正版 恋上花草茶 徜徉在花草芬芳里 享受花草茶的美妙 花草茶 养生美颜 调理饮品 黑龙江 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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巩宏斌 著

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店铺： 金版图书专营店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538893519

商品编码：25281252157

开本：16开

出版时间：2017-12-31

商品参数

书名：恋上花草茶

定价：39.80元

出版社：黑龙江科学技术出版社

书号：978-7-5388-9351-9

作者：巩宏斌

内容介绍

人们的生活节奏越来越快，工作压力也越来越大，与家人、好友一起品茗聊天，是缓解压力、愉悦身心的一种好方法。品茶，不仅可以给人们带来物质和精神上的双重享受，在享受花草茶香味的同时，也可以享受茶艺、茶具带来的趣味，陶冶情操。本书介绍了31种基本花草，88种复方花草茶方，包括美白护肤、瘦身塑形、安神好眠、滋补养颜、调经止痛等调理性花草茶，头痛、感冒、失眠、腹泻、便秘、消化不良等治愈性花草茶，更有四季花草茶饮，适时饮用。

作者介绍

 

巩宏斌

“健康中国”2012年优秀营养师

中国营养联盟特聘营养讲师

北京电视台生活栏目营养嘉宾

《京华时报》《健康与营养》《生命时报》等专栏作者

巩宏斌老师是营养师里面既懂“吃”又懂电商的80后营养大叔，一直活跃在食品、农产品和营养健康领域。在电商领域深耕10年，打造出了连续7年热销的爆款产品“鲜煮酸梅汤”，创立“全食优选”并担任CEO，以营养师的专业角度深入食物源头，为更多消费者寻找更美味、更健康的源产地农产品、健康食品等。曾荣获淘宝网2009年度“十大创业先锋”，并受邀为各食品相关企业、农业机构及相关组织提供从食品、农产品到大健康参与者的互联网运营解决方案。

