孕期营养全指南：养胎养身100道孕妈咪素食餐 孕产胎教 孕期 书籍 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 新疆科技卫生出版社

ISBN：9787537266796

商品编码：11554434628

商品参数

书名：养胎养身100道孕妈咪素食餐（素食妈咪养胎好选择，营养均衡才重要）

作者：孙晶丹著

ISBN ：9787537266796

出版社：新疆科技卫生出版社

出版时间：2016-11-01

印刷时间：2016-11-01

字数：54000字

页数：144页

开本：24开

包装：平装

重量：g

定价：29.80元

内容简介

素食人口一直在孕妈咪族群中占有一定的比例，本书从不同月份素食孕妈咪所需营养素入手，分为孕期一二月、孕期三四月、孕期五六月、孕期七八月、孕期九十月几大单元，大量收录专为该月份营养素量身打造的精选食谱，并附有清楚步骤图及15道二维码，让读者通过书籍便能轻松学会美味又健康的孕期料理！另外，本书还特别收录了一至四十周的孕期小常识及给准爸爸的话。

作者简介

硕士，营养师、药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班，深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年，在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

目录

暂无

璀璨星程：新手父母的育儿智慧与亲子关系构建手册 一、 迎接生命的喜悦与挑战：从孕期到初生儿护理的全面指南 本书聚焦于现代家庭迎接新生命过程中，从孕育之初到宝宝满周岁这一关键阶段所面临的生理、心理及实践层面的全方位准备与应对策略。我们深知，为人父母是一段充满未知与惊喜的旅程，因此，我们力求提供最实用、最贴近真实生活场景的指导。 1. 孕期：情绪的稳定与身体的适应 虽然本书不侧重于孕期的营养食谱，但我们会深入探讨孕期身体的剧烈变化如何影响准父母双方的情绪稳定。内容涵盖孕期常见的焦虑、恐惧（如对分娩的担忧、对未知角色的不确定感）的心理调适方法。我们邀请了资深心理咨询师和经验丰富的助产士，共同剖析如何通过正念练习、伴侣间的有效沟通，构建一个稳定、支持性的孕育环境。 情绪的“晴雨表”： 识别并管理孕期荷尔蒙波动带来的情绪起伏，提供家庭内部的应对机制。 伴侣角色的重塑： 探讨准爸爸如何在孕期深度参与，从“旁观者”转变为“核心支持者”，为产后育儿打下坚实的基础。 2. 分娩的准备与选择：知情决策的力量 我们详细梳理了现代分娩方式的多样性，从自然分娩到不同类型的医学干预，力求提供中立、客观的信息，帮助准父母根据自身情况做出最适合的选择。 分娩计划的制定： 不仅仅是关于疼痛管理，更重要的是关于环境、人员和突发情况的预案。 产后即刻的“黄金一小时”： 强调肌肤接触（Skin-to-Skin Contact）对建立亲子联结的深远意义，以及早期母乳喂养（或配方奶喂养的科学启蒙）的重要性。 3. 初生儿护理的“生存技能包” 对于新手父母而言，照料一个脆弱的新生命，其细节琐碎到让人手足无措。本书将这些必备技能进行系统化梳理，确保家长能够自信地应对日常挑战。 睡眠的科学管理： 摒弃“强迫式训练”，强调建立安全、健康的睡眠习惯。