看体质,喝对粥(汉竹)

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石晶明,汉竹 编
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出版社: 江苏科学技术出版社
ISBN:9787553720227
版次:1
商品编码:11366848
包装:平装
开本:12开
出版时间:2014-01-01
用纸:铜版纸
页数:192
字数:150000
正文语种:中文

具体描述

编辑推荐

  汉竹图书,健康的阅读
  寒、热、虚、实四种体质,虚性体质中还有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,您知道自己是哪种体质吗?
  不同体质的人饮食有禁忌,喝粥也要有选择的喝:寒性体质的人韭菜虾仁粥能升阳护肝,热性体质的人喝荷叶莲子粥能清热解毒,实性体质的人喝雪梨粳米粥能润燥化瘀,气虚体质的人喝胡萝卜羊肉粥能温补气血……认清自己的体质,正确食用粥膳。
  《看体质,喝对粥(汉竹)》从四季饮食、治疗常见病、亚健康保健、调养脏腑、给全家人提供营养粥等方面出发,提供了300种粥膳食谱,网罗五谷杂粮、时蔬花果、禽蛋鱼肉、常见中药,百种食材、百样搭配,让您喝出新意、喝出健康。寒、热、虚、实四种体质将粥膳分类,贯穿全书,哪种体质能喝什么粥,让您一目了然。
  粥,蕴含着营养也蕴含着浓浓的爱意,软糯的五谷、新鲜的配料、再加上长时间的熬煮,当您从厨房中端出这一碗温润滋养的香粥,心中满满的愿望就是希望家人喝得舒心、喝得健康。

内容简介

  《看体质,喝对粥(汉竹)》是一本养生粥膳大全,结合寒、热、虚、实四种体质,对粥膳进行分类,贯穿全书始终,不同体质的人可以根据自身体质选择粥膳进行调养,正确养生。
  《看体质,喝对粥(汉竹)》详细介绍了300道养生粥膳食谱,针对30种常见病症和11种亚健康状态提供调理粥谱,另从8个方面调养脏腑、养精蓄锐,满足全家10种人的营养需求,更有12道佐食小菜食谱,让您有滋有味的喝粥。
  《看体质,喝对粥(汉竹)》最后还收录了煮粥常用五谷杂粮的简介,逐一解析其营养成分、养生功效和搭配宜忌,帮助读者了解食材秉性,自主搭配,制作出适合自身体质的粥膳。

作者简介

  石晶明,毕业于上海中医药大学中医专业,为中医名家施维智嫡传笛子。潜心研究中医饮食养生理论,对五谷、时蔬、水果、肉类、中药等食材的品性功效颇有心得,注重中医理论和大众饮食的结合,推崇"药补不如食补"的养生理念

内页插图

目录

第1章
看体质,喝对粥
快速自测体质
了解食材寒热温凉,分清体质不吃错
寒性体质--寒则热之
宜吃食材
忌吃食材
韭菜花鲜虾粥
葱姜羊肉粥
热性体质--热则寒之
宜吃食材
忌吃食材
油菜粳米粥
绿豆菜心粥
实性体质--实则泻之
宜吃食材
忌吃食材
山药糙米粥
燕麦甘薯粥
虚性体质--虚则补之
宜吃食材
忌吃食材
大麦牛肉粥
紫米猪肝粥

第2章
四季喝粥,补对时候
春季喝粥,养肝健脾补阳气
红枣莲子粥
韭菜虾仁粥
荠菜薏米粥
菠菜鸡粒粥
白菊花决明子粥
香菇玉米粥
鸡肝粥
红小豆花生粥
夏季喝粥,养胃润肠祛暑气
黑豆糯米粥
虾皮丝瓜粥
荷叶莲子粥
海带冬瓜粥
芹菜鸭肉粥
绿豆西米粥
榨菜肉丝粥
桑葚粥
秋季喝粥,润肺滋阴清燥
山楂红枣莲子粥
生菜虾仁粥
银耳莲子粥
丝瓜粥
雪梨粳米粥
黄芪山药粥
栗子粥
百合南瓜粥
冬季喝粥,强肾健体补元气
生姜羊肉粥
芋头香粥
猪肝绿豆粥
三菇小米粥
黑芝麻粳米粥
紫米杂粮粥
香菇瘦肉粥
胡萝卜羊肉粥

