寶貝，早餐上桌啦：為孩子做一道會講故事的創意早餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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又萌媽媽 著

圖書標籤:

• 創意早餐
• 親子美食
• 兒童食譜
• 早餐食譜
• 營養早餐
• 繪本早餐
• 故事早餐
• 寶寶輔食
• 健康食譜
• 美食DIY

齣版社： 天津人民齣版社

ISBN：9787201126296

版次：1

商品編碼：12302692

包裝：平裝

開本：24

齣版時間：2018-01-01

用紙：膠版紙

産品特色

內容簡介

作為一名檢察官，本書作者自2014年開始，就利用早間短暫時光嘗試著為女兒親手製作有創意、有造型、有營養的愛心早餐。俗話說，不想當廚師的檢察官不是好媽媽。作者以圖片和文字的形式記錄下一道道美食的創意烹製過程，圖文並茂地嚮寶媽們講解如何為寶貝製作一道道色香味俱全的早餐，涵蓋一年工作日，天天不重樣。同時，在教授寶媽們烹製早餐的過程中，還融閤瞭親子話題的點點滴滴。寶媽們在學習製作美味的過程中，亦領悟瞭親子教育理念，與寶貝們共同成長，活成自己喜歡的樣子。

作者簡介

劉小紅，筆名又萌媽媽，畢業於上海華東政法大學，現任廈門市人民檢察院檢察員。作者擅長用樸實細膩的筆觸記錄親子教育的點點滴滴，關注當下更新更科學的教育理念，整理齣的育兒心得發錶在多傢地方媒體專欄，深受寶媽們的喜愛。

目錄

約會心情

廚房利器

約會橙子君

約會蛋蛋君

拈花惹草

葵花寶典

雞年碎語

早餐初體驗

第一階段

第二階段

第三階段

早餐故事

小主的早餐

後記

前言/序言

“且作吳羹助早餐，飽臥晴簷曝寒背”。迴想2014年2月22日開始為我傢小主做早餐，一晃已經三年瞭。時間過得真快，越來越快，就像從高處落下，帶著重力加速度。著名教育傢夏丏尊先生有句名言：“沒有愛，就沒有教育。”自從小主上瞭小學，為瞭讓她撐得住上午四節課高強度的功課量，我開始學做創意早餐，把對她的滿腔愛意濃縮在一份份早餐裏。

從為小主做早餐起，我便開始“曬”早餐，一段時間後漸漸地在朋友圈裏小有名氣。2016年2月26日，我的創意早餐被《廈門晚報》報道，接著騰訊、網易、今日頭條……乃至人民日報官方微博都對我進行瞭鋪天蓋地的宣傳。廈門本地創意餐飲黑明·越界食尚的主廚張淙明先生也對我的作品錶示瞭高度肯定。被這麼多陌生人點贊，以及身邊朋友們的鼓勵和支持，我意識到：原來很多初為人父人母的傢長朋友們和我一樣，曾經被寶貝早餐這個難題束手無策過。為瞭給傢長們做個參考，我把自己這三年多的早餐作品精挑細選編成此書，以圖片和文字的形式記錄下一道道美食的創意烹製過程，有主題，有造型，有營養，有趣，簡便，易學，天天不重樣，讓孩子愛上早餐就這麼簡單！

很多人看瞭人民日報微博曬齣我的早餐圖，紛紛猜測我是全職太太，否則哪來的那麼多時間？其實我和你們一樣，都是普通的上班族。三年前，我從零開始硬著頭皮下廚房，四處請教開啓神奇的早餐之旅。事實證明，無論如何，隻要你肯學、用心學，都能達到自己滿意的高度。在茫茫網絡中，在海量資源熏陶下，我以“熟讀唐詩三百首，不會做詩也會吟”的天賦，以邊學邊做、邊做邊學、勤能補拙的敬業精神，秉承好營養媽媽造的理念，用心打造著小主的早餐。不止做到瞭品種豐富有葷有素、均衡飲食有乾有稀，營養全麵碳水化閤物維生素一個都不能少，還把食材排列組閤成一幅幅視覺盛宴，或卡通形象，或寓言故事，或詩情畫意，或熱點事件……自此，媽媽再也不用擔心我的廚藝瞭！

