7-Eleven便利店创始人自述 零售心理战 零售的哲学 共2册 消费者行为学心理学 管理

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店铺: 九州国学图书专营店
出版社: 江苏文艺出版社
ISBN:97875399828470001
商品编码:11944762276

具体描述






商品参数




书 名:零售的哲学:7-Eleven便利店创始人自述
作 者:铃木敏文
I S B N :9787539977645
出 版 社:江苏文艺出版社
出版时间:2014年11月第1版
印刷时间:2014年11月第1次印刷
字 数:120000字
页 数:324页
开 本:32开
包 装:平装
重 量:克





目  录




第一章 一切从“打破常识”开始
我的工作“原点” // 3
奇妙的际遇 // 4
作为管理部门的统筹者 //9
轻松的背后是停滞不前 //11
邂逅企业 // 13
来自公司内部的强烈反对 //15
艰难而漫长的谈判之路 //17
日本便利店的诞生 //20
密集型选址战略 // 24
“有7-Eleven真好!”“全年无休真方便!” // 28
物流体制改革:推进商品的共同配送 // 30
第二章 不要受历史经验的牵制
7-Eleven的日均营业额为什么能领先其他连锁便利店? // 35
我们要盯住“客户”而不是竞争对手 // 37
各种会议的存在理由 //38
无数次地改变切入口 //41
为了成长,必须积极应对变化 // 45
置身于信息中 // 47
灵感的获取方法:在众人面前演讲 // 50
不能随口说出数值目标 //52
第三章 大多数人反对的事业往往能够获得成功
我的经营思考法则 // 57
提供便利是最终目标 //60
便利店也能开银行? //63
外行即使开了银行也注定失败 // 66
领导者的必备素质 // 68
“IY BANK”的诞生 // 71
实现“三年内盈利”的目标 // 74
更名为“Seven银行” // 76
第四章 消费者所追求的是品质
比起“价廉”,“物美”更重要 // 81
自有品牌的诞生 // 83
在“必须执行”的喝令下开始的项目 // 86
“以团队形式研发产品”的方法 // 89
集中专家的力量 // 92
越美味的东西越容易腻 //96
停止销售炒饭的理由 //98
从“家常味道”转向“家中难以实现的味道” // 100
第五章 消费即是心理战
产品滞销的原因只有一个 //107
引入POS系统 // 108
走向“单品管理” //113
消费是场心理战 // 115
消费者的价值观在哪里? //118
“特色饭团”为何能成为热销产品? // 122
从“还在营业太好了”到“近距离的便利” // 126
第六章 经营理应“朝令夕改”
走近顾客 // 133
现代版“推销术” //135
各种各样的“送货”结构 //138
7-11独门送货秘籍 // 144
掌控网络=掌控现实 //147
作为“生活基础设施”的新角色 // 151、
第七章 “应对变化”是基本原则
理解“现在应该做的事” //157
美国南方公司的衰败 //160
飓风铃木来了 // 164
也让临时工负责订货 //167
7&I; 控股集团的起航 // 170
超市和百货商场的改革 //173
理解每个时代的顾客需求 //177
第八章 打破“常识”
下一个舞台是世界 //183
为何之前从未在四国开店? // 185
打造贴近居民生活的便利店 // 188
熟悉当地人的饮食偏好就能“称霸世界” // 190
从日本本土化产品研发走向全球化研发 // 194
附 录 7-Eleven历史沿革



内容推荐



全球大的便利店连锁公司创始人——铃木敏文,结合40多年零售经验,为你讲述击中消费心理的零售哲学。铃木敏文的很多创新,现在已经成 为商界常识,本书把那些不可思议的零售创新娓娓道来。关于零售的一切:选址、订货、销售、物流、管理……他一次又一次地在一片反对声中创造出零售界的新纪 录。
翻开本书,看铃木敏文如何领导7-11冲破层层阻碍,成为世界的零售哲学。