《花草茶的奇妙世界：探索自然之饮的健康与韵味》 花草茶，并非仅仅是一种饮品，它更是一种生活态度，一种回归自然、关照身心的选择。本书将带领您踏上一段探索花草茶奇妙世界的旅程，从古老的智慧到现代的养生实践，全方位地揭示这种充满芬芳的饮品所蕴含的健康奥秘与生活美学。 第一章：花草茶的起源与历史沉淀 花草茶的魅力，源于它悠久的历史。在遥远的古代，人类便已懂得利用植物的叶、花、茎、根来调制饮品，以期获得健康和愉悦。我们将追溯花草茶的起源，了解不同文明如何运用这些大自然的馈赠。从古埃及人将花朵浸泡在水中以制作香料饮品，到古希腊和古罗马人将药草用于治疗和保健，再到东方古国将各种植物巧妙搭配，形成独特的茶饮文化，本书将为您展现花草茶跨越时空的演变历程。 我们将深入探讨那些在历史长河中留下深刻印记的经典花草，例如： 洋甘菊： 被誉为“草本界的阿司匹林”，自古以来就被用于舒缓身心、改善睡眠。我们将探究其温和的镇静作用，以及在古代医学中的应用。 薄荷： 这种清凉提神的香草，不仅能带来舒畅的口感，其挥发油成分还被认为有助于缓解消化不良和头痛。 玫瑰： 作为爱的象征，玫瑰花瓣不仅散发迷人的香气，其富含的维生素C和抗氧化物，在古代就被用于美容养颜和调理女性健康。 薰衣草： 这种紫色的芳香植物，其独特的气味能有效缓解压力和焦虑，是放松身心的绝佳选择。 通过对历史的回顾，您将更能体会到花草茶作为一种传统智慧的结晶，其价值远不止于舌尖的享受，更在于它与人类健康史的紧密联系。 第二章：花草茶的科学解读：成分、功效与科学依据 在现代科学的视角下，花草茶的健康功效得到了更深入的阐释。本书将以严谨的态度，为您剖析不同花草茶中蕴含的活性成分，以及它们如何作用于人体，达到养生保健的目的。 我们将详细介绍： 抗氧化剂： 许多花草茶富含类黄酮、多酚等强大的抗氧化剂，能够帮助身体清除自由基，延缓衰老，降低慢性疾病的风险。我们将探讨不同花草茶的抗氧化能力排行榜，以及它们在预防癌症、心血管疾病等方面的潜力。 维生素与矿物质： 一些花草，如洛神花、蒲公英等，含有丰富的维生素C、维生素A、铁、钙等，能够为身体提供必需的营养素，增强免疫力。 挥发油： 许多花草的芳香气味来自于其挥发油成分，这些成分不仅能带来愉悦的香气，还可能具有抗菌、消炎、助消化、缓解痉挛等功效。例如，茴香的挥发油成分被认为有助于缓解腹胀。 膳食纤维： 某些花草的茎叶中含有膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统健康。 我们还将引用相关的科学研究和医学文献，为您提供可靠的科学依据，让您明明白白地享受花草茶带来的健康益处。本书不会夸大其词，而是以客观、科学的态度，引导您理性地认识花草茶的功效。 第三章：花草茶的养生智慧：根据体质与需求的选择 “一人一方”，这句古老的养生谚语同样适用于花草茶的选择。每个人都有不同的体质和健康需求，选择适合自己的花草茶，才能最大程度地发挥其养生效果。 本书将为您提供一套系统性的花草茶选择指南，帮助您： 认识您的体质： 我们将介绍中医经典的体质分类，如平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、血瘀质、气郁质等，并分析不同体质人群适合饮用的花草茶类型。 针对性选择： 缓解压力与改善睡眠： 推荐洋甘菊、薰衣草、缬草根等具有镇静安神作用的花草茶。 促进消化与缓解肠胃不适： 推荐薄荷、茴香、生姜（可作为花草茶的搭配）、甘草等。 增强免疫力与预防感冒： 推荐玫瑰花、金银花、紫锥菊等。 美容养颜与调理皮肤： 推荐玫瑰花、洛神花、胎菊、茉莉花等，分析其抗氧化、美白、淡斑等功效。 调节月经与缓解经期不适： 推荐当归、益母草（需谨慎使用，建议咨询专业人士）、玫瑰花等，并强调科学使用的重要性。 排毒养颜与纤体瘦身： 推荐蒲公英、决明子（需注意适量）、荷叶等。 季节性饮用建议： 针对不同季节的特点，例如夏季的清热解暑，秋季的润肺止咳，冬季的温补养生，提供相应的花草茶搭配方案。 本书将以温和、指导性的语言，引导您成为自己身体的“健康管家”，通过科学的选择，将花草茶融入日常生活，实现由内而外的健康与美丽。 第四章：花草茶的调理之道：冲泡、搭配与创新饮品 一杯好喝又养生的花草茶，离不开正确的冲泡方法与巧妙的搭配。本书将带您深入了解花草茶的冲泡艺术，并激发您的创造力，调制出属于自己的独特饮品。 您将学习到： 经典冲泡技法： 不同花草的适宜水温与冲泡时间： 了解哪些花草适合用热水冲泡，哪些需要稍低的水温，以及最佳的浸泡时长，以避免营养成分的流失或产生苦涩味。 茶具的选择： 玻璃壶、陶瓷壶、过滤网等不同茶具对花草茶风味的影响。 冷泡法： 探索一种更温和、更能保留花草原味的冲泡方式，尤其适合夏季。 创意搭配的艺术： 风味叠加： 如何将不同花草的香气与口感进行巧妙组合，创造出层次丰富的味觉体验。例如，薰衣草与洋甘菊的舒缓组合，玫瑰花与洛神花的酸甜组合。 药食同源的搭配： 将具有药用价值的花草与具有食用价值的食材（如水果、蜂蜜、姜片、柠檬片）进行搭配，提升饮品的营养价值与口感。 中西式创意融合： 探索将中国传统养生理念与西方花草茶文化相结合，创造出新颖的饮品。 花草茶的创新应用： 制作花草茶冰饮： 在炎炎夏日，将花草茶制作成清爽的冰饮，带来别样的享受。 花草茶入馔： 探讨如何将花草茶的香气与风味融入烹饪，为菜肴增添独特的韵味。 