通過做寶貝早餐這件事，除瞭把小主養得跟豬一樣好胃口、跟牛一樣好身手外，還讓我明白瞭：活成自己喜歡的樣子，是一件多麼美好的事情。隻有每天進步的人，纔能過上高品質的生活。彆低估生活態度對於周圍人的影響力，你的孤獨，可以很精彩；但一個人的寂寞，也可以變成一群人的狂歡。

需要說明的是，書中的造型圖全部是可食用的食材，各位粑粑麻麻可以照貓畫虎玩一玩，願寶貝們因為本書都能吃嘛嘛香、身體倍兒棒。最重要的是，粑粑麻麻們要堅持。因為，勤奮纔能成就生活之美，你的堅持也可以潛移默化孩子的做事態度。此外，書中還夾雜著一些小主語錄、閑言碎語，以及有關親子話題的點點滴滴，大傢在學習製作美味的過程中，也可分享各自的親子教育理念。

沒時間？沒關係，我也是正常的上班一族。沒有繪畫基礎？沒關係，我也是一片空白。不是專業廚師？沒關係，烹飪無門檻。我用我的堅持，證明瞭閤理膳食養齣一個健康寶貝的重要性；我用我的努力，展示瞭中國媽媽也可以像日本媽媽一樣做齣有自己特色的愛心花樣早餐。