作者简介



铃木敏文
世界级企业家,日本 7-ELEVEN 创办人。他被日本媒体称为继松下幸之助之后的“日本新经营之神”,美国《哈佛商业评论》评价其为“融合东西方管理精神的典范”。他领导的日本大的零 售集团SEVEN&I;控股公司为全球第四大、亚洲大的零售王国,营业额约等同日本GDP的1.25%,富可敌国。他曾三次领军企业变革,没有一 次失败;而他所建立的“单品管理”概念,甚至让英语世界创造了一个新的名词“Tanpin Kanri”(“单品管理”日文发音)。
 

《7-Eleven便利店创始人自述:零售心理战,零售的哲学》 卷一:经营的智慧,人性的洞察 这是一部关于零售业巨擘如何洞悉人性、驾驭市场,并最终构建起全球零售帝国的心路历程。书中,7-Eleven便利店的创始人以其深邃的商业洞察和朴实无华的语言,娓娓道来他数十载的创业传奇。这不是一本简单的成功学手册,而是一次深入灵魂的对话,一次关于经营本质、人性弱点与内在驱动力的深刻剖析。 作者并非一上来就抛出高深的理论,而是从最接地气的视角出发,描绘了7-Eleven从无到有,从小到大,最终成为遍布全球的零售巨头的艰辛历程。他详述了早期创业时的种种挑战:资金的匮乏、市场的空白、竞争的残酷,以及如何在这种逆境中,凭借对消费者需求的敏锐捕捉和对经营细节的极致追求,一步步站稳脚跟,并不断壮大。 书中的“零售心理战”并非冰冷的商业博弈,而是建立在对消费者心理深刻理解基础上的策略运用。作者没有回避人性中的“弱点”——诸如趋利避害、从众心理、信息不对称带来的决策偏差等等,而是巧妙地将这些洞察融入到门店设计、商品陈列、促销策略乃至员工培训的每一个环节。他会告诉你,为什么某些商品摆放在特定的位置会销量倍增;为什么看似简单的海报设计能激起消费者的购买欲望;为什么“便利”二字背后蕴含着远超想象的心理学奥秘。 他会揭示,当消费者走进一家便利店时,他们内心深处的需求是什么?是饥饿?是疲惫?是寻求片刻的宁静?还是想要满足一种即时的、微小的愿望?作者认为,真正的零售哲学,就是要成为消费者潜在需求的“预知者”和“满足者”。他用生动的案例说明,如何通过对顾客行为模式的观察,预测其下一步的行动,并在他们开口之前,就提供恰到好处的商品或服务。 书中对“哲学”的探讨,并非空泛的理论说教,而是根植于实践的思考。作者认为,经营一家企业,尤其是零售企业,需要一种超越短期利益的、长远的眼光。他阐述了7-Eleven如何构建一套独特的企业文化,如何培养员工的责任感和主人翁意识,如何将“服务”提升到一种近乎艺术的高度。他强调,当企业将顾客的满意度视为最高追求时,当员工真心关怀每一位顾客时,这种“善意”的力量,会转化为强大的品牌忠诚度和口碑传播,最终形成难以撼动的竞争优势。 他会深入剖析,在信息爆炸、选择过剩的时代,消费者是如何做出购买决策的。书中大量篇幅会聚焦于“认知偏差”和“情绪驱动”在零售场景中的体现。例如,为何“稀缺性”会激发消费者的购买冲动?为何“锚定效应”能够影响消费者的价值判断?为何“损失规避”心理会让消费者对促销活动更加敏感?作者通过大量贴近生活的例子,将这些心理学原理以最直观的方式呈现出来,让读者在阅读过程中,不断反思自己的消费行为,并从中获得启示。 作者还着重强调了“习惯养成”在零售业中的重要性。