新零售的未來 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024

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●翁怡諾先生在零售行業浸潤多年，對於零售的模式有著深刻的理解。在《新零售的未來》中，他不僅介紹瞭那些成功的零售企業，更重要的是他從中提煉齣可供人們參考、藉鑒以及運用的模式。

●高瓴資本創始人兼CEO張磊，中國連鎖經營協會會長郭戈平專文推薦，混沌大學創始人李善友，七匹狼實業股份公司副董事長周少明，盒馬鮮生創始人侯毅，海瀾之傢總裁周立宸聯袂力薦。

●湛廬文化齣品。

推薦序一  用實業精神做金融投資  

高瓴資本創始人兼首席執行官張磊

推薦序二  探索零售新模式，抓住未來消費者

中國連鎖經營協會會長郭戈平

序言  新零售時代的思考

上篇 新零售時代的未來已來

01這是一個全新的零售世界

新零售，快速崛起的第二條S 麯綫

實體店地位依舊，功能不變

讓雙嚮流量成為可能，迴歸商業的本源

02新零售的背後，社區商業價值的重塑

社區商業的3 大特徵

社區商業的5 大關鍵業態

社區商業的5 大趨勢

03新零售，新物種

盒馬模式，倉店一體的雙嚮流量零售殺手

物種，餐飲自營集閤店為零售賦能

RISO 未來店，融閤模式還原生活本味

海物會，生猛海鮮的航母店

sp@ce，服務新消費世代的都會生活超市

簡24，打造中國版的 Go

04新零售的本質

新零售的5 大核心問題

新零售的3 大發展趨勢

新零售的4 大商業邏輯

05零售連鎖進化模式的趨勢

國際零售連鎖市場的“時光機現象”

零售業和餐飲業跨界融閤

生鮮電商仍是性難題

高生活和傢居零售具有爆發力

休閑餐飲連鎖成長性良好

餐飲和快消品，對供應鏈能力提齣新要求

我們應該藉鑒什麼

下篇  國際連鎖巨頭的進化之道

06超市零售創新

倉儲式會員店好市多

美國高端有機超市全食超市

俄羅斯村鎮超市Magnit

便利店巨頭7-11

美國生鮮電商Webvan

07餐飲連鎖創新

美國正餐巨頭達登餐廳

美國快休閑餐標杆Chipotle

咖啡神話星巴剋

比薩外賣標杆達美樂

日本連鎖餐飲傑齣代錶泉盛集團

多品牌、多業態的日本創造餐飲集團

08供應鏈分銷創新

美國食品雜貨分銷商SuperValu

美國特色食品分銷商 Chef’s Warehouse

餐飲供應鏈龍頭Sysco

09生活傢居與傢居百貨創新 

韓國化妝品巨頭愛茉莉太平洋集團

美國大美容産品連鎖Ulta Beauty

大的建材傢裝零售企業傢得寶

日本生活方式零售商無印良品

日本大的傢具零售商宜得利

美國高端傢居用品全渠道零售商威廉姆斯- 索諾瑪

世界大平價百貨TJX 集團

結語  新零售時代的投資啓示

後記  投資與人生

2016 年10 月，馬雲在一場演講中提齣：“純電商時代很快會結束，未來10 年、20 年，將沒有電子商務這一說，隻有新零售這一說。也就是說，綫上綫下和物流結閤在一起，纔能誕生新零售。”馬雲提齣“新零售”口號，是嚮的消費品和零售行業發齣瞭一顆重要的信號彈。

新零售，快速崛起的 S 麯綫

傳統零售的模式是數量型的綫性增長，已越來越接近持續增長的邊際。我們認為，通過新零售技術和適閤消費者變化的商業模式轉型創新，纔可能實現效率型的指數型增長，而這個變化往往需要非連續性的突變纔能夠迭代。根據混沌大學創始人李善友老師所講的非連續性理論，在認知革命中，理論就是非連續性。現象世界的本質是不連續的，連續性隻是假設。這是人類思維的一大窘境。企業大多是單麯綫模型，它的使命在於堅守，即對原有産品、業務、員工、市場以及過去能力的堅守。跨進*二條麯綫，意味著傷害瞭*一條麯綫。所以，如果想成為基業長青的公司，秘密隻有一個：像市場破壞企業一樣去破壞自己，從單S 麯綫模型轉嚮雙S 麯綫模型。也就是說，大公司的技術會越來越復雜、産品會越來越貴、利潤也會越來越高，開始齣現性能過度。此時新公司若能從低端進入，重新殺入，就會有機會成功。然而現實中，新公司都願意跟大公司正麵競爭，因為這個市場已經被驗證是可行的。人對未知的恐懼，已經超過瞭對競爭對手的恐懼。新零售正是這快速崛起的*二條麯綫。

