茶经 正版 茶经全集 陆羽 茶类书籍 茶书 茶经茶道茶艺 中华茶道茶经茶文化 日本茶道源于中国的力证 吃茶养生记 附《茶具图谱》 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 享游天下图书专营店

出版社： 线装书局

ISBN：xytx550280000

商品编码：28178077613

内容简介

稀见茶文献日本荣西禅师所著《吃茶养生记》(附田村《茶具图谱》)，连四纸一函一册，影印出版。

此书被誉为日本的“茶经”，作者把饮茶与五行养生紧密联系，别开生面。此书也是日本茶文化起源于中国的重要物证。

《吃茶养生记》主要论述茶的药理功能，证明茶传入日本初期主要重视药效，从而使《吃茶养生记》在记述日本茶道的发展、形成过程中成为了一座里程碑。同时写了很多茶具，每种茶具边有名称，部分茶具边有出处，在所有茶具图后附有每种茶具的解说。是研究茶具的珍贵资料，也是研究田能村竹田画作的珍贵资料。商品详情

 

《茶的千年流转：从唐风雅韵到世界饮品》 一部跨越时空的茶文化史诗，深入剖析茶叶的起源、演变及其对人类文明的深刻影响。 本书旨在提供一个宏大而细腻的视角，审视茶叶如何从中国西南的神秘药用植物，一步步成长为风靡全球的日常饮品和高雅艺术形式。我们不聚焦于某一特定时期的经典文本解读，而是致力于描绘一幅广阔的“茶的地理与人文图景”。 第一部分：茶的“野性”起源与早期驯化 本部分将追溯茶树的植物学起源，探讨其在古代中国西南地区，特别是云南、四川一带的野生形态与早期被利用的痕迹。我们将考察考古发现与早期文献中关于“荼”与“槚”的记载，分析这些模糊记载背后的农业实践与采摘习俗。重点关注： 植物学谱系考证： 比较大叶种（云南种）与小叶种（中国种）的基因差异及其在历史上的传播路径。 巴蜀地区的巫术与药用： 探讨在茶成为日常饮品之前，它在地方部族文化中扮演的祭祀角色和初级药用价值。 汉晋南北朝的“饮茶萌芽”： 分析魏晋士人群体中对茶的零星记载，这些记载如何预示了隋唐时期饮茶风尚的兴起，而非直接阐述饮茶方法或茶道精神。 第二部分：丝绸之路上的绿色贸易与技术扩散 本书的第二篇章将聚焦于茶如何在古代贸易网络中实现其地域扩张，重点分析制茶技术的早期革新及其对不同社会阶层的吸引力。我们关注的是技术和贸易的“硬科学”，而非人文层面的“雅集”描摹。 唐代茶马互市的经济学分析： 探讨紧固茶饼作为军事物资与贸易硬通货的经济地位，分析其对边疆民族的赋税与物物交换体系的影响。 制茶工艺的早期迭代： 详细描述唐代以后，炒青、晒青等不同初加工方式的出现，以及这些技术创新如何影响了茶叶的口感和储存能力。这部分将着重于工艺流程的机械性描述。 中亚与北方的“液体黄金”： 考察茶通过陆路向西传播，在吐蕃、回鹘等地的接受过程，以及当地如何将茶融入其游牧生活方式，形成了不同于汉地的饮茶习惯。 第三部分：日本茶文化的独立演进——一次跨洋的文化重塑 本部分将以批判性视角审视日本茶文化的形成过程，着重分析其如何从中国引入，并在本土宗教与美学思想的浸润下，发展出具有显著区别的体系。我们强调的是“本土化”与“变异”，而非简单的“继承”。 镰仓时代的引入与僧侣阶层的垄断： 考察荣西、道元等高僧如何将茶的种子、知识与禅宗理念一并带回日本，以及茶最初作为“提神助禅”的工具如何确立其地位。 “侘寂”美学与茶事的形式化： 分析室町时代，特别是村田珠光和后来的千利休，如何将武士阶层和民间元素融入，形成独特的茶室空间、茶器选择和仪式动作。本书将探讨这些形式元素是如何服务于本土化的精神追求，而非仅仅是对中国唐宋风雅的模仿。 抹茶与煎茶体系的分野： 详细对比日本抹茶（点茶）与后来的煎茶（泡茶）体系在原料、工具及社会功能上的差异，展示其适应日本不同历史时期的社会需求。 第四部分：全球化浪潮下的饮品革命与工业化冲击 茶叶的命运在近现代与全球贸易紧密相连。本部分关注工业革命如何彻底改变了茶叶的生产、运输和消费模式，使其从奢侈品转变为大众消费品。 殖民扩张与种植园经济： 探讨英国东印度公司如何推动印度、斯里兰卡（锡兰）的茶园开发，分析大规模种植对生态环境和劳工制度带来的深远影响。 轮船、电报与茶叶拍卖市场： 描述19世纪中后期，现代物流技术如何加速了茶叶的全球流通，以及伦敦、哥伦布的茶叶拍卖会如何成为影响全球茶价的金融中心。 袋泡茶的发明与快消品的诞生： 追溯袋泡茶这一颠覆性创新的偶然性起源，分析其在提升饮用便利性方面做出的“牺牲”，以及如何奠定了现代西方饮茶的基调。 第五部分：当代茶饮的多元化与健康回归 最后，本书将目光投向当代，审视在全球化与健康潮流下，传统茶文化如何寻求复兴与创新。 新式茶饮的科技含量： 分析冷泡技术、高压萃取以及各种风味添加剂如何重塑年轻一代的饮茶习惯。 功能性食品领域的研究： 探讨现代科学对茶多酚、氨基酸等有效成分的量化分析，以及这些研究如何支撑“健康饮品”的当代论述。 传统工艺的保护与传承： 关注中国各地传统名茶（如绿茶的炒制、乌龙茶的做青、红茶的发酵）在面对工业化冲击时的坚守与创新策略。 本书不提供关于“如何正确泡茶”的指导手册，而是提供一个关于“茶如何成为世界”的深度历史与文化观察报告。它是一部关于贸易、技术、政治和审美的宏大叙事。

