糖尿病自我调理手册(修订本)

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[日] 片山隆司 编,孙越 译
图书标签:
  • 糖尿病
  • 自我管理
  • 健康指导
  • 疾病预防
  • 饮食
  • 运动
  • 血糖监测
  • 并发症
  • 修订本
  • 内分泌
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出版社: 河北科学技术出版社
ISBN:9787537580694
版次:1
商品编码:11878653
包装:平装
开本:24开
出版时间:2016-02-01
用纸:轻型纸
页数:156
字数:190000

具体描述

编辑推荐

  目前,我国糖尿病的患病人数已超过9000万,中国成为了世界上糖尿病患者比较多的国家。糖尿病作为一种常见的慢性病,需要长期的治疗与病人的自我调理。除了及时去医院就诊服药,病人还有必要了解该病的基本知识,在日常生活中合理饮食、运动,这对控制病情有极大的帮助。
  本书由东京慈惠会医科大学主任医师片山隆司主编,从糖尿病的检查到诊断、饮食与运动到新药物信息,网罗所有重要的糖尿病知识!
  全书采用灵活的全彩图表形式,解说如何发现和应对糖尿病,简便实用。
  标注热量与盐分的2周降糖食谱,教你配合药物自控糖尿病。

内容简介

  糖尿病是在中老年群体中发病率极高的一种常见病,但很多患者对这种疾病的发病原因、防范措施、治疗方法并不了解。本书从糖尿病的基础知识、糖尿病的诊断和并发症、糖尿病的新疗法和如何面对糖尿病等5个方面,用图文并茂的形式对糖尿病的治疗和防范进行了详细的解析。糖尿病的治疗除了药物,还需要低糖低热量的饮食配合,本书附有详细的食谱,严格遵照可在2周内有效控制糖尿病。
  《糖尿病自我调理手册(修订本)》在原版基础上修正了不准确的专业名词、术语,改正了翻译错误,力求读者能获取准确的信息和流畅的阅读感受。

作者简介

  片山隆司,医疗法人社团慈翔会片山内科诊所院长,兼任东京慈惠会医科大学附属第三医院糖尿病?代谢?内分泌内科主任医师。毕业于东京慈惠会医科大学,其专业研究领域为糖尿病患者教育与药物疗法、足部病变研究与肥胖的行为修正疗法等。他还是日糖尿病学会专业医师、日本糖尿病学会认定实习医生导师、日本内科学会专家医师。作为多个地方研究会的干事代表,片山积极地通过各种演讲、市民讲座和媒体,开展预防糖尿病和肥胖的活动。

