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吴书仙 著

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发表于2024-11-21


商品介绍



店铺: 文轩网旗舰店
出版社: 上海人民出版社
ISBN:9787208107922
商品编码:1026398169
出版时间:2012-07-01

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书籍描述

作  者:吴书仙 定  价:49 出 版 社:上海人民出版社 出版日期:2012年07月01日 页  数:181 装  帧:平装 ISBN:9787208107922 前言
:品前攻略
第1节:看标识酒
第2节:酒瓶与葡萄酒
第3节 看木塞识酒
第4节:开瓶器
第5节:好酒好杯
第二章:品酒识酒
第1节:开瓶
第2节:为什么要醒酒
第3节:观色识酒
第4节:闻香识酒
第5节:品味识酒
第6节:葡萄酒的饮用顺序
第7节:葡萄酒的饮用温度
第8节:葡萄酒的适饮期
第9节:喝葡萄酒也是一种社交礼仪
第三章:葡萄酒的保存
第1节:葡萄酒的储存
第2节:剩酒的保存
部分目录

内容简介

目前,中国葡萄酒行业正处于全速崛起的时期,葡萄酒为越来越多的国人所接受,大家对葡萄酒知识的需求也日益增加。为此,本社特规划了一系列由浅到深的葡萄酒图书。《葡萄酒一本通》是葡萄酒系列的靠前本,任何一位刚刚接触葡萄酒、希望了解葡萄酒知识的读者都可以通过本书获得全面的葡萄酒基础知识。

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