第3章
能治病的特色粥
慢性胃病
西红柿牛肉粥
生姜薏米粥
牛奶小米粥
白扁豆粥
砂仁粥
红枣山药粥
花生山药粥
南瓜芝麻粥
高血压
胡萝卜糙米粥
鳕鱼花生粥
芹菜粥
草菇鱼片粥
荸荠绿豆粥
海带瘦肉粥
桂圆荞麦粥
葡萄干粥
糖尿病
燕麦南瓜粥
香菇荞麦粥
苦瓜粥
玉米绿豆粥
菠菜大麦粥
青稞杏仁粥
乌鸡葱白粥
葛根粳米粥
高脂血症
山楂牛肉粥
洋葱芹枣粥
白菊决明子粥
荞麦粥
小米黄豆粥
裙带菜土豆粥
红枣白菊粥
黑豆紫米粥
冠心病
山楂麦芽粥
五色豆粥
芦笋薏米粥
黑米红枣粥
痛风
青稞多宝粥
田园蔬菜粥
薏米雪梨粥
黑芝麻甜奶粥
咳嗽
杏仁菜粥
莲藕百合枇杷粥
白萝卜粥
银耳红枣雪梨粥
肺炎
豆腐皮粥
雪梨猪肺粥
甘薯百合粥
甜浆红枣粥
支气管哮喘
生姜糯米粥
丝瓜燕麦粥
山药白萝卜粥
黄芪百合粥
感冒
姜汁鲜藕粥
牛蒡粥
百合荸荠粥
藿香糖粥
头晕头痛
橘皮粥
白菊花绿豆粥
紫菜豆腐粥
桂圆莲子八宝粥
慢性鼻炎
葱白粥
山药薏米大麦粥
桃仁当归粥
黄芪粥
腹泻
茯苓红小豆粥
苦瓜乌梅粥
苋菜玉米粥
红芸豆荔枝粥
便秘
黑芝麻核桃粥
绿豆芽燕麦粥
鸡肉玉米粥
黑木耳粥
痔疮
槐花粥
无花果粥
香蕉空心菜粥
补中益气粥
颈椎病
牛肉糯米粥
蟹肉豆腐粥
木瓜陈皮粥
山楂丹参粥
骨质疏松
南瓜牛奶粥
海鲜豆腐粥
黄豆猪骨粥
阿胶粥
脱发白发
何首乌红枣粥
冬瓜皮黑豆粥
黑白芝麻核桃粥
核桃紫米粥
月经不调
玫瑰香粥
益母草粳米粥
丹参糯米粥
当归粳米粥
乳腺增生
西蓝花鱼片粥
黄豆粥
夏枯草当归粥
海带豆粉粥
带下病
豆腐皮白果粥
白扁豆山药粥
马齿苋蒲公英粥
莲子芡实粥
子宫肌瘤
虾皮牛奶粥
玉米瘦肉粥
白茅根莲藕粥
鸭血鲫鱼粥
阳痿
羊肾韭菜粥
黑豆泥鳅粥
山药葱花粥
核桃仁粥
早泄
鸡肝菟丝子粥
虾仁菠菜粥
鸽肉粥
海参粥
前列腺炎
南瓜子小米粥
莲须芡实粥
西红柿排骨粥
苹果栗子粥
小儿厌食症
荔枝粥
山药柿饼粥
大麦芽粳米粥
金针菇糯米粥
小儿夜啼
白豆蔻生姜牛奶粥
葡萄干黑芝麻粥
淡竹叶粳米粥
紫薯玉米粥
小儿疳积
鳝鱼粳米粥
鸡内金粳米粥
白萝卜鸡内金粥
茯苓红枣粥
小儿遗尿
韭菜根粥
鸡肉粥
红小豆薏米粥
益智粥
小儿百日咳
枇杷粥
川贝雪梨猪肺粥
白萝卜红糖粥
川贝杏仁粥

