好评
评分简单易用的食谱。照着做很方便
评分于是今天您看到了这套《舌尖上的中国经典地方菜》系列菜谱十四本,每册均有三十几道地方特色菜,没有复杂的工艺,没有昂贵的食材,均为居家烹饪的简单菜肴,但是我们做了大量的资料汇总和整理的工作,从几万个网友提供的菜谱中千挑万选,依从地方菜的特点,挑选出贴近我们生活的,操作简单的菜谱。谁说近乡情更怯?即使我们身在异乡,我们仍可以通过那些美味的菜肴,让家乡的味道和你的乡情靠得近一些,再近一些。
评分好
评分物流配送很快 感觉不错
评分正版书,送货很快,一如继往的好。
评分看过根据纪录片出版的《舌尖上的中国》一书以后,虽然版式精美,内容丰富但是还是觉得像传统美食文化书,把与读者拉近的关系又扯远了。
评分纪录片《舌尖上的中国》以优美的语言和情调,激发出我们深藏心底的情感,很多人因此想起小时候吃过的家乡菜,比如竹笋、自制火腿、河鱼……还有母亲亲手做的臊子面和父亲难得一做的山芋炖肉。童年记忆如潮水般涌动,促使我们拿起电话打给家乡的亲人,打给小时候一起吃藕粉的玩伴。也许你已走出过国门,游历过无数名胜古迹,吃过各国美食,老实说,我们最想念的,还是家乡的景,家里的饭。
评分策划这套书其灵感完全得益于大家争相谈论的央视热播纪录片——《舌尖上的中国》。
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