内页插图

目录

血糖值升高意味着什么呢? 
诊断结果是糖尿病 
那么首先要做些什么呢? 
体检结果要这么看! 
最基础的糖尿病知识
糖尿病是怎样的一种病? 
让我们体内血糖值下降的胰岛素是种什么样的物质呢? 
糖尿病分为多种类型 
这类人群易患糖尿病! 
不能忽视的糖尿病症状 
检查出糖尿病时该怎样应对? 
为了获取适量的能量而摄取食物 
营养均衡的饮食 
吃什么,吃多少?一天内应该摄取什么样的食物
何时吃、怎么吃?防止血糖值上升的吃饭方法 
用运动的方式降低血糖 
专栏短评 糖尿病、肥胖——新陈代谢综合征 
如何诊断糖尿病
糖尿病诊断中易发生的误解 
糖尿病的判定标准 
检查结果分3种 
专栏短评 糖尿病和妊娠  
糖尿病的并发症
如果不及时治疗,就可能会引发并发症 
并发症之一 视网膜病变(眼病) 
并发症之二 肾病(肾部疾病) 
并发症之三 神经功能障碍(是腿脚出现坏疽等病症的原因) 
糖尿病的其他并发症 
专栏短评 糖尿病与失眠 
糖尿病的最新治疗方法
通过控制血糖抑制糖尿病的恶化 
治疗的基础是饮食疗法与运动疗法,然后才是药物疗法 
治疗糖尿病的药物 
基于肠促胰岛素的药物(DPP-4抑制剂) 
基于肠促胰岛素的药物(GLP-1受体激动剂) 
磺脲类药物(SU) 
速效促胰岛素分泌药(格列奈类) 
α-葡萄糖苷酶抑制剂(α-GI) 
双胍类药物(BG) 
唑烷二酮类药物(胰岛素抵抗性改善药) 
胰岛素疗法 
自测并控制血糖 
什么是血糖值的日内变化? 
如何通过检查了解糖尿病病情 
专栏短评 胰岛素的故事 
如何面对糖尿病
注意低血糖和“患病日” 
写病情日记有利于糖尿病的治疗 
控制血糖的简易小工具 
养成足部养护的好习惯 
专栏短评 未雨绸缪,有备无患 
降血糖的“2周疗法”
使用3种运动降低血糖值 
2周疗法(运动篇)的进行方法 
方案A(强度较大的运动)第一周 
方案A(强度较大的运动)第二周 
方案B(强度较小的运动)第一周 
方案B(强度较小的运动)第二周 
如何简单地增大运动量 
利用简单的伸展运动消除肌肉疲劳 
用主食控制血糖! 
主食要适量 
先吃菜,再吃鱼和肉,最后吃主食 
最好每顿饭都保证有蔬菜、海藻或菌类 
基本菜单:一日三餐,两菜一汤 
第一天 晚餐 鸡香套餐 
第二天 早餐 烤鱼套餐 
午餐 照烧鸡肉盒饭 
晚餐 土豆辣子肉餐 
第三天 早餐 番茄火腿蛋 
午餐 (在外吃) 
晚餐 日式黄油面拖鱼餐 
第四天 早餐 葱花鸡蛋餐 
午餐 以买到的盒饭为例 
热量836KJ的主菜菜谱
【鱼类】
蒜香沙丁鱼 
煎旗鱼 
佃煮烤青花 
豆腐鳕鱼砂锅 
两味竹荚鱼 
调味汁鲣鱼泥 
白菜煮蛤蜊 
芦笋炒虾仁 
【肉类】
柠檬鸡脯 
脆炸鸡块 
清炖鸡翅 
牛肉豆腐炖魔芋丝 
咖喱猪肉 
缤纷猪肉卷 
豆腐肉丸汉堡 
麻婆白菜 
鸡肉炒牛蒡 
热量209KJ左右的副菜
【豆类与豆制品】
大豆煮萝卜 
冻豆腐炒韭菜鸡蛋 
油炸豆腐煮茄子 
白芝麻拌胡萝卜 
【魔芋?根菜类?薯类】
酱烧魔芋
刀拍魔芋煮竹笋 
炖芋头 
藕片金枪鱼沙拉 
奶汁烤山芋 
热量在105KJ左右的副菜
【蔬菜】拌菜?热菜?烤蔬菜 
【蔬菜】沙拉?腌菜 
【干货?海藻?菌类】 
【基础减盐汤】 
【新型减盐汤】 
糖尿病的饮食料理菜单 