第4章
亚健康对症特色粥
神经衰弱失眠
核桃姜汁粥
小米枸杞子粥
甘薯甜粥
酸枣仁粥
水肿
鲜虾冬瓜粥
车前草粥
鹌鹑红芸豆粥
薏米红芸豆粥
全身乏力
滑蛋牛肉粥
咸蛋鸭肉粥
胡萝卜豆腐粥
香菇黑枣粥
健忘
松子仁粥
牛奶花生粥
核桃紫米粥
鲤鱼红小豆粥
食欲不振
榛子粳米粥
皮蛋杂粮粥
燕麦红小豆粥
三米桂圆粥
口臭
藿香粳米粥
薄荷粳米粥
海带豆香粥
芹菜苦瓜粥
抑郁
羊骨滋补粥
香蕉糯米粥
香蕉葡萄干粥
猪肝粥
视力疲劳
羊肝明目粥
胡萝卜杏仁粥
过敏
胡萝卜排骨粥
丝瓜面筋粥
手足冰冷
桂花粥
小米海参粥
抵抗力差
蛋花豌豆粥
干贝海带粥

第5章
调脏腑养精气的特色粥
润肺止咳
银耳粳米粥
百合川贝粥
滋润双耳粥
麦冬红枣粳米粥
调理脾胃
小茴香粥
西红柿山药粥
甘蔗高粱粥
口蘑小米粥
清理肠道
洋葱玉米粥
牛蒡燕麦粥
无花果玉米粥
五仁粥
强腰补肾
枸杞子猪肾粥
香菇玉米粥
白茅根豆粥
天冬黑豆粥
养肝调肝
冬瓜枸杞子粥
顺气梅花粥
花生猪肝粥
甘麦红枣粥
养心安神
莲肉粥
红枣苹果粥
何首乌7CA5
鸡丝养心粥
补气补血
银耳樱桃粥
红枣芦荟粥
芋头猪骨粥
人参玉米粥
补钙壮骨
燕麦片猪肉粥
鱼香猪骨粥
豆腐红糖粥
猪肝菠菜粥

第6章
让全家人健康的营养粥
给女性的养颜瘦身粥
虾皮香芹粥
茉莉花粥
山药薏米粥
桃花粥
罗汉果粳米粥
胡萝卜燕麦粥
黑豆牡蛎粥
人参黄芪粥
给孕妇的补养粥
乌鸡糯米粥
养胎芹黄粥
核桃紫米粥
阿胶鸡蛋粥
给产妇的滋补粥
西红柿猪骨粥
豌豆小米粥
鲢鱼小米粥
花生猪蹄小米粥
给男性的调理粥
高良姜粥
甘薯棒渣粥
苦苣菜粥
五味子粥
给上班族的缓解压力粥
茼蒿粥
桂圆栗子粥
给体力劳动者的缓解疲劳粥
排骨糙米粥
奶油葵花子粥
给宝宝增添辅食粥
三文鱼粥
土豆豌豆粥
香蕉苹果粥
胡萝卜粳米粥1
给孩子的健康成长粥
鸡蛋牛奶粥
菠菜肉末粥
蒜泥海带粥
小米鱼肉粥
给青少年的补脑益智粥
黑糯米粥
天葵薏米粥
桑葚花生粥
桂花红小豆粥
给中老年的强身健体粥
荔枝桂圆粥
燕麦白果粥
圆白菜粥
甘薯小米粥

第7章
佐粥小菜、主食,在家轻松做
老醋花生米
清爽萝卜皮
凉拌金针菇
老虎菜
韩式泡菜
醋腌萝卜条
凉拌猪耳朵
鸡蛋软煎饼
葱花饼
南瓜饼
小白菜锅贴
家常牛肉饼
附录
常用五谷和杂粮,煮粥方便花样多
粳米
小米
玉米
糯米
薏米
紫米
糙米
黑米
黄米
高粱
红小豆
绿豆
黄豆
黑豆
豌豆
大麦
小麦
燕麦
荞麦
甘薯

