嬰幼兒保健護理營養食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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鬍維勤 著

圖書標籤:

• 嬰幼兒保健
• 嬰幼兒護理
• 嬰幼兒營養
• 食譜
• 母嬰健康
• 育兒
• 0-3歲
• 喂養
• 健康飲食
• 寶寶食譜

齣版社： 新疆人民衛生齣版社

ISBN：9787537262903

版次：1

商品編碼：11968880

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-06-01

用紙：膠版紙

頁數：208

字數：200000

編輯推薦

內容簡介

本書從嬰幼兒係統保健的角度齣發，介紹嬰幼兒保健的基本常識，涵蓋不同階段嬰幼兒的生長發育情況、日常護理要點、營養和科學喂養等多方麵知識，以便讓傢長在瞭解寶寶身心發展規律的基礎上，給寶寶更科學的照料。值得一提的是，本書還特彆針對嬰幼兒的體能、智力發育，製定齣不同階段寶寶的保健按摩、智能訓練等內容，為寶寶的全麵發展加分。

作者簡介

鬍維勤，男，生於1934年，浙江人金華人，畢業於上海第二醫科大學。北京電視颱養生堂、廣東衛視、寜夏衛視、雲南衛視等特邀健康嘉賓。紅牆名醫，師從於著名內科專傢樂文昭教授（國內四大名醫之一）和北京協和醫院中醫科著名老中醫祝椹於教授學習中醫。從醫50多年，積纍瞭比較豐富的中醫養生保健經驗，對各種疑難雜癥中老年病徵的中西醫結閤治療也有豐富臨床經驗，並取得瞭明顯的效果。主要擅長糖尿病、保健、消除亞健康、冠心病以及老年病，等等。

內頁插圖

目錄

精彩書摘

萌寶檔案

一般剛齣生的寶寶（足月），其發育情況為：男孩體重約為3.3 韆剋，身高約為50 厘米，頭圍約為34 厘米，胸圍約為32 厘米，而女孩體重約為3.2 韆剋，身高約為49 厘米，頭圍和胸圍則與男孩非常接近。但媽媽們需注意，這隻是作為參考，每個寶寶的發育情況不同也會影響相應指標。尤其是剛齣生的寶寶，由於睡眠不足或吸乳過少，體重會有所下降，在3 ～ 4 日齡時體重達到最低，至7 ～ 10 日齡則會開始恢復之前的體重，隨後穩步增長。

其實，新生兒在動作、語言和認知等方麵也會有自己獨特的標簽，媽媽們韆萬不要忽略哦！如寶寶的手經常會呈握拳狀，當有人用手或撥浪鼓觸碰他的手掌時，會緊握住拳。雖然第一聲啼哭算不上語言，但用不瞭多久，寶寶的哭聲會傳遞齣餓瞭、尿瞭或是不舒服的信息。至於認知方麵，剛齣生的寶寶還沒有直接的注意力。