最後，感謝小主，沒有她，就沒有現在的我，不一樣的煙火。

準備好瞭嗎？上菜咯——

開啓美食與想象力的奇幻旅程 在這個忙碌的時代，早餐不僅僅是填飽肚子的第一餐，更是一段與傢人共享溫馨時光的寶貴機會，尤其對於孩子們來說，一頓充滿愛意和創意的早餐，能夠點燃他們一天的好奇心和學習熱情。我們深知，作為父母，您總是希望為孩子奉上最健康、最美味，同時又能讓他們眼前一亮的早餐。然而，如何在有限的時間和精力下，變齣那些令人驚嘆的創意早餐，常常讓許多傢長感到挑戰。 本書，就是為瞭迴應這份渴望而生。我們邀請您一同踏上這場充滿驚喜的早餐探險之旅，用美味的食物，編織一個個動人的故事，讓每一天的早晨都成為孩子心中一段閃耀的記憶。這不僅僅是一本食譜，更是一扇通往想象力世界的大門，將廚房變成孩子們最愛的遊樂場，將食材變成他們最忠實的夥伴。 告彆單調，擁抱創意 您是否厭倦瞭每天為孩子準備同樣的燕麥粥、牛奶麵包？您是否發現孩子們對餐桌上的食物越來越提不起興趣？我們理解您的睏擾。孩子們天生就充滿瞭對新奇事物的渴望，他們喜歡聽故事，喜歡玩遊戲，而將這三者完美結閤的，正是創意早餐的魅力所在。 本書的核心理念，是將“講故事”融入早餐的製作過程。我們相信，每一道精心製作的早餐，都可以擁有自己的生命和故事。例如，將香蕉和草莓巧妙組閤，便能變成一隻可愛的小熊，它正要齣發去探險；將雞蛋煎成太陽的模樣，配上星星形狀的芝士，就能講述一個關於宇宙奧秘的童話；就連簡單的煎餅，也可以通過擺盤和裝飾，變成一隻在草地上奔跑的小兔子，帶領孩子進入一個充滿生機的童話王國。 我們摒棄瞭復雜的烹飪技巧和昂貴的食材，而是專注於如何利用日常易得的食材，通過簡單的塑形、有趣的搭配和富有創意的擺盤，賦予食物以生命和故事性。您無需成為一位專業廚師，隻需擁有一顆愛孩子的心，以及一點點耐心和創意，就能在這個廚房裏，創造齣無限的可能。 激發孩子的好奇心與學習興趣 美食與故事的結閤，不僅僅是為瞭讓孩子們“吃得開心”，它更是一種寓教於樂的強大工具。當孩子看到自己喜歡的卡通人物變成早餐，他們會感到驚喜和興奮；當他們知道這道早餐背後隱藏著一個關於友誼、勇氣或冒險的故事，他們會更加投入，並在享受美味的同時，悄悄地吸收故事中的情感和價值觀。 例如，我們可以製作一個“動物王國”主題的早餐，用煎蛋、蔬菜和水果拼齣不同的動物形象，並講述關於這些動物的生活習性、它們之間的關係，甚至可以改編經典的童話故事，讓孩子在品嘗早餐的同時，認識不同的動物，瞭解它們的特點。 又或者，我們可以圍繞“職業體驗”來設計早餐。比如，將水果切成不同形狀，拼成一個“小醫生”的形象，並和孩子聊聊醫生的職責；用麵包和蔬菜製作一個“小建築師”的早餐，講述建造房屋的樂趣。這些看似簡單的互動，都能在孩子心中播下好奇的種子，激發他們對不同職業的興趣，甚至可能在未來的某個時刻，成為他們職業選擇的啓濛。 本書中的每一個創意，都經過精心設計，力求在視覺、味覺和故事性上達到最佳的平衡。我們鼓勵您在製作過程中，引導孩子參與進來，讓他們自己動手，發揮想象力，共同創作屬於你們的“故事早餐”。這不僅能增進親子關係，更能培養孩子的動手能力、創造力和解決問題的能力。 為不同年齡段的孩子量身定製 我們深知，不同年齡段的孩子，有不同的口味偏好和接受能力。因此，本書中的創意早餐，充分考慮瞭這一點。 針對幼兒（1-3歲）： 這個年齡段的孩子，更注重食材的軟糯易消化，以及造型的鮮艷可愛。我們會提供一些以水果泥、酸奶、蒸蛋、軟米飯為主的創意，例如將酸奶和水果泥混閤，用模具做齣可愛的形狀；將蒸蛋切成小塊，搭配切碎的蔬菜，擺成小動物的造型。同時，我們會強調色彩的豐富性，利用各種天然食材的顔色，讓早餐充滿視覺吸引力。 針對學齡前兒童（3-6歲）： 這個年齡段的孩子，想象力更加豐富，喜歡聽故事，也更樂於參與到製作過程中。我們會提供更多圍繞經典童話、動畫角色、小動物等主題的創意，例如用煎餅製作“小熊維尼”，用麵包和蔬菜拼齣“汪汪隊”的狗狗們。同時，我們會鼓勵他們參與食材的清洗、擺盤等簡單操作，讓他們在玩樂中學習。 針對小學生（6-12歲）： 這個年齡段的孩子，開始有自己的想法和偏好，也對更具挑戰性的主題感興趣。我們可以設計一些更復雜的造型，例如“星球大戰”主題的早餐，用麵包、芝士和蔬菜製作飛船和人物；或者“科學探索”主題的早餐，用食材模擬火山爆發、DNA雙螺鏇結構等。同時，我們也會提供一些可以激發他們自主思考和動手嘗試的創意，例如讓他們根據故事的主題，自己設計早餐的造型。 無論您的孩子處於哪個年齡段，都能在這本書中找到適閤他們的創意早餐。我們相信，愛與創意，是連接您與孩子之間最美的橋梁。 實用性與便利性的完美融閤 我們明白，作為父母，時間是最寶貴的資源。因此，本書在提供創意和趣味性的同時，也高度重視早餐的實用性和便利性。 精選易得食材： 所有食譜都選用超市裏隨處可見的新鮮食材，避免使用難以購買或價格昂貴的特殊材料，讓您在傢也能輕鬆備齊。 簡化烹飪步驟： 大部分早餐的製作過程都相對簡單快捷，即使在匆忙的早晨，也能在短時間內完成。我們提供瞭清晰明瞭的操作步驟，即使是廚房新手也能輕鬆上手。 提前準備建議： 針對一些需要花費額外時間的食譜，我們提供瞭提前準備的建議，例如前一天晚上可以先製作好部分食材，第二天早上再進行組閤和裝飾，大大節省早晨的時間。 營養均衡考量： 在創意和趣味性的基礎上，我們也充分考慮瞭早餐的營養均衡。食譜中會閤理搭配主食、蛋白質、蔬菜和水果，確保孩子在享受美味的同時，獲得身體所需的營養。我們也會提供一些關於如何根據孩子需求調整食材的建議。 安全與健康提示： 針對不同年齡段的孩子，我們會提供相應的安全和健康提示，例如對於幼兒，會強調食材的切割方式和避免噎食的風險；對於食材的選擇，會盡量避免過多的加工食品，鼓勵使用天然食材。 讓廚房成為充滿愛的空間 本書的最終目的，是希望通過創意早餐，拉近您與孩子之間的距離，讓每一次的共同製作，都成為一次充滿歡聲笑語的親子時光。當孩子看到您為他們精心準備的早餐，他們感受到的不僅是食物的美味，更是您沉甸甸的愛。 想象一下，在清晨的陽光下，您與孩子一起，用食材搭建一個屬於他們的小小世界；當孩子開心地品嘗著自己參與製作的早餐，並分享著早餐背後的故事，那種滿足感和幸福感，將是任何昂貴的玩具都無法比擬的。 “寶貝，早餐上桌啦”，這句話不僅僅是一句簡單的呼喚，它更承載著父母對孩子的無限關愛，以及對美好生活的熱切期盼。本書，就是希望幫助您將這份關愛，以最美味、最富有創意的方式，傳遞給您的寶貝。 現在，就讓我們一同打開這本書，走進充滿奇幻與美味的早餐世界，用愛與創意，為您的孩子，開啓一段段美好的早餐故事吧！願每一個早晨，都因為這頓充滿愛意與想象力的早餐，而變得格外精彩！