前言/序言


《五谷滋养:粥食与健康》 本书并非讲述特定品牌或特定书籍内容的简介,而是深入探讨“粥”这一古老而又充满智慧的食物,在平衡人体体质、促进健康方面的普适性价值。我们将从五谷的根源出发,追溯粥食在中国悠久历史中的地位,并结合现代营养学和中医养生理念,全方位解析如何通过合理的粥食搭配,达到“因人而异,对症滋养”的健康目标。 第一章:五谷的馈赠——粥食的东方智慧 五谷的起源与文化意蕴: 中国素有“五谷为养”的说法,稻、黍、稷、麦、菽,这些看似平凡的谷物,承载着中华民族数千年的农耕文明和饮食哲学。它们不仅是果腹之物,更是天地精华的凝结,是大自然赋予人类最宝贵的馈赠。本章将追溯五谷的演变,它们如何从最初的野草变为餐桌上的主食,以及在不同历史时期,粥食所扮演的角色。从史书的记载到民间传说,粥食始终与温饱、健康、节庆紧密相连,成为东方饮食文化的重要符号。 粥,不止是粥——古人的养生智慧: 在物质相对匮乏的年代,粥以其易于消化、营养丰富的特性,成为人们日常饮食的首选。然而,古人对粥的认识远不止于此。中医典籍中,粥的疗效被广泛记载。《黄帝内经》中有“粳米煮粥,助十二经脉”之说;《本草纲目》更是详细列举了各种谷物、药材与粥结合的食疗方,指出“粥者,食之永,滋补之王也”。粥的熬煮方式、食材选择,都蕴含着古人对人体脏腑、气血津液的深刻理解。本章将剖析古人如何通过粥来调理身体,如“小米粥养脾胃”、“黑米粥补肾血”等,揭示粥食背后蕴藏的朴素而精深的养生哲学。 现代视野下的粥食价值: 随着生活节奏加快,许多人忽视了简单食物的营养价值。现代营养学研究表明,粥在烹饪过程中,谷物中的淀粉得到充分糊化,更易于人体消化吸收,能够快速为身体提供能量。同时,粥保留了谷物大部分的膳食纤维、维生素和矿物质。与精加工食品相比,粥是一种低油、低盐、低糖的健康食品。它能够温和地滋养肠胃,促进新陈代谢,对于亚健康人群、老年人、儿童以及病后康复者而言,粥无疑是一种极佳的食疗选择。本章将结合现代科学证据,阐释粥食在现代健康生活中的不可替代的作用。 第二章:体质的密码——认识与调理 什么是体质?——身体的“身份证”: 体质,是人体在生长发育过程中,由先天禀赋和后天获得所形成的,相对稳定的生理病理特征的总和。它不仅仅是身体的形态,更包含了身体的功能状态、对外界环境的适应能力以及容易发生的疾病倾向。中医认为,体质的形成与遗传、生活习惯、饮食起居、情志变化等多种因素有关。了解自己的体质,是进行个性化健康管理的第一步。 中医九种体质辨析——你的身体属于哪一种? 中医根据人体阴阳、气血、脏腑功能的强弱与平衡,将体质分为九种基本类型:平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质、特禀质。每种体质都有其独特的生理特点、易患疾病的倾向以及在不同季节、情志下的表现。本章将详细介绍每种体质的典型特征,帮助读者通过观察自身的身形、面色、性格、消化、睡眠、排泄等方面的细微之处,进行初步的体质辨识。例如,平和质的人精力充沛,少病;气虚质的人容易疲劳,气短;痰湿质的人容易肥胖,身重等。 体质与疾病的关联——未雨绸缪的健康观: 体质并非一成不变,但某些体质类型确实更容易罹患特定疾病。例如,湿热质的人容易出现皮肤问题、消化不良;血瘀质的人容易出现肢体麻木、心血管问题;气郁质的人容易出现情绪低落、失眠等。了解体质与疾病的关联,并非是为了制造恐慌,而是为了提高警惕,提前采取预防措施,将疾病扼杀在萌芽状态。本章将深入探讨不同体质人群可能面临的健康风险,强调“治未病”的养生理念。 体质的调理——平衡之道: 体质虽然有相对稳定性,但并非无法改变。通过科学的饮食、起居、运动、情志调理,可以改善不良体质,趋向平和。本章将重点阐述体质调理的基本原则,即“顺应体质,纠正偏颇”。根据不同体质的特点,采取相应的调理方法。例如,气虚质需要益气养气,阳虚质需要温补阳气,阴虚质需要滋阴润燥,痰湿质需要健脾化湿等等。而粥食,恰恰是实现体质调理的温和而有效的途径之一。 第三章:粥的乾坤——食材与功效的智慧配搭 五谷杂粮的营养谱系——不止大米白面: 本章将从营养学和中医食性角度,深入解析各种常见谷物的营养成分和特性。 