作 者:艺美生活 编著 定 价:49.8 出 版 社:中国轻工业出版社 出版日期:2018年02月01日 页 数:220 装 帧:平装 ISBN:9787518415915 ●Chapter 01 依山傍水安溪茶
●安溪大观园
●安溪的产茶条件
●安溪茶旅
●西坪茶品质特征
●西坪茶鉴别方法
●祥华茶品质特征
●祥华茶鉴别方法
●感德茶品质特征
●感德茶鉴别方法
●安溪名茶介绍
●铁观音
●铁观音的香型
●铁观音的“观音韵”
●黄金桂
●本山
●毛蟹
●安溪名茶冲泡指南
●黄金桂冲泡演示
●铁观音冲泡演示
●部分目录
内容简介
我们是一群热爱茶的年轻人。
我们一直以茶为主题,深入走访各个茶区,至今一共走访了十三个中国有名茶区,包括安溪、山东、大别山、峨眉山、蒙山、黄山、潮汕、台湾地区、武夷山、宣城、杭州、湖南、云南等。我们到这些产茶区,去了解其地理环境和植物系统,拜访茶人,学习各类茶的制作技艺、冲泡技巧……
很后,集结成了艺美生活编著的《寻茶记:中国茶叶地理》。
都说中国不缺好茶,但是缺懂茶的人,我们希望更多的人了解中国茶、品味中国茶,进而把我们的中国茶文化进一步发扬光大。 艺美生活 编著 艺美生活,是由靠前一群热爱园艺、美食、美器、手工的志同道合者组成的团队。团队的宗旨是崇尚自然、慢生活,做好玩儿又有意思的事,努力让身边的环境充满情趣。团队以美化环境、服务社会为己任,参与并出版了多本生活类图书。
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