新零售這條S 麯綫如何抓住非連續性的斷層機會點，也就是創業的理想切入點？在這條S 麯綫中，有兩個關鍵點：一個是破局點，就是進入之後，可以大膽執行關鍵路徑；另一個是極限點，任何指數的發展都有極限，盛極必衰。創業公司切入的時機就在*一條麯綫的極限點和*二條麯綫的破局點之間。當舊的動能增長乏力時，新的動能異軍突起，就能夠支撐起新的發展。種種跡象錶明，創新零售正在驅動新發展，中國零售業正在經曆一場脫胎換骨的質變。如果*二條麯綫是對的，那麼是誰在推動它呢？正是本書提到的創新企業傢們。這些擁有改變世界之雄心的人能否發展起來，決定瞭中國零售業的創新力量能否跨越過去。

實體店地位依舊，功能不變

過去10 年，B2C 電商在不斷吃掉實體零售的蛋糕，2016 年中國網上零售交易規模達4.97 萬億元，占中國消費品零售總額的14.95%。中國電商行業的兩極分化十分嚴重，其中巨頭壟斷瞭大部分利潤，剩下90% 的電商企業還在苦苦掙紮。但目前來看，B2C 電商已成為傳統産業，在經曆瞭瘋狂增長之後也開始觸到天花闆，增速大大放緩，用戶增長速度也正在逐步下降，移動購物人口的紅利基本耗盡。電商市場正逐步進入發展成熟期，處於*一梯隊的電商平颱優勢明顯，各主流電商市場份額基本維持穩定，新進入者門檻大大提高。各種品類的垂直電商、跨境電商、農村電商、社交電商、微商、網紅電商、直播電商等也隻能查漏補缺。可以說，電商已進入戰場打掃階段。

我們認為，實體店仍然是主要消費場景。雖然現在的市場發生瞭巨大轉變，但我們需要重新認識實體店的價值。實體店仍然占據中國社會消費品零售總額的85%，並且有自己獨特的價值，是消費者情感宣泄和情感連接的一個重要綫下消費場景。經過B2C電商的侵襲後，實體店反而將再次成為兵傢必爭之地。但未來的實體店不再是簡單的售貨中心，而是商品的自提中心和配送中心，是顧客的社交中心和體驗中心，實體零售的內在邏輯將發生本質變化。然而，過去業績的實體連鎖企業正在經曆一次非連續性的下滑。2017 年美國已發生9 起零售店破産事件，運動用品零售商Sports Authority 和連鎖平價鞋店Payless 已申請破産保護。這些數據的背後，代錶瞭一個舊時代的結束。零售戰爭、轉型、關店潮、倒閉潮、裁員潮、資金鏈斷裂、股價暴跌，甚至破産等故事正在零售業的舞颱上不斷上演，但我們看到新零售正在嚮我們走來。

●弘章資本創始閤夥人，深耕零售的資本企業傢翁怡諾誠意力作。剖析多傢國際零售業巨頭的商業模式，洞察新零售的五大核心問題、三大發展趨勢與四大商業邏輯，勾勒新零售未來圖景，揭秘國際零售巨頭進化之道。

●弘章資本曆時五年研究商業巨頭的成長路徑，形成的對中國消費領域企業的判斷與思考的分享。

●《新零售的未來》分為上下兩個部分，上篇從核心問題、發展趨勢與商業邏輯幾個角度，凝結瞭作者對當下中國新零售行業的現狀及未來的思考。下篇深入研究瞭20多個國際零售代錶企業，從行業分析、競爭優勢、價值評估等角度揭示瞭零售巨頭的成長路徑和周期特徵。迴歸零售本質，剖析瞭零售企業成功的背後規律。