稻米(粳米、糯米): 粳米味甘性平,能益脾胃,补中气;糯米味甘性温,能补中益气,健脾暖胃。 小米(黄米): 味甘性凉,能健脾和胃,益肾安眠,尤其适合夏季和胃弱者。 玉米: 味甘性平,能健脾益肾,开胃聪耳,富含膳食纤维。 燕麦: 富含β-葡聚糖,能降血脂,降血糖,健脾胃。 黑米: 俗称“药米”,味甘性温,能补血益气,健脾开胃,滋肝明目,尤其适合体虚和血虚人群。 荞麦: 味甘性平,能消积止痛,化痰散结,富含芦丁,对心血管有益。 薏苡仁(薏米): 味甘淡性凉,能健脾渗湿,清热排脓,是祛湿的佳品。 豆类(红豆、绿豆、黑豆、黄豆等): 各有其独特的补益和祛除功效,如红豆利水消肿,绿豆清热解毒,黑豆补肾益血,黄豆健脾益气。 配伍的艺术——不同体质的“粥”方: 粥食的精髓在于配伍,不同的食材组合能产生不同的功效,针对不同的体质,可以组合出最适合的粥品。 平和质: 各种谷物、豆类、蔬菜、水果均可搭配,注重均衡营养。 气虚质: 宜选用糯米、黄豆、山药、红枣等益气健脾的食材。例如:糯米红枣粥、山药黄豆粥。 阳虚质: 宜选用糯米、黑豆、栗子、生姜等温补阳气的食材。例如:黑豆核桃粥、栗子粥。 阴虚质: 宜选用小米、燕麦、黑芝麻、枸杞、百合等滋阴润燥的食材。例如:小米百合粥、黑芝麻枸杞粥。 痰湿质: 宜选用薏苡仁、赤小豆、白扁豆、冬瓜皮等健脾化湿、利水消肿的食材。例如:薏米赤豆粥、冬瓜薏米粥。 湿热质: 宜选用绿豆、苦瓜、薏苡仁、荷叶等清热利湿的食材。例如:绿豆荷叶粥、苦瓜绿豆粥。 血瘀质: 宜选用黑米、红枣、当归(少量,视具体情况)、山楂等活血化瘀的食材。例如:黑米红枣粥。 气郁质: 宜选用玫瑰花、佛手、陈皮、小米等理气解郁、健脾和胃的食材。例如:玫瑰小米粥。 特禀质: 需要根据具体过敏原和体质情况,谨慎选择食材,通常以平和、易消化的谷物为主。 药食同源——粥中的“隐形药材”: 除了常规的谷物,许多食材本身就具有药用价值,与粥结合,能起到事半功倍的食疗效果。例如: 红枣: 补中益气,养血安神。 枸杞: 滋补肝肾,益精明目。 山药: 健脾益气,滋肾益精。 莲子: 养心益肾,健脾益肠。 百合: 润肺止咳,清心安神。 生姜: 温中散寒,健胃止呕。 陈皮: 理气健脾,燥湿化痰。 当归: 补血活血。 核桃: 补肾助阳,健脑益智。 第四章:烹煮的学问——让粥更健康美味 火候的奥秘: 熬粥的火候直接影响粥的口感和营养释放。大火煮沸后转小火慢炖,能让食材的精华充分融入粥中,粥体绵密,口感顺滑。 水量与浓稠度: 水量是熬粥的关键,适量的水才能熬出恰到好处的浓稠度。太稀则营养不够集中,太稠则不易消化。 浸泡的讲究: 许多谷物和豆类在熬煮前浸泡,可以缩短熬煮时间,更容易煮烂,也更容易消化吸收。 “一锅到底”的智慧: 在一次熬煮中,将不同性质的食材合理搭配,既能保证营养均衡,又能节省时间和精力。 增添风味的天然调味品: 除了基本的食材,还可以用红枣、枸杞、芝麻、坚果等天然食材为粥增添风味和营养。避免使用过多的糖、盐或人工调味料。 不同体质的粥品烹饪提示: 针对不同体质,在烹饪时也需要注意一些细节。例如,阳虚质的粥可以加入少量生姜驱寒;痰湿质的粥可以适量加入陈皮帮助健脾。 第五章:粥与生活——融于日常的健康之道 早餐的选择: 粥是理想的早餐选择,易于消化,能提供充足的能量,开启一天的活力。 午餐与晚餐的搭配: 粥可以作为主食的补充,或搭配一些清淡的菜肴,形成健康均衡的餐食。 特殊人群的粥食应用: 孕妇: 滋补安胎,补充营养。 儿童: 易消化,助成长。 老人: 温和滋补,易吸收。 病后康复: 补充体力,促进恢复。 粥食的季节性智慧: 根据不同季节的特点,选择相应的粥品。例如,夏季宜多食清热解暑的绿豆粥;冬季宜多食温补驱寒的糯米粥。 制作属于你的“体质粥”: 鼓励读者在了解自身体质和粥食食材知识的基础上,根据自己的具体情况,DIY出最适合自己的“体质粥”,将粥食的智慧融入日常生活,成为健康生活的得力助手。 本书旨在提供一套关于粥食与健康的基础知识框架,强调的是“因人而异,对症滋养”的普适性理念,鼓励读者在了解自身体质的基础上,运用粥这一古老而健康的食物,积极探索适合自己的健康之道。