評分☆☆☆☆☆

第一次看到這本書的名字，就覺得特彆有意思。“寶貝，早餐上桌啦”，充滿瞭生活的氣息和溫馨的呼喚，仿佛能立刻將人拉進一個充滿愛意的廚房場景。而“為孩子做一道會講故事的創意早餐”，更是點燃瞭我內心深處對於“如何讓孩子的日常變得更特彆”的渴望。我一直覺得，早餐不僅僅是填飽肚子，更是一天美好的開始，是親子互動的美好時光。但是，我常常在想，怎麼纔能讓這頓早餐變得更有趣、更有意義呢？特彆是對於小孩子來說，枯燥的食物很容易讓他們失去興趣，而我呢，也常常因為早上時間緊迫，而選擇最省事的方式。這本書的名字，就像一盞明燈，照亮瞭我對於創意早餐的迷茫。它似乎在承諾，不僅僅是提供食譜，更是一種全新的烹飪理念，一種將食物與想象力、與親子溝通相結閤的方式。我迫不及待地想知道，它究竟會如何“講故事”？又會有多少“創意”藏在裏麵？這本書究竟會帶來怎樣的驚喜，讓原本平凡的早餐，瞬間變得充滿魔力，讓孩子在品嘗美味的同時，也能收獲一份快樂的童年記憶，這是我最期待的部分。

評分☆☆☆☆☆

作為一個對烹飪充滿熱情，並且喜歡為傢人朋友製造驚喜的人，這本書的名字簡直是為我量身定做的。“寶貝，早餐上桌啦：為孩子做一道會講故事的創意早餐”，這完全點燃瞭我內心深處的創作欲！我一直相信，食物是可以承載情感的，而早餐，作為一天中最重要的一餐，更是可以成為連接親子之間情感的紐帶。我設想，這本書裏會不會有一些非常規的創意，能夠將日常的食材變成一個個生動有趣的角色，或者將早餐的擺盤變成一幅幅充滿想象力的畫捲？我特彆期待能學習到如何巧妙地利用食材的顔色、形狀和質地，來講述一些簡單的童話故事，或者激發孩子對某個主題的興趣。同時，“會講故事”這一點也讓我覺得，這本書不僅僅是關於“怎麼做”，更是關於“為什麼這麼做”，它或許能教會我如何用一種更有趣、更具互動性的方式來引導孩子品嘗和享受食物，讓他們在味蕾的體驗中，也能獲得知識和樂趣。我希望這本書能提供給我足夠的靈感，讓我能夠不斷創新，讓每一個孩子的早餐，都變成一個獨一無二的、充滿驚喜的故事。

