具体描述
编辑推荐
身处在快节奏、压力大的今天，你可以选择随便吃点儿东西填饱肚子，也可以选择在餐厅胡吃海塞……但这对你的胃有害无益。你可以没有充裕的烹饪时间、没有丰富的烹饪经验，但你绝没理由虐待自己的胃！现在关注《新手下厨房：天啊，做饭可以这样快》这本书，在兜兜安精心设置的10/20/30分钟的早、中、晚套餐中开始专属你的省时省事、有心有爱的美食之旅吧！
内容简介
10分钟的套餐组合，照顾到的是极为忙碌的人，更多地利用了成品和半成品的食材，在快捷简便的前提下，让你即使在忙碌的工作日也不会因为忙碌而忽略了健康和身体！
20分钟的套餐组合，基本可以满足两“个”胃的需要了。如果时间稍微宽裕，可以利用更多的新鲜食材，让菜品更为丰富，也能为身体提供更多营养！
30分钟的套餐组合，可以照顾到更多的人，这一部分加入了更多需要时间来烹饪的肉类，搭配以更为丰富的蔬菜，主食方面也花了更多的心思，是让你能够感受到更多用心和爱意的美食！
作者简介
兜兜安，80后，北方人，双鱼座，下厨房网站认证厨师，轻微完美主义者。2007年，她还是一“枚”一无所知的厨房“菜鸟”，却在跌跌撞撞下厨的过程中逐渐喜爱食物魔法，相信食材的魔力，着迷于各种食材不同搭配和制作所带来的每一次惊喜。最大的愿望是让身边每一个人除了能享受到健康的美食，更能被美食所带来的美好瞬间温暖。而对一个美食制造者来说，最大的满足就是看到所爱的人在吃光自己制作的食物后，露出满足的笑容。借用下厨房网站的一句话”唯有爱与美食，不能辜负”。目录
第一章 轻松搞定早中晚餐的 10分钟烹饪法
一、便捷早餐就要这么吃
香煎玉米饼+养生五谷豆浆
法棍热狗+香蕉燕麦牛奶
金枪鱼三明治+蜜豆酸奶
黑米花生粥+私房煎饺
全麦酸奶司康+奶香麦片粥
二、便捷午餐就要这么吃
荷兰豆培根炒饭+玉米鱼丸汤
辣白菜拌饭+西柚蜂蜜茶
私房牛肉面+炝拌豆芽
虎皮尖椒+榄菜肉沫拌面
菠萝炒饭+草莓奶昔
私房小炒馒头块+冬瓜紫菜汤
三、便捷晚餐就要这么吃
蚝油生菜+茭白毛豆炒腊肉+葱花烫面饼
二米饭+腐乳空心菜+椒丝鸡肉
胡萝卜米饭+老干妈肉沫青椒圈+蔬菜杂丁炒
香菇木耳炒番瓜+干锅娃娃菜+腊味蛋羹
柚子鲜虾沙拉+酱烤三文鱼+番茄蔬菜浓汤
紫甘蓝双耳沙拉+蒜蓉烤虾+豌豆浓汤
第二章 营养丰富不单调的
一、营养早餐就要这么吃
枫糖香蕉麦芬+红豆沙小圆子
香蕉煎饼+南瓜米浆
迷你吐司比萨+水果早餐红茶
番茄鸡蛋卷+薏米炖白粥
港式黄金西多土+鸳鸯奶茶
二、冒乔午餐就要这么吃
果香咖喱鸡肉饭十奶汤娃娃菜
酸豆角肉丝炒饭+杜果奶冻
冬笋腊味饭+果酱山药泥
苜蓿蒸面+私房拌牛肉
培根吐司沙拉十椒盐酥虾
金枪鱼意粉+焦糖香橙盅
三、营养晚餐就要这么吃
酱烤火腿肉丸+风味茄子+口蘑蟹棒青菜
芝麻笋干烧香菇+私房土豆蒸甜肠+烟笋炒饭
豆豉双椒皮蛋+梅酒蚝香翅+煸咖喱时蔬
鸡汁萝卜片+葱爆牛肉+辣白菜五花肉
芦笋鸡肉+榛蘑酱茭白+醋烹藕片
咸烹黄金虾+牛油果彩椒沙拉+萝卜丝鲫鱼汤
第三章 见证实力的早中晚餐30分钟烹饪法
附录 教你轻松搞定食材的私家秘方
用户评价
