具体描述
内容简介
食用粥膳是为了在日常生活饮食中达到养生保健的目的。粥膳具有制作、食用方便，易被吸收，长期食用无副作用，可根据具体情况适时选用等优点，所以粥膳日益成为现代人饮食养生的选择。粥膳养生的优点具体来讲主要有以下几个方面：（1）通过美味可口的粥膳来养生，人们乐于接受。通过选用不同的食物、药物和米谷搭配制作出来的粥膳，可让人们在享受美味可口的食物的同时起到养生保健的作用，把养生保健、防治疾病寓于日常生活之中，有备无患，防病于未然。真可谓“一举多得”。（2）粥膳没有毒副作用，运用粥膳养生防病，可减少疾病的发生，减少服用药物，此法对年老体弱者、儿童及孕妇尤为合适。（3）粥膳养生所选用的原料，多是日常食物、常用的中药，来源易得，且制作简单，便于食用，既方便又实惠。（4）粥膳养生可根据不同人的体质、年龄、性别、职业以及不同的季节、气候等因素，辨证选用食物组成，符合中医学的辨证思想和整体观念，因此是科学的养生保健方法。作者简介
施旭光，医学博士，广州中医药大学方剂学教研室教授，硕士生导师；广州中医药大学第一附属医院内科门诊主任医师；广东省高校“千百十”人才工程校级培养对象。兼任中华中医药学会方剂专业委员会委员，《中华现代中医学杂志》编委。长期从事中医方剂学、中医内科学的教学、科研和临床工作。善于用中医方法治疗内科常见病和疑难杂症，在中医养生保键、药膳食疗、中医治未病等方面有较深入的研究。曾主持广东省科技厅课题1项、广东省教育厅课题1项、广东省中医药局重点课题2项，参与国家、省部级和厅局级课题共18项，主持新药开发项目1项。发表学术论文46篇。生编《小病小痛怎么办——实用家庭用药指南》、《服药禁忌》、《美容禁忌》、《饮食禁忌》、《百味中药补疗食谱》、《百味中药防老食谱》、《伤寒、金匮方歌诀新编》、《中西医汇通常用方剂》等专著，参加《乙肝中医疗法》，《临床中医肿瘤学》、《从生活中防治甲亢》、《方剂学》、《方荆的现代研究》、《中华养生药酒精选》、《中医食疗学》，《中华养生靓汤1000款》、《方剂学应试指南》等专著的编写工作。
目录
粥膳的功效和原理家常煮粥知识
粥膳养生饮食宜忌
四季养生粥膳
春季养生粥膳
夏季养生粥膳
秋季养生粥膳
冬季养生粥膳
不同体质养生粥膳
散寒养生粥膳
清热养生粥膳
补气养生粥膳
养血养生粥膳
滋阴养生粥膳
温阳养生粥膳
健脾养生粥膳
润肺养生粥膳
补肾养生粥膳
亚健康养生粥膳
慢性疲劳养生粥膳
睡眠障碍养生粥膳
心神不宁养生粥膳
……
特殊人群养生粥膳
美容养生粥膳
男女老幼养生粥膳
潮州糜小记
前言/序言
用户评价
这本书的封面设计就足够吸引人，那种淡淡的米色背景，上面点缀着几颗饱满的红枣和翠绿的枸杞，立刻让人感受到一种温润平和的养生气息。我一直对食疗养生很感兴趣，但很多时候市面上的书籍要么过于理论化，要么配方过于复杂，操作起来总觉得有门槛。翻开这本书，我的第一感觉是惊喜。它的排版非常清晰，图片色彩柔和，将粥的成品图拍得既有食欲又展现了食材的天然质感。最让我欣喜的是，它并没有一开始就堆砌各种晦涩的养生理论，而是直接切入了最实用的部分——粥。粥本身就是一种非常温和的养生方式，易于消化，营养也容易吸收。这本书提供的粥品种类繁多，从日常的清淡粥到针对特定身体状况的调理粥，覆盖了非常广泛的需求。我特别留意了它介绍的几款针对女性调理的粥，像是红枣银耳莲子羹，光是看着图片就觉得滋补养颜。还有一款加入了黑米和桂圆的粥，据说对补气血有很好的效果，这一点非常打动我，因为我平时就容易感觉疲倦。更重要的是，它对每款粥的食材选择、制作步骤以及养生功效都有非常详细的说明，即使是厨房新手也能轻松上手。
评分这本书给我最深刻的印象是它对食材的选择和搭配的独到之处。我一直认为，养生粥的关键在于食材的精选和合理搭配，而这本书恰恰在这方面做得非常出色。它不仅仅列出了常见的粥品，更深入挖掘了许多我们日常生活中容易忽视但却具有显著养生功效的食材。比如，它介绍了一些具有药食同源性质的食材，并阐述了它们是如何融入日常的粥品中的，这让我对食物的认知有了更深层次的理解。我尤其欣赏书中对于一些“偏方”的科学解读，将民间流传的养生智慧用现代的视角进行梳理和解释，既保留了传统，又增加了可信度。例如，它对某些传统粥品的养生功效，比如温补、驱寒、健脾等，都给出了清晰的解释，让我明白为什么这些粥品能够流传至今。而且，这本书的配方设计非常灵活，它鼓励读者根据自己的体质和实际情况进行微调，而不是一味照搬，这一点非常人性化。这让我觉得，这本书不仅仅是一个食谱集，更像是一本关于如何与食物和谐相处的指导手册。
