千日营养 起航健康·母婴膳食搭配手册 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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中国营养学会妇幼营养分会 著

图书标签:

• 母婴营养
• 膳食搭配
• 健康食谱
• 育儿
• 0-3岁
• 婴幼儿喂养
• 营养餐
• 起航健康
• 母乳喂养
• 辅食添加

出版社： 人民卫生出版社

ISBN：9787117245296

版次：1

商品编码：12278980

包装：平装

开本：16开

出版时间：2017-11-01

用纸：胶版纸

内容简介

本书分备孕期膳食、孕期膳食、哺乳期膳食、婴幼儿期膳食和学龄前膳食指南五部分，介绍了不同阶段人群的营养需求特点、膳食营养补充要点和常见问题解答，列举了不同人群的食谱，并通过图片展示，使读者能够很容易地掌握饮食搭配和量的控制。

启程健康之旅，孕育生命奇迹——《千日营养：母婴膳食搭配之道》 生命，是一个充满奇迹的旅程，而孕育新生命，更是这旅程中最璀璨的篇章。从备孕的憧憬，到孕育生命的十月怀胎，再到宝宝呱呱坠地后的精心呵护，每一个阶段都承载着父母的无限爱与期待。而在这段旅程的核心，是营养。充足、均衡、科学的营养，不仅是孕育健康宝宝的基石，更是妈妈自身健康安宁的保障。 《千日营养：母婴膳食搭配手册》正是为了回应这份爱与责任而生。我们深知，您正在经历的，是生命中最独特、最珍贵的时光，而关于“吃什么”、“怎么吃”的疑问，也如影随形。本书并非仅仅罗列食谱，而是致力于为您揭示贯穿备孕、孕期、哺乳期乃至宝宝辅食添加全过程的营养科学奥秘。我们希望能成为您最贴心的营养向导，助您以最健康、最科学的方式，为即将到来的小生命打下坚实的基础，也守护您作为母亲的强大与美丽。 第一篇：孕育的序曲——备孕期的营养之歌 每一个健康的宝宝，都始于健康的卵子和精子。备孕期，是为生命的诞生做好充分准备的关键时期。这个阶段的营养，并非“多吃就好”，而是“吃对才重要”。 均衡是基石，微量是关键： 我们将深入解析备孕男女双方在叶酸、铁、锌、维生素D、Omega-3脂肪酸等关键营养素上的需求。这些“隐形功臣”在精子卵子质量的提升、排卵的规律性、受孕几率的增加以及早期胚胎发育的健康方面，扮演着至关重要的角色。您将了解到，如何通过日常饮食，轻松获取这些宝贵的营养，而非仅仅依赖昂贵的保健品。 “他”的秘密花园： 许多人往往只关注女性备孕，却忽略了男性同样是孕育的关键。本书将特别关注男性备孕期间的营养策略，探讨如何通过饮食改善精子活力、数量和形态，为受孕创造最佳条件。 “她”的能量储备： 对于女性而言，良好的身体状况是孕育的保障。我们将提供针对备孕期女性的饮食建议，帮助您调整体质，规律月经周期，为迎接新生命做好能量和营养的储备。同时，也会探讨如何通过健康饮食，管理体重，为孕期打下良好基础。 避开“雷区”： 备孕期，有些食物需要谨慎对待。我们将一一列举，并提供替代方案，让您在享受美食的同时，也能最大程度地规避潜在风险。 第二篇：生命的孕育——孕期营养的守护盾 孕期，是母体内创造生命的奇迹之地。胎儿的每一次生长发育，都离不开母亲源源不断的营养供给。这个阶段，母亲的饮食不仅关乎自身健康，更直接影响着宝宝的生长发育。 从“一人吃两人补”到“一人吃两人精”： 我们将打破“孕期就是拼命吃”的误区，阐释科学的孕期营养摄入原则。您将了解到，孕期并非简单的能量翻倍，而是营养素种类和比例的精细调整。不同孕周，宝宝和妈妈的需求是动态变化的，本书将为您提供分阶段的精细化营养指导。 关键营养素的“VIP通道”： 叶酸： 预防神经管缺陷的“守护神”，我们将详细介绍其重要性、最佳摄入时机和来源。 铁： 预防孕期贫血，保障母婴氧供。您将学会如何有效补充铁，以及哪些食物搭配能提高铁的吸收率。 钙和维生素D： 构建宝宝骨骼牙齿的“建筑师”。本书将指导您如何获取充足的钙和维生素D，并探讨孕期缺钙可能带来的影响。 Omega-3脂肪酸（DHA/EPA）： 塑造宝宝大脑和视网膜的“工程师”。您将了解到，哪些鱼类是DHA的良好来源，以及如何安全地摄入。 优质蛋白质： 构成宝宝身体的“基本砖块”。我们将推荐优质蛋白质的食物来源，并指导您如何在每日饮食中均衡摄入。 应对孕期“小麻烦”的食疗智慧： 孕吐、便秘、水肿、孕期糖尿病……这些孕期常见的“小麻烦”，很多时候可以通过调整饮食来缓解。本书将提供针对性的食疗建议，帮助您舒缓不适，享受更舒适的孕期。 食物安全，重中之重： 孕期对食物的安全性要求极高。我们将详细列举孕妇应避免食用的食物，并指导您如何安全地选择、储存和烹饪食物，为宝宝营造一个纯净健康的成长环境。 孕期体重管理的艺术： 合理的体重增长是孕期健康的重要标志。本书将为您提供科学的体重管理建议，帮助您在保证营养充足的同时，避免过度增重或体重增长不足。 第三篇：生命的延续——哺乳期营养的滋养泉 宝宝出生后，母乳喂养是给予宝宝最天然、最优质的营养。而这位“营养师”的健康，离不开哺乳期妈妈的精心滋养。 “乳汁的源头活水”： 哺乳期妈妈的营养摄入，直接关系到乳汁的产量和质量。本书将重点关注哺乳期妈妈的营养需求，指导您如何通过饮食，源源不断地为宝宝提供高质量的母乳。 能量与水分的充足供给： 泌乳需要消耗大量的能量和水分，您将了解到，如何在保证自身健康的同时，为泌乳提供充足的能量和水分支持。 催乳与回乳的营养智慧： 对于泌乳不足或希望顺利回乳的情况，本书将提供具有针对性的饮食建议，帮助您科学应对。 哺乳期饮食的“升级版”： 哺乳期与孕期的饮食既有共性，也有差异。我们将详细说明哺乳期饮食的侧重点，例如某些维生素和矿物质的需求会进一步增加。 身体的恢复与再造： 哺乳期也是妈妈身体恢复的关键时期。本书将提供有助于身体恢复、增强体质的营养建议。 第四篇：生命的萌芽——宝宝辅食添加的科学指南 当宝宝长大到一定阶段，母乳或配方奶已不能完全满足其快速增长的营养需求，辅食添加就显得尤为重要。这是宝宝味蕾的初体验，也是营养摄入的重要补充。 “何时开始”与“如何开始”： 我们将根据宝宝的月龄和发育情况，提供科学的辅食添加时间表和原则。从流质到半流质，再到固体食物，每一步都将清晰指导。 “从单一到多样”的营养探索： 辅食添加的宗旨在于让宝宝逐步接触和适应各种食物，摄取更全面的营养。本书将为您推荐适合不同月龄宝宝的辅食种类，并指导您如何循序渐进地增加辅食的种类和质地。 “聪明”选择，为成长添彩： 婴儿米粉、蔬菜泥、水果泥、肉泥、蛋黄……我们将逐一分析这些常见辅食的营养价值，并提供制作和搭配的建议。 “敏感”宝宝的饮食呵护： 对于有过敏史或肠胃敏感的宝宝，本书将提供特殊的饮食建议和注意事项，帮助您安全地为宝宝添加辅食。 “味觉启蒙”的艺术： 辅食添加不仅仅是生理需求，更是宝宝味觉和咀嚼能力的启蒙。我们将引导您如何通过有趣的辅食制作和喂养方式，培养宝宝良好的饮食习惯。 《千日营养：母婴膳食搭配手册》，不仅仅是一本关于食物的书，更是关于爱、关于责任、关于生命孕育的百科全书。我们相信，通过这本书，您将获得科学的营养知识，掌握实用的膳食搭配技巧，更重要的是，您将感受到一份来自我们对您和您宝宝深深的祝福与支持。 踏上这段充满爱与期待的旅程，请让我们与您一同，用千日的营养，为宝宝的健康起航，为生命的奇迹喝彩！