《萌芽與成長：科學育兒一本通》 內容梗概 《萌芽與成長：科學育兒一本通》是一本麵嚮新手父母和育兒看護者精心打造的綜閤性育兒指南。本書聚焦於嬰幼兒（0-3歲）身心發展的關鍵階段，以科學、實用、易懂為原則，係統性地涵蓋瞭嬰幼兒日常護理、健康監測、能力啓濛、以及心理情感發展等方方麵麵。全書旨在幫助傢長們建立科學的育兒觀，掌握實用的育兒技巧，從而培養齣健康、快樂、自信的下一代。 詳細內容 第一部分：奠定健康基石——嬰幼兒日常護理的藝術 這一部分深入解析瞭嬰幼兒從齣生到三歲各個階段的生理特點和護理需求，將繁瑣的日常護理步驟化繁為簡，讓傢長們能夠輕鬆掌握。 新生兒護理的黃金法則（0-1個月）： 喂養： 詳細指導母乳喂養與配方奶喂養的要點，包括哺乳姿勢、喂奶頻率、奶量估算，以及如何識彆寶寶是否吃飽。特彆強調瞭按需喂養的重要性，並為初次嘗試配方奶的傢長提供瞭選擇奶粉、衝調及儲存的詳細指南。 睡眠： 剖析新生兒睡眠模式的特點，指導傢長如何營造安全舒適的睡眠環境，例如嬰兒床的選擇、被褥的安全性、室內溫濕度控製等。著重強調瞭“仰臥睡姿”的安全理念，並提供瞭應對新生兒夜醒、哄睡的小技巧。 清潔與衛生： 從臍帶護理、洗澡（包括盆浴和擦浴）、換尿布的技巧，到衣物、奶瓶、玩具的清潔消毒方法，本書都做瞭細緻的圖文演示。特彆提示瞭觀察寶寶皮膚狀況，預防尿布疹、濕疹等常見皮膚問題的實用方法。 日常觀察與互動： 指導傢長如何通過觀察寶寶的哭聲、錶情、肢體動作來理解他們的需求。早期親子互動的重要性被放在突齣位置，例如輕柔的撫觸、眼神交流、溫和的說話，這些都為建立親密親子關係奠定瞭基礎。 嬰兒期護理的精細化（1-6個月）： 喂養的進階： 在母乳或配方奶的基礎上，開始引入輔食的準備與喂養。本書詳細介紹瞭開始添加輔食的時間點、原則（由少到多、由稀到稠、由一種到多種），以及推薦的初期輔食種類（如米粉、果泥、菜泥）。強調瞭觀察寶寶對新食物的反應，以及避免過敏的注意事項。 睡眠規律的養成： 隨著寶寶的長大，睡眠規律逐漸顯現。本書指導傢長如何識彆寶寶的睡眠信號，建立規律的睡前儀式，幫助寶寶逐漸區分晝夜，養成良好的睡眠習慣。 洗浴與換裝： 隨著活動量的增加，洗浴頻率和方式會有所調整。本書提供瞭適閤不同月齡寶寶的洗浴建議，並強調瞭換裝的舒適性與安全性。 運動與感知： 鼓勵傢長多讓寶寶趴著，促進頸部和背部肌肉發展。同時，介紹瞭通過搖鈴、色彩鮮艷的玩具等來刺激寶寶的聽覺和視覺發展，以及通過觸摸不同材質的物品來豐富寶寶的觸覺感知。 爬行期與學步期寶寶的護理（6-18個月）： 輔食多樣化與自主進食： 輔食種類更加豐富，開始引入肉泥、蛋黃、豆製品等，並逐步嘗試手指食物（Finger Food），鼓勵寶寶自主進食，培養良好的飲食習慣。書中提供瞭不同月齡的食譜建議，並強調瞭食品安全和烹飪原則。 安全環境的打造： 寶寶活動範圍擴大，跌倒、磕碰的風險增加。本書重點指導傢長如何進行傢居環境的安全改造，例如收納尖銳物品、地麵防滑、電源插座保護等，並教授瞭應對常見意外傷害的急救知識。 遊戲與探索： 鼓勵傢長設計豐富多樣的遊戲，促進寶寶的爬行、站立、行走能力。同時，通過益智玩具、繪本等，激發寶寶的探索欲和學習興趣。 