用户评价

评分

这本《看体质,喝对粥(汉竹)》的名字实在是太吸引人了!我一直是个对养生保健很感兴趣的人,尤其是中医养生,总觉得博大精深,但又常常觉得理论太复杂,不易上手。市面上关于粥的食谱倒不少,但很多都是千篇一律,要么太注重美味,要么就只强调某几种食材的好处。唯独这个名字,一下子就抓住了我的痛点——“体质”!我总觉得自己身体有些小毛病,比如容易疲劳,或者到了换季就容易感冒,但又说不清到底是什么体质,该怎么调理。这本书似乎提供了一个明确的方向,让我觉得我可以找到适合自己的、更有针对性的养生方法,而不是盲目跟风。我特别期待书中能详细解释不同体质的表现,以及每种体质适合喝什么样的粥,为什么。如果能附上一些粥的制作方法,并且在方法上也很细致,比如熬粥的时间、火候的掌握,甚至食材的选择和处理,那就更完美了。我希望这本书能让我真正理解“对症下药”的养生之道,让喝粥这件事,不再只是填饱肚子,而是真正地滋养身体,调理健康。

评分

对于我这种常年坐在办公室,运动量不大,又喜欢吃外卖的人来说,身体常常处于一种“亚健康”的状态。我深知饮食的重要性,但面对琳琅满目的养生知识,常常感到无从下手。《看体质,喝对粥(汉竹)》这个名字,很精准地击中了我的需求。我总觉得,我的身体可能有点“虚”,或者“湿气重”,但也说不清具体是什么情况。这本书,如果真的能做到“看体质”,那将是多么棒的一件事!我希望它不仅仅是提供一些粥的食谱,更重要的是,能够教会我如何去认识自己的身体,了解自己的体质属于哪一类,并且在这个基础上,选择最适合自己的粥。我期待书中能有一些关于体质形成原因的解释,这样我才能更好地理解为什么某种粥对我有效。另外,我平时比较忙,所以对粥的制作速度和便捷性也有一定的要求。如果书中推荐的粥,既有养生功效,又不会太耗费时间和精力去准备,那简直就是完美了。我非常想通过这本书,找到一种可持续的、科学的养生方式,让我的身体慢慢变好。

