数据转化为可执行的施肥计划。我个人对其中关于“平衡施肥”的章节印象最为深刻。作者花了大量篇幅来解释“偏科”施肥的危害，比如过度依赖氮肥可能导致的土壤板结和作物徒长等问题。他用非常形象的比喻来阐述营养元素之间的相互拮抗作用，比如某个元素过多会抑制另一个必需元素的吸收，这种描述方式比枯燥的化学式更容易被理解和记忆。整本书读下来，我感觉自己完成了一次从“经验主义”到“科学决策”的蜕变过程。虽然实践中遇到的小问题可能无法完全在书中找到一一对应的解答，但这不重要，因为这本书已经为我提供了解决任何新问题的底层逻辑和分析工具。它不是一本答案之书，它是一本方法之书，这对于追求长期发展的农户来说，其价值远超那些只提供速效方案的资料。这本书是地里那本最耐看的工具箱。