内容细致到如何辨识新生儿的睡眠信号、如何布置安全睡眠环境，并提供不同月龄段的睡眠发展里程碑。 喂养的艺术与科学： 涵盖从奶量计算、拍嗝技巧到辅食添加的过渡期处理。重点讨论母乳喂养的常见难题（如乳腺炎的预防、追奶的误区）及配方奶冲调的卫生标准。 健康监测与常见小病的处理： 如何准确测量体温、识别宝宝是否脱水、处理轻微的腹泻或呕吐。我们提供清晰的指引，告知家长何时需要寻求专业医疗帮助，避免不必要的恐慌。 二、 养育的智慧：建立安全依恋与积极沟通 本书的核心价值在于引导父母超越简单的“照料”，深入理解婴幼儿的行为语言，培养高质量的亲子关系。我们深受依恋理论（Attachment Theory）的启发，强调情感联结的优先性。 1. 读懂“宝宝的语言”：行为背后的需求 婴儿的哭闹、微笑、眼神接触，都是他们在进行沟通。本书提供了一套系统的“解码器”，帮助父母识别： 哭声的类型学： 区分饥饿、疲惫、肠绞痛或寻求安慰的不同哭声特征及应对措施。 非语言线索的捕捉： 学习如何通过宝宝的肢体语言（如转头、躲闪、伸展）来尊重他们的界限和兴趣。 2. 情绪调节的“初始课堂” 父母是孩子学习情绪管理的第一任老师。我们不提倡“不哭”的教育，而是倡导“共情与引导”。 容纳情绪，接纳感受： 详细阐述“情绪容纳”（Emotion Coaching）的步骤，即在孩子情绪爆发时，如何首先抱持和命名他们的情绪，再引导解决问题。 界限的温和建立： 探讨如何在爱与规则之间找到平衡点。例如，如何用“正面语言”替代“禁止命令”，让孩子理解规则背后的原因，而非仅仅因为“权威要求”。 3. 游戏的力量：学习与发展的主战场 游戏不仅仅是消遣，更是婴幼儿认知、运动和社交能力发展的关键途径。本书将根据月龄提供一系列安全、低成本、高互动性的亲子游戏建议。 感官探索的刺激： 推荐适合不同发展阶段的感官游戏（如沙子、水、不同质地的布料），促进神经系统的健康连接。 运动技能的阶梯： 从俯趴（Tummy Time）到爬行、学步，提供家庭环境安全改造指南，确保宝宝在探索世界时的安全。 三、 父母的自我关怀：可持续的育儿模式 我们坚信，只有健康的父母才能养育出健康快乐的孩子。本书的最后一部分，专门献给疲惫不堪的父母们，强调自我照料的重要性。 1. 警惕“完美父母”的陷阱 现代信息爆炸，各种“最佳实践”的评判标准往往让父母不堪重负。我们鼓励父母放弃“必须做到最好”的执念，转向“足够好”（Good Enough）的务实育儿观。 识别倦怠（Burnout）的信号： 学习识别持续的疲惫、易怒、对孩子失去耐心等倦怠迹象。 建立“支持网络”： 探讨如何有效地向家人、朋友或专业人士求助，并合理分配家务和育儿责任，避免“隐形劳动”的压力。 2. 亲子关系的长期维护 从婴儿期到学步期，亲子关系的质量决定了孩子未来的人际交往模式。本书提供实用工具，帮助父母在日常的权力拉锯战中，保持爱和尊重的连接。内容包括：如何进行有效的“暂停”（Time-In）而不是惩罚性的“隔离”（Time-Out），以及如何定期安排“专属质量时间”（One-on-One Time），持续为亲子关系“充电”。 结语：旅程的意义 本书旨在陪伴新手父母走过最手足无措的头一年，提供知识储备，更重要的是，提供面对不确定性的勇气和内心的平静。养育孩子是一场马拉松，而非短跑，学会享受过程中的每一个微小成长，才是这段璀璨星程中最宝贵的收获。