前言/序言


糖尿病自我调理手册(修订本) 引言 在现代社会,糖尿病已成为一个普遍存在的健康挑战。它不仅影响着数以亿计的个体,更对家庭和社会带来了沉重的负担。然而,科学的进展和对疾病的深入理解,使我们认识到,糖尿病并非不可战胜的敌人。通过积极主动的自我调理,患者完全可以有效地管理病情,提高生活质量,并预防或延缓并发症的发生。《糖尿病自我调理手册(修订本)》正是为帮助您实现这一目标而精心编撰的。 本书并非一本单纯的医学教科书,更不是一份枯燥乏味的指南。我们深知,面对糖尿病,患者需要的是切实的帮助、科学的指导以及持续的动力。因此,我们力求以通俗易懂的语言,结合最新的医学研究成果和临床实践经验,为您提供一个全面、实用、可操作的自我调理方案。本书旨在赋权于您,让您成为自己健康的主宰者,在战胜糖尿病的道路上,不再孤军奋战。 第一部分:认识您的敌人——糖尿病的本质与类型 在开始任何调理之前,充分了解您的“敌人”是至关重要的第一步。本书将首先为您剖析糖尿病的本质,帮助您建立起科学的认知。 糖尿病的定义与发病机制: 我们将深入浅出地解释什么是糖尿病,它为何会发生。您将了解到血糖代谢失衡的核心原因,以及胰岛素在其中的关键作用。我们将用通俗的比喻和清晰的图示,来阐释复杂的生化过程,让您不再对“高血糖”感到陌生和恐惧。 糖尿病的分类: 糖尿病并非单一疾病,而是包含多种类型。本书将详细介绍最常见的两种类型: 1型糖尿病: 详细阐述其自身免疫机制,以及为何需要外源性胰岛素补充。我们将探讨其发病因素、典型症状以及早期识别的重要性。 2型糖尿病: 深入分析其胰岛素抵抗和胰岛素分泌不足的病理生理过程。我们将探讨肥胖、遗传、年龄、生活方式等多种危险因素,并分析不同分期下疾病的特点。 妊娠期糖尿病: 重点关注孕期女性面临的特有风险,阐述其对母婴健康的影响,以及孕期管理的特殊策略。 其他类型糖尿病: 简要介绍一些少见但同样需要关注的糖尿病类型,例如继发性糖尿病等,帮助您拓宽视野。 识别糖尿病的信号——症状与诊断: 了解糖尿病的常见症状是早期发现和干预的关键。本书将详细列举口渴、多尿、多食、消瘦、乏力、视力模糊、皮肤瘙痒等典型症状,并强调这些症状出现的频率和严重程度可能因人而异。同时,我们将解释糖尿病的诊断标准,包括空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白(HbA1c)等关键检测指标的意义,以及如何解读您的化验报告。 并发症的警钟——长期影响与风险: 糖尿病的危害不仅在于血糖升高本身,更在于其对全身器官的长期损害。本书将系统地梳理糖尿病可能引起的严重并发症,包括: 微血管并发症: 糖尿病视网膜病变(可能导致失明)、糖尿病肾病(可能导致肾衰竭)、糖尿病周围神经病变(导致肢体麻木、疼痛、溃疡等)。 大血管并发症: 冠心病、脑卒中、下肢动脉硬化闭塞症,这些都可能导致严重的心脑血管事件。 其他并发症: 糖尿病足、皮肤感染、牙周疾病、性功能障碍等。 我们将强调,通过科学的自我调理,绝大多数并发症是可以有效预防或延缓的。 第二部分:您的作战计划——全面而个性化的调理策略 认识了糖尿病,接下来就是制定您的专属作战计划。本书将为您提供一套系统、全面且高度个性化的调理方案,帮助您从多个维度入手,有效控制血糖,改善健康状况。 饮食篇:吃出健康,吃出希望 糖尿病饮食的基本原则: 我们将颠覆您对糖尿病饮食“清淡无味”的刻板印象。本书将阐释“均衡营养”、“适量控制”、“定时定量”、“食物多样化”等核心原则,教您如何在享受美食的同时,维持血糖稳定。 食物的“克星”与“盟友”: 主食的选择与控制: 详细讲解不同种类主食(米饭、面食、杂粮、薯类)的升糖指数(GI)和升糖负荷(GL),教您如何选择低GI食物,以及精确控制主食摄入量。 蔬菜的能量: 强调蔬菜在糖尿病饮食中的重要性,推荐高纤维、低糖的蔬菜种类,并指导您如何烹饪以最大程度保留营养。 水果的智慧: 介绍哪些水果适合糖尿病患者,以及食用水果的最佳时间和方式,避免血糖骤升。 蛋白质的来源: 区分优质蛋白质和劣质蛋白质,推荐鱼、禽、蛋、豆制品等,并指导其摄入量。 脂肪的考量: 重点介绍“好脂肪”与“坏脂肪”,指导您选择不饱和脂肪酸,限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入,保护心血管健康。 