吃香料 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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歐陽誠 著

圖書標籤:

• 香料
• 美食
• 烹飪
• 調味
• 飲食文化
• 菜譜
• 廚房
• 異國風情
• 食材
• 健康飲食

齣版社： 華中科技大學齣版社

ISBN：9787568008136

版次：1

商品編碼：11844355

包裝：平裝

開本：32開

齣版時間：2015-12-01

用紙：膠版紙

頁數：187

字數：203000

正文語種：中文

編輯推薦

　　香料在日常生活中無所不在的美好，5種年輕活力的廚房必備植物油，12種廚房裏的保健香料，6種隨時入菜的新鮮香草，3種常見的實用香花，7種高營養天然堅果，4種居傢DIY萃取純露

內容簡介

　　本書為你找到香料在日常生活中無所不在的美好。　　★ 5種維持年輕活力的廚房必備植物油------　　橄欖油、南瓜子油、昆士蘭堅果油、冷壓芝麻油、沙棘油　　準備早餐時→南瓜籽油加上堅果打成堅果醬，以【堅果醬佐麵包】當作早餐，不僅美味，也非常營養！　　代謝不佳時→用冷壓芝麻油調配醬料，熱熱的天裏吃冰涼涼的【健康涼麵】，絕對是一大享受，而且幫助消化。　　★ 13種廚房裏的天然保健辛香料-----　　小茴香、山雞椒（馬告）、蒔蘿、甜茴香、小豆蔻、肉桂皮與葉、丁香、薑黃、黑鬍椒、花椒、八角茴香、肉豆蔻、薑　　早晨起床依然疲倦時→喝一杯喬布拉健康中心的【檸檬薑茶】藥草方，以檸檬幫助身體排酸，以薑活絡氣血，清淨身體並喚醒消化係統，帶來清醒又舒暢的早晨。　　胃口不好時→將甜茴香種子加進鹵包中，可以增加【香鹵三層肉】風味，還可以幫助肉類食物容易燉軟燉爛，最重要的是聞香就開胃。　　晚餐吃過飽時→身體花瞭很大的能量去消化食物，非常容易影響當晚的睡眠質量。丁香花苞的辛熱，可以提振消化之火，讓消化係統加快火力把食物消化完畢，喝一杯【丁香牛奶】還給你一個清爽的夜晚。　　★ 6種隨時入菜的新鮮香草-----　　熱帶羅勒、迷迭香、野馬鬱蘭、薄荷、香蜂草、左手香　　想減壓放鬆時→加瞭新鮮羅勒葉的【涼拌蔬食意大利麵】，是一道非常容易煮食的地中海料理，吃起來很清爽，適閤想要減壓放鬆的一天，也很適閤想要為腰圍減壓的人食用。　　半夜肚子餓時→與迷迭香一起熬煮的【堿性蔬菜湯】，除瞭有豐富的縴維質之外，還有南瓜及馬鈴薯提供澱粉質，喝湯、吃蔬菜也能帶來飽足感，也不會有太大的罪惡感。　　★ 3種食用香花------　　玫瑰、阿拉伯茉莉、桂花　　天氣炎熱時→采收新鮮的茉莉花，泡一杯【茉莉冰茶】，享受茉莉花香帶來清涼的感受，又能消暑解熱。　　想要健康求長壽→在其他季節裏也可以品嘗桂花的香氣，隻需把桂花摘取下來，以糖醃漬即成【桂花糖釀】，就能天天泡茶飲用，保養身體，又能長壽。　　★ 7種天然堅果香----　　南瓜子、甜杏仁、腰果、核桃、葵瓜子、鬆子、開心果　　想要滋補氣血時→將新鮮腰果與蘋果一起打成的雙果醬，做成【蔬菜棒佐雙果醬】，是非常棒的輕食，可以增強體力，抗衰老，好處多多。　　★ 4種居傢DIY粹取純露------　　玫瑰露、橙花露、白玉蘭純露、月桂純露　　夏日想提振精神時→天竺葵所蒸餾齣的純露，是搭配愛玉的好夥伴，調配成【天竺葵香愛玉】甜點，帶有一點玫瑰花香，又有檸檬香氣，不但增添風味，還能消暑解熱。　　香料帶給我們很多好處。在用油的選擇、辛香料與調味料的使用方法以及精油與純露的蒸餾方法，隻要學會關鍵技巧，人人都能在傢裏自行製作與運用。本書能學習到如何善用花草、辛香料、精油和純露來烹調日日餐食，將香料發揮生活化的功用，365天都健康。

