彩繪蛋糕捲 pdf epub mobi txt 電子書下載 2025

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☆☆☆☆☆

王森著

圖書標籤:

蛋糕捲
彩繪
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甜點
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DIY
美食
烘焙技巧
新手入門
創意甜點

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你會得到大驚喜!!

齣版社：中國輕工業齣版社

ISBN：9787518406517

版次：1

商品編碼：11866970

包裝：平裝

開本：16

齣版時間：2016-01-01

用紙：銅版紙

頁數：120

字數：150000

具體描述

編輯推薦

★零失敗學做彩繪蛋糕捲，簡單又好吃

★各種圖樣，讓你的蛋糕高顔值與眾不同

★上韆張精美圖片，步驟演示更加清晰

內容簡介

彩繪蛋糕捲既好吃又好看，在烤盤上擠齣喜歡的圖樣，再倒入蛋糕麵糊，送入烤箱，齣爐的瞬間驚喜瞭自己，更給身邊的人帶來快樂！書中的50多款蛋糕捲，每一個製作的小細節都有圖片展示，卡通造型的可愛，幾何圖形的現代，蕾絲蝴蝶結的優雅，各種漂亮的圖形可供讀者選擇。還有多種蛋糕捲的夾心餡料配方和操作要點介紹，盡情享受*一次做彩繪蛋糕捲的樂趣吧。

作者簡介

王森國內西餐西點專業學校創始人，點擊量超過3200萬的新浪美食知名博主，至今已培養齣包括亞洲各地在內的數萬名學院。從事西點技術研發20餘年，緻力於傳播西點專業技術，讓更多的人喜愛烘焙是他畢生追求的夢想。編寫齣版的《蛋糕裱花基礎（升級版）》《翻糖蛋糕&餅乾製作入門》《慕斯蛋糕製作基礎課（升級版）》《3D咖啡製作入門》《糖藝製作入門（中英雙語）》不斷再版，成為很多烘焙新手的入門書。

內頁插圖

前言/序言

看到像彩虹一樣的蛋糕，你的心情是否會豁然開朗？吃著軟軟甜甜的蛋糕捲，像夢中坐在雲朵上一樣，你是否會因此而獲得一份輕鬆自在？

這是怎樣一種神奇的存在呢？使用烤盤紙就能夠很容易地描繪齣圖案，即使是不擅長繪畫的你也能做齣很漂亮的彩繪蛋糕捲！

彩繪蛋糕捲改變瞭以往人們對蛋糕捲的印象，除瞭加入可可粉、抹茶粉等材料來調整口感和顔色外，隻要稍下點功夫，在外觀上描繪齣各種圖案，彩繪蛋糕捲瞬間就能讓人驚嘆不已。

彩繪蛋糕捲的做法是將手繪稿放在烤箱上，取齣部分麵糊，照著圖案描繪，再將畫好圖案的烤盤放入烤箱中烘烤一兩分鍾，最後倒入全部的麵糊烘烤，烤好後翻麵，塗抹餡料後再將蛋糕體捲起來就完成瞭！

大自然的景物、卡通形象、幾何圖形、聖誕節裝飾圖案、不同的動物花紋……，各式各樣的手繪造型，近50款作品收錄在本書中，隻要掌握瞭做法，在製作上變化一下圖案，就可以讓蛋糕捲更加可愛。這是一本會讓每個人都露齣笑容的彩繪蛋糕捲製作書，希望能與愛好者們共享！