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值远不止于提供食谱，它更像是一本关于“爱”与“健康”的百科全书。在现代社会，很多年轻父母都面临着育儿观念的更新和挑战，我们渴望给孩子最好的，但也常常感到迷茫。《千日营养 起航健康·母婴膳食搭配手册》以一种非常温暖且人性化的方式，解答了我们心中的许多疑问。它不仅仅关注宝宝的身体发育，还融入了情感连接和亲子互动的重要性。例如，书中在介绍辅食添加时，会提醒家长注意观察宝宝的饥饱信号，尊重宝宝的食欲，而不是强迫喂食，这让我意识到，育儿不仅仅是喂养，更是一种与孩子沟通和建立信任的过程。它也强调了家庭成员共同参与的重要性，鼓励爸爸妈妈们一起动手制作美食，享受亲子时光。这本书的语言风格非常亲切，读起来一点也不枯燥，就像和一位长辈在聊天，分享着宝贵的育儿经验。它让我觉得，育儿是一段充满爱与成长的旅程，而这本书，正是这段旅程中最值得信赖的伙伴。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对食品安全和健康饮食有着极高要求的妈妈，所以在选择育儿相关的书籍时，我总是非常谨慎。《千日营养 起航健康·母婴膳食搭配手册》在这一点上完全符合我的期望。书中的内容，无论是关于食材的选择、清洗、烹饪方式，还是关于母婴食品的储存和处理，都体现了严谨的态度和科学的依据。它深入浅出地讲解了各种食材的营养价值，以及如何最大程度地保留食材的原有营养和风味，这一点非常重要，因为它直接关系到宝宝的健康成长。书中还特别强调了如何为宝宝选择低盐、低糖、无添加的食物，并提供了一些自制健康零食的方法，这让我能够完全放心。我喜欢它提供的“一周菜单”和“换季食谱”等板块，它们非常具有参考价值，让我在日常的烹饪中有了更多灵感，而且能够确保宝宝摄入的营养均衡且全面。这本书为我打开了健康母婴饮食的新视野，让我能够更有信心地为我的家人准备每一餐。