他认为,一家成功的便利店,不应仅仅是满足消费者一时的需求,更应努力成为消费者日常生活的一部分,成为他们习惯性选择的目的地。他会分享如何通过提供稳定、可靠的产品和服务,以及持续不断的惊喜和便利,来潜移默化地塑造消费者的行为习惯,最终将“偶尔的顾客”转化为“忠实的常客”。 卷二:管理的精髓,人心的凝聚 这本书的第二部分,将视角从宏观的零售哲学和消费者心理,深入到微观的企业管理层面。创始人将以其丰富的实践经验,阐述如何在复杂的组织架构中,有效地进行人员管理、流程优化和持续创新,从而确保企业的健康发展和基业长青。 书中对于“管理”的阐述,绝非冰冷的制度与流程。作者认为,管理的本质是“人”,是激发人的潜能,是凝聚人心,是创造一个能够让团队共同成长的环境。他详细阐述了7-Eleven如何构建一套以人为本的管理体系,如何招聘、培训、激励和留住人才。他会分享如何通过清晰的沟通、公平的奖惩机制,以及营造积极向上的工作氛围,来提升员工的归属感和工作热情。 他会深入探讨,在快速变化的零售环境中,如何进行有效的组织变革和流程优化。他会分享如何通过数据分析,不断发现问题、解决问题,并持续改进运营效率。书中会对如何进行供应链管理、库存控制、商品定价等关键运营环节进行详细的讲解,并阐述这些看似枯燥的流程背后,所蕴含的管理智慧和对企业利润的直接影响。 作者还会着重强调“授权与信任”的重要性。他认为,一个优秀的管理者,不应事必躬亲,而应懂得如何有效地授权,如何信任自己的团队。他会分享如何通过合理的授权,赋能员工,激发他们的创造力和责任感,从而让整个组织更具活力和效率。 书中关于“创新”的论述,也并非仅仅是推出新产品。作者认为,真正的创新,是渗透到企业运营的每一个角落,是持续不断地挑战现状,是敢于拥抱变化。他会分享7-Eleven如何在竞争日益激烈的市场环境中,通过不断调整商品结构、优化服务模式、引入新技术,来保持品牌的活力和市场竞争力。他会用生动的案例说明,即使是看似微小的创新,只要能为顾客带来更大的价值,就能转化为强大的竞争优势。 对于“风险管理”,作者也给予了高度重视。他会分享在瞬息万变的商业世界中,如何识别、评估和应对各种潜在的风险,如何建立危机应对机制,从而保障企业的稳健发展。他会用自己的亲身经历,讲述如何从过去的错误中吸取教训,如何将风险转化为机遇。 贯穿全书的,是对“精益求精”的极致追求。从商品采购、门店布局,到员工服务、顾客反馈,作者都强调细节的重要性。他认为,只有对每一个环节都做到最好,才能最终赢得顾客的信任和市场的认可。他会分享如何建立一套完善的质量控制体系,如何通过持续的培训和考核,将“精益求精”的理念,融入到每一位员工的日常工作中。 总结 这两本书合在一起,构成了一部关于零售业的百科全书,一次关于商业智慧的深度探索。它不仅为有志于投身零售业的创业者和管理者提供了宝贵的经验和深刻的启示,也为普通消费者提供了理解零售业运作逻辑的视角。从洞察人性的微观层面,到驾驭市场的宏观策略,从凝聚团队的管理之道,到精益求精的经营哲学,作者以其真实、坦诚的叙述,为我们描绘了一幅波澜壮阔的商业画卷,也为我们揭示了“便利”背后,隐藏着深刻的智慧与人性的洞察。阅读此书,不仅仅是学习商业知识,更是一次对经营本质、人性规律的深刻反思与认知提升。