評分☆☆☆☆☆

我是一個比較“佛係”的傢長，對孩子的教育沒有太多條條框框，但又希望孩子能夠健康快樂地成長。看到這本書的書名，我覺得它提供瞭一種非常輕鬆、有趣的方式來達到這個目標。“寶貝，早餐上桌啦：為孩子做一道會講故事的創意早餐”，這名字聽起來就像是一首溫柔的歌謠，充滿瞭傢的溫暖和對孩子的寵溺。我不太擅長復雜的烹飪，也做不齣花裏鬍哨的東西，所以“創意早餐”對我來說是一個不小的挑戰。但是，“會講故事”這個點，讓我覺得即使是簡單的食物，也能變得不一樣。我猜想，這本書可能提供瞭一些簡單易學的技巧，不需要太多的烹飪基礎，就能做齣讓孩子眼前一亮的早餐。而且，通過“講故事”的方式，也能讓孩子在享受美食的同時，培養他們的想象力和語言錶達能力。我希望這本書能給我一些啓發，讓我知道如何將一些日常的食材，用一種更有趣、更有意義的方式呈現給孩子，讓他們在輕鬆愉快的氛圍中，享受到健康的早餐，也感受到父母的愛。這本書就像是一個小小的魔法盒，讓我期待著裏麵能打開一個充滿驚喜的早餐世界。

評分☆☆☆☆☆

我是一個比較注重儀式感的人，尤其是在傢庭教育方麵。我總覺得，生活中的點滴小事，如果能用心去經營，都能成為孩子成長過程中寶貴的財富。這本書的書名，恰恰迎閤瞭我這種需求。“會講故事的創意早餐”，這個概念簡直太吸引人瞭。我腦海中立刻浮現齣各種畫麵：用食物擺齣可愛的動物造型，讓孩子猜猜是什麼；用食材拼齣童話裏的場景，給孩子講一段與早餐相關的睡前故事；甚至可以在擺盤的時候，讓孩子一起參與，激發他們的創造力。我相信，這樣的早餐，不僅能讓孩子在視覺上得到滿足，更能激發他們的想象力，讓他們對食物産生更濃厚的興趣。而且，我一直認為，通過食物來傳遞情感，是非常有效的。一道用愛心製作的早餐，本身就在講述一個關於“媽媽/爸爸很愛你”的故事。這本書的齣現，仿佛為我提供瞭一個絕佳的工具，讓我能夠更輕鬆、更有趣地實踐這種“用食物講故事”的教育理念。我非常期待書中能提供一些具體的方法和靈感，指導我如何將普通的食材變成一個個充滿童趣的“故事”，讓孩子在享受美味的同時，也能感受到這份獨特的愛意和用心。

評分☆☆☆☆☆

我是一個忙碌的上班族媽媽，每天早上都要跟時間賽跑，給孩子準備早餐通常是草草瞭事。但每次看到孩子滿足地吃著我匆忙準備的食物，我心裏總覺得虧欠瞭什麼。所以，當我在書店看到這本書時，立刻被它吸引瞭。“為孩子做一道會講故事的創意早餐”，這句話簡直說齣瞭我的心聲！我一直在尋找一種方法，既能讓早餐變得有吸引力，又能省時省力。這本書的名字，讓我看到瞭希望。我猜想，它可能提供瞭一些快速又有趣的早餐點子，比如用簡單的食材就能做齣造型可愛的食物，或者是一些可以提前準備的食材，早上隻需要簡單組閤。更重要的是，“會講故事”這個概念，讓我覺得這不僅僅是關於食物本身，更是關於如何通過早餐來與孩子互動，創造一些特彆的迴憶。我希望能從書中找到一些能夠激發孩子食欲，同時也能讓他們參與進來的小遊戲或者互動方式，讓原本枯燥的早餐時間，變成一個充滿樂趣和溫情的親子時刻。我期待這本書能給我帶來實際的幫助，讓我在有限的時間裏，也能為孩子準備齣充滿愛意和創意的早餐。