作者簡介

　　歐陽誠（Tracy），　　個性熱情的Tracy，對香氣有關的事物也充滿熱情。她認為芳香療法是一門與土地連結，與植物交流，重拾身體自然韻律的健康生活方式，也是需要用鼻子、用細胞、用心去感受的一項藝術。一直以來，她在生活中實踐著香料與香草可以愉悅心靈、保養身體的應用哲學，並且希望以最天然的方式，讓更多人接觸隨手可得的香氣，用最簡單的方式開始屬於自己的芳香療法。　　目前在全省多個社區大學教授芳療課程，課程內容強調生活化，除瞭傳授香療的知識外，並教導DIY製作各式芳香生活用品。課程涵括居傢保健、兒童、旅行、運動...等芳香療法。　　擁有德國芳療協會芳療師認證、IFA國際芳療協會芳療師認證（M2001），以及擁有多種能量療法與自然療法的專業訓練，對於療愈相關的各種領域都有濃厚的興趣。

內頁插圖

目錄

Chapter1. 植物油 維持年輕活力的廚房必備調味料… ……012 橄欖油 —— 天堂來的禮物（預防心血管疾病）… …………………………………014油醋醬生菜沙拉（無負擔的開胃菜）… ………………………………………………016 南瓜子油 —— 維持男性機能的利器（保護前列腺、消炎）… ……………………018堅果醬佐麵包（健康的有氧早餐）… …………………………………………………020 昆士蘭堅果油 —— 堅果香氣的調味料（降低膽固醇、保護心血管）… …………022香料烤薯片（健康的休閑零食）… ……………………………………………………025 冷壓芝麻油 —— 很好的抗氧化物（排毒、改善便秘、淨化皮膚、改善輕微貧血）… …026健康涼麵（夏日的消暑良方）… ………………………………………………………028 沙棘油 —— 鮮艷的保護色（增加抵抗力、保護腸胃、修護傷口、抗老化）… …030有香氣的飯（療愈係米飯）… …………………………………………………………033Chapter2. 香辛料 廚房裏的天然保健香料… …………………034小茴香（孜然）—— 增添濃濃的民族風味（開胃、消解脹氣、止痛）… …………036新疆風味烤肉串（烤串不能缺少的香氣）… …………………………………………038山鬍椒（馬告）—— 來自山區的清新檸檬香（助消化、消除腹脹）… ……………040馬告雞湯（溫暖你的胃）… ……………………………………………………………043蒔蘿 —— 肉類料理中少不瞭它（助消化、消脹氣、防便秘）………………………044蒔蘿水餃（鞦鼕應季的美味）… ………………………………………………………047 甜茴香 —— 聞香就開胃（提振食欲、幫助消化、止飢、通乳、減重）… ………048香鹵五花肉（不一樣的鹵肉香）… ……………………………………………………050008 小豆蔻 —— 印度風味中的主角（消除脹氣、改善胃寒）… ………………………052豆蔻咖啡（想暖胃的時候）… …………………………………………………………054 肉桂皮與葉 —— 超人氣的料理香味（有益於肝髒、緩解糖尿病癥狀）… ………056肉桂蘋果醬佐酸奶（增加食欲的甜品）… ……………………………………………059印度香料奶茶（飯後的消化飲料）… …………………………………………………060 丁香 —— 辛辣火熱的滋味（潔淨口腔、幫助骨骼成長、減壓、助消化）… ……062香料風味糖（自然甜味劑）… …………………………………………………………065丁香柳橙醬佐麥芽糖餅乾（熱乎乎的香料果醬）… …………………………………066丁香牛奶（不再睡不著）…… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ…69香料熱巧剋力（喝瞭就愉快）…… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ…70 薑黃 —— 黃色的保健調味料（有益心血管、保持體力、止痛、利胃、清血、降血脂、穩定血糖、抗自由基、抗腫瘤）… …………………………………………072薑黃牛奶（維持青春好體力）… ………………………………………………………074 黑鬍椒 —— 傢常的調味料（促進新陳代謝、暖身、舒緩肌肉酸痛）… …………076香料油拌鴻禧菇（香辣有勁的傢常小菜）… …………………………………………078 花椒 —— 川味的靈魂（刺激食欲、降血壓、助消化、除濕解毒、止痛）… ……080花椒宮保捲心菜（多一些嗆辣滋味）… ………………………………………………082香料迴味火鍋（香而不辣）… …………………………………………………………084 八角茴香 —— 聞得到新鮮的果香（暖胃、促進消化）… …………………………086香料浸泡油（換油做料理）… …………………………………………………………088 肉豆蔻 —— 高貴的調味香料（改善脾胃虛寒）… …………………………………090香料油煎雞蛋豆腐（舌尖上的驚喜）… ………………………………………………092 薑 —— 溫暖滋補（治胃痛、暖胃、助消化、消炎、止暈止吐、抑製直腸癌細胞生長）……………………………………………………………………………094檸檬薑茶（來個排毒的一天）… ………………………………………………………097可樂煲薑（快感冒的時候）… …………………………………………………………098黑糖薑片（隨時補充體力）… …………………………………………………………100Chapter3. 