评分☆☆☆☆☆

我一直认为，孕期的营养补充是为宝宝打下健康基础的关键，但如何科学合理地进行，确实是一门学问。这本书的内容恰好弥补了我在这方面的知识空白。《千日营养 起航健康·母婴膳食搭配手册》在孕期营养方面给出了非常全面且实用的建议。它根据孕早期、孕中期、孕晚期三个不同的阶段，详细列举了孕妇需要重点补充的营养素，比如叶酸、铁、钙、DHA等等，并且给出了具体的食物来源和建议摄入量。让我印象深刻的是，书中并没有一味地强调“大补”，而是更注重均衡搭配和食物多样性，这让我避免了陷入“吃得越多越好”的误区。此外，它还提供了不少针对孕期常见不适（如孕吐、便秘）的饮食调理方法，这些小贴士真的非常贴心实用。我特别喜欢书中关于“孕妇食谱”的章节，里面有很多既美味又营养的菜肴，而且制作过程也不复杂。按照书中的指导，我感觉自己的孕期身体状况越来越好，精力也比之前充沛了许多。这本书不仅让我吃得安心，也让我对即将到来的宝宝充满期待。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直太棒了！作为一位新手妈妈，我之前一直为宝宝的辅食添加感到焦虑，上网搜集信息也是看得眼花缭乱，不知道哪个才是真正适合我的。直到我遇到了《千日营养 起航健康·母婴膳食搭配手册》，我才真正找到了“定心丸”。它不仅仅是一本食谱，更像是一位经验丰富的营养师在我身边，手把手地指导我。书里从宝宝的月龄发育特点出发，详细讲解了不同阶段宝宝所需的营养素，以及如何通过食物来满足这些需求。最让我惊喜的是，它提供了非常多样的辅食制作方法，不仅食材常见易得，而且步骤清晰易懂，就连我这样的厨房“小白”也能轻松上手。而且，书里还特别强调了食材的选择和处理，以及如何避免一些常见的辅食误区，这让我非常安心。我尝试着按照书里的食谱给宝宝做了几餐，宝宝不仅吃得津津有味，而且消化吸收也比之前好了很多。看着宝宝因为健康的饮食而日渐茁壮，我的心里充满了成就感和满足感。这本书真的让育儿生活变得轻松又充满乐趣。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我起初对这类“手册”类的书籍并没有抱太大期望，总觉得它们内容大同小异，流于形式。《千日营养 起航健康·母婴膳食搭配手册》的出现，彻底颠覆了我的这种看法。这本书的独特之处在于，它不仅仅停留在理论层面，而是将复杂的营养学知识，以一种非常生活化、接地气的方式呈现出来。它不是简单地告诉你“要吃什么”，而是教会你“如何吃”，以及“为什么这么吃”。书中对食材的组合搭配，对不同烹饪方法的优劣分析，以及对宝宝成长过程中可能出现的各种营养问题的预警和应对，都做得非常到位。我尤其欣赏它在“宝宝成长疑难解答”这个环节，里面列举了一些新手父母常遇到的困惑，并给出了专业且易于理解的解答，这比我之前在网上零散搜集到的信息要可靠得多。这本书让我对“千日营养”有了更深刻的认识，它不仅仅是一段食谱，更是一种长远的健康投资。它让我明白，从孕育生命到孩子成长的最初几年，每一步的营养都至关重要，而这本书，就是帮助我走好这关键一步的指路明灯。

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内容权威，值得学习。物流超级给力

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一直想买的书 这次凑单一起买了

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包装简陋有破损

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挺好的，然后呢嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯嗯

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书不错，快递很快