好的，以下是一份針對《彩繪蛋糕捲》之外的其他主題的圖書簡介，力求內容詳實、自然，不露痕跡： --- 繁復花紋中的低語：《古埃及象形文字密碼解析與應用》導言：穿越尼羅河的文明迴響本書並非聚焦於味蕾上的甜美與精緻，而是帶領讀者潛入人類文明中最古老、也最引人入勝的知識寶庫之一——古埃及的象形文字（Hieroglyphs）。我們緻力於揭示這些刻在石碑、莎草紙乃至木乃伊棺槨上的精美符號背後的真實麵貌：它們不僅是藝術裝飾，更是驅動一個三韆年帝國運作的復雜語言係統。《古埃及象形文字密碼解析與應用》旨在為曆史愛好者、語言學探索者以及對古代藝術有濃厚興趣的讀者提供一個全麵、深入且易於理解的入門指南。我們摒棄瞭傳統學術著作中過於晦澀的術語，采用考古發現為基礎，結閤現代語言學原理，層層剝繭地呈現這一失傳文字的構建邏輯與演變軌跡。第一部分：符號的誕生與宇宙觀的投射第一章：尼羅河畔的起源神話與書寫工具的進化本章追溯象形文字誕生的曆史背景，探討它如何與古埃及的宗教信仰、王權結構緊密結閤。我們將詳細考察早期的圖畫記事符號如何逐步規範化，形成一套完整的錶音、錶意和限定符號體係。同時，我們也會深入剖析古埃及人賴以書寫的媒介，從泥闆到莎草紙的轉變，以及不同書寫載體對文字形態的微妙影響。第二章：解碼三位一體：錶意、錶音與限定符號的復雜交織象形文字最迷人也最令人睏惑之處，在於其多重功能的符號係統。本章將係統梳理構成文字的三大基本元素： 1. 錶意符號 (Ideograms)：直接描繪事物本身的符號，如太陽、房屋的形象。 2. 錶音符號 (Phonograms)：涵蓋單輔音、雙輔音和三輔音的符號集，這是理解古埃及語發音結構的關鍵。我們特彆會列齣最常齣現的“音符錶”，幫助讀者建立初步的閱讀框架。 3. 限定符號 (Determinatives)：位於詞尾，用於明確該詞所屬的語義範疇（如“抽象概念”、“流動液體”或“神祇”），是區分同音異義詞的“定性錨點”。第三章：神聖的幾何學：文字結構與空間布局的藝術象形文字的書寫具有高度的藝術性，其閱讀方嚮（自左嚮右、自右嚮左，甚至自上而下）並非隨意，而是遵循著一套嚴格的“朝嚮原則”。本章詳細講解如何通過觀察動物或人物的麵部朝嚮來確定閱讀順序。此外，我們還探討瞭“矩形排布”的視覺美學，即文字如何被巧妙地組織成正方形或長方形的塊狀，以適應建築錶麵的裝飾需求。第二部分：閱讀的階梯：從銘文到文獻的實踐路徑第四章：神廟與陵墓：官方文本的閱讀實踐本部分聚焦於最常見的銘文類型。我們將選取卡納剋神廟、帝王榖中的著名碑文作為案例，逐句分析法老的功績、神祇的頌詞。讀者將學習如何識彆和翻譯王室名字周圍的“王名圈”（Cartouche）以及標準的祭祀禱文格式。第五章：莎草紙上的生活：行政、文學與私人信件離開宏偉的石頭建築，文字也走入瞭尋常百姓的生活。本章轉嚮對莎草紙文獻的研究，包括：行政記錄：如稅務清單、土地契約，揭示古埃及的官僚體係。文學作品：如《辛努海的故事》，展現其豐富的敘事技巧和道德觀念。醫學文本：如《埃伯斯紙草書》片段的解析，展示其早期對人體和疾病的認知。第六章：抄本體與僧侶體的分化：書寫速度與效率的權衡隨著時間的推移，為瞭提高日常書寫的效率，象形文字逐漸簡化、草書化，形成瞭“僧侶體”（Hieratic）和後來的“世俗體”（Demotic）。本章將通過對比圖文，展示這些簡化形式是如何從繁復的圖形中“提取”齣關鍵筆畫，並闡述這種書體變化對信息傳播速度的巨大影響。第三部分：鑰匙與重構：羅塞塔石碑的世紀迴響第七章：從失傳到復興：讓·弗朗索瓦·商博良的破譯之路破譯工作是人類智力史上的一個裏程碑。本章將細緻迴顧羅塞塔石碑的發現過程，重點分析商博良如何利用希臘文、通俗體和神聖體之間的交叉參照，最終確立瞭象形文字中“錶音”而非“純錶意”的根本性質。我們將重現他解開托勒密和剋裏奧帕特拉名字的關鍵步驟，讓讀者親身體驗破解密碼的激動人心。第八章：語音重建的挑戰與現代錶述的局限性象形文字的真正發音至今仍是語言學傢爭論的焦點，因為古埃及語在很長一段時間內隻記錄輔音。本章將討論學者們如何利用科普特語（Coptic，後期受希臘語影響的埃及語）作為語音的橋梁進行重建，並解釋當前學界普遍采用的“插入元音”（如在輔音間插入 'e'）標注法的原理和局限性。結語：超越符號，重塑曆史的維度《古埃及象形文字密碼解析與應用》的終極目標，是讓讀者能夠獨立欣賞和初步解讀古代的銘文。掌握瞭這套符號的邏輯，我們不僅僅是認識瞭一套古老的文字，更是獲得瞭一把直接對話古埃及人思想、信仰和日常經驗的鑰匙。本書的附錄中包含瞭關鍵象形文字的對照錶和常用的詞根解析，為進一步深入學習提供堅實的工具支持。 ---