评分☆☆☆☆☆

我最近读完了一本让我眼前一亮的《茶经》版本，它绝对不是你想象中那种枯燥的古籍解读。这本书给我最直观的感受就是它的“厚重感”和“故事性”。首先，它不仅仅是陆羽原著的简单复述，而是像一位博学的导游，带着读者穿越历史的长河，去探索茶的起源、发展和在日本的传播。书中对“日本茶道源于中国的力证”这部分内容，我特别喜欢。作者旁征博引，从遣唐使带回的茶种、茶具，到日本僧侣学习中国茶文化的史实，都描述得绘声绘色，让人信服。仿佛能看到当年中国茶文化如何像一股清泉，滋润了东瀛的土地。此外，书中收录的《吃茶养生记》也给了我很多启发。它不是那种泛泛而谈的养生秘诀，而是从古人对茶的实际应用出发，讲解了茶如何“止渴”、“消食”、“去疾”。我尤其关注了其中关于不同茶叶的功效区分，对日常饮茶有了更科学的认识。而附带的《茶具图谱》更是让我大饱眼福，那些古代精致的茶器，真是令人惊叹。总的来说，这本书知识密度很高，但又不会让你感到枯燥，它将历史、文化、养生、艺术完美地融合在一起，是一次非常愉快的阅读体验。

评分☆☆☆☆☆

这本《茶经》的“全集”版本，远比我想象的要内容丰富，它更像是一次深入的文化探险。我最先被吸引的是它对“日本茶道源于中国”这一论点的详尽阐述。书中不仅罗列了大量的历史文献证据，从僧侣东渡到茶种引进，还深入分析了初期日本茶道与中国唐宋茶文化的相似之处，以及后续的演变路径。这部分内容对于我理解茶文化的跨国传播，以及中华文明的深远影响，提供了非常清晰的视角。我仿佛能看到中国茶香如何飘洋过海，影响了另一个民族的生活方式。接着，我被《吃茶养生记》所吸引。这本书以一种温和而实用的方式，阐述了饮茶的养生之道。它不像现代医学那样强调精确到毫克的剂量，而是更注重茶在日常生活中对身心的调养作用。文中对不同季节、不同体质的人如何选择饮茶，以及茶在解除疲劳、清心明目等方面的功效，都进行了细致的描述。这让我在享受品茶乐趣的同时，也能更理性地认识到茶的益处。最后，附带的《茶具图谱》更是让我爱不释手。精美的插画配合文字说明，详细展示了从唐代到明清时期的各种茶具，让我对中国茶器的发展脉络有了直观而深刻的认识。这本书的深度和广度都超乎我的预期，是一部非常值得反复品读的茶文化经典。