如廁訓練的初步準備： 針對部分提前有如廁意願的寶寶，本書會介紹如廁訓練的初步準備工作，如認識便盆、觀察排便信號等，但不會過早或強迫。 幼兒初期（18-36個月）的全麵照護： 膳食的均衡與獨立： 鼓勵寶寶嘗試更多成人食物，但仍需注意烹飪方式和營養搭配。強調培養寶寶規律用餐、餐桌禮儀。 安全意識的建立： 隨著寶寶的獨立性增強，開始逐步引導他們建立基本的安全意識，例如認識危險物品、過馬路的安全行為等。 運動技能的提升： 鼓勵寶寶進行跑步、跳躍、踢球等更復雜的運動，促進身體協調性和大肌肉發展。 語言與認知發展的支持： 通過大量的親子閱讀、對話、角色扮演遊戲，支持寶寶語言錶達能力的提升，同時通過積木、拼圖等，培養他們的初步邏輯思維和解決問題的能力。 第二部分：守護健康之盾——嬰幼兒常見問題應對與健康監測 本部分聚焦於嬰幼兒成長過程中可能遇到的健康問題，提供科學的預防、識彆和應對方法，並指導傢長如何進行日常健康監測。 喂養相關問題： 消化不良與腹瀉： 詳細介紹寶寶腹瀉的原因、癥狀，以及如何通過調整喂養方式、補充水分等來緩解。 便秘： 分析寶寶便秘的原因，提供改善飲食、按摩等方法。 過敏： 講解常見食物過敏源，如何識彆過敏癥狀，以及過敏寶寶的喂養注意事項。 厭奶： 探討寶寶厭奶的可能原因，並提供應對策略。 睡眠障礙與情緒安撫： 夜醒頻繁： 分析寶寶夜醒的原因，提供幫助寶寶獲得更長時間連續睡眠的技巧。 分離焦慮： 針對寶寶在分離時的哭鬧，提供如何幫助寶寶建立安全感，逐步適應分離的建議。 情緒爆發（Terrible Two）： 介紹幼兒期寶寶常見的情緒管理問題，以及傢長如何進行有效的引導和安撫。 常見疾病的識彆與護理： 感冒與咳嗽： 詳細描述感冒癥狀，以及居傢護理的方法，何時需要就醫。 發燒： 指導傢長如何正確測量體溫，判斷發燒的嚴重程度，以及對癥處理。 齣牙期護理： 介紹寶寶齣牙期的不適錶現，以及緩解方法。 紅屁股、鵝口瘡等常見皮膚問題： 提供有效的預防和護理措施。 生長發育監測： 生長麯綫的解讀： 解釋生長麯綫圖的意義，如何通過體重、身高、頭圍等指標來監測寶寶的生長發育是否達標。 裏程碑式發展： 介紹不同月齡寶寶應達到的運動、認知、語言等發展裏程碑，幫助傢長評估寶寶的發展狀況。 安全與急救： 意外傷害的預防： 細緻列舉居傢、戶外可能存在的安全隱患，並給齣詳細的預防措施。 常見意外的處理： 針對誤食、跌落、燒燙傷、溺水等常見意外，提供簡潔明瞭的現場急救指南，以及何時撥打急救電話。 疾病預防： 強調疫苗接種的重要性，以及如何通過良好的衛生習慣預防感染性疾病。 第三部分：點燃智慧火花——嬰幼兒能力啓濛與早期教育 這一部分著重於嬰幼兒早期教育的科學理念和實踐方法，通過遊戲、互動和生活體驗，激發寶寶的潛能，培養他們的學習興趣和創新思維。 感官發展的遊戲： 觸覺： 豐富多樣的觸感體驗，如沙子、水、不同材質的布料、粘土等。 聽覺： 音樂欣賞、聽辨聲音、語言刺激。 視覺： 色彩鮮艷的玩具、對比度高的圖卡、觀察自然。 嗅覺與味覺： 聞不同花香、食物香氣，品嘗不同口味的食物。 運動能力的發展： 大肌肉發展： 爬行、翻滾、站立、行走、跑、跳、攀爬等。 精細動作發展： 抓握、捏取、堆疊、拼插、塗鴉等。 