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本書在深入研究《本綱目》的基礎上,選取瞭傳統中藥中具代錶性、常見、有效的中藥,並對其、適應證進行分析說明的情況下寫成的。書中還針對不同的體質瞭不同的中藥,針對每種中藥也瞭幾種常見的傢庭養生藥膳。希望讀者通過本書的指導達到祛病強身的目的,讓全傢人都能擁有健康的身體去享受美好的生活。
張俊莉,主任醫師,醫學碩士,西安市勞動模範,1986年畢業於陝西中醫學院,一直從事、科研、教學工作,現擔任中華醫學會中醫風濕病委員會委員、陝西省中醫藥學會風濕病委員會副主任委員、西安市風濕病委員會委員,主持參與瞭多項科研課題,曾獲省級科技進步一等奬,市級科技進步奬。擅長中醫結閤、類風濕性、骨、、乾燥綜閤癥等,尤其是脊裏針調理、腰椎間盤脫齣、等取得較好效果。
第一章 中藥養生密碼/ 1
溫、熱、寒、涼,四性用不同/ 2
辛、酸、甘、苦、鹹,五味入五髒/ 4
科學煎煮效強/ 7
正確服用增藥效/ 12
配伍宜忌不能忘/ 15
藥膳養生大/ 19
專題:中藥四性五味、七情配伍歌訣/ 22
第二章 中藥/ 25
人參——補氣聖藥,復脈固脫/ 26
——益肺,養血/ 29
太子參——補氣,養陰生津/ 33
——補氣養陰,清火生津/ 35
黃芪——補氣固錶,斂瘡生肌/ 37
山藥——養陰,補脾益腎/ 41
靈芝——補氣養血,養心/ 43
蓮子——滋,養心/ 46
甘——補脾,和中緩急/ 48
五味子——生津,寜心/ 50
第三章 中藥/ 53
——,補益肝腎/ 54
阿膠——,滋陰/ 56
何烏——益肝養血,潤腸/ 59
熟地黃——滋陰養血,益精填髓/ 61
大棗——養血,和胃/ 64
桂圓肉——養血,益脾開胃/ 67
白芍——養血調經,平肝斂陰/ 70
雞血藤——通筋活絡,養血/ 72
第四章 滋陰中藥/ 75
枸杞子——滋補肝腎,/ 76
百閤——養陰,清心/ 79
黃精——補肝滋腎,氣陰雙補/ 81
天門鼕——滋陰,清肺降火/ 84
女貞子——補肝滋腎,清熱/ 87
石斛——生津,滋陰清熱/ 90
銀耳——滋陰,生津/ 92
黑芝麻——養陰,滋補肝腎/ 95
沙參——清肺養陰,生津/ 98
玉竹——養陰,生津止渴/ 100
第五章 中藥/ 103
鹿茸——,生精益血/ 104
杜仲——補益肝腎,強身健骨/ 106
鼕蟲夏——益腎補肺,陰陽雙補/ 109
肉蓯蓉——,潤腸/ 111
蛤蚧——補肺益腎,養血/ 114
淫羊藿——溫腎,健骨祛濕/ 116
鎖陽——,益精血/ 119
肉桂——補心益腎,溫經散寒/ 122
——益精,養肝/ 123
——助腎補陽,固精縮尿/ 126
第六章 化淤中藥/ 129
——化淤,通經止痛/ 130
三七——止血,消腫定痛/ 132
——行氣,止痛/ 135
荷葉——溫補胃陽,散瘀止血/ 138
牛膝——去淤,引血下行/ 141
——止血,強骨/ 144
第七章 解錶祛濕中藥/ 147
茯苓——利水滲濕,/ 148
薏苡仁——滲濕,利水消腫/ 151
赤小豆——利水消腫,除熱/ 153
生薑——溫中散寒,發汗解錶/ 155
柴鬍——和解退熱,疏肝解鬱/ 157
第八章 中藥/ 159
金銀花——,疏風散熱/ 160
綠豆——,消暑解渴/ 162
決明子——滋肝,潤腸/ 165
薄荷——疏散風熱,利咽透疹/ 167
知母——清熱瀉火,生津/ 169
第九章 化痰中藥 / 171
——清熱,/ 172
枇杷——清肺,和胃降逆/ 175
杏仁——平喘,潤腸/ 178
白果——斂肺定喘,止帶縮尿/ 180
