婴儿辅食全能食谱+养育指导宝典（全套共3册） epub pdf mobi txt 电子书下载 2024

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李静，薄灰，吴光驰著

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发表于2024-11-26

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商品介绍

出版社：江苏科学技术出版社

ISBN：11648343

版次：1

商品编码：11648343

包装：软精装

开本：16开

出版时间：2015-02-01

用纸：铜版纸

页数：288

套装数量：3

字数：160000

正文语种：中文

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书籍描述

编辑推荐

　　拥有多年临床实践经验的育儿专家，与130000人次点击拜访的超级美食博主薄灰强强联手，倾情创作宝宝养育力作！用医生的丰富经验，和妈妈的亲身体会，给你养育宝宝科学、贴心的指导。
　　第1次为人父母，难免手忙脚乱，面对这些问题真是愁坏了：
　　奶水不足怎么办？
　　买纸尿裤还是用尿布？
　　宝宝6个月可以吃鸡蛋了吗？
　　医生说宝宝缺钙，怎么食补？
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　　500条专家总结的养育知识，告诉你科学的育儿理念，教会你实用的养护技巧。奶水不足，产后1周喝些黄豆猪蹄汤，母乳喂养不烦恼；白天尿布，晚上或出门用纸尿裤合适……照着书做，对应每一天，让宝宝得到全面的呵护。
　　数百道营养又美味的辅食，让宝贝爱上吃饭。既有专家特别制订超细月龄辅食：4个月喝米汤、果汁，5个月试试1/4蛋黄，6个月吃鱼泥……1岁吃全蛋，精确到每个月。又有美食达人精心挑选的营养餐，对症调体质：不爱吃饭，就做个菠萝饭，缺铁凉拌个黑木耳，感冒煮份红豆莲子羹……更有郊游小零食。每种食谱对宝宝的好处都一目了然，妈妈们做起来更有底气！让宝贝胃口棒，吃饭香！
　　其实，养孩子一点都不难。有了这套书，少一点纠结，少一点烦恼，开开心心当妈妈，陪伴宝宝健康成长！

内容简介

　　宝贝4个月啦，添辅食，还是不添，这是个问题！
　　

　　看看《宝宝辅食王中王》，关心的辅食问题都能找到答案。4个月至1岁每个月都有“新加的饭饭”，列出新加的辅食，让爸妈按照宝宝月龄直接添加，无需再次费心选择；“以往辅食翻新做”指导爸妈换着花样做更多口味辅食。每道辅食都有“营养素成分”“功效”“小餐椅的叮咛”等，让爸妈清楚营养，做好辅食。
　　孩子越长越大，变得不爱吃饭了！
　　亲子美食家薄灰和你一起下厨房，三五招告诉你“好胃口宝宝这样养”。从孩子营养需求出发，做辅食、补元素、调体质、对付小毛病、去郊游、小宴会、自制调味品……每道菜都极易上手，轻轻松松给孩子端出一顿光盘、吮指营养餐！
　　养孩子哪是吃这一件事儿，全面育儿少不了《婴儿养育一天一页》！
　　每天一页，紧跟宝宝成长需求，解决各种育儿问题：第1天，给宝宝尝尝珍贵的初乳；第30天，宝宝准备打疫苗了；第88天，帮助宝宝翻身；宝宝发热了怎么办？怎样与害羞的宝宝相处……在这里，每天你该怎样做都能得到指导，在关注宝宝养育的同时，也同样关注每个家庭的情感需求。

作者简介

　　吴光驰，中国优生科学协会理事，首都儿科研究所资深专家，长期从事儿科临床保健及儿童营养研究，特别在母乳喂养、佝偻病防治等领域有深入的研究成果。在50余年的行医生涯中，他不断把自己最专业、最贴心的儿科保健知识，通俗易懂地传递给新妈妈，让新妈妈真正明白专业育儿知识。他以耐心、爱心呵护了一代又一代宝宝的健康成长。当这些宝宝长大后为人父为人母，仍然带着自己的宝宝悉心聆听吴光驰医生的建议和指导，在他不断更新的育儿知识中健康养育自己的宝宝。发表科研论文80多余篇，科技著作3册，科普著作25部。获北京市科技进步三等奖，北京市卫生局科技成果一等及二等奖，中国预防医学科学院科技进步奖等。

　　薄灰，江南女子，80后妈妈；有女一枚，爱宠无边。新浪美食著名博主，新浪微访谈嘉宾。摇篮网亲子美食访谈嘉宾。美食天下网站专属专栏美食作家。《聪明宝宝》《母子健康》《美好妈咪》《时尚宝贝》《妈妈帮》……主流育儿杂志特约美食作家，亲子美食畅销书作家。爱孩子，爱老公，爱家，爱做饭，爱摄影，爱晒；也就是传说中的六热爱妈妈。相信付出爱是让自己幸福的最好方式，喜欢用新手做的食物表达爱。认真地写这本书分享心水菜谱，是希望天下每一个女人（妈妈）都可以找到自己爱爱的人和最舒服的爱的付出方式。从此爱和被爱着，一直。

内页插图

精彩书评

　　★它是一本能让你轻松学会制作宝宝辅食的书，也是一位和你一起陪伴宝宝健康成长的亲密朋友。
　　——江苏省餐饮行业协会
　　
　　★孩子的胃口是娇弱的，也是挑剔的，在养育孩子这件事上，除了倾注我们的爱，还要有智慧和细心，让孩子吃得好、吃得有味道、吃得顺心，是妈妈做的重要的事。
　　——《妈妈帮》孕产资深编辑于志伟
　　
　　★陪你见证宝宝的成长每一天，365天育儿方案全面、细致呵护宝宝重要的一年。
　　——39健康网
　　
　　★宝宝发育正常吗？吃的够不够？打嗝怎么办？怎么还不退热……所有疑问，都能在这找到答案。
　　——妈咪掌中宝
　　