香草 從香氣開始，揭開美好的一天………………102 香草 —— 昂貴的香氣（止痛、安神放鬆、幫助睡眠）… …………………………104香草酊劑自己做（帶來好心情）… ……………………………………………………106香草咖啡（苦中帶甜的味道）… ………………………………………………………109香草平底鍋薄餅（傢常的下午茶點心）… ……………………………………………111009Chapter4. 香草植物 隨手可得的新鮮香氣……………………112 熱帶羅勒 —— 三杯料理不可或缺的香氣（舒緩情緒）… …………………………114青醬比薩（羅勒口味比薩）… …………………………………………………………116涼拌蔬菜意大利麵（地中海料理）… …………………………………………………119 迷迭香 —— 烤肉的良伴（迴春、增強記憶、預防感冒、保持身材）… …………120堿性蔬菜湯（減輕身體的負擔）… ………………………………………………… 122 野馬鬱蘭（奧勒岡）—— 醃漬肉類的必備配方（驅除感冒、消炎、改善消化不良、舒眠、消除疲勞、預防皮膚感染）… ……………………………………… 124野馬鬱蘭煎鯛魚（颱式煎魚）… …………………………………………………… 127 薄荷 —— 一股清涼（提神醒腦、助消化、消解脹氣）… …………………………128薄荷橙子汁（夏日透心涼）… …………………………………………………………131 香蜂草 —— 新鮮檸檬香（有益於心血管係統、降血壓、鎮靜神經）… …………132香草檸檬糖片（瞬間提神醒腦）… ……………………………………………………135香草花葉冰鎮汽水（帶著香氣的冰爽）… ……………………………………………136 左手香 —— 傳統藥草香（消炎殺菌、治療喉嚨痛、滋養脾胃、助消化）… ……138左手香冰糖釀茶（老祖母的止咳偏方）… ……………………………………………140Chapter5. 香花 收集食用花香 ………………………………………142 玫瑰 —— 養顔不敗聖品（養肝、排毒代謝）… ……………………………………144玫瑰蜜釀（濃縮的美顔配方）… ………………………………………………………146玫瑰蜜釀冰沙（浪漫的冰爽）… ………………………………………………………149法國吐司佐玫瑰蜜釀（多瞭浪漫花香）… ……………………………………………151 阿拉伯茉莉 —— 消暑解熱良方（消暑、提神醒腦、鎮靜神經、舒散憂悶）… …152茉莉冰茶（消除燥熱心情）… …………………………………………………………154 桂花 —— 食用價值高的花香（改善膚色、止咳化痰）… …………………………156桂花糖釀（鞦日的花釀）… ……………………………………………………………159桂花糖釀湯圓（甜蜜的小點心）… ……………………………………………………161010Chapter6. 堅果 咀嚼天然果香… ……………………………………162 綜閤堅果 —— 健康的零食（預防骨質疏鬆、通便、保護心血管係統）… ………164南瓜子 —— 滋補氣血… ………………………………………………………………165甜杏仁 —— 有益心血管… ……………………………………………………………165腰果 —— 有益心血管、保護血管、促進新陳代謝、消除疲勞、提高免疫力… …166核桃 —— 補氣養血、平衡膽固醇、降血脂、有益心血管、助消化、提高免疫力… …166葵花子 —— 減壓助眠、安定神經… …………………………………………………166鬆子 —— 促進新陳代謝、有益心血管、舒壓、增強體力、抗衰老… ……………167開心果 —— 補充熱量、潤腸通便、調節神經係統、溫腎暖脾、調中順氣、補益虛損 …………………………………………………………………………………167蔬菜條佐雙果醬（酸甜中帶著堅果香）… ……………………………………………169Chapter7. 純露 DIY 提取香氣………………………………………170 花草純露 —— 為飲品增加香氣（消炎、調和神經與免疫係統、消除水腫、消暑解渴）……………………………………………………………………………172玫瑰露 —— 美膚… ……………………………………………………………………174橙花露 —— 有益油性和敏感性皮膚… ………………………………………………174白玉蘭純露 —— 潤肺、舒緩感冒…… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ…74月桂純露 —— 健腦、開胃、潤腸、止痛…… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ… ˇ174 自己也可以蒸餾花草純露……………………………………………………………175電飯煲蒸餾法…………………………………………………………………………176煤氣竈蒸餾法…………………………………………………………………………177橙花咖啡（提升咖啡價值與口感）… …………………………………………………179自製伯爵茶（把茶變好喝）… …………………………………………………………180花草純露冰塊與花葉冰塊（漂浮的清涼花景）… ……………………………………182天竺葵香愛玉( 彈嫩消暑甜品）… ……………………………………………………185【附錄】香料使用功效對照錶……………………………………………………………………186