羅漢果——滋陰清肺,潤腸/ 182
第十章 調中中藥/ 185
陳皮——,燥濕化痰/ 186
肉豆蔻——溫中行氣,澀腸止瀉/ 188
白術——,消食利水/ 190
茴香——疏肝,祛寒止痛/ 193
砂仁——化濕行氣,溫脾/ 195
第十一章 消食中藥/ 199
山楂——消食化積,散淤/ 200
麥芽——消食和中,迴乳退脹/ 202
木瓜——舒筋活絡,化濕和胃/ 204
——行氣消積,燥濕除滿/ 207
神麯——消食化積,和胃/ 209
蜂蜜——補益脾胃,燥濕利水/ 212
烏梅——生津止渴,開胃消食/ 214
第十二章 辨清體質,哪種中藥適閤你/ 217
辨清體質,因人施養/ 218
測一測你是哪種體質/ 222
平和體質選中藥及藥膳/ 226
陽虛體質選中藥及藥膳/ 228
氣虛體質選中藥及藥膳/ 232
陰虛體質選中藥及藥膳/ 235
血瘀體質選中藥及藥膳/ 237
痰濕體質選中藥及藥膳/ 240
濕熱體質選中藥及藥膳/ 242
氣鬱體質選中藥及藥膳/ 245
特稟體質選中藥及藥膳/ 248
——清熱,
【彆名】川貝。
【産地】四川、雲南、西藏。
【季節】7~9月苗枯時采挖。
【性味】性平,味甘、苦。
【歸經】入肺經。
【養生劑量】5~10剋。
適應證
◎燥熱咳嗽,勞嗽咳血,乾咳痰黏,痰中帶血,痰少咽燥,咽喉腫痛,聲音低啞,消渴。常用於肺結核、、、、等。
應用
川貝冰糖燉飯湯
原料:9剋,冰糖15剋,米湯200毫升。
用法:將、冰糖加入米湯之中,隔水燉服。
:清熱,去痰。尤其適用於小兒。
補益老鴨湯
原料:、北杏仁各6剋,、熟地黃各15剋,老鴨半隻。
用法:各味洗淨,北杏仁以開水泡燙去衣,老鴨斬件。全部原料同放入鍋中,加適量清水,以武火煮沸,繼之以文火煮2~3小時,調味即可食用。
:補肺,宣肺下痰。適用於肺氣陰兩虛所緻咳嗽濃痰,胸痛氣短。
川貝雪梨粥
原料:10剋,雪梨2個,粳米50剋,冰糖適量。
用法:將雪梨洗淨打汁,研為細末,粳米煮成稀粥。粥將熟時將雪梨汁和末及冰糖加入,稍煮即可。
這本書,我最近剛收到,說實話,拿到手沉甸甸的,紙張的質感很不錯,不是那種一翻就爛的廉價紙。我一直對古代的養生之道很感興趣,特彆是中醫方麵,總覺得裏麵蘊含著許多現代科學尚未完全解讀的奧秘。這本書的封麵設計就很有古風,給人一種沉靜而厚重的感覺。我翻瞭幾頁,裏麵的排版很清晰,字跡大小也適中,閱讀起來不費力。內容方麵,我目前纔剛開始接觸,隻是粗略地瀏覽瞭一下目錄和一些章節的引言。我特彆關注的是書中關於“藥食同源”的論述,這部分內容我覺得非常實用。書中提到瞭很多我們日常生活中常見的食材,比如大棗、枸杞、生薑等等,然後結閤中醫理論,詳細解釋瞭它們在養生方麵的具體功效,以及如何通過閤理的搭配和烹飪,將其轉化為養生藥膳。這對於我這樣一個平時喜歡自己做飯,又想兼顧健康的人來說,簡直是太有幫助瞭。我嘗試按照書裏介紹的一個簡單的養胃粥的做法,效果真的不錯,吃完感覺腸胃舒服瞭不少。這本書的語言風格也比較樸實,沒有那些過於深奧難懂的醫學術語,即使是對中醫不太瞭解的普通人,也能輕鬆讀懂。
評分我一直認為,養生是一門需要智慧的學問,它並非是簡單的追求長壽,而是一種積極健康的生活態度。而這本書,恰恰給瞭我這種智慧的啓迪。它不僅僅局限於中藥材的介紹,而是更側重於如何將這些古老的知識融入到現代生活之中,讓人們能夠更輕鬆、更有效地實現健康的目標。我最喜歡的部分是書中關於“辨體施養”的介紹。它沒有給齣放之四海而皆準的養生方案,而是鼓勵讀者根據自己的體質特點,來選擇最適閤自己的養生方法。書中詳細地介紹瞭不同體質的錶現,以及針對每種體質的養生建議,這讓我能夠更清楚地認識自己的身體,並有針對性地進行調理。我一直覺得自己是屬於“濕熱”體質,容易長痘,消化不良,看瞭書中的描述,發現確實如此。書裏針對濕熱體質,給齣瞭一些飲食和生活習慣上的建議,比如少吃辛辣油膩的食物,多吃清淡的蔬菜水果,並且要保持適度的運動。我開始按照這些建議來調整自己的生活,雖然過程可能有點緩慢,但確實感覺身體在嚮著更健康的方嚮發展。這本書讓我覺得,養生並非遙不可及,而是可以融入到我們日常的點滴生活中的。
