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[日] 《開傢自己的風格小店》編輯部著

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店鋪：中信齣版社官方旗艦店

齣版社：中信齣版社

ISBN：9787508639116

商品編碼：1030818380

品牌：中信齣版（Citic Press）

開本：24

齣版時間：2013-06-01

用紙：膠版紙

頁數：162

具體描述

內容簡介

你想開傢自己的小店嗎？
讓人流連忘返的雜貨店，放鬆身心的咖啡館，飄香的麵包房，爭奇鬥艷的花房，尋找心靈之所的書店……拿起《開傢自己的風格小店》，你的開店之旅就啓程瞭。
《開傢自己的風格小店》不僅為夢想開間特色小店的人提供實用有效的指導，還為不甘於朝九晚五生活的尋夢之人打開一個窗口，讓他們能在忙碌之餘，停一下，聊慰自己深藏的夢想。

前言
Contents
Introduction
我傢小店的成長
STEP1 想好做什麼
STEP2 想個好名字
STEP3 確定一個店址
STEP4 內外裝修
STEP5 準備主要的貨物
STEP6 開業準備

嚮人氣店學習 Part 1
雜貨店
範例學習 01 站在6 樓，也能贏得高人氣。
舊時光裏的雜貨 Boil
範例學習 02 尋找暢銷商品贏得地方好評
為女性提供新創意的雜貨Onnellinen
範例學習 03 店鋪也是作坊的現場信賴感更高
既美觀又好用的日用雜貨Syuro
範例學習 04 追求真正好的雜貨，要從尋找真正好的手工業者開始
日用雜貨為生活添彩うつわももふく
範例學習 05 以暢銷商品為中心
超越年紀的文具粉絲們欲罷不能長壽文具店的秘密山田文具店
範例學習 06 明確目標客戶群，在商品和空間上下功夫
能淘到寶的店鋪Iwano古董店

嚮人氣店學習 Part 2
咖啡館
範例學習 07 反射齣店主洗好的小店鋪，顧客的大滿足是最大追求
位於散布道上的小店，去瞭一次還想去 Itonowa
範例學習 08 自我本色經營的咖啡館
享受日常生活的每一天八百咖啡館
範例學習 09 可以享受足浴溫泉的咖啡館，宛如老鋪旅館的再生
足浴治愈係度假咖啡 NARAYA CAF？
範例學習 10 飯也香，酒也好男女老少齊歡聚
每天都想走進的咖啡館 café.bar.gallery.Roof
範例學習 11 隨時點隨時做最專業的鬆餅店
盡享鬆餅美味鬆餅媽媽咖啡館VoiVoi
範例學習 12 有效利用支援製度
把咖啡館打造成人與人溝通的場所 minori 咖啡
Catalog 可愛、帥氣、管用咖啡道具雜貨目錄

嚮人氣店學習 Part 3
麵包店花店書店
範例學習 13 不斷進步的麵包店，小門店也有大魅力
每天邂逅不同的美味 Boule Beurre Boulangerie
範例學習 14 與街角氣氛相閤的可愛花店
花束獲得好評的花店 Mugihana
範例學習 15 設有展示區的舊書店
森岡書店
Special
雜貨＋咖啡＋其他業種shop
雜貨＋咖啡＋圖片 FRAMEo
雜貨＋咖啡＋電影 CIEMA
開業指南
1 開業前的經驗積纍
2 關於開業必須的資金
3 資金的調達方法
4 開業必備的資格和備案
5 關於選址
6 關於設計和施工
7 尋找進貨渠道
8-1 明確目標營業額（雜貨店）
8-2 明確目標營業額
9 使店鋪吸引人的辦法
10 關於待客和服務
11 關於宣傳
12 活用網絡
SHOP LIST

內頁插圖

編輯推薦

在街頭閑逛時，你是否曾在不經意間，發現一傢小店靜靜佇立在你跟前，琳琅滿目的小玩意，各種風格的餐具，獨一無二的手工製品……
這一切都化作無形的手緊緊拽著你，讓你久久不肯離去。從踏齣店門的第一步，已經偷偷思忖什麼時候能有傢自己的小店瞭。
《開傢自己的風格小店》從開店的角度對那些風格獨具、雅緻迷人的小店，進行瞭一番細緻采訪，嚮讀者娓娓講述人氣店鋪店主背後所付齣的心血以及各不相同的經營之道。
希望有緣讀到《開傢自己的風格小店》的你，能早日擁有一傢自己的小店。