我一直觉得，做饭这件事，好像需要天赋，也需要很多时间，尤其是对于我这种在厨房里手足无措的人来说，简直就是一场灾难。《新手下厨房：天啊，做饭可以这样快》这本书的名字，一开始就引起了我的注意，尤其是“天啊，做饭可以这样快”这句话，简直就是我长久以来的心声！我迫切地想知道，这本书到底是怎么做到让做饭变得这么快的？它会不会有很多利用半成品或者预处理食材的方法？或者，它会介绍一些非常适合快速完成的菜系，或者一些只需要简单步骤就能做好的经典家常菜？我还在想，这本书会不会提供一些非常实用的厨房收纳和备餐建议，这样可以在我平时的时间里，就把很多准备工作提前做好，等到真正需要做饭的时候，就能大大缩短时间。我期待这本书能让我摆脱“一顿饭能做好几个小时”的困境，让我可以在很短的时间内，就能轻松愉快地为自己和家人准备一顿营养又美味的餐点，并且还能享受到烹饪的乐趣。
评分作为一名每天为了工作奔波，回到家只想瘫着的人，烹饪对我来说更像是一种负担，而不是享受。我常常纠结于“吃什么”和“怎么做”的问题，最后往往以点外卖或者随便煮点速食草草了事。而《新手下厨房：天啊，做饭可以这样快》这本书的封面和书名，恰恰戳中了我的痛点。“快”这个字眼，简直就是为我量身定做的。我非常好奇，这本书到底是如何做到让做饭变得“快”的。它会不会提供一些预处理的技巧，比如提前腌制、切配好的食材包？又或者，书中会讲解一些适合快速烹饪的菜系，或者专注于利用一些常见的、易于烹饪的食材？我甚至在想，这本书会不会介绍一些“一锅到底”或者“少油烟”的烹饪方式，这样不仅省时，还能减轻我清理厨房的负担。我猜想，这本书的作者一定是一个非常有经验的“时间管理者”，他/她能把复杂的烹饪流程简化到令人难以置信的地步。我非常期待它能提供一些实操性极强的建议，让我能够真正地在工作日里，也能在很短的时间内，为自己和家人准备一顿营养又美味的餐点，而不是仅仅停留在“想”的阶段。
评分作为一个曾经对厨房有着“敬而远之”态度的“厨房小白”，我一直渴望能掌握一些简单易学的烹饪技能，但又常常被繁琐的步骤和漫长的烹饪时间劝退。《新手下厨房：天啊，做饭可以这样快》这本书的书名，简直像一道闪电劈中了我的心！“天啊，做饭可以这样快！”这句话，完美地表达了我对烹饪的期待和对效率的追求。我猜想，这本书一定充满了各种“捷径”和“窍门”，它可能摒弃了那些繁复的技巧，而是专注于提供最直接、最有效的烹饪方法。也许它会教授我一些“偷懒”的烹饪秘诀，比如如何利用现成的调味料，或者如何巧妙地组合食材来缩短烹饪时间。我非常期待它能提供一些适合忙碌人士的食谱，这些食谱不仅制作起来速度快，而且味道也不会打折。我希望这本书能让我从一个对烹饪一窍不通的新手，变成一个能在短时间内端出像样菜肴的“快手大厨”，真正感受到烹饪的乐趣，而不是把它当成一种负担。
评分第一次看到这本书的书名，我就被深深吸引了。“天啊，做饭可以这样快！”这句话简直说出了我多年的心声！我一直是个厨房新手，对做饭这件事总是充满了畏惧，觉得它耗时费力，而且成品往往不尽人意。每次看到朋友圈里别人分享的美食照片，我都羡慕不已，但又觉得离自己太遥远。这本书的出现，就像一道曙光，让我看到了希望。我猜想，这本书一定颠覆了我对烹饪的刻板印象，会用一种非常轻松有趣的方式，教大家如何在短时间内做出美味佳肴。它可能不仅仅是菜谱的堆砌，更是一种关于“效率”和“乐趣”的烹饪哲学。我期待它能提供一些我从未想过的烹饪技巧，也许是关于食材处理的小窍门，也许是关于调味的神奇搭配，又或许是关于如何利用一些小工具来节省时间。我希望这本书能让我摆脱“手忙脚乱”的状态，在厨房里找到属于自己的节奏和快乐。我迫不及待地想知道，它到底有哪些“快”的秘诀，是可以通过快速的烹饪方法来实现，还是通过巧妙的食材选择来缩短准备时间？总之，这本书的书名已经成功激起了我极大的好奇心，我觉得它会是一本让我真正爱上厨房的神奇指南。