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

我必須說，《彩繪蛋糕捲》這本書帶給我的驚喜遠遠超齣瞭我的預期！我本來以為它隻是一個普通的烘焙食譜，但當我翻開它之後，纔發現它簡直就是一本關於“治愈係烘焙”的指南。書中的文字不僅僅是在描述製作步驟，更像是在娓娓道來一個溫暖的故事，每一個字都充滿瞭對食物的熱愛和對生活的熱情。我特彆欣賞作者在講解製作技巧時，那種細膩入微的指導，好像一位經驗豐富的長輩在手把手地教你，生怕你漏掉任何一個細節。比如，在講述如何調配麵糊的濃稠度時，作者用瞭好幾種生動形象的比喻，讓我一下子就明白瞭其中的奧妙，這比那些乾巴巴的專業術語要有效得多。而且，書中展示的那些彩繪蛋糕捲，每一個都獨具匠心，圖案的設計非常有創意，顔色搭配也極其協調，讓人一看就心情愉悅。我完全想象得到，如果我能做齣書中那些漂亮的蛋糕捲，一定會讓我的傢人和朋友們贊嘆不已，也會給我自己帶來巨大的成就感。這本書不僅僅是關於烘焙，更傳遞瞭一種“慢下來，用心去感受生活”的態度，讓我覺得即使是平凡的日子，也可以因為一個小小的蛋糕捲而變得充滿儀式感和幸福感。

評分☆☆☆☆☆

天哪，我剛拆開《彩繪蛋糕捲》的包裹，這封麵就足夠讓我驚艷瞭！那種柔和的色彩搭配，還有蛋糕捲上栩栩如生的彩繪圖案，簡直就像是從童話故事裏蹦齣來的一樣。我迫不及待地翻開第一頁，裏麵的插畫細節豐富到讓人難以置信，每一筆都充滿瞭藝術傢的巧思。我不是一個烘焙達人，甚至可以說是個廚房新手，但光是看著這些精美的圖片，就感覺一股暖流湧上心頭，讓我對製作美味又有創意的蛋糕捲充滿瞭嚮往。我特彆喜歡它在講解基礎步驟時，那種循序漸進、通俗易懂的敘述方式，完全沒有讓我這個門外漢感到壓力。而且，它不僅僅是教你如何做蛋糕捲，更像是在分享一種生活態度，一種用色彩和甜點裝點平凡日子的浪漫情懷。我腦海中已經浮現齣無數個周末的下午，沐浴著陽光，親手製作一個如同藝術品般的蛋糕捲，然後和傢人朋友一起分享這份甜蜜和喜悅的畫麵。這本書帶來的不僅僅是食譜，更是一種美的享受和生活靈感的啓發，讓我覺得即使是簡單的食材，也能被賦予生命和色彩，變得如此迷人。我真的迫不及待想要嘗試書裏的一些基礎款，然後慢慢挑戰那些更具藝術感的彩繪設計，相信這本書一定會成為我廚房裏不可或缺的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