花草茶的居家疗法： 例如，利用洋甘菊蒸汽进行面部护理，利用薰衣草浸泡液缓解皮肤瘙痒。 本书将鼓励您动手实践，享受调配花草茶的过程，将日常的饮水升华为一种充满乐趣的养生仪式。 第五章：花草茶的天然养颜秘籍 “腹有诗书气自华，面容姣好心安宁”。花草茶不仅能调理身体，更是天然的养颜佳品。本书将为您揭示花草茶在美容养颜方面的强大功效，并提供切实可行的使用方法。 我们将聚焦于： 抗衰老与抗氧化： 详细介绍玫瑰花、洛神花、茉莉花、绿茶（作为花草茶的搭配，虽然不是纯粹的花草）等富含抗氧化物质的花草，它们如何帮助肌肤对抗自由基，延缓皱纹的产生。 提亮肤色与改善暗沉： 介绍含有丰富维生素C的洛神花、帮助疏肝理气的玫瑰花等，它们如何促进血液循环，改善肤色不均，令肌肤焕发光彩。 改善痘痘与粉刺： 探讨具有抗菌消炎作用的金银花、洋甘菊等，它们如何帮助净化肌肤，抑制痘痘生长。 保湿与舒缓： 介绍一些温和滋养的花草，例如甘草、紫罗兰等，它们如何帮助肌肤保持水分，缓解敏感泛红。 眼部护理： 探讨如何利用洋甘菊、矢车菊等花草制作眼部敷品，舒缓眼部疲劳，淡化黑眼圈。 头发护理： 介绍一些可以用于头发护理的花草，例如迷迭香（有助于促进头发生长）等。 本书将倡导一种由内而外的美容理念，通过饮用和外用相结合的方式，让您由内而外地散发出健康的光彩。 第六章：花草茶的品质鉴别与选购指南 为了真正享受到花草茶的益处，了解如何选购高品质的花草茶至关重要。本书将为您提供实用的鉴别技巧，让您在琳琅满目的花草茶中做出明智的选择。 您将掌握： 如何辨别新鲜度： 观察花草的色泽、形态，判断其是否新鲜。 避免劣质花草： 警惕染色、掺杂、陈旧等问题花草。 有机与天然认证： 了解有机认证的重要性，以及如何寻找信誉良好的品牌。 不同产地的特色： 了解不同地区的花草茶可能存在的风味差异。 保存方法： 学习正确的花草茶保存方法，以延长其保质期和保持其风味。 购买渠道： 推荐一些值得信赖的购买渠道，包括实体店和线上平台。 结语：让花草茶点亮您的生活 《花草茶的奇妙世界》不仅仅是一本关于饮品的指南，它更是一份关于生活的热爱，一份关于健康的承诺。希望本书能成为您探索花草茶世界的引路人，让您在氤氲的花香中，找到属于自己的宁静与美好，让这份源自自然的芬芳，点亮您生活的每一个角落。 从一杯简单的花草茶开始，您将发现，健康与美丽，原来可以如此简单而优雅。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直是艺术品级别的，拿在手里沉甸甸的，纸张的质感也非常高级，那种略带粗粝的纹理，与花草的自然气息完美契合。我最欣赏的是，作者在讲述茶饮功效的同时，穿插了许多关于“仪式感”的描述。她会告诉你，在特定的天气，用特定的茶具，配合特定的音乐，来享用一杯茶，能达到什么样的身心愉悦效果。这大大提升了我的饮茶体验。我过去只是随便用马克杯冲泡，现在学会了用透明的玻璃壶观察花朵在水中慢慢舒展的过程，那种从视觉到嗅觉再到味觉的渐进式享受，让我对日常的“小事”有了全新的认识。这本书的语言风格是那种非常温柔、富有诗意的叙述，读起来就像是和一位学识渊博又温柔体贴的朋友在耳边轻语，让人感到无比的放松和慰藉。它教会我的，是如何在日常的琐碎中，为自己创造出一方属于心灵的净土。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我原本对这种主题的书抱持着一丝怀疑，觉得无非又是那些老生常谈的养生秘诀堆砌。然而，这本书完全颠覆了我的看法。它的专业性体现在对植物药理作用的阐述上，不是那种浮夸的“包治百病”的宣传，而是基于比较严谨的科学依据来解释为什么某种花草对调节内分泌或者改善睡眠有帮助。比如，它对不同体质人群如何选择花草进行搭配给出了非常细致的指导，这一点对我这个常年被失眠困扰的人来说，简直是醍醐灌顶。书中还特别辟出了一章，讲解了如何利用花草茶进行基础的芳疗，比如用洋甘菊来舒缓紧张的神经，或者用玫瑰来调理情绪低落。我按照书中的建议调整了我的睡前饮品，效果立竿见影，入睡质量提高了一大截。这种实用性与科学性并重的写法，让这本书的价值远超一般的“花茶手册”。它提供的是一套可以实践、可以感受到变化的健康管理系统。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是我的精神食粮，拿到手就爱不释手。里面的插图精美得让人心醉，每一个花朵的细节都描绘得栩栩如生，仿佛能闻到那股淡淡的清香。更让我惊喜的是，作者不仅介绍了各种花草茶的冲泡方法，还深入浅出地讲解了它们背后的文化故事。我以前只是随便喝喝，现在才知道，原来每一杯茶背后都蕴含着那么多的讲究和历史沉淀。比如，书中详细对比了不同产地的薰衣草在香气和功效上的细微差别，那种对品质的极致追求，真的让人肃然起敬。我甚至开始尝试自己动手采集和烘干一些应季的植物，那种从自然中获取原料的满足感，是任何速溶产品都无法比拟的。这本书成功地将一种生活方式植入了我的日常，让我不再只是“喝水”，而是真正地去“品味”生活中的每一个美好瞬间。它不仅仅是一本关于茶的书，更像是一本关于如何慢下来、如何发现美的生活指南。我推荐给所有在都市生活中感到疲惫，渴望找回内心宁静的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