评分阅读这本书的过程，我感觉自己仿佛走进了一个充满智慧的厨房，里面弥漫着各种食材的清香，以及一种由内而外的健康能量。这本书的结构安排非常合理，它将各种粥品按照不同的养生侧重点进行了分类，例如“清热解毒类”、“健脾益胃类”、“滋补养颜类”等等，这样读者在寻找自己需要的粥品时，可以非常高效地进行定位。我之前一直困扰于如何为长辈挑选适合的粥品，因为他们身体状况比较特殊。这本书中关于“三高人群”和“体弱多病者”的调理粥品介绍，让我找到了很多实用的参考，比如低糖、低脂的粥品搭配，既保证了营养，又不会加重身体负担。此外，它对一些常见疾病的预防和辅助治疗，也给出了相应的粥品建议，这让我觉得这本书不仅仅是关于“吃什么”，更是关于“如何吃得更健康”。每一款粥品不仅有详细的制作方法，还附有关于其主要功效和适用人群的说明，这让我能够根据自己的实际需求进行选择，非常方便。
评分这本书带给我的不仅仅是食谱，更是一种生活态度上的启发。它让我意识到，最简单的日常饮食，往往蕴含着最深刻的健康智慧。我之前总觉得养生需要投入大量的时间和金钱，去购买各种昂贵的保健品，但这本书让我发现，只需要一碗热腾腾的粥，就能为身体带来巨大的能量。它打破了我对养生“复杂化”的刻板印象，用最朴实的方式，教会我如何通过日常饮食来关爱自己和家人。我特别喜欢书中对于“时令养生”的强调，它会根据不同季节的特点，推荐适合的粥品，这让我觉得养生与自然规律息息相关，是一种顺应天地的智慧。例如，在寒冷的冬季，它会推荐一些温补的粥，而在炎热的夏季，则会推荐一些清凉解暑的粥品。这种与时俱进的养生理念，让我觉得这本书具有很强的实践性和指导意义。它就像一个知心的朋友，在生活的点滴中，默默地传递着健康和关怀。
评分我是一名刚开始接触养生知识的年轻人，总觉得养生离我有点远，要么是老一辈的东西，要么是需要很多复杂的中药材。直到我偶然间看到了这本书，它彻底改变了我的看法。这本书的语言风格非常亲切，就像一位长辈在跟你分享养生的心得一样，没有那些高深莫测的术语，读起来轻松有趣。它将粥的制作过程拆解得非常细致，从如何淘米、煮米到火候的掌握，都一一说明，这让我这个平时很少下厨的人也敢于尝试。我尤其喜欢它介绍的一些创意粥品，比如将水果和谷物结合的搭配，不仅味道好，看起来也很赏心悦目。书中还很贴心地解释了为什么某些食材适合在特定的季节食用，或者对身体的哪些方面有益。比如，在干燥的秋季，它推荐了几款滋润的粥，比如杏仁粥，光是想想都觉得喉咙得到了舒缓。它不是那种让你生硬地记下食谱的书，而是让你在潜移默化中了解食物的特性，以及如何通过饮食来照顾自己的身体。这本书让我觉得，养生其实可以很简单，也很美味，它不是一种负担，而是一种享受。
评分爱就像空气，充斥在生活的周围，充满了人的内心，它的意义已经融入了生命。爱之所以伟大，是因为它不仅仅对个人而言，更是以整个民族为荣的尊严与情绪。《爱的教育》一书中描写了一群充满活力，积极要求上进，如阳光般灿烂的少年。他们的境况不一，有的家庭贫困，有的身有残疾，也有一些是沐浴在幸福中的。他们每个人从出身到性格都有迥异之外，但他们身上却都有着一种共同的东西—对自己的祖国意大利的深深的爱，对亲友的真挚之情。这里面不能忽视的是每个月老师读给那群少年听的“精神讲话”这一个个小故事，不仅使书中的人物受到熏陶，同样我也被其中所体现出的强烈的情感所震撼，不由想到班主任的教育工作，其实，我们也可以挤出一个固定的时间让孩子们多听听这些“爱的故事”，感受和体验爱，学习付出爱。我想，面对我们的教育，爱应该是教育力量的源泉，是教育成功的基础。夏丐尊先生在翻译《爱的教育》时说过这样一段话：“教育之没有情感，没有爱，如同池塘没有水一样。没有水，就不成其池塘，没有爱就没有教育。” 爱是一次没有尽头的旅行，一路上边走边看，就会很轻松，每天也会有因对新东西的感悟，学习而充实起来，于是，就想继续走下去，甚至投入热情，不在乎它将持续多久。这时，这种情怀已升华为一种爱，一种对于生活的爱。读《爱的教育》，我走入恩里科的生活，目睹了他们是怎样学习、生活，怎样去爱，在感动中,我发现爱中包含着对于生活的追求。
评分好好学习一下 对身体有好处
评分在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折，回家决定上京东看看，果然有折扣。毫不犹豫的买下了，京东速度果然非常快的，从配货到送货也很具体，快递非常好，很快收到书了。书的包装非常好，没有拆开过，非常新，可以说无论自己阅读家人阅读，收藏还是送人都特别有面子的说，特别精美；各种十分美好虽然看着书本看着相对简单，但也不遑多让，塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。 打开书本，书装帧精美，纸张很干净，文字排版看起来非常舒服非常的惊喜，让人看得欲罢不能，每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其实值得回味 无论男女老少，第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷；旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了；读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好，送货相当快,包装仔细！这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去，越做越好