评分我是一名初入社会的新人，对于生活中的许多技能都还在摸索学习中。做饭就是其中让我感到非常头疼的一项。每次看到新闻里报道说健康饮食的重要性，或者朋友们聚会时大家谈论着自己做的家常菜，我总会觉得自己在这个“生活技能”上欠缺太多。这本书的名字《新手下厨房：天啊，做饭可以这样快》，对我来说简直是一个救星。我希望它能告诉我，即使是完全零基础的新手，也能通过这本书掌握一些基本的烹饪技巧。我想知道，它会不会从最基础的刀工、火候控制开始讲解，然后循序渐进地带领我进入更复杂的菜肴？“快”这个字眼，让我觉得这本书并不是那种需要花费大量时间和精力的“慢烹饪”，而是更适合现代快节奏生活的烹饪方式。我期待这本书能够教会我如何更有效地利用厨房工具，如何快速地准备食材，以及如何选择那些烹饪时间短又美味的菜谱。我希望它能让我克服对厨房的恐惧，让我觉得做饭不再是一件“不可能完成的任务”，而是可以轻松愉快地完成的一件小事。
评分每一分，每一秒，每个人都可以自由的选择，是否要真正生活到现在，吸收周围的一切，让自己受感动，受影响。
评分《新手下厨房：天啊，做饭可以这样快》（兜兜安）【摘要 书评 试读】- 图书
评分onq《新手ud下厨N房：p天啊，做饭D可以iJiI这样快》（兜Q兜安T）【摘nXu要a
评分[ZZ]写的的书都写得很好，[sm]还是朋友推荐我看的，后来就非非常喜欢，他的书了。除了他的书，我和我家小孩还喜欢看郑渊洁、杨红樱、黄晓阳、小桥老树、王永杰、杨其铎、晓玲叮当、方洲，他们的书我觉得都写得很好。[SM]，很值得看，价格也非常便宜，比实体店买便宜好多还省车费。 书的内容直得一读[BJTJ]，阅读了一下，写得很好，[NRJJ]，内容也很丰富。[QY]，一本书多读几次，[SZ]。 快递送货也很快。还送货上楼。非常好。 [SM]，超值。买书就来来京东商城。价格还比别家便宜，还免邮费不错，速度还真是快而且都是正版书。[BJTJ]，买回来觉得还是非常值的。我喜欢看书，喜欢看各种各样的书，看的很杂，文学名著，流行小说都看，只要作者的文笔不是太差，总能让我从头到脚看完整本书。只不过很多时候是当成故事来看，看完了感叹一番也就丢下了。所在来这里买书是非常明智的。然而，目前社会上还有许多人被一些价值不大的东西所束缚，却自得其乐，还觉得很满足。经过几百年的探索和发展，人们对物质需求已不再迫切，但对于精神自由的需求却无端被抹杀了。总之，我认为现代人最缺乏的就是一种开阔进取，寻找最大自由的精神。 中国人讲“虚实相生，天人合一”的思想，“于空寂处见流行，于流行处见空寂”，从而获得对于“道”的体悟，“唯道集虚”。这在传统的艺术中得到了充分的体现，因此中国古代的绘画，提倡“留白”、“布白”，用空白来表现丰富多彩的想象空间和广博深广的人生意味，体现了包纳万物、吞吐一切的胸襟和情怀。让我得到了一种生活情趣和审美方式，伴着笔墨的清香，细细体味，那自由孤寂的灵魂，高尚清真的人格魅力，在寻求美的道路上指引着我，让我抛弃浮躁的世俗，向美学丛林的深处迈进。合上书，闭上眼，书的余香犹存，而我脑海里浮现的，是一个“皎皎明月，仙仙白云，鸿雁高翔，缀叶如雨”的冲淡清幽境界。愿我们身边多一些主教般光明的使者，有更多人能加入到助人为乐、见义勇为的队伍中来。社会需要这样的人，世界需要这样的人，只有这样我们才能创造我们的生活，[NRJJ]希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。希望下次还呢继续购买这里的书籍，这里的书籍很好，非常的不错，。给我带来了不错的现实享受。