评分☆☆☆☆☆

这本《茶经》的“全集”版本，给我带来的惊喜远不止于“茶经”本身。它更像是一本关于中国茶文化历史脉络的立体画卷。最让我着迷的是书中对“日本茶道源于中国”这一历史事实的细致考证。作者不仅引用了大量的史料，包括遣唐使的记录、佛经的翻译，还深入分析了日本茶道在初期如何受到中国唐宋时期饮茶文化的影响，从茶具、泡茶手法到品茶仪式，都充满了中华茶道的影子。这种层层递进的论证方式，让我对中华文化的强大辐射力有了更深的理解。同时，书中所收录的《吃茶养生记》也给我留下了深刻的印象。它不同于市面上那些浮光掠影的养生指南，而是从古人以茶入药、以茶养生的角度出发，讲述了茶的各种功效。我特别喜欢书中关于茶的“十二益”，以及如何根据不同时令、不同身体状况来选择饮茶的建议，这让我对“喝茶养生”有了更科学、更系统的认识。而附带的《茶具图谱》更是令人惊叹，那些精美的古代茶具插画，不仅展现了中国古代工匠的智慧和技艺，也让我体会到了茶道中“器”的重要性。这本书的内容非常扎实，既有学术深度，又不失趣味性，是一本真正意义上的“全集”。

评分☆☆☆☆☆

这本《茶经》的译本，虽然题目上写着“全集”，但我拿到手后，发现内容远不止陆羽原著那么简单。它像是把陆羽的《茶经》作为主线，然后串联起了许多与茶相关的历史文献和文化思考。比如，其中有很大一部分篇幅在详细考证日本茶道如何一步步从中国传入，并且对比了两个茶文化体系的异同。作者列举了许多史料，从遣唐使、留学僧的记载，到茶种的传播、饮茶习俗的演变，都进行了细致的梳理。读到这部分，我仿佛能看到茶叶跨越山海，连接起不同文明的脉络。同时，书中还收录了《吃茶养生记》，这让我对饮茶的养生功效有了更深的认识。它不像现代那些浮于表面的养生建议，而是从古人的经验出发，结合当时对食材药性的理解，讲述了喝茶如何调理身体。尤其是一些关于茶与四季、茶与不同体质的论述，非常具有参考价值。附带的《茶具图谱》更是锦上添花，精美的插画和详细的说明，让我对历代茶具的演变有了直观的了解，也更加理解了茶道中的器物之美。总而言之，这本书的内容非常丰富，不仅仅是一本茶书，更是一部关于中国茶文化传播与发展的百科全书，给我带来了很多惊喜和启迪。

评分☆☆☆☆☆

这本《茶经》的“全集”版本，给我最大的感受是它构建了一个关于中国茶文化的宏大叙事。它不仅仅是陆羽原著的简单呈现，更像是用原著为基石，向外延伸出了一片广阔的文化天地。我尤其被书中对于“日本茶道源于中国”这一论断的详尽论证所折服。作者旁征博引，从茶种的传播、茶文化的交流，到茶具的演变，层层剥茧，清晰地勾勒出了中国茶文化如何一步步影响日本茶道的历史进程。读到这部分，我仿佛看到了古人跨越山海，将茶的芬芳与生活智慧带往远方的壮丽图景。此外，书中收录的《吃茶养生记》也让我受益匪浅。它提供了一种古老而朴实的养生观，强调茶在日常生活中对身心健康的调养作用。书中关于茶的十二种益处，以及针对不同人群的饮茶建议，都极具实践意义。我开始重新审视自己的饮茶习惯，希望从中获得更多的健康裨益。而附带的《茶具图谱》，更是让我领略到了中国茶具的艺术之美。那些形态各异、工艺精湛的古代茶具，不仅仅是饮茶的器具，更是承载着历史与文化的艺术品。这本书的内容非常丰富且具有深度，它将茶的历史、文化、养生、艺术完美地融为一体，是一次令人耳目一新的阅读体验。

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