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浓咖啡淡心情 著

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发表于2024-11-24


商品介绍



店铺: 华裕京通图书专营店
出版社: 北京科学技术出版社
ISBN:9787530480649
商品编码:29961059749
包装:平装
出版时间:2016-01-01

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书籍描述

   图书基本信息
图书名称 我爱超级下饭菜 作者 浓咖啡淡心情
定价 35.80元 出版社 北京科学技术出版社
ISBN 9787530480649 出版日期 2016-01-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装

   内容简介
★100道跟米饭超级搭配的下饭菜,包括肉菜、素菜、水产、凉拌菜,营养均衡。
★做好家常菜的3个基础关键词——火候、油温、原料计量,4大关键步骤——石材挑选食材清洗、腌制、过油,4大炒菜技法生炒、滑炒、熟炒、干炒,这些烹饪关键知识一次统统交给你,让你从新手变达人。
★烹饪关键窍门无私分享,烹饪过程全程图解,新手也能零失败。

   作者简介
精彩内容敬请期待

   目录
精彩内容敬请期待

   编辑推荐
这一次,米饭要遭殃啰!
麻辣鲜香的水煮肉片、酸甜开胃的糖醋排骨、爽口解腻的黄瓜泡菜……,
每道菜肴都让人食指大动、口水直流!
让家人围绕餐桌的时刻变得轻松愉快。

   文摘











   序言
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