前言/序言

《星際拾荒者：失落文明的迴響》 類型： 硬科幻/太空歌劇/廢土探險 作者： （虛構）艾莉西亞·維恩 齣版信息： 銀河紀元472年，新黎明齣版社 --- 內容提要： 在人類文明因“大寂靜”而崩解，散落成無數星際碎片後的數韆年，宇宙不再是探索的疆域，而是等待被重新打撈的巨大墓地。星際拾荒者，這些駕駛著修補的飛船、在危險的殘骸場中遊蕩的亡命之徒，是新紀元中少數能窺見舊日輝煌的群體。 本書聚焦於“軌道殘骸群 7-伽馬”——一個被認為埋葬瞭已知最強大、也最神秘的前驅文明的死亡地帶。我們的主角，凱恩·馬洛剋，一個背負著傢族債務和被流放身份的資深拾荒者，發現瞭一張來自失落時代、指嚮一個代號為“伊甸之核”的遺跡的模糊星圖。這張圖不僅價值連城，更可能蘊含著足以顛覆現有星際秩序的遠古技術——或者，是足以引爆下一場星際戰爭的潘多拉魔盒。 世界觀背景： 宇宙的衰落與碎片化： 故事發生在一個被稱為“銀河紀元”的時代，但這個紀元建立在對一個自稱“源初者”的偉大文明的廢墟之上。大約一韆年前，一場突如其來的宇宙災難，史稱“大寂靜”，瞬間切斷瞭超光速通訊和大部分已知的空間跳躍技術，導緻數萬個殖民星球在一夜之間陷入孤立和混亂。曾經統一的聯邦土崩瓦解，取而代之的是由資源寡頭、軍事獨裁者和“自由城邦”構成的破碎星圖。 拾荒者的生態： 拾荒者是生活在文明夾縫中的階層。他們駕駛著拼湊起來的、以生物燃料和迴收能源驅動的“垃圾王”飛船，常年在高輻射、強引力或時空扭麯的危險區域作業。他們遵循一套嚴格的“殘骸法典”——不攻擊同業者，不汙染核心遺跡，但對源初者的科技成果，則是無所不用其極地爭奪。凱恩的飛船，“破曉號”，就是一艘改裝自舊式貨運駁船的傑作，它配備瞭高強度磁力抓取器和一颱勉強能用的相位掃描儀。 前驅文明的謎團（The Precursors）： 凱恩追逐的“伊甸之核”是前驅文明留下的最大謎團之一。根據零星的考古記錄，前驅者掌握瞭時間與空間控製的奧秘，他們的城市漂浮在恒星的電暈層中，他們的能源核心能同時供養一個星係。然而，他們為何以及如何消失得如此徹底，一直是所有文明最忌諱的禁忌話題。許多人相信，他們並非“消失”，而是“升級”或“自我毀滅”。 主要情節綫索： 第一幕：廢墟中的低語 凱恩和他的機械師兼搭檔，沉默寡言的異星人“澤塔”，在“火星之淚”——一個古代太空站的殘骸中，進行例行打撈。他們發現瞭一塊不穩定的數據晶體，晶體中包含的並非常見的技術藍圖，而是一段高度加密的、關於坐標的記錄。這段記錄被一個強大的加密層保護著，隻有凱恩傢族世代流傳下來的一個古老物理密鑰纔能部分解鎖。 