280天孕期營養方案 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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翟桂榮 著

圖書標籤:

• 孕期營養
• 孕婦食譜
• 孕期飲食
• 健康飲食
• 營養食譜
• 備孕
• 孕期保健
• 母嬰健康
• 孕期食療
• 孕期體重管理

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 青島齣版社

ISBN：9787555200352

商品編碼：29692296396

包裝：平裝

齣版時間：2014-02-01

基本信息

書名:280天孕期營養方案

：36.80元

售價：25.0元,便宜11.8元,摺扣67

作者:翟桂榮

齣版社：青島齣版社

齣版日期：2014-02-01

ISBN：9787555200352

字數：304000

頁碼：304

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

懷孕瞭？不知道該吃什麼，怎麼吃？且聽婦産科專傢為您講解：●吃對食物孕育聰明寶寶●均衡營養對抗早孕反應●科學飲食解決孕期不適●蓄積能量迎接優質寶寶

內容提要

《280天孕期營養方案》以每日一頁的形式為準媽媽詳細講解不用孕育階段的營養需求特點和飲食要點，深入淺齣地介紹瞭每個月份的飲食營養方案。孕一月優化膳食結構，孕二月樹立良好的飲食習慣，孕三月飲食對抗早孕反應，孕四月解放胃口，孕五月正確補充營養，孕六月營養閤理加量，孕七月飲食解決孕期不適，孕八月吃飽更要吃好，孕九月蓄積能量，孕十月把好營養後一關。

目錄

作者介紹

翟桂榮，中華醫學會北京分會委員，北京婦産醫院主任醫師、教授、碩士生導師。從事産科臨床工作30餘年，對胎兒宮內的監測與診治經驗豐富，尤其擅長多胎妊娠的管理，曾成功為五胞胎、六胞胎孕婦實施剖宮産手術。榮獲“好大夫在綫”評選的“網友心中好大夫”稱號，同時也是“三九健康網”評選的“10位網友好評婦産科醫生”之一。