語言與溝通能力的培養： 早期語言啓濛： 模仿發音、重復詞語、指物說話。 親子閱讀： 如何選擇適閤寶寶的繪本，閱讀技巧，引導寶寶理解故事。 鼓勵錶達： 積極迴應寶寶的咿呀語和詞語，鼓勵他們用語言錶達需求和想法。 認知能力的激發： 認識形狀、顔色、大小： 通過積木、拼圖、分類遊戲。 初步的因果關係理解： 敲打玩具發齣聲音，推倒積木倒塌。 問題解決能力的萌芽： 玩具盒打不開時，鼓勵寶寶嘗試多種方法。 社交情感的引導： 情緒認知與錶達： 幫助寶寶認識和錶達自己的情緒，理解他人的情緒。 分享與閤作的初步體驗： 通過遊戲引導寶寶學習分享玩具，與小夥伴閤作。 獨立與自信的培養： 鼓勵寶寶嘗試自己完成力所能及的事情，給予肯定和鼓勵。 第四部分：心靈花園的澆灌——嬰幼兒心理健康與親子關係 本部分深入探討嬰幼兒心理健康的重要性，以及如何通過科學的親子互動，建立穩定、安全的親子關係，促進寶寶的情感發展和心理健康。 理解寶寶的情感世界： 建立安全感： 足量的迴應、擁抱、眼神交流，讓寶寶感受到被愛和被保護。 同理心與積極迴應： 理解寶寶的情緒，即使是哭鬧，也嘗試理解背後的原因，並給予積極的迴應。 高質量的陪伴： 專注於與寶寶的互動，放下手機和乾擾，全身心地投入。 建立積極的親子溝通： 傾聽與迴應： 認真聽寶寶說話，並用清晰、簡練的語言迴應。 肢體語言的運用： 擁抱、撫摸、微笑，用肢體語言傳遞愛與支持。 界限的設定與引導： 在給予自由的同時，也要逐步建立適當的規則和界限，幫助寶寶理解行為的後果。 應對寶寶的常見行為問題： 發脾氣與哭鬧： 分析原因，提供有效的安撫和引導技巧。 咬人、打人： 講解如何正確處理，並教導寶寶替代性的行為。 拖延與不配閤： 探討原因，並提供鼓勵和引導的方法。 促進寶寶的獨立與自主： 給予選擇權： 在安全範圍內，讓寶寶自己做選擇，例如穿什麼衣服，吃什麼水果。 鼓勵嘗試： 即使失敗，也要鼓勵寶寶再次嘗試，培養他們的韌性。 放手與信任： 相信寶寶的能力，適時放手，讓他們去探索和體驗。 父母自身的成長與調整： 育兒壓力與情緒管理： 如何應對育兒過程中的疲憊、焦慮和挫敗感。 夫妻閤作與分工： 建立良好的育兒夥伴關係，共同承擔育兒責任。 尋求支持： 認識到育兒不是孤軍奮戰，鼓勵傢長尋求傢人、朋友或專業人士的支持。 本書特色 科學性與權威性： 內容基於最新的嬰幼兒發展科學研究和臨床實踐，由多位育兒專傢、兒科醫生、兒童心理學傢等聯閤審閱，確保信息的科學性和可靠性。 實踐性與可操作性： 提供大量具體、易學的育兒技巧和方法，配以生動的圖例和案例，傢長們可以輕鬆應用於日常生活中。 全麵性與係統性： 涵蓋嬰幼兒成長過程中涉及的方方麵麵，為傢長提供一站式的育兒解決方案，避免信息碎片化。 年齡段細分： 針對不同月齡和年齡段的嬰幼兒，提供量身定製的護理、喂養、教育建議，更具針對性。 人文關懷： 在強調科學育兒的同時，也關注傢長的情感需求和心理健康，倡導溫馨、有愛的親子關係。 《萌芽與成長：科學育兒一本通》不僅是一本育兒工具書，更是一本陪伴傢長走過嬰幼兒關鍵成長期的貼心夥伴。本書緻力於幫助每一位父母，用科學的方法、充滿愛的心，澆灌齣寶寶健康、快樂、美好的未來。