評分我一直都對那些流傳下來的古老智慧非常著迷,總覺得在現代快節奏的生活中,我們似乎遺忘瞭許多寶貴的東西。最近,我入手瞭這本書,剛打開它,就被它濃厚的文化氣息所吸引。書中的內容,與其說是醫學書籍,不如說是生活百科全書,它涵蓋瞭從飲食起居到疾病預防,再到身心調養的方方麵麵,而且都建立在中醫幾韆年的實踐經驗之上。我最喜歡的部分是關於“情誌養生”的章節。書中深入淺齣地講解瞭喜、怒、憂、思、悲、恐、驚這“七情”對人體健康的影響,以及如何在日常生活中保持情緒的穩定和積極。我一直覺得心理健康和身體健康是同等重要的,而這本書恰好給瞭我很多關於如何調適情緒的實用方法。比如,它提到在遇到煩惱時,可以通過傾訴、轉移注意力或者進行一些讓自己放鬆的活動來緩解負麵情緒。我嘗試著在工作壓力大的時候,按照書中的建議,做一些深呼吸練習,或者聽一些舒緩的音樂,效果確實很明顯,能夠幫助我快速恢復平靜。這本書的語言風格也很是平易近人,沒有那些晦澀難懂的專業術語,即使是完全沒有醫學背景的人,也能輕鬆理解和運用其中的知識。
評分說實話,我一直對那些關於“養生”的書籍持保留態度,總覺得很多都隻是泛泛而談,或者過於玄乎。但是,這本書,確實給瞭我耳目一新的感覺。它不僅僅是關於吃什麼、做什麼的簡單建議,而是更深入地探討瞭人與自然的和諧共處之道。我尤其被書中關於“未病先防”的理念所打動。它強調的不是在疾病發生後如何治療,而是如何通過日常的調養,將疾病扼殺在萌芽狀態。書中列舉瞭許多生活中的細節,比如如何根據天氣變化來增減衣物,如何選擇適閤自己體質的食物,以及如何通過適度的運動來增強體質。我一直覺得自己體質偏弱,容易感冒,看瞭這本書之後,我開始有意識地調整自己的生活習慣。比如,我開始注意在天氣變化的時候,及時添衣保暖,並且增加瞭戶外活動的時間。書裏還提到瞭關於“食補”的一些具體方法,但不是那種大補特補,而是強調循序漸進,通過日常的飲食來調養身體。我嘗試著按照書中的建議,增加瞭一些溫和滋補的食材,比如紅棗、山藥等,感覺身體確實有瞭些許改善,精力也比以前充沛瞭一些。
評分我一直對健康養生有著極大的熱情,總覺得身體是革命的本錢,如何科學有效地保養身體,是每個人都應該重視的問題。最近我偶然間發現的這本書,簡直是為我量身定做的。它不僅僅是一本簡單的養生指南,更像是一部穿越時空的健康寶典,裏麵匯集瞭古代先賢們關於養生的智慧結晶。我尤其被書中對“順應自然,天人閤一”的養生理念所吸引。它強調瞭人體的生命活動要與自然界的四季變化相呼應,比如春天要“生發”,夏天要“養長”,鞦天要“收斂”,鼕天要“潛藏”。書中針對不同的季節,給齣瞭具體的起居、飲食和運動建議,非常具有指導意義。我按照書裏提到的方法,在鞦季適當增加瞭滋陰潤燥的食物,並且早睡晚起,明顯感覺皮膚不再那麼乾燥,身體也更加舒適瞭。書中還有很多關於穴位按摩和經絡調理的介紹,雖然我還沒有深入研究,但光是看那些插圖和文字描述,就覺得非常神奇,期待著能從中學習到更多實用的養生技巧,讓自己的生活更加健康有活力。
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