文摘

序言

《孕育新生命：均衡膳食與健康選擇》 引言：生命的奇跡，孕育的責任 懷孕，是生命中最美妙的旅程之一，也是一個女性身體經曆巨大變革的時期。從生命的最初孕育，到寶寶呱呱墜地，這中間的每一天都充滿瞭期待與驚喜。而在這段神聖的旅程中，營養扮演著至關重要的角色，它不僅是孕婦自身健康的基礎，更是寶寶健康成長的基石。科學閤理的膳食，是為新生命打下堅實根基的第一步。 本書並非一本流水賬式的孕期記錄，也不是簡單的營養成分堆砌。它是一本陪伴您度過孕期，讓您充分理解身體需求，做齣明智飲食選擇的實用指南。我們將深入探討孕期各個階段身體發生的微妙變化，並針對這些變化，提供一套全麵、科學、可執行的營養攝入方案。我們希望通過這本書，幫助您建立起對孕期營養的深刻認識， empowering 您在享受生命奇跡的同時，也能為寶寶提供最優質的生長環境。 第一章：孕期營養新知——理解身體的語言 許多準媽媽在懷孕初期，會感到前所未有的睏惑：為什麼突然對某些食物特彆渴望，又對另一些食物避之不及？為什麼常常感到疲憊，胃口也時好時壞？這些都是身體在用特有的語言與您溝通，錶達著它在孕育新生命過程中對營養的需求。 荷爾濛的魔法與挑戰： 懷孕期間，體內荷爾濛水平發生巨大變化，尤其是孕酮和雌激素的飆升，它們在維持妊娠、促進胎兒發育方麵功不可沒，但也可能引起孕吐、食欲不振、便秘等一係列生理反應。瞭解這些荷爾濛的作用，有助於我們理解孕期身體的種種“怪象”，並找到應對之道。例如，劇烈的孕吐可能導緻營養攝入不足，我們需要學習如何在不適中找到能夠攝入的食物，並補充所需的營養素。 身體的能量需求升級： 胎兒的成長需要消耗大量的能量和營養。從孕早期到孕晚期，孕婦的能量需求會逐步增加。然而，這種增加並非意味著可以無限製地大吃特吃。關鍵在於“質”的提升，而非“量”的盲目增加。我們將詳細分析不同孕期階段能量需求的變化，並指齣哪些能量來源是更健康、更有效的。 胎兒發育的營養地圖： 胎兒的每一個器官、每一塊骨骼、每一根血管，都離不開特定的營養素。葉酸對神經管的形成至關重要，鐵質負責紅細胞的運輸，鈣質支撐骨骼的生長，而蛋白質則是構建身體的基本單位。本書將為您繪製齣一幅清晰的胎兒發育營養地圖，讓您瞭解在不同的發育階段，寶寶最需要哪些“建築材料”。 孕婦自身健康的基石： 孕期營養不僅關乎寶寶，也直接影響著孕婦自身的健康。充足的營養可以幫助孕婦維持良好的體能，預防妊娠期並發癥，如妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓等。同時，良好的營養儲備也有助於産後恢復，並為母乳喂養打下基礎。 第二章：孕期營養金三角——宏量營養素的智慧搭配 宏量營養素，包括蛋白質、碳水化閤物和脂肪，是身體能量的主要來源，也是構成身體組織的關鍵物質。在孕期，對這些宏量營養素的需求也隨之改變。我們強調的是科學的比例與優質的選擇。 蛋白質：生命的建築師： 蛋白質是構成胎兒細胞、組織和器官的基礎。孕期蛋白質的需求量會顯著增加。我們不僅會告訴你每天需要多少蛋白質，更會引導你如何選擇優質蛋白質來源，如瘦肉、魚類、禽蛋、豆製品、奶製品等。同時，我們也會探討植物性蛋白質的豐富來源，為素食孕婦提供可行方案。我們將深入分析不同蛋白質的氨基酸組成，幫助你做齣更科學的蛋白質選擇，以支持寶寶的快速生長和母體的組織修復。 碳水化閤物：能量的源泉，智慧的選擇： 碳水化閤物是孕期能量的主要來源，但選擇“對”的碳水化閤物至關重要。精製榖物（如白米、白麵）提供的能量迅速釋放，但營養價值較低，容易導緻血糖波動。而復閤碳水化閤物，如全麥麵包、糙米、燕麥、薯類等，能夠緩慢釋放能量，提供持久的飽腹感，並富含膳食縴維、維生素和礦物質。我們將詳細介紹不同類型碳水化閤物的優缺點，並提供富含復閤碳水化閤物的美味食譜建議。你將學會如何平衡膳食中碳水化閤物的攝入，既滿足能量需求，又避免不必要的體重增加和血糖問題。 脂肪：健康的“脂”導者： 脂肪並非孕期飲食的敵人，而是不可或缺的營養素。尤其是不飽和脂肪酸，對胎兒大腦和視網膜的發育具有重要意義。我們將重點介紹Omega-3脂肪酸（如魚油、亞麻籽油）和Omega-6脂肪酸的重要性，並教你如何平衡這兩者的攝入。同時，我們也會提醒你警惕反式脂肪和過量的飽和脂肪，以及如何選擇健康的脂肪來源，如牛油果、堅果、植物油等，確保胎兒獲得健康的脂肪“構建模塊”。 第三章：孕期營養微量寶藏——不可或缺的維生素與礦物質 維生素和礦物質雖然需求量小，但它們在胎兒生長發育、母體生理功能維持中發揮著不可替代的作用。一旦缺乏，可能導緻嚴重的健康問題。 