评分

说实话,一开始吸引我的是“汉竹”这个品牌。我用过他们家的一些茶产品,感觉品质很不错,用料也很讲究,所以对他们推出的这本书自然多了几分信任。名字叫《看体质,喝对粥》,听起来就很接地气,不像有些养生书动不动就引用古籍,或者讲一些我听不懂的理论。我更喜欢这种直观、实用的方法。我一直觉得,养生不能一概而论,就像生病了要对症下药一样,养生也应该根据自己的身体状况来。我经常听到有人说“XX粥对身体好”,就一股脑地去喝,但效果却不尽如人意,甚至有时会感觉身体更不舒服。这本书的出现,似乎就是要解决这个问题。我希望它能像一位经验丰富的中医师一样,先带我认识自己的身体,了解自己属于哪种体质,然后才能“喝对粥”。如果书中能给出一些简单的自测方法,帮助读者初步判断自己的体质,那就太贴心了。而且,如果粥的配方也能兼顾到口感,不至于太寡淡,那就更能让我坚持下去,毕竟,美食才能让人心情愉悦,养生效果才会更好嘛!

评分

我一直认为,粥是最能体现中华传统养生智慧的食物之一。它温润、易消化,而且可以通过搭配不同的食材,达到各种养生目的。《看体质,喝对粥(汉竹)》这本书的名字,更是让我眼前一亮。我一直对中医养生很感兴趣,也尝试过一些方法,但总觉得不够系统。《看体质》这几个字,预示着这本书不是简单地罗列食谱,而是提供了一种更具个性化、更科学的养生指导。我期待书中能详细讲解如何根据自己的身体状况来选择适合的粥品。例如,对于容易上火的人,有哪些粥可以降火?对于容易畏寒的人,又有哪些粥可以温补?我希望这本书能提供一些简单易行的体质辨别方法,让普通人也能轻松了解自己的身体状况。同时,我也希望这本书的粥品推荐能够兼顾营养和美味,让我能够在享受美食的同时,也能够调养身体。如果书中还能附带一些关于食材功效的科普,或者粥品搭配的禁忌,那将更具参考价值。总而言之,我希望这本书能够成为我认识和调理自己身体的指南,让我通过喝粥,获得更健康、更有活力的生活。

评分

我一直是个“熬夜党”,也知道这样对身体不好,但就是很难改。所以,我一直在寻找一些能够帮助我缓解身体不适的方法,而且最好是比较温和、不伤身的。看到《看体质,喝对粥(汉竹)》这本书的名字,我眼前一亮。我之前也尝试过一些粥品,但总觉得像是“广谱药”,效果不明显。这本书的“看体质”三个字,让我看到了希望。我总感觉自己的身体属于那种“阴虚火旺”或者“湿热”之类的,容易长痘,口干舌燥,但又不太确定。我非常期待这本书能提供一些清晰的体质辨别方法,而且最好是通俗易懂的,不需要专业的中医知识也能明白。如果书中能针对不同体质,推荐一些具有代表性的、易于制作的粥品,并详细说明这些粥是如何针对特定体质起到调理作用的,那就更好了。我尤其关心的是,这些粥在熬制过程中,是否有什么特别需要注意的地方,比如食材的搭配原则,或者哪些食材是禁忌。总而言之,我希望这本书能成为我居家养生的“秘密武器”,让我能够通过喝粥,一步步调理好自己的身体,摆脱亚健康状态。

评分

浆汁儿就不再挣扎了。

评分

帐篷很小,音乐很大。

评分

她掏出手机,开始放音乐。朱哲琴的。

评分

你为何不走?

评分

我走出帐篷,看见白欣欣坐在不远处喘息。

评分

看了有点知道怎么做粥了

评分

很快到货,工作太忙,过了两天才去拿de

评分

若刹人已走

评分

预防保健,超值特惠。

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