评分☆☆☆☆☆

我对比了好几本市面上的孕期营养书，发现这本在“食材可替代性”和“操作难度”上做得最为人性化。很多孕妈咪可能跟我一样，居住在城市，去菜市场买那种不常见的“超级食物”很不方便，或者工作忙碌，没有时间进行复杂的食材预处理。这本书非常接地气地解决了这个问题。它在每一个食谱后面，都会有一个“替换建议”的小方框，比如如果食谱里要求用牛油果，它会建议可以用熟透的香蕉泥来替代，以达到类似健康脂肪的效果。这极大地降低了实践的门槛。再者，书中的烹饪步骤描述得极其细致，简直是手把手教学。我曾经尝试过一个“快手红枣桂圆炖梨”，光是火候的控制，作者就分了文火、中火、大火三个阶段，并且精确到“小气泡冒出即转小火”这种连厨房新手都能理解的描述。这些细节的把控，让我在厨房里不再是提心吊胆，而是充满了探索的乐趣。烹饪不再是负担，而成了孕期自我疗愈的一部分，这完全归功于作者清晰的指导。

评分☆☆☆☆☆

让我印象非常深刻的是，这本书在探讨“胎教”和“营养”的结合点上，有非常独到的见解。它并不是简单地把营养知识和胎教口诀拼凑在一起，而是将两者融合成一个动态的、互动的过程。比如，在介绍“DHA对宝宝大脑发育的重要性”那一章时，它不仅仅告诉你吃深海鱼油或亚麻籽，它还设计了一个“声音冥想”练习，建议妈妈在吃富含DHA的食物时，播放一些轻柔的古典音乐，并想象营养物质正通过血液流动，滋养宝宝的大脑皮层。这种将感官体验与营养摄入相结合的方式，非常新颖且有效。我发现，当我带着这种“有目的的专注”去进食和做简单的放松练习时，我对食物的感受更深刻了，也更容易坚持下去。这本书成功地将那些枯燥的科学知识，转化成了一种富有仪式感和情感连接的孕期生活艺术，让准妈妈们感觉自己是在积极地、有意识地参与到宝宝的成长过程中，而不是被动地接受信息。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计实在是太让人眼前一亮了！封面那柔和的米白色调，配上几株清新淡雅的绿植插画，一下子就给人一种宁静、健康的感觉，特别适合孕期的心境。我一拿到手就忍不住翻了好几页，首先注意到的是排版，简直是教科书级别的！字体大小适中，行间距处理得恰到好处，即便是晚上在昏暗的灯光下阅读，眼睛也不会感到疲劳。而且，它不像很多专业书籍那样堆砌密密麻麻的专业术语，而是用非常亲切、口语化的语言来阐述复杂的营养学概念，让一个对营养学一窍不通的准妈妈也能轻松理解“为什么”要吃某种食物，以及它对宝宝的“具体”好处。比如，它会细致地讲解孕早期容易孕吐时，如何通过调整烹饪方式来减轻不适，而不是简单地说“多吃点维生素B6”。这种细腻入微的关怀，真的让人感觉作者是真正站在孕妈咪的角度去思考问题的，而不是高高在上地指导。我尤其欣赏它在章节过渡时设计的小插画和温馨提示，这些小小的点缀，让整个阅读过程变得非常愉悦和放松，像是在和一个经验丰富的朋友聊天，而不是在啃一本艰涩的教材。这不仅仅是一本工具书，更像是一份贴心的孕期陪伴手册。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值在于其平衡性。它没有偏向于任何极端，比如过度推崇某种“网红”食材，也没有一味强调“素食”的绝对性，尽管书名听起来偏向素食，但它实际上提供的是一种高度灵活、以“天然、新鲜”为核心的饮食理念。它用大量的篇幅来讲解如何从日常的五谷杂粮、豆类和时令蔬菜中获取全面均衡的营养，而不是鼓吹购买昂贵的保健品。书中对“垃圾食品”的辨识和规避也写得非常客观，它不是简单地禁止，而是解释了为什么这些食物在孕期需要严格控制，并提供了“健康替代品”的方案，比如如何在家制作低糖版的酸奶或用天然水果代替加工甜点。这种不制造焦虑、提供解决方案的写作态度，才是真正成熟和负责任的孕期指导。它真正教会我的不是“不能吃什么”，而是“如何构建一个可持续、有滋养力的孕期饮食生态系统”。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我惊喜的地方，在于它对“情绪管理”和“孕期心理建设”的关注，这在很多单纯讲食谱的书里是很少见的深度。作者没有仅仅停留在“吃什么能让宝宝皮肤白皙”这种表面功夫上，而是花了相当大的篇幅去探讨孕期激素变化带来的情绪波动，以及如何通过科学的饮食结构来稳定血糖和情绪。举个例子，书中有一个章节专门讲了“如何利用色氨酸和镁来应对孕晚期的焦虑”，它提供的食谱不是那种复杂的、需要耗费大量精力去准备的“大餐”，而是非常实用的、几分钟就能搞定的加餐或夜宵方案。我试着按照其中一个“睡前温牛奶加核桃碎”的建议坚持了一周，睡眠质量肉眼可见地改善了，以往半夜醒来胡思乱想的情况大大减少了。更让我觉得贴心的是，书中还穿插了一些“过来人”的真实记录，那些关于孕期失眠、对未来担忧的小故事，让我深感共鸣，知道自己不是一个人在战斗。这种从生理到心理全方位的关怀，让这本书的价值远远超越了一本普通的食谱合集，它更像是一位温柔的心理导师，在用食物的力量治愈我们。