调味品的选择: 警示高糖、高盐调味品的危害,推荐天然香料和健康的替代品。 特殊饮食指导: 外食指南: 教您如何在餐馆、聚会等场合,做出明智的饮食选择。 零食的艺术: 推荐健康的零食选择,以及避免不健康零食的策略。 饮品的奥秘: 详细分析各种饮品(甜饮料、果汁、茶、咖啡、酒精)对血糖的影响,并提供健康饮用建议。 一日三餐食谱范例: 提供符合不同年龄、性别、活动水平的,兼具营养与美味的食谱示例,让您轻松上手。 运动篇:动出活力,动出健康 运动与血糖控制的奥秘: 详细解释运动如何帮助身体更有效地利用胰岛素,降低血糖。 选择适合您的运动: 有氧运动: 推荐快走、慢跑、游泳、骑自行车、广场舞等,并指导运动的频率、时长和强度。 抗阻力训练: 介绍哑铃、弹力带、自身体重训练等,以及它们对改善肌肉量和胰岛素敏感性的作用。 柔韧性与平衡性训练: 强调瑜伽、太极等运动对改善身体协调性和预防跌倒的重要性。 运动安全须知: 提醒您在运动前、运动中、运动后需要注意的事项,特别是血糖监测和低血糖的预防。 制定个性化运动计划: 指导您如何根据自身情况,制定安全有效的长期运动计划。 药物篇:科学用药,事半功倍 口服降糖药物: 药物分类与作用机制: 详细介绍二甲双胍、磺脲类、DPP-4抑制剂、SGLT-2抑制剂等主流口服降糖药物的原理,帮助您了解它们如何帮助控制血糖。 药物的副作用与注意事项: 坦诚沟通每种药物可能出现的副作用,以及如何识别和应对。 胰岛素治疗: 胰岛素的种类与特点: 介绍速效、短效、中效、长效、预混胰岛素等,以及它们的作用时间。 胰岛素注射技术与技巧: 提供详细的注射部位选择、注射方法、储存和丢弃针头的指导,确保安全有效。 胰岛素泵的优势与应用: 简要介绍胰岛素泵的工作原理和适用人群。 合理用药的重要性: 强调遵医嘱用药,定期复查,以及与医生沟通药物调整的必要性。 血糖监测篇:读懂数字,掌控未来 为何需要监测血糖? 解释血糖监测在评估治疗效果、调整饮食运动、发现低血糖等方面的关键作用。 血糖监测的方法: 指尖血糖仪: 详细介绍如何正确使用血糖仪,包括采血、滴血、读数等步骤。 连续血糖监测(CGM): 介绍CGM的原理、优势和使用方法,帮助您获得更全面的血糖信息。 如何解读您的血糖数据: 提供血糖监测值的范围参考,指导您如何根据监测结果,判断血糖控制的水平,并与医生讨论调整方案。 低血糖与高血糖的识别与处理: 详细列举低血糖和高血糖的症状,并提供即时有效的处理建议。 心理调适篇:拥抱积极,战胜压力 糖尿病带来的心理挑战: 承认并理解糖尿病可能带来的焦虑、抑郁、恐惧、否认等情绪。 应对压力的技巧: 提供正念练习、冥想、深呼吸、放松训练等方法,帮助您缓解压力。 寻求支持: 鼓励您与家人、朋友、病友沟通,加入糖尿病支持小组,分享经验,获得情感支持。 建立积极的心态: 强调接纳现实,将糖尿病视为生活的一部分,并积极寻找解决之道,培养乐观的生活态度。 并发症的预防与管理: 眼睛的守护: 定期眼科检查的重要性,早期发现和治疗糖尿病视网膜病变。 肾脏的呵护: 控制血糖血压,定期尿常规检查,了解肾功能。 双脚的关怀: 学习糖尿病足的日常护理,选择合适的鞋袜,警惕足部损伤。 心血管的健康: 控制血脂、血压,戒烟限酒,坚持健康生活方式。 第三部分:持续进步,永不止步 糖尿病的自我调理是一个长期的过程,需要持之以恒的努力和不断学习。本书的最后部分将聚焦于如何实现可持续的健康管理。 定期复诊与沟通: 强调定期拜访医生、营养师、糖尿病教育护士的重要性,及时了解病情变化,调整治疗方案。 学习新知识: 鼓励您关注糖尿病领域的最新研究进展,不断更新自己的健康知识。 自我激励与目标设定: 教授您如何设定 SMART(具体、可衡量、可达成、相关、有时限)的健康目标,并如何保持动力。 健康生活方式的融入: 将糖尿病的自我调理融入日常生活,使其成为一种自然而然的生活习惯,而不是负担。 糖尿病的未来展望: 简要介绍糖尿病治疗的新技术和新方向,给予患者希望。 结语 《糖尿病自我调理手册(修订本)》并非为您提供一个“治愈”糖尿病的奇迹,而是为您提供一把开启健康之门的钥匙。它是一份陪伴,一份指导,更是一份力量。我们相信,通过您自身的努力和本书提供的科学方法,您一定能够成为糖尿病的“主人”,而非其“奴隶”。让我们一起,踏上这段充满希望的健康之旅!