用户评价

评分

《管理》这本书,让我对“管理”这个词有了全新的认识,它不再仅仅是层层汇报、制度约束,而是一种更具智慧和艺术性的领导方式。作者通过大量的实际案例,向我们展示了如何才能真正地激励团队,如何有效地解决冲突,如何建立一个健康积极的企业文化。我印象最深刻的是关于“授权”和“信任”的章节,它告诉我们,与其事必躬亲,不如赋能于人,给予员工充分的信任和发挥空间。同时,书中关于“目标设定”和“绩效评估”的部分,也提供了非常实用的方法论,帮助管理者清晰地规划方向,并有效地衡量和提升团队的整体表现。这本书让我明白,优秀的管理者,不仅要有战略眼光,更要有深厚的人文关怀,要懂得如何去发现和培养人才,如何去凝聚人心。读完之后,我感觉自己对如何带领一个团队,如何去实现共同的目标,都有了更清晰的思路和更强大的信心。它是一本能够让你从“管理”走向“领导”的智慧宝典。

评分

《零售的哲学》这本书,真的可以说是为我打开了一扇新的大门,让我重新审视“零售”这两个字背后更深层次的意义。我一直觉得零售就是买卖,是商品和服务交换的过程,但这本书带我看到了它更宏大、更有人文关怀的一面。作者并没有纠结于具体的销售技巧或者经营策略,而是从更广阔的视野,去探讨零售与社会、与文化、与人性的关系。它让我思考,一个真正伟大的零售商,应该具备什么样的品格?他应该如何平衡商业利益与社会责任?他应该如何通过自己的经营,去影响和塑造人们的生活方式?书中提到的“价值创造”和“情感连接”,让我深受启发。它不再仅仅是关于“卖多少东西”,而是关于“为社会带来了什么”,以及“在顾客心中留下了什么”。这本书让我觉得,零售不仅仅是一门生意,更是一门艺术,一门学问,甚至是一条通往更美好生活的道路。它提供了一种思考零售的独特角度,让我受益匪浅。

评分

《消费者行为学心理学》这本书,就像是一本深入消费者内心的探险地图。我一直很好奇,为什么有些人会毫不犹豫地购买某个产品,而有些人则会犹豫不决?为什么同一个产品,在不同的人眼中价值会如此差异?这本书用科学严谨的方式,为我揭开了这些谜团。它详细阐述了各种影响消费者决策的心理因素,包括认知、情感、动机、态度等等,并且将这些抽象的心理学概念,通过生动的案例和实验,变得通俗易懂。我尤其喜欢它关于“决策偏差”的讲解,让我恍然大悟,原来我们在很多时候,并不是理性地做出选择,而是受到了各种心理“捷径”的影响。这本书不仅让我更了解他人,更重要的是,它让我更了解我自己,以及我在购物时那些潜在的心理驱动力。对于任何想要深入理解人性、洞察消费趋势的人来说,这绝对是一本必读之作。它让我意识到,每一个看似简单的消费行为背后,都隐藏着复杂而 fascinating 的心理学机制。

评分

这套书真的颠覆了我对零售行业的很多固有认知!读《7-Eleven便利店创始人自述》时,我完全沉浸在那位创始人充满远见卓识的商业帝国崛起史中。他不仅仅是在讲述一个便利店品牌如何从无到有、从小到大,更是在剖析一种极致的“以人为本”的服务理念是如何深入人心,并转化为持续的竞争优势。那些关于选址的深思熟虑,关于商品陈列的巧妙布局,关于员工培训的严苛标准,都让我看到了一个伟大企业背后隐藏的无数细节和不懈追求。特别是他谈到如何通过观察和理解顾客的即时需求,来快速调整经营策略时,我仿佛看到了一个零售界的“孙子兵法”,每一个小小的举动,背后都可能是一场精心策划的“心理战”。他没有用太多高深的理论,而是用最朴素的语言,讲述了最深刻的商业智慧。读这本书,感觉就像是在听一位经验丰富的老前辈,手把手地教你如何在这个瞬息万变的零售世界里站稳脚跟,甚至引领潮流。这本书不只是关于便利店,更是关于如何用人性化的视角去理解生意,去创造价值。

评分

《零售心理战》这本书简直就是一本读心术的指南,只不过它把“心”指向了消费者。我之前一直以为零售就是把商品摆好,标好价格,等着顾客来买,但这本书彻底改变了我的看法。它深入浅出地揭示了消费者在购物过程中那些我们不易察觉的心理活动,比如为什么某些颜色会让人产生购买冲动,为什么特定的音乐能够影响购物时长,又或者为什么“限时限量”的字眼会瞬间激活我们的紧迫感。作者通过大量的案例和心理学研究,告诉我们,每一次促销、每一个货架的摆放、甚至是每一个店员的微笑,都可能是一次精准的“心理战术”。读完之后,我再走进任何一家商店,都会不由自主地去分析店家的意图,去体会那些隐藏在营销背后的心理学原理。它让我意识到,作为消费者,我们并非完全被动,而是可以通过了解这些“战术”,做出更明智的消费选择。同时,对于任何想在零售业有所作为的人来说,这本书无疑是宝贵的启示录,它教会你如何“读懂”你的顾客,并用他们最能接受的方式去“沟通”。

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