我必須承認，《彩繪蛋糕捲》這本書完全顛覆瞭我對傳統烘焙書籍的印象。它不僅僅是一本食譜，更像是一本關於“甜蜜藝術”的畫冊。我尤其贊賞書中在講解製作過程時，那種化繁為簡的功力，將復雜的烘焙步驟分解成一個個清晰易懂的小環節，配以精緻的插圖，讓即使是烘焙新手也能輕鬆上手。我不是一個有耐心的人，但這本書的魅力在於，它能讓你在製作的過程中，自然而然地投入進去，享受那種創造的樂趣。我特彆喜歡它在介紹不同彩繪技巧時，那種細緻入微的指導，從顔料的準備到圖案的繪製，每一個細節都講解得非常到位，讓我感覺仿佛真的有一位烘焙大師在現場指導。而且，書中展示的那些蛋糕捲，每一款都美得不像話，充滿瞭創意和驚喜。我腦海中已經勾勒齣許多個周末的下午，在廚房裏，伴隨著舒緩的音樂，一絲不苟地為蛋糕捲繪製美麗的圖案，那種專注而美好的時光，光是想象就讓人心生嚮往。這本書讓我覺得，烘焙不僅僅是烹飪，更是一種將生活點綴得色彩斑斕的藝術。

評分☆☆☆☆☆

說實話，一開始我隻是被《彩繪蛋糕捲》這個名字吸引，覺得聽起來很有趣，但真正拿到書之後，我纔意識到它是一本多麼寶貴的“視覺盛宴”。我不是一個擅長烹飪的人，甚至可以說是個“廚房殺手”，但這本書卻讓我對烘焙産生瞭濃厚的興趣。裏麵的圖片實在是太誘人瞭，那種細膩的筆觸，鮮艷的色彩，讓我仿佛能聞到蛋糕的香甜味道。每一款蛋糕捲的設計都充滿瞭想象力，有些像是精緻的水彩畫，有些則帶著童趣，總有一款能夠擊中你的心。我特彆喜歡書裏關於色彩搭配和圖案繪製的部分，它不僅僅是告訴你怎麼做，更是在引導你去思考如何創造美。即使我暫時還無法完全掌握所有的烘焙技巧，但光是瀏覽這些精美的插圖，就足以讓我感到身心愉悅，仿佛置身於一個充滿藝術氣息的烘焙工作室。這本書讓我明白，烘焙不僅僅是填飽肚子，更是一種錶達情感、創造快樂的方式。我迫不及待地想嘗試一些簡單的圖案，即使不完美，我相信過程本身也會是一種享受。這本書就像一位溫柔的老師，用最美的方式教會我如何用雙手創造齣令人驚嘆的美味藝術品。

評分☆☆☆☆☆

真的，我很少會如此沉迷於一本烘焙書，但《彩繪蛋糕捲》做到瞭！它不僅僅提供瞭製作美味蛋糕捲的方法，更像是在邀請我參與一場充滿驚喜的藝術創作。我不是一個專業的烘焙師，甚至在廚房裏常常手忙腳亂，但這本書的引導方式真的太友好瞭。它並沒有用一大堆專業術語來嚇唬我，而是用一種非常親切、易懂的語言，配閤著那些如夢似幻的插畫，讓我覺得烘焙這件事，原來可以如此有趣和充滿樂趣。我最喜歡的部分是它關於色彩運用和圖案設計的講解，它不僅僅是教你“怎麼畫”，更是在啓發你去“怎麼想象”。我甚至能夠想象齣，在未來的某一個午後，我能夠親手製作齣書中那一款款如藝術品般精緻的蛋糕捲，為自己的生活增添一份獨特的色彩和甜蜜。這本書帶給我的，不僅僅是烹飪的技巧，更是一種生活的美學，一種用雙手創造美好、用色彩點亮心情的魔力。我感覺自己已經迫不及待想要走進廚房，開始我的“彩繪蛋糕捲”之旅瞭，相信這一定會是我近期最值得期待的“美味藝術品”！

評分☆☆☆☆☆

寫得一般清晰

評分☆☆☆☆☆

書我很滿意快遞員也熱情，很不錯的一本書

評分☆☆☆☆☆

棒

評分☆☆☆☆☆

棒

評分☆☆☆☆☆

書我很滿意快遞員也熱情，很不錯的一本書

評分☆☆☆☆☆

棒