用户评价

评分

我一直认为,一本真正的好书,应该能够引发读者的深度思考,而不是简单地灌输信息。这本书在这方面做得非常出色。它不拘泥于表面的数据和症状,而是深入探讨了糖尿病与我们生活方式、心理状态之间千丝万缕的联系。书中对于“个性化管理”的强调,让我印象深刻。它清楚地认识到,每个人的身体状况、生活习惯、甚至对食物的反应都是独特的,因此,照搬一套通用的方案是不够的。它鼓励我们去探索,去发现最适合自己的方法,并且在过程中保持灵活性。我特别喜欢书中关于“循序渐进”的理念,它没有要求我一夜之间变成一个完美的健康达人,而是鼓励我从小处着手,逐步改变。这种不急不躁的态度,让我觉得管理糖尿病不再是一项令人望而生畏的任务,而是一个可以逐步实现的、充满希望的旅程。书中对支持系统的探讨也很有价值,它提醒我,寻求家人、朋友甚至专业人士的帮助,同样是自我调理的重要一环。

评分

作为一个长期与糖尿病“和平共处”的患者,我一直都在寻找能够真正帮助我管理好日常生活的指南。市面上这类书籍琳琅满目,很多都流于表面,要么过于理论化,要么信息更新缓慢。所以,当我在书店偶然翻开这本书时,起初并没有抱太大希望。然而,随着我逐页深入,一种久违的踏实感油然而生。它没有上来就用那些吓人的数据和长篇大论的医学术语压迫我,而是用一种非常温和、贴近生活的方式,娓娓道来。我尤其欣赏它在介绍不同生活方式调整时,所提供的那些具体、可操作的建议。比如,它不是简单地说“要注意饮食”,而是详细列出了哪些食物是“好朋友”,哪些需要“谨慎接触”,甚至还附带了一些食谱的初步构想,这对于我这种常常感到“无从下手”的人来说,简直是雪中送炭。书中对运动的解读也很有意思,它并没有强调高强度的训练,而是鼓励我找到适合自己的运动方式,哪怕只是每天散散步、做点简单的伸展,也能积少成多。这些细致入微的引导,让我觉得这本书是真的站在读者的角度,理解我们的困境,并提供切实可行的解决方案,而不是高高在上的说教。

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每次读完一本有价值的书,总会有一种豁然开朗的感觉,这本书正是如此。它没有给我过多的压力,反而让我觉得,管理好糖尿病,原来可以这么有条理,这么有希望。我尤其喜欢书中关于“科学认知”的那一部分。它清晰地解释了糖尿病的发生机制,以及我们身体的反应,这种清晰的认知,能够帮助我更好地理解自己的身体,从而做出更明智的决策。书中对于“营养均衡”的讲解,也让我耳目一新。它不是简单地限制食物,而是教我如何科学地搭配,如何选择对身体有益的食物,这让我觉得饮食不再是负担,而是一种享受。此外,书中对“规律作息”的强调,也让我意识到,除了饮食和运动,良好的睡眠和规律的生活节奏同样是糖尿病管理的重要组成部分。这本书就像一位智慧的长者,用最平实易懂的语言,为我指明了一条通往健康生活的道路,让我充满了信心和力量。

评分

说实话,我之前尝试过不少关于糖尿病的健康书籍,有些过于学术,让我望而却步;有些则充斥着各种“速效”的偏方,让人心生疑虑。这本书则完全不同,它呈现了一种非常平衡和科学的态度。我特别喜欢书中关于“心态管理”的那一部分。长年累月与慢性病打交道,负面情绪是难以避免的,而这本书却能敏锐地捕捉到这一点,并给出了积极应对的方法。它鼓励我们接纳自身状况,但绝不意味着放弃努力,而是要学会与身体对话,理解它的信号。书中对“自我监测”的讲解也深入浅出,让我明白了为什么数值会波动,以及如何根据自己的实际情况进行调整,而不是死板地照搬别人的经验。这种赋能感非常重要,它让我觉得我不是一个被动的病人,而是自己健康的主导者。此外,书中对一些常见误区的澄清,也让我受益匪浅,避免了一些不必要的担忧和错误的做法。它用一种循序渐进的方式,将复杂的健康知识变得易于理解和实践,感觉就像是有一位耐心又专业的健康顾问,一直在你身边给予指导。

评分

这本书给我最大的感受是,它真正做到了“润物细无声”。它不像有些书那样,上来就给人一种“必须改变”的紧迫感,而是用一种非常自然、舒服的方式,引导读者去了解、去接纳、去行动。我特别欣赏书中对“预防并发症”的讲解,它并没有用过于吓人的描述来制造焦虑,而是以一种积极、建设性的姿态,告诉我们如何通过科学的方法,最大程度地规避风险。书中对“长期坚持”的解读也十分到位,它认识到,糖尿病的管理是一个长期的过程,因此,培养良好的习惯和积极的心态至关重要。它提供了一些实用的技巧,帮助我们克服惰性,保持动力,即使在遇到挫折的时候,也能重新振作。让我惊喜的是,书中对于“特殊人群”的关注,比如老年人、孕妇等,也考虑到了他们的特殊需求,提供了相应的建议。这种周全的考量,让这本书具有了更广泛的适用性,让更多不同情况的读者都能从中受益。

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送给公公的,希望对他的糖尿病有所帮助

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产品不错,值得购买。

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物流快,不错!

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买来参考,参考的意义更大一些

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书还不错,挺实用的,纸张也很好

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凑合看看一般

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简单易懂看起来很方便

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插图精美,语言通俗易懂,趣味性、可读性强。值得推荐

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自己看

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