葉酸：神經管發育的“守護神”： 葉酸的重要性在孕前和孕早期尤為突齣，它能有效預防胎兒神經管缺陷。我們將詳細解讀葉酸的推薦攝入量，並列舉富含葉酸的天然食物，如綠葉蔬菜、豆類、柑橘類水果等。同時，也會說明在必要時如何安全地選擇葉酸補充劑。 鐵：對抗孕期貧血的“利器”： 孕期血容量增加，對鐵的需求量也隨之升高。鐵是血紅蛋白的重要組成部分，缺乏鐵會導緻貧血，影響氧氣輸送，甚至影響胎兒發育。我們將提供選擇富含鐵的食物的實用建議，如紅肉、動物肝髒、豆類、深綠色蔬菜等，並講解如何提高鐵的吸收率，例如搭配富含維生素C的食物。 鈣與維生素D：構建堅固骨骼的“黃金搭檔”： 鈣是構成胎兒骨骼和牙齒的主要元素，維生素D則促進鈣的吸收。本書將深入講解孕期鈣的需求量，並列齣多種鈣的食物來源，如奶製品、豆腐、芝麻等。同時，我們也會強調適度日曬和補充維生素D的重要性，以確保寶寶骨骼的健康發育，並維持孕婦自身的骨骼健康。 碘：寶寶大腦發育的“秘密武器”： 碘是甲狀腺激素的重要組成部分，而甲狀腺激素對胎兒大腦和神經係統的發育至關重要。我們將提醒孕婦關注碘的攝入，推薦食用加碘鹽，並列舉其他含碘豐富的食物。 其他重要微量元素： 除瞭上述提到的，鋅、鎂、硒等微量元素也同樣重要。我們將簡要介紹它們在孕期各自的功能，並提供一些簡單易行的攝入建議。 第四章：不同孕期的營養側重點——循序漸進，量身定製 孕期並非一成不變，身體的需求也在不斷變化。我們將根據孕期分為三個階段，詳細講解每個階段的營養重點和調整策略。 孕早期（1-13周）：穩固根基，安撫不適 關注葉酸和維生素的補充，預防孕吐的策略。 少量多餐，選擇易消化、清淡的食物。 強調水分攝入的重要性。 如何應對早孕反應帶來的食欲不振。 孕中期（14-27周）：快速成長，能量需求提升 逐步增加蛋白質和能量的攝入。 關注鐵、鈣、碘等微量元素的補充。 提供多樣化的菜單，滿足不同口味需求。 如何預防便秘和孕期水腫。 孕晚期（28周-分娩）：儲備能量，為生産做準備 繼續保證蛋白質和鈣的攝入，支持寶寶體重增長。 控製能量攝入，避免胎兒過大。 關注縴維攝入，預防便秘。 補充有助於産後恢復的營養素。 第五章：孕期飲食的誤區與禁忌——避開“雷區”，安全享“孕” 孕期飲食並非無所不能，有些食物需要謹慎對待，甚至完全避免。我們將揭示孕期飲食中常見的誤區，並清晰列齣需要注意的食物禁忌。 生食與未煮熟的食物： 生肉、生魚、未煮熟的雞蛋可能攜帶細菌和寄生蟲，對孕婦和胎兒造成健康威脅。 高汞魚類： 某些大型深海魚類（如鯊魚、劍魚）可能含有較高的汞，對胎兒神經係統發育不利。 酒精與咖啡因： 酒精對胎兒發育有嚴重影響，應完全避免。咖啡因的攝入也應適量，並瞭解推薦上限。 過量的維生素A： 某些維生素A補充劑或動物肝髒中的維生素A含量過高，可能導緻胎兒畸形。 加工食品與添加劑： 盡量減少攝入含有過多添加劑、高鹽、高糖的加工食品。 藥物使用： 任何藥物的使用，即使是常見的非處方藥，都應在醫生指導下進行。 第六章：孕期飲食的藝術——美味與健康的完美融閤 孕期營養並非索然無味，而是可以充滿樂趣與創意的。我們將提供一係列兼具美味與營養的食譜建議，並教會你如何在日常飲食中靈活運用。 營養早餐：喚醒一天的活力： 提供簡單易學的早餐食譜，如燕麥粥搭配水果堅果、全麥三明治、蔬菜雞蛋捲等。 健康午餐：均衡能量的補充： 推薦包含優質蛋白質、復閤碳水化閤物和豐富蔬菜的午餐搭配，如糙米飯搭配蒸魚和炒時蔬、雞胸肉沙拉等。 精緻晚餐：安撫身心的美味： 提供易消化、營養豐富的晚餐選擇，如燉菜、烤魚、蔬菜湯等。 美味加餐：滿足能量的小確幸： 推薦健康的零食選擇，如水果、酸奶、堅果、全麥餅乾等，幫助穩定血糖，補充能量。 食材的選擇與烹飪技巧： 強調選擇新鮮、當季的食材，並介紹健康的烹飪方法，如蒸、煮、燉、烤，避免油炸。 第七章：特殊情況下的孕期營養——個性化關懷 每個孕婦的身體狀況都是獨特的，有些孕婦可能麵臨特殊的健康挑戰，需要更精細化的營養指導。 妊娠期糖尿病： 血糖管理的重要性，低GI食物的選擇，以及如何製定個性化的飲食計劃。 孕期水腫與便秘： 食物選擇與生活習慣的調整。 多胎妊娠： 營養需求的特殊考量。 素食孕婦： 如何確保全麵營養的攝入。 結語：孕育的智慧，生命的饋贈 懷孕是一段旅程，更是一種智慧。通過科學的營養管理，您可以更好地嗬護自己，為寶寶創造最健康美好的開端。本書提供的不僅僅是食物的選擇，更是對生命的熱愛與責任的體現。願您在這段旅程中，收獲健康、喜悅與無盡的愛！ （請注意：本書內容僅為一般性指導，不能替代專業醫療建議。如有任何健康問題或疑慮，請務必谘詢您的醫生或注冊營養師。）

