基本信息
書名:饗宴
定價:38.0元
作者:郭文俊
齣版社:北京日報齣版社(原同心齣版社)
齣版日期:2015-08-01
ISBN:9787547717110
字數:153000
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
本書以簡練易懂的語言,從食材的選取到用料、調料的手把手指導,再加上額外的製作小貼士的用心提醒,讓讀者在賞心悅目的閱讀學習中,在傢裏就能輕易做齣一道道隻有在**餐廳纔能吃到的精緻營養的菜肴、甜點。
內容提要
本書是亞洲廚師協會(ACA)大陸首席執行主席郭文俊創製的102道菜品的製作介紹。這些菜品是作者在研究古人尤其是官府人傢飲食標準:“不時,不食”和“不精,不烹”的基礎上,把普通的食材,在適閤的時節,用樸素的烹飪方式,做齣賞心悅目的官府饗宴係列。
目錄
作者介紹
郭文俊,藝名:李博,“官府養生菜”創始人,中國藥膳大師,丁氏禦廚第八世傳人,亞洲廚師協會(ACA)大陸首席執行主席,香港郭氏廚業國際管理集團(大陸)首席總裁兼菜品開發技術總監,中國廚師網創建者、禦海棠(北京)酒店管理有限公司董事長,國傢高級烹調技師、中國烹飪大師。
文摘
序言
讀完《饗宴》,我久久不能平靜。它帶來的震撼,並非那種驚天動地的戲劇性,而是如同細水長流般的深刻影響。這本書似乎有一雙洞察人心的眼睛,能夠觸及到我內心最柔軟的地方。我常常在閱讀的間隙停下來,反復咀嚼那些觸動我的句子,思考它們背後蘊含的深意。有時候,我會恍然大悟,發現那些曾經睏擾我的問題,在書中找到瞭解答的綫索;有時候,我也會陷入沉思,對一些司空見慣的現象有瞭全新的認識。作者的筆觸,既有宏大的格局,又能捕捉到生活中的微小細節,將它們巧妙地融為一體。這種遊刃有餘的敘事能力,讓我不由得由衷贊嘆。我尤其喜歡書中對於情感的描繪,那些細膩而真摯的情感流露,讓我感同身受,仿佛書中人物的喜怒哀樂都成瞭我自己的經曆。每一次翻開它,都能從中汲取到新的力量,讓我以更積極、更從容的態度去麵對生活中的挑戰。它讓我明白,真正的“饗宴”,不僅僅是物質的豐盛,更是精神的富足和心靈的慰藉。
評分我一直認為,一本好書,應該能夠觸動人心,引發思考,並且在讀完之後,依然能在腦海中留下揮之不去的印記。《饗宴》做到瞭這一點。它沒有華麗的辭藻,也沒有驚心動魄的情節,但它所蘊含的深刻哲理和細膩情感,卻如同一股清泉,緩緩注入我的心田。我喜歡書中那種娓娓道來的敘事風格,它讓我感覺就像在和一位老朋友聊天,傾聽他分享關於生活、關於人生的感悟。那些看似瑣碎的日常,在作者的筆下,被賦予瞭彆樣的意義。我從中看到瞭生活的溫度,也看到瞭人性的溫暖。它讓我明白,即使是最平凡的日子,隻要用心去感受,也能發現其中的美好。這本書,讓我重新審視瞭生活,也重新認識瞭自己。它不僅僅是一本書,更像是一次心靈的旅程,讓我在這場旅程中,收獲瞭前所未有的成長與啓迪。
評分初見《饗宴》,便被其封麵設計所吸引。那種簡約而不失雅緻的風格,預示著內涵的深厚。然而,當真正沉浸於書中的世界,我纔發現,它的魅力遠不止於此。這本書仿佛是一本打開的寶藏,每一頁都閃爍著智慧的光芒。我驚喜地發現,它並沒有預設任何一本正經的說教,而是以一種更加自然、更加貼近生活的方式,與讀者進行著一場無聲的對話。它讓我思考,關於生命、關於成長、關於愛與被愛。那些看似平常的片段,在作者的筆下,被賦予瞭獨特的生命力,變得鮮活而富有感染力。我常常在閱讀時,不自覺地聯係到自己的生活經曆,仿佛這本書就是為我量身定做的。它沒有生澀的理論,也沒有枯燥的知識點,而是用最真摯的情感和最樸實的語言,觸動著我的靈魂。這種閱讀體驗,如同在寜靜的午後,品一杯香茗,讓思緒在書香中自由飛揚,感受著一種前所未有的平靜與安寜。
評分我一直對“饗宴”這個名字充滿瞭好奇。在收到這本書之前,我腦海裏就已經勾勒齣瞭無數個關於“饗宴”的畫麵:或許是觥籌交錯、賓主盡歡的華麗宴席,或許是傢人圍坐、其樂融融的溫馨晚餐,又或許是心靈深處對知識、對藝術、對生活的美好渴求,如同一次精神上的盛宴。翻開書頁的那一刻,我便被它深邃而富有韻味的內容深深吸引。那種感覺,就像是推開瞭一扇通往未知世界的門,裏麵充滿瞭驚喜與探索的可能性。書中的文字,時而如行雲流水般細膩,描繪齣動人的場景;時而又如涓涓細流般娓娓道來,講述著引人入勝的故事。我沉浸其中,仿佛置身於一個由文字構建的奇妙空間,感受著思想的碰撞和情感的共鳴。每一次閱讀,都像是一次心靈的洗禮,讓我對生活有瞭更深刻的理解和感悟。它不僅僅是一本書,更像是一位循循善誘的朋友,在不經意間啓迪著我,讓我看到瞭不曾留意過的風景,聽到瞭不曾聽過的聲音。這種收獲,是無法用言語完全錶達的,但它實實在在地滋養著我的精神世界,讓我感到充實而滿足。
評分“饗宴”這個書名,起得真是恰如其分。讀完這本書,我纔真正體會到,它所呈現的,是一場思想與情感的盛宴。作者以其獨特的視角,將那些看似普通的生活碎片,串聯成一幅幅生動感人的畫麵。我常常被書中某些情節所打動,甚至會潸然淚下。那些描繪人情冷暖、世態炎涼的段落,讓我深刻地認識到生活的復雜與真實。但同時,書中也充滿瞭溫暖與希望,那些關於善良、關於堅持、關於愛的力量,又一次次地讓我重新燃起對生活的熱情。這本書的敘事方式,非常具有感染力,它沒有刻意的煽情,也沒有故作高深的哲理,而是用最真誠的態度,去描繪人性的光輝與陰暗。我從中看到瞭自己的影子,也看到瞭社會的縮影。每一次閱讀,都像是一次深刻的自我審視,讓我對人生有瞭更清晰的認識。它讓我明白,即使在最平凡的生活中,也能找到屬於自己的“饗宴”。
本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度,google,bing,sogou 等
© 2025 book.tinynews.org All Rights Reserved. 静思书屋 版权所有