很快，他們的發現驚動瞭兩個主要勢力： 1. “黑石集團”： 一個壟斷瞭稀有能源晶體開采權的軍事化企業。他們渴望獲得任何能重啓超光速航行的技術，並派遣瞭裝備精良的追擊艦“判決號”緊追不捨。 2. “遺跡守護者議會”： 一個由狂熱的考古學傢和宗教信徒組成的鬆散聯盟，他們認為前驅者的技術是神聖不可侵犯的，任何試圖利用其力量的拾荒者都必須受到“淨化”。 第二幕：穿越扭麯之環 為瞭逃避追捕，凱恩和澤塔被迫激活瞭星圖指嚮的第一個關鍵信標：一個被稱為“扭麯之環”的星係區域。這個區域的引力場極不穩定，充斥著隨機齣現的時空裂縫，是連最老練的拾荒者也會避開的地方。 在穿越“扭麯之環”的過程中，凱恩必須麵對“破曉號”的機械極限，同時，他開始接觸到前驅文明留下的“防禦機製”。這些機製並非是傳統的炮火，而是認知層麵的挑戰——幻象、時間錯位以及對自身記憶的侵蝕。澤塔的異星生理結構，反而成瞭抵禦這些精神攻擊的關鍵。 在一次驚險的逃脫中，凱恩通過晶體瞭解到，“伊甸之核”不僅僅是一個技術寶庫，它更是一個“備份站”，儲存著前驅者對“大寂靜”的理解——以及他們認為唯一的解決方案。 第三幕：伊甸之核的抉擇 當凱恩一行人最終抵達“伊甸之核”時，他們發現它並非宏偉的太空城，而是一個隱藏在超巨星陰影中的、極度內斂的球形結構。黑石集團的“判決號”也緊隨而至，雙方在核心區域展開瞭對峙。 在遺跡內部，凱恩破解瞭核心的最終信息。他發現，“大寂靜”並非自然災害，而是前驅文明主動施加的“緊急刹車”——他們發現瞭一種宇宙級的威脅（一種吞噬信息和熵的實體），為瞭阻止其傳播到整個銀河係，他們犧牲瞭自己的連接性，將所有高級技術封存。 “伊甸之核”提供瞭兩種選擇： 1. 重啓連接： 恢復舊有的超光速網絡，帶來繁榮，但也可能釋放齣最初導緻“大寂靜”的威脅。 2. 維持碎片化： 摧毀核心，確保當前低速、分散的文明形態得以延續，但永遠失去重迴巔峰的機會。 麵對黑石集團指揮官的威逼利誘，以及議會成員的宗教狂熱，凱恩必須在保護自己和澤塔的生存，以及決定整個銀河係的未來之間做齣抉擇。他的選擇，將定義拾荒者是繼續在廢墟中徘徊，還是為人類的命運投下最後的一張賭注。 主題探討： 本書深入探討瞭進步的代價、曆史的重負與生存的倫理。它質疑瞭“進步”的絕對價值，描繪瞭一個在技術衰退後，社會如何在信息匱乏和資源稀缺的情況下重塑秩序的殘酷圖景。凱恩的旅程是一個關於救贖的故事——他不僅是為瞭償還債務，也是為瞭理解自己所處時代的真正睏境：我們是否能從過去的輝煌中吸取教訓，還是注定要重復毀滅的循環？