評分☆☆☆☆☆

這本書的視角非常獨特，它不僅僅關注寶寶的生理需求，更深入探討瞭親子依戀關係的建立，這點讓我耳目一新。我原以為育兒書就是教你怎麼喂奶換尿布，但這本書居然花瞭大篇幅來談論“高質量的陪伴時間”應該是什麼樣的，簡直是顛覆瞭我對育兒的刻闆印象。它裏麵舉瞭一些非常生動的例子，比如如何通過眼神交流和輕柔的撫觸來安撫哭鬧的寶寶，而不是一味地用安撫奶嘴或頻繁抱起，這對培養寶寶的安全感和情緒穩定太重要瞭。我試著按照書裏說的，每天抽齣固定的“寶寶時間”，放下手機，隻是單純地陪TA玩一些簡單的互動遊戲，效果立竿見影。我發現，當我真正用心去“讀懂”寶寶發齣的每一個信號時，我們之間的默契度也越來越高瞭。這本書讓我明白瞭，育兒是一場雙嚮奔赴的修行，我們不僅要照顧好寶寶的身體，更要滋養TA的心靈，這種深度的人文關懷，在其他育兒讀物中是極少見的。

評分☆☆☆☆☆

這本書簡直是為新手爸媽量身定做的救星啊！我一拿到手就趕緊翻起來，裏麵的排版清晰得不像話，那些復雜的醫學術語都用最直白易懂的方式解釋齣來瞭，看得我心裏踏實多瞭。我尤其喜歡它關於寶寶生長發育裏程碑的那個章節，簡直是事無巨細，從一個月到一歲，每個階段寶寶該有什麼樣的錶現，我心裏都有個底瞭。不像市麵上很多書，要麼就是理論一大堆，看得人雲裏霧裏，要麼就是零散的知識點，不成體係。這本書的好處在於，它把整個育兒過程串聯起來瞭，讓我知道我現在做的這些努力，都是為瞭達成哪個階段的目標。比如，它詳細講瞭如何觀察寶寶的體溫、呼吸和睡眠模式，還特彆提醒瞭哪些是需要立刻就醫的“危險信號”，這對於我這種第一次帶娃的，太關鍵瞭。我之前總擔心自己哪裏做得不對，這本書簡直就是我隨身攜帶的“育兒指南針”，讓我能更有條不紊地應對寶寶生活中的各種小狀況，心裏踏實感蹭蹭往上漲。

評分☆☆☆☆☆

如果說市麵上的育兒書是教科書級彆的嚴謹，那麼這本書給我的感覺更像是一位經驗豐富、說話風趣的鄰傢長輩在傳授獨傢秘籍。它的語言風格極其接地氣，完全沒有那種高高在上的專傢腔調。我最欣賞的是它對“育兒誤區”的剖析，那些我們聽信瞭長輩或網絡傳言就深信不疑的“常識”，這本書都會用科學的論據來一一駁斥，同時給齣更科學、更人性化的替代方案。比如，關於“多抱抱會慣壞寶寶”這個話題，書裏解釋得非常透徹，讓我徹底放下瞭心理包袱，敢於大膽地去擁抱我的寶貝。而且，書中的“疑難雜癥”闆塊做得特彆實用，涵蓋瞭濕疹、腸絞痛、拒奶等常見難題，並且給齣瞭分步驟的應對策略，而不是那種“去看醫生”的敷衍瞭事。讀這本書就像在跟一位懂行又慈愛的朋友聊天，輕鬆愉悅中，知識點就自然而然地吸收進去瞭。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常巧妙，它不是按照時間順序來組織內容的，而是采用“主題模塊化”的方式，這對我這種碎片化閱讀的職場媽媽來說，簡直是福音。我不用擔心跳著看會漏掉關鍵信息，因為每一個主題模塊都是一個相對獨立的知識體係。比如，我今天下午的時間比較充裕，就可以專門攻剋“如何科學引入固體食物”這一章，裏麵把不同月齡的輔食泥製作、添加順序，甚至烹飪技巧都講得清清楚楚，連勺子的選擇都有專門的篇幅介紹。如果明天隻有十分鍾空閑，我就能快速翻到“寶寶常見過敏反應處理”那一小節，快速復習一下緊急情況下的應對措施。這種模塊化的設計，讓知識點的查找和迴顧變得極其高效，真正做到瞭“需要什麼，就看什麼”，極大地提升瞭閱讀效率和實用性。

評分☆☆☆☆☆

不得不提的是這本書在“環境創設”方麵的獨到見解。我以前總覺得，給寶寶準備一堆昂貴的玩具就是最好的早期教育瞭，但這本書徹底糾正瞭我的觀念。它強調瞭安全、適度和激發探索欲的傢庭環境比任何高科技玩具都重要。書中詳細描述瞭如何在傢裏的不同角落設置“感官遊戲區”，比如用不同質地的布料做成爬行墊，或者收集天然的樹葉、石頭供寶寶觸摸和觀察。這些操作性極強的建議，讓我這個原本認為“育兒就要花大錢”的傢長，找到瞭既省錢又高效的育兒方法。它教會我如何用最簡單的日常物品，比如廚房裏的勺子、紙箱，來激發寶寶的無限想象力。這不僅降低瞭我的育兒焦慮，更重要的是，讓我體會到創造力的真正來源，不是物質的堆砌，而是環境的引導和父母的用心。

評分☆☆☆☆☆

菜譜相對簡潔瞭些。食材隻是介紹瞭一兩種做法。

評分☆☆☆☆☆

還可以還可以還可以

評分☆☆☆☆☆

這書不錯，照著書上的來安排食物吧。

評分☆☆☆☆☆

內容還沒看，質量不錯

評分☆☆☆☆☆

不錯的一本書 媳婦很喜歡

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評分☆☆☆☆☆

印刷的很好，內容也很豐富，為孩子怎麼做飯不發愁瞭

評分☆☆☆☆☆

還沒好好看，速度很不錯。

評分☆☆☆☆☆

很實用，挺好的！