产后,新妈妈和家人才知道会面临这么多问题 ,没有经验简直是“寸步难行”,连*普通的做饭都不会了。 为了让新妈妈和家人不再迷茫,王敏编著的《坐月子靠炖补》从新妈妈临产时开始,就进行了饮食指导,剖宫产妈妈、顺产妈妈分别有不同的饮食和生活照护方法,掌握了坐月子时的照顾重点,家人会*省力、省心,新妈妈也能安心、放心地坐月子。除此之外,哺乳妈妈、非哺乳妈妈的饮食建议也单独详解,满足了不同新妈妈的需求。 本书不仅仅是一本坐月子时饮食指导书,衣、食、住、行方面的注意事项也一一列出,饮食+生活+心理健康,可以让新妈妈每天都快快乐乐,并能把宝宝照顾得健健康康,家人的脸上也会洋溢起幸福的微笑。
王敏, 西北妇女儿童医院 妇产科主治医师 毕业于中南大学湘雅医学院,从2009年至今,一直致力于妇产科临床工作。 身为80后妇产科医生,她*能体会和理解广大年轻孕妈妈在孕育中的紧张以及新妈妈在产后恢复的担忧和困惑,在关注孕妈妈身体的同时,对新妈妈的生活细节和饮食安排也给予了指导和建议。尤其是对产后新妈妈的恢复有着自己独特及专业的见解,像邻家姐姐一样,把复杂的产后恢复和饮食调理知识简单明了地传授给新妈妈,让新妈妈在产后把身心调整好状态,“变身”为时尚辣妈,是孕妈妈和新妈妈们值得信赖的产科专家。
**章 坐月子就是要“炖"和“补”
月子炖补讲方法
宜保持饮食多样化
产后宜适度饮食
宜吃些蔬菜、水果
食物宜千稀搭配
坐月子宜每天吃六餐
宜继续补钙、补铁
宜用素油烹调
坐月子不宜“忌盐”
产后喝红糖水不宜超过10天
忌吃太多鸡蛋
不宜吃生、冷、硬的食物
不宜只喝小米粥
忌吃味精
忌吃辛辣燥热食物
不宜喝茶、咖啡和碳酸饮料
月子里的食补窍门
分四季进补
看体质进补
按哺乳方式进补
按分娩方式进补
按南北方进补
月子里的炖补食材
荤食材篇
素食材篇
药食材篇
月子餐炖补6大秘诀
选料要得当
火候要适宜
放料有学问
搭配有讲究
选好器,补品好滋味
小调料,大功效
……
第二章 生产当一这样补
第三章 产后**周
第四章 产后第2周
第五章 产后第3周
第六章 产后第4周
第七章 产后第5~6周
附录:月子期的食疗炖补方
我必须承认,在阅读过程中,我不断地拿出手机去查阅书中提到的某些食材在中医理论中的具体功效,这反而加深了我对传统养生知识的兴趣。这本书的语言风格有一种魔力,它让你在学习新知识的同时,不觉得枯燥,反而产生了一种探索的乐趣。它没有强迫读者全盘接受所有传统方法,而是鼓励读者带着批判性思维去吸收和应用。比如,对于“捂月子”的问题,作者并没有简单地斥之为落后,而是分析了在特定历史和环境背景下,这种做法的合理性,并结合现代的居住条件和衣物材质,给出了一个更安全、更舒适的折中方案。这种尊重传统又不拘泥于形式的态度,让我对这本书的评价非常高——它提供的是一套可以适应现代生活的“活的智慧”,而不是僵硬的教条。
评分我之前看过的几本育儿书,要么是过于学术化,充满了各种复杂的医学术语,读起来像是在啃一本教材;要么就是过于情绪化,一味地强调“爱与陪伴”,但在实际操作层面却帮不上什么忙。这本书的结构很清晰,它不像一本食谱那样简单地罗列菜肴,而是围绕着产后恢复的不同阶段,设置了相应的饮食主题。比如,产后第一周侧重排恶露和伤口愈合,到了第二三周则开始着重于气血的恢复和乳汁分泌的建立。我特别欣赏作者在处理“进补”这个敏感话题时的平衡感。她并没有鼓励盲目地大鱼大肉,而是非常细致地讲解了如何根据个人体质调整药材和食材的比例。例如,她会提到如果脾胃虚弱,初期的重点应该是健脾祛湿,而不是急于大补特补,否则反而会造成积滞。这种量体裁衣式的建议,让我觉得非常实用,因为它承认了每个人的身体状况都是独一无二的。
评分这本书,说实话,拿到手里的时候我还有点犹豫。封面设计得挺朴实的,那种一眼看上去就很有“家常”味道的感觉,让人觉得它可能不会有太多花哨的理论,而是实实在在的经验分享。我怀孕的时候,周围的长辈们就开始给我灌输各种“传统观念”,什么月子里一定要吃这个、不能碰那个,搞得我头都大了。我真正想找的,是一个能把这些复杂的、有时甚至是互相矛盾的建议,梳理得井井有条,并且能结合现代营养学常识进行取舍的指南。我希望它能告诉我,哪些是真正对产后恢复有益的,哪些不过是迷信或者过度保养。我读完前几章,发现作者的叙事方式非常接地气,她似乎真的理解一个新手妈妈那种既兴奋又无助的复杂心情。她没有高高在上地指点江山,而是像一个过来人,带着同理心在分享她的“血泪史”和成功经验。这种亲切感,让我在面对那些关于食材选择和烹饪火候的细节描述时,感到格外放松和信服。
评分说实话,我这个人比较追求效率,所以我对那些需要耗费大量时间和精力的复杂食谱往往望而却步。然而,这本书在这方面做得非常出色,它提供的食谱大多是可以在工作日快速完成的“快手进补餐”,同时又不牺牲营养价值。作者很懂得现代职场妈妈的时间成本,她设计了许多可以提前备好料、当天快速炖煮的方案。比如,她介绍了一种“药膳包”的概念,把常用的几味滋补药材按比例配好,分装冷冻,需要时直接取出炖煮即可。这种细致到位的操作指南,极大地降低了“坐月子”的后勤难度。我过去一直担心,如果自己要兼顾照顾宝宝和准备三餐,很容易就会因为疲惫而放弃科学调养,但这本书提供的解决方案,让我对“坚持下去”重燃了信心。
评分这本书最让我感到惊喜的是,它不只是停留在“吃什么”的层面,更深入探讨了“怎么吃”和“为什么吃”的哲学。我发现很多传统观念中那些看似繁琐的规定,比如“饭菜要温热”、“汤水要慢饮”,背后其实都有符合身体恢复规律的科学逻辑。作者用非常生动的故事来佐证这些观点,而不是冷冰冰的理论推导。比如,她描述了自己刚开始恢复时,因为急于喝下大补的汤水,结果导致肠胃不适的经历,这立刻让我对“循序渐进”有了更深刻的理解。此外,书中还穿插了一些关于心理调适的内容,虽然不是主线,但对产后情绪的稳定有着不可忽视的帮助。毕竟,一个放松愉悦的母亲,她的身体恢复速度和母乳质量都会更好。这本书真正做到了从内而外、身心兼顾的调养指导。
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