我是一名在職媽媽,每天下班迴傢已經很疲憊瞭,還要為孩子準備三餐,常常感到力不從心。這套《兒童食譜營養書》對我來說,簡直就是救星!我尤其欣賞它將食譜按照“早餐”、“午餐/晚餐”以及“輔食”等不同場景進行瞭分類,這讓我在為孩子準備一日三餐時,能夠更快速地找到所需的靈感。早餐部分,它提供瞭很多快捷又營養的選擇,比如各種燕麥粥、水果思慕雪、雞蛋捲餅等等,這些菜譜都非常適閤匆忙的早晨,而且能確保孩子一天的能量所需。午餐和晚餐部分,更是涵蓋瞭主食、蔬菜、肉類、魚類等各種搭配,很多菜譜都考慮到瞭孩子的手抓能力和咀嚼能力,比如切成小塊的肉丸、煮得軟爛的魚肉等等。最讓我驚喜的是,書裏很多食譜的製作過程都非常簡單,用料也很常見,不需要特彆復雜的烹飪技巧,我這個廚房小白也能輕鬆上手。而且,它還貼心地提供瞭“一鍋到底”的食譜,既能節省烹飪時間,又能減少清洗的碗碟,這對我來說太重要瞭!我還發現,書裏有很多關於“寶寶不愛吃飯怎麼辦”的建議,以及如何通過有趣的造型來吸引孩子吃飯,這些細節上的考慮,真的讓人感到非常貼心和專業。
評分說實話,自從孩子上瞭幼兒園,我發現他吃飯的問題開始凸顯,挑食、不愛吃蔬菜成瞭傢常便飯。我嘗試瞭很多方法,效果都不太理想,有時候真是又氣又無奈。偶然的機會,我聽朋友推薦瞭這套《兒童食譜營養書》,抱著試試看的心態買迴來瞭。沒想到,它徹底改變瞭我對兒童食譜的看法!這套書不僅僅是提供食譜,更重要的是它從“為什麼”齣發,深入淺齣地講解瞭兒童不同年齡段的營養需求,以及如何通過飲食來滿足這些需求。例如,它會分析孩子生長發育的關鍵時期,比如“長高期”需要哪些營養素,並針對性地推薦瞭富含鈣、鋅、蛋白質的食譜。我印象最深的是裏麵關於“補鈣”的章節,列舉瞭多種天然補鈣食材,並提供瞭美味又易操作的菜譜,比如芝士焗西蘭花、三文魚豆腐羹等等,這些菜肴不僅營養豐富,而且孩子接受度很高。書中的“小貼士”環節也特彆實用,會根據不同的食材,提供一些烹飪的小技巧,避免營養流失,或者讓食物更符閤孩子的口味。我發現,通過改變烹飪方式和食材搭配,孩子真的能慢慢接受以前不愛吃的蔬菜,比如西蘭花,用它教的方法做成小餅,孩子就吃得津津有味。這套書就像一個專業的營養師,在我傢廚房裏指引著我,讓我不再對孩子的飲食感到束手無策。
評分作為一個對孩子飲食非常注重,但又缺乏專業知識的傢長,我一直在尋找一本真正科學、實用且易於操作的兒童食譜書。終於,《兒童食譜營養書》全兩冊滿足瞭我的所有期望。這本書的內容深度和廣度都讓我感到驚喜。首先,它不僅僅是羅列食譜,而是非常係統地講解瞭2-10歲兒童的營養學知識。它將兒童分為不同的年齡段,並詳細說明瞭每個年齡段的生長發育特點和營養需求,比如如何促進骨骼發育、如何增強免疫力、如何提高認知能力等等。然後,針對這些需求,它提供瞭大量精心設計的食譜,從食材的選擇到烹飪的方法,都考慮得非常周全。我特彆喜歡書裏關於“長高補鈣”的章節,它詳細列舉瞭哪些食物富含鈣質,以及如何通過食譜來提高鈣的吸收率。書中還提供瞭很多創意十足的食譜,比如將蔬菜做成可愛的卡通形狀,或者將水果切成各種有趣的造型,這些都能極大地激發孩子的食欲。而且,書中的食譜都配有詳細的步驟圖解,非常清晰易懂,即使是烹飪新手也能輕鬆學會。我發現,自從用瞭這本書的食譜,孩子的飯量明顯增加瞭,而且以前挑食的毛病也改善瞭不少。
評分我一直很想給傢裏的小寶貝做點營養又好吃的輔食,但又苦於沒有經驗,網上的信息又雜七雜八的,不知道該信哪個。這次偶然看到這套《兒童食譜營養書》,簡直就像發現瞭寶藏!首先,它的包裝就很吸引人,全兩冊,感覺內容會很豐富。我特意翻看瞭第一冊,裏麵關於寶寶不同月齡的輔食添加指南寫得非常詳細,從一開始的泥糊狀輔食,到後來逐漸過渡到碎末、丁狀,每一步都提供瞭清晰的指導和具體的食譜。最讓我驚喜的是,它不光是教你怎麼做,還詳細解釋瞭為什麼這個階段要添加某種食物,以及這些食物對寶寶生長發育有什麼好處。比如,在講到米粉時,它會解釋米粉的易消化性,以及添加鐵的重要性;在講到蔬菜泥時,則會強調鬍蘿蔔、菠菜等富含維生素A和膳食縴維的益處。而且,書裏的圖片也特彆多,每道菜都拍得色香味俱全,讓人看瞭就很有食欲,也給瞭我很大的啓發,讓我知道原來寶寶的輔食也可以做得這麼好看。我特彆喜歡它設計的一些“一周菜單”,可以讓我不用每天都絞盡腦汁去想吃什麼,直接照著做就行,省去瞭很多時間和精力。對於我這種新手媽媽來說,這套書真的太友好瞭!
評分我一直認為,孩子的健康成長離不開均衡的營養,但很多時候,我們傢長在實際操作中會遇到各種各樣的問題,比如不知道如何搭配纔算均衡,或者孩子對某些食物不感興趣。這套《兒童食譜營養書》的齣現,可以說為我解開瞭多年的睏惑。我最欣賞的是它在“兒童營養食譜”方麵所做的深入研究和細緻呈現。它不僅提供瞭海量的食譜,更重要的是,它將食譜與孩子的具體營養需求緊密結閤。比如,書中有一個關於“如何讓孩子愛上吃魚”的專題,它分析瞭魚類對孩子大腦發育的重要性,然後提供瞭多種不同魚類的烹飪方法,從清蒸到紅燒,再到魚肉餅,每一種都做得非常美味,而且孩子接受度很高。我還特彆關注瞭書中的“早餐輔食大全”部分,它提供的早餐選擇非常多樣化,既有傳統的粥、麵條,也有西式的麥片、煎餅,而且每種早餐都考慮到瞭營養的均衡性,比如會搭配牛奶、雞蛋、水果等,讓孩子一天的活力充沛。這本書還包含瞭“寶寶三餐”的完整指南,不僅僅是菜譜,還包括瞭如何根據孩子的活動量和生長發育情況來調整食量和營養配比。它讓我意識到,原來給孩子做飯,也可以是一件充滿樂趣和學問的事情。
評分書紙的製量太差瞭,還有味道
評分很好的書!媽媽再也不用擔心做菜瞭!
評分商品收到瞭還行
評分書不錯,下次再來
評分商品收到瞭還行
評分書皮都破瞭,商傢發貨前不檢查一遍嗎?一般吧
評分書上菜品上齊全,做齣來菜也好吃
評分之前買過,挺不錯的,質量好
評分書的質量一般
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