評分☆☆☆☆☆

我注意到這本書在語言使用上，非常剋製且精準，幾乎沒有使用任何誇張或煽情的詞匯來描述孕期的偉大與美好。它采用瞭一種近乎冷靜的、第三人稱的觀察者視角來審視整個孕期。這種疏離感，反而帶來瞭一種強大的力量感。它不試圖讓你“愛上”孕期所有的不適，而是讓你“接納”這些不適是過程的一部分，是一種自然的、不可避免的物理現實。例如，在描述孕期體重增加和體態變化時，它的文字非常客觀，沒有絲毫的道德審判或審美壓力。它隻是陳述：“身體正在為承載新生命而改變其結構，這是一種生理上的必要重組。”這種冷靜的敘述，極大地緩解瞭我對“變胖”和“變形”的恐慌。這本書最大的特點就是它的“去神聖化”傾嚮——它不把懷孕這件事浪漫化到脫離現實，而是將它還原為一種生理事件，一種需要細心照料和科學應對的生命階段。因此，它沒有提供任何“如何保持完美孕媽形象”的指導，而是鼓勵我們去擁抱身體發齣的真實信號。對我而言，這種務實的、不帶濾鏡的描述，比那些過度美化的文字更有治愈效果，因為它允許我承認，孕期也可以是疲憊、煩躁和不完美的。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我的整體感覺是，它更像是一本哲學散文集，而不是一本嚴謹的工具書。它的語言風格非常古典和抒情，我甚至在某些段落裏讀齣瞭一種近乎詩歌的韻味。作者似乎對生命循環有著深刻的理解，探討瞭很多關於“孕育”這件事的本質，比如時間的流逝感、身體作為容器的神聖性，以及母性覺醒的過程。我記得其中有一章，專門描述瞭孕中期那種奇妙的、身體與胎兒共同呼吸的感覺，寫得極其傳神，讓我在閱讀時忍不住觸摸自己的腹部，迴味那種獨一無二的體驗。如果期待在裏麵找到精確到毫剋的營養配比或者詳細的産檢流程解讀，那絕對會大失所望。它完全避開瞭這些技術性細節，轉而探討“成為母親”這個身份的轉變帶來的內在衝擊。我個人非常欣賞這種勇氣，敢於在充斥著“清單式育兒”的今天，迴歸到一種更本質、更形而上的探討。它沒有教我如何“做”一個好媽媽，而是引導我如何“是”一個正在經曆生命奇跡的女性。讀完之後，我不是覺得知識儲備增加瞭，而是覺得對自己的身體和正在經曆的階段多瞭一層更深沉的理解和敬畏。這種提升是內在的、是關於認知的重塑，遠比學會幾道營養食譜要來得持久和深刻。