从一个纯粹的实用主义者的角度来看，这本书的“排毒养颜”部分的讲解也做得非常到位且负责任。它没有用夸张的语言去承诺“一夜回春”，而是非常理性地分析了哪些花草有助于新陈代谢，哪些成分可以起到温和的抗氧化作用。我特别喜欢它提供的那几个“针对性方案”，比如针对熬夜后的肌肤暗沉，推荐使用特定的组合；针对换季皮肤敏感，又推荐另一套配方。这些方案都是可操作性很强的，需要的材料也大多可以在一般的花草店找到。更重要的是，书中反复强调了“适度”和“倾听身体”的重要性，提醒我们任何食疗都需要建立在了解自身状况的基础上。这种科学、克制的态度，反而让我更加信赖书中的所有建议。它不是一本教人盲目跟风的杂志，而是一本值得收藏和反复查阅的“私人健康顾问手册”。

评分☆☆☆☆☆

我发现这本书的宝贵之处在于它对“地域特色”的挖掘。作者似乎走访了许多地方，详细记录了不同区域盛产的独特花材和他们的传统用法。特别是关于一些鲜为人知的药食同源的植物，书中都有独到的见解。例如，书中提到了南方某山区特有的几种野蔷薇，它们的味道和功效与我们常见的月季花有显著区别，并介绍了当地人如何用它们来制作夏季的清凉饮品以对抗湿热。这种地域性的、带有田野调查色彩的内容，极大地拓宽了我的视野，让我认识到花草茶的世界远比我想象的要广阔和深奥。它打破了城市里“连锁店花茶”的单一印象，引导读者去探索更本土化、更具生命力的饮品文化。对于热爱旅行和探索美食文化的我来说，这本书简直是一份绝佳的“精神地图”。它让我对那些遥远的地方产生了更强烈的向往。