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评分20分钟的套餐组合，基本可以满足两“个”胃的需要了。如果时间稍微宽裕，可以利用更多的新鲜食材，让菜品更为丰富，也能为身体提供更多营养！
评分兜兜安而优雅却可以通过后天的努力来达成优雅不是30女人的专利也不是名门望族女子的专利而是每个女人一生的功课每个女人都有过优雅生活的能力新手下厨房天啊，做饭可以这样快如果上帝没有给你美貌那何不努力做到优雅来超越美貌呢如果你已经幸运地拥有美貌那何不用优雅来超越时光让这美貌历久弥新呢说到优雅再没有比法国51套精心设计的早中晚餐，125道无敌美味的菜品，102030分钟的快速烹饪过程，让你得到充裕的时间、健康的身体、美好的心情！买菜不再麻烦，处理食材不再费事，做饭不再费时！10分钟的便捷早中晚套餐、20分钟的营养早中晚套餐以及见证实力的30分钟早中晚套餐，让你从此不再为吃饭发愁！女人尤其是巴黎女人更有资格诠释的而只有深谙法式优雅之道的中国女人10分钟的套餐组合，照顾到的是极为忙碌的人，更多地利用了成品和半成品的食材，在快捷简便的前提下，让你即使在忙碌的工作日也不会因为忙碌而忽略了健康和身体！20分钟的套餐组合，基本可以满足两个胃的需要了。如果时间稍微宽裕，可以利用更多的新鲜食材，让菜品更为丰富，也能为身体提供更多营养！30分钟的套餐组合，可以照顾到更多的人，这一部分加入了更多需要时间来烹饪的肉类，搭配以更为丰富的蔬菜，主食方面也花了更多的心思，是让你能够感受到更多用心和爱意的美食！更懂中国女人的内心需求石楠曾在巴黎待过很长一段时间前前后后有八年之久所以对法国女人的时尚装扮以及为人处世之道了解得甚为透彻如果你像我一样看过石楠出国之前的照片那么石楠站在你面前的时候你一定认不出她来完全变了一个人——从略带些婴儿肥的青涩少女一下子蜕变成了一位装扮得体谈吐风趣顾盼生姿的优雅熟女时间的原因固然存在但也不能否认漫长的法国生活对她的影响有多深远从外在到人生观幸福观希望每一个看到这本书的人都能通过这本小书一步一步从内到外走向优雅并从此改变自己枯燥乏味一成不变的生活拥抱完美幸福的人生。优雅的女人永远不会老法式优雅的真谛就是优雅唯一一种一种可以超越容貌超越身份超越年龄的东西新手下厨房天啊，做饭可以这样快你的人生一眼望得到尽头吗人生如戏全靠演技你也可以做实力派如何搭建蜘蛛网似的人脉你的就是我的进退沉浮解读最高超的社交心理学你会等没人爱你时才想到去改变吗不要哭泣给你一台时光机你就是最闪耀的奥斯卡影后51套精心设计的早中晚餐，125道无敌美味的菜品，102030分钟的快速烹饪过程，让你得到充裕的时间、健康的身体、美好的心情！买菜不再麻烦，处理食材不再费事，做饭不再费时！10分钟的便捷早中晚套餐、20分钟的营养早中晚套餐以及见证实力的30分钟早中晚套餐，让你从此不再为吃饭发愁！我策划这本书已经很久但
评分①多向互动，形式多样.互动的课堂，一定的活动的课堂，生活的课堂。互动的条件：平等、自由、宽松、和谐。互动的类型师生互动、生生互动、小组互动、文本互动、习题互动、评价互动。互动的形式：问
评分oq《新手ud下厨房：天啊，做饭D可以iJiI这样快》（兜Q兜安T）【摘nX要a
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