《宝宝辅食王中王》第一章辅食添加，妈妈很关心的20个问题1.4个月开始添加辅食，还是6个月？/222.市售辅食和自制辅食哪个更好？/223.辅食添加的原则有哪些？/234.辅食添加的顺序是什么？/235.辅食有哪些种类？/246.辅食制作常见用具有哪些？/247.制作辅食的小窍门有哪些？/258.辅食制作有哪些注意事项？/259.如何能让宝宝爱上辅食？/2610.怎样判断宝宝是否适应辅食？/26……第二章4个月，从米汤、菜水、果汁开始新加的饭饭青菜水/34大米汤/35橙汁/36苹果胡萝卜汁/37西红柿苹果汁/38葡萄汁/39菠菜汁/40甘蔗荸荠水/41梨汁/42莲藕苹果柠檬汁/43
《好胃口宝宝这样养》
第一章每个妈妈都用得上的调养菜单调养菜单全力解决孩子成长中的14个难题爱吃零食食欲不振菠萝饭奶香玉米汁山楂鸡肫皮杂豆粥很容易积食炒红果红枣山药米粥白萝卜汁冬瓜丸子汤缺钙干贝萝卜排骨汤骨汤菌菇羹鸡刨豆腐……第二章打个包，郊游去奶油卷小餐包金枪鱼饭团柠香煎三文鱼土豆焖饭……

精彩书摘

　　《宝宝辅食王中王》

　　3.辅食添加的原则有哪些？

　　适龄添加

　　过早添加辅食，宝宝会出现呕吐和腹泻；过晚添加辅食会造成宝宝营养不良，甚至会拒吃辅食。

　　一种到多种

　　开始只能给宝宝吃一种与月龄相宜的辅食，尝试一周后，如果宝宝的消化情况良好，再尝试另一种。

　　从较稠的米糊和蛋黄糊开始

　　2008年8月1日卫生部颁布《婴儿喂养新策略》提出，开始时要添加较稠的米糊和蛋黄糊给宝宝吃。

　　从细到粗

　　刚开始辅食颗粒要细小，在宝宝快要长牙或正在长牙时，辅食的颗粒逐渐粗大，促进牙齿的生长，并锻炼宝宝的咀嚼能力。

　　从少到多

　　每次给宝宝添加新的食品时，一天只能喂一次，而且量不要大，1~2勺就可以了。观察宝宝的接受程度，大便是否正常等情况，适应以后再逐渐增加。

　　新鲜、美味

　　给宝宝制作食物时，不要只注重营养而忽视了口味，这样不仅会影响宝宝的味觉发育，还会为日后挑食埋下隐患，影响营养的摄取。

　　心情愉快

　　给宝宝喂辅食时，应该创造一个清洁、安静的用餐环境，并有固定的场所、桌椅及专用餐具，最好选在宝宝心情愉快时喂食。宝宝表示不愿吃时，千万不可强迫。宝宝不适时，要立刻停止喂食，等宝宝恢复正常后再重新少量添加。

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　　《好胃口宝宝这样养》

　　很容易积食

　　炒红果

　　准备好

　　山楂500克

　　冰糖200克

　　清水250克

　　这样做

　　①将山楂洗净后，去核。可以用一个钢笔帽从山楂的一头旋转着用力拧一下，等钢笔帽进去一部分后拔出来，山楂核就可以取掉了。依次处理好所有的山楂。

　　②将处理好的山楂放入锅内加入冰糖，加入250克清水煮开。

　　③转中小火炖煮30分钟，中间注意翻动几次，防止糊锅。最后炖至汤汁收稠、山楂软烂就可以了，直接吃或者冷藏后吃都很好吃。

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　　《婴儿养育一天一页》

　　第3天

　　生理性黄疸：出生后72小时出现

　　生理性黄疸在出生后第2~3天出现，4~6天达到高峰，7~10天开始一点一点消退，到第14天基本退完，早产的宝宝3周内黄疸也会消失。有研究显示，皮肤和眼睛上出现的黄疸可以提高宝宝的免疫能力，保护幼嫩的宝宝不受伤害。因此，只要宝宝吃得好、睡得香，这种生理性黄疸不用做特殊处理。但若黄疸出现早，黄染程度发展快，范围大，如扩展到四肢或手脚心，就有可能是病理性黄疸，必须及早医治。

　　4招判断宝宝是否吃饱

　　吃奶时听声音。宝宝在吃奶时，妈妈可以听到宝宝有“咕咚咕咚”的吞咽声，这说明妈妈乳汁充足。

　　看表情。宝宝在吃饱后能安静睡觉，有满足的表情。或者清醒时眼睛发亮、精神好、不烦躁、不哭闹，说明宝宝吃饱了。

　　看排便。母乳充足的宝宝，平均每天至少有6次以上的排尿；每日都有大便，呈黄色稀糊状便。如果宝宝尿量少，排绿便，则表明母乳不足。

　　看体重。母乳充足的宝宝体重增长良好。当宝宝第1个月时，体重应增加至少600克，或者每周体重增加110~200克；出生后2~6个月，每月体重增加450~675克；出生后6~12个月，每月体重增加350~450克。

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