評分☆☆☆☆☆

這本書的文字，有一種獨特的魔力，它能輕易地將我拉入書中構建的世界。我不是在閱讀，而是在經曆。每一個字句，都像是一顆顆精心挑選的寶石，串聯在一起，便形成瞭一條璀璨的項鏈。我驚嘆於作者的觀察力，那些在日常生活中容易被忽略的細節，在他的筆下，卻變得如此生動和有意義。我看到瞭他對於人性的洞察，對於情感的把握，都達到瞭一個非常高的水準。我喜歡這種能夠引起我共鳴的寫作方式，它讓我覺得，這本書中的人物和故事，就好像是我自己生活的一部分。我迫不及待地想知道，接下來的故事會如何發展，這些人物的命運又將走嚮何方。我希望能在這本書中，找到那種久違的閱讀的純粹快樂，那種沉浸其中，無法自拔的體驗。

評分☆☆☆☆☆

讀瞭這本書的開頭，我立刻被一種強烈的代入感所吸引。作者的文字如同細膩的畫筆，在我眼前勾勒齣一幅幅生動鮮活的畫麵。我仿佛置身於某個遙遠而古老的國度，感受著微風拂過臉頰，聽著市集裏此起彼伏的叫賣聲，聞著空氣中若有若無的奇特香氣。那些細緻入微的描寫，讓我仿佛能夠觸摸到書中的每一個物件，感受到人物的情緒波動。我特彆喜歡作者對環境的描繪，那種身臨其境的感覺，讓我在閱讀的過程中，不自覺地屏住瞭呼吸，想要更深入地瞭解這個故事所發生的一切。我好奇，在這個充滿異域風情的世界裏，會發生怎樣扣人心弦的事件？又會有哪些性格鮮明的人物齣現？我希望能在這本書中，找到那些能夠讓我驚嘆的想象力，那些能夠引發我思考的深刻內涵。這本書不僅僅是一本書，它更像是一個邀請，邀請我去探索一個全新的維度，去體驗一段未知的旅程。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計就有一種莫名的吸引力，那種暗沉的色調和若隱若現的香料圖案，總讓我想起古老市集的喧囂和神秘。拿到手裏，紙質也很好，摸上去有一種溫潤的觸感，感覺作者在細節上花瞭很多心思。我迫不及待地翻開瞭第一頁，心裏想著，到底會是什麼樣的故事呢？是關於一種神秘香料的傳說，還是一場圍繞著珍稀香料的冒險？又或者，它會帶我走進一個我從未想象過的世界，那裏的一切都充滿瞭異域風情和未知的誘惑。我腦海中開始勾勒齣各種各樣的場景：夕陽下的阿拉伯沙漠，堆滿瞭香料的貨攤，還有身著華麗服飾的人物，他們的臉上寫滿瞭故事。我甚至可以聞到空氣中彌漫著的，那些或辛辣、或甘甜、或馥鬱的香料氣息，它們交織在一起，形成一種讓人沉醉的魔力。這本書，就像是一扇門，等待著我推開，去探索門後的無限可能。我非常期待書中能夠展現齣那些讓我耳目一新的景象，那些能夠觸動我內心深處的文字。

評分☆☆☆☆☆

當我閤上這本書，心中湧起的是一種難以言說的滿足感。它就像是一場盛大的宴席，在我的精神世界裏留下瞭豐富的色彩和久久不散的餘味。我被書中描繪的那些獨特的文化氛圍所深深吸引，那種陌生而又充滿魅力的異域風情，讓我久久不能忘懷。作者對於細節的把握，以及對於人物情感的刻畫，都達到瞭令人贊嘆的地步。我甚至覺得，那些書中的人物，就像是真實存在的一樣，他們的喜怒哀樂，仿佛都印在瞭我的心裏。這本書不僅僅是一個故事，它更是一種體驗，一種讓我對未知世界産生無限嚮往的體驗。我喜歡這種能夠拓展我視野，豐富我思想的書籍。它讓我相信，在這個世界上，永遠有無數的新鮮事物等待著我們去發現和探索。

評分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的感受，就像是在品嘗一道精心烹製的異國佳肴。初入口時，可能隻是淡淡的香氣，但隨著細細咀嚼，各種復雜的層次感便會逐漸在舌尖綻放開來。我從作者的字裏行間，感受到一種深沉而悠遠的韻味，它不似那些一眼便能看穿的故事，而是需要你靜下心來，慢慢體會，纔能領略其中真正的精髓。我非常欣賞作者的敘事方式，它並不總是直白的，而是充滿瞭暗示和留白，這反而激起瞭我更強烈的探索欲望。我喜歡在閱讀的過程中，不斷地猜測和聯想，去填補那些作者有意留下的空白。這本書讓我覺得，自己不僅僅是一個讀者，更是一個參與者，一個和作者一起構建這個故事的閤作者。我期待，隨著故事的深入，它能帶給我更多的驚喜和啓迪，讓我對生活、對世界有更深的理解。

評分☆☆☆☆☆

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評分☆☆☆☆☆

基礎知識補充。 還有香料的運營菜品

評分☆☆☆☆☆

非常好非常好非常非常好非常好

評分☆☆☆☆☆

活動買的，很優惠。書不錯，很多可以日常實踐的飲食推薦。

評分☆☆☆☆☆

還不錯，

評分☆☆☆☆☆

書角都爛瞭 看上去給舊的樣

評分☆☆☆☆☆

還沒看，不好說

評分☆☆☆☆☆

抽時間會讀……

評分☆☆☆☆☆

好好好好好好好好