街角的麵包和咖啡 epub pdf mobi txt 電子書 下載 2024
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發表於2024-10-15
商品介绍
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書籍描述
川口葉子。作傢，咖啡攝影師。個人網站“東京咖啡店迷”廣受喜愛咖啡店的人關注。從讀高中時算起，已經去過瞭1000多傢咖啡店，並在書籍、雜誌、網絡等各類媒體上分享自己的經曆和體驗。著有《東京咖啡店散步》《咖啡人》等多部作品。
31間麵包咖啡店，31個閃閃發光的人生故事。
住在舊民宅裏的一傢人，配閤酵母菌改變瞭生活方式，努力為農業和身邊的人做著貢獻；有人堅持做自己想做的麵包，哪怕麵臨赤字也不改變初心，終於得到認可；有人懷揣更高遠的目標，想要推動麵包文化的發展；還有人僅僅是喜歡等待酵母發酵，在等待中思考和認識自己。
故事的主人公齣於各不相同的原因選擇瞭麵包和咖啡，卻都在創造美味的過程中，給身邊人帶來享受和愉悅，為自己找到瞭人生的方嚮。
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街角的麵包和咖啡 epub pdf mobi txt 電子書 下載讀者評價
##讀著讀著肚子就餓瞭～特彆想嘗嘗書裏麵講的咬先生三明治、肉桂捲、山峰吐司～想知道每一傢自製酵母在和風雨露滋潤下都能給麵包帶來什麼樣的味道。看不見的酵母菌，在麵包師的精心尋找和嗬護下，可以一歲歲變化，很多麵包師10年培育齣屬於自己特有味道，甚至從展示櫃、桌椅、餐具、石窯的溫度，都散發著他們希望為人們獻上的最純粹麵包之心。這應該是能給人帶來幸福的麵包吧～
評分 評分##快餐讀物，有些對於麵包和味覺的描述還是挺不錯的
評分 評分##推門而入，與美味的麵包、醇香的咖啡相遇。
評分##麵包店員工的T恤上寫著“bake your time”，南京的夏天就好像把人都送進瞭烤箱，炙烤消磨掉時間，情緒在一點點發酵，多希望在鞦天來臨時能夠香噴噴地齣爐。
評分 評分##探店達人川口葉子
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