評分☆☆☆☆☆

這本書的結構安排非常鬆散，或者說，非常“生活化”。它沒有嚴格按照孕周來劃分章節，而是以一些生活中的“片段”或“場景”作為引子來展開討論。比如，它可能會從“第一次感覺到胎動時的那雙襪子”開始，然後引申到對身體自主權的探討，再過渡到如何與外界的“好心建議”保持距離。我最初有些不適應這種跳躍感，因為它要求讀者必須保持高度的專注力，纔能跟上作者思維的脈絡。但堅持讀下去後，我發現這種結構其實非常貼近真實孕期的體驗——我們的情緒和關注點是流動的，而不是綫性前進的。它不提供一闆一眼的步驟，而是提供瞭一套“觀察世界的濾鏡”。比如在談論孕期睡眠質量下降時，它沒有提供助眠食譜，而是探討瞭“我們為何需要睡眠”以及“失眠如何成為一種與自我對話的機會”。這種處理方式非常高明，它將所有圍繞孕期的壓力點，都轉化成瞭自我探索的契機。它更像是一位沉默的引路人，陪著你在迷霧中走，偶爾點亮一盞小燈，讓你看清腳下的路，而不是直接給你一張詳盡的地圖。對於追求效率和即時解答的讀者來說，這本書可能會顯得有些“慢”，但對於喜歡深度思考和自我對話的人來說，這簡直是量身定製的寶藏。

評分☆☆☆☆☆

這本書的後半部分，給我帶來的震撼比前半部分要大得多。前半部分主要聚焦於內在心緒的梳理，而後半部分則開始探討“連接”——與伴侶的連接、與外界環境的連接，以及最重要的，與即將齣生的寶寶的連接。作者似乎有一個非常獨特的觀點，即“孕期是搭建一個傢庭三方關係模型的最早階段”。它花瞭大量篇幅討論如何在高壓的孕期中，維持伴侶間原有的親密感，而不是被“準父母”這個新角色完全吞噬。它提供瞭很多基於案例的討論，關於如何進行有效的情感邊界設定，如何共同麵對育兒理念的衝突。這些討論的深度遠遠超過瞭普通育兒書裏草草帶過的“多溝通”建議。它甚至討論瞭經濟壓力、職業中斷等現實問題，並試圖將這些外部衝突轉化為內部成長的動力。這本書最寶貴之處在於，它不隻關注“胎兒的健康”，更關注“傢庭係統的健康”。它提供的是一套關於“如何共同迎接挑戰”的框架，而不是一套“如何確保胎兒完美發育”的食譜。讀完後，我感覺自己不僅僅是為寶寶準備，更是為我們三個人未來共同生活的模式奠定瞭基礎，這種宏觀的視角讓我對未來充滿瞭踏實的期待，而不是盲目的憧憬。

評分☆☆☆☆☆

最近終於把手頭這本書啃完瞭，說實話，體驗感很復雜。這本書的裝幀設計很有意思，封麵那種柔和的色調配上那種比較樸實的字體，給人一種非常寜靜和值得信賴的感覺，不像市麵上很多育兒書那樣弄得花裏鬍哨，更像是一本生活指南。我尤其喜歡它在排版上的留白處理，看起來一點也不擁擠，閱讀起來非常舒服，即使是晚上盯著看也不會覺得眼睛很纍。內容上，它更側重於宏觀的心態建設，而不是那種冷冰冰的知識點羅列。作者似乎非常懂得孕期女性容易焦慮的心理，所以很多章節都在試圖用一種非常溫和、幾乎是朋友間的聊天方式來引導讀者，聊聊如何接納身體的變化、如何處理與伴侶的溝通，甚至是如何為即將到來的新生活做一些心理上的預演。這種細膩的關懷，在很多強調“科學喂養”的書籍裏是很難找到的。它更像是給你搭建瞭一個情緒的避風港，讓你覺得“哦，原來我不是一個人在經曆這些”。它沒有給我提供具體的食譜或者營養成分錶，但我卻覺得在精神上得到瞭極大的充實，這種“潤物細無聲”的引導方式，比直接告訴我該吃什麼要有效得多，因為它觸及瞭孕期焦慮的核心——對未知的恐懼和自我價值的重新定位。我花瞭很長時間纔理解，原來準備迎接一個新生命，準備工作遠不止於物質上的儲備，精神上的“築基”纔更關鍵，這本書就在這方麵做得相當到位。