评分阅读了一下，写得很好，食用粥膳是为了在日常生活饮食中达到养生保健的目的。粥膳具有制作、食用方便，易被吸收，长期食用无副作用，可根据具体情况适时选用等优点，所以粥膳日益成为现代人饮食养生的首选。粥膳养生的优点具体来讲主要有以下几个方面（1）通过美味可口的粥膳来养生，人们乐于接受。通过选用不同的食物、药物和米谷搭配制作出来的粥膳，可让人们在享受美味可口的食物的同时起到养生保健的作用，把养生保健、防治疾病寓于日常生活之中，有备无患，防病于未然。真可谓一举多得。（2）粥膳没有毒副作用，运用粥膳养生防病，可减少疾病的发生，减少服用药物，此法对年老体弱者、儿童及孕妇尤为合适。（3）粥膳养生所选用的原料，多是日常食物、常用的中药，来源易得，且制作简单，便于食用，既方便又实惠。（4）粥膳养生可根据不同人的体质、年龄、性别、职业以及不同的季节、气候等因素，辨证选
评分之前看过的一本书，写了个长篇心得，觉得对这本书，也同样适用。 这是一部小书，这是一部巨著。意大利的文学在中华的译介。《爱的教育》其实包含了两个部分，即《爱的教育》和《续爱的教育》。前者是丐尊先生据日译本翻译，后者是亚米契斯的朋友所著，也是据三浦关造的译本来的，对前者是一个合适的补充。
评分在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折，回家决定上京东看看，果然有折扣。毫不犹豫的买下了，京东速度果然非常快的，从配货到送货也很具体，快递非常好，很快收到书了。书的包装非常好，没有拆开过，非常新，可以说无论自己阅读家人阅读，收藏还是送人都特别有面子的说，特别精美；各种十分美好虽然看着书本看着相对简单，但也不遑多让，塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。 打开书本，书装帧精美，纸张很干净，文字排版看起来非常舒服非常的惊喜，让人看得欲罢不能，每每捧起这本书的时候 似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。 作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其实值得回味 无论男女老少，第一印象最重要。”从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。 多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过：“知识就是力量。”不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。 多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。 多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。 读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气；读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷；旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了；读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。 其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现. 最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。 最后在好评一下京东客服服务态度好，送货相当快,包装仔细！这个也值得赞美下 希望京东这样保持下去，越做越好
评分好好学习一下 对身体有好处
评分很好下次在来发货真是出乎意料的快，昨天下午订的货，第二天一早就收到了，赞一个，书质量很好，正版。独立包装，每一本有购物清单，让人放心。帮人家买的书，周五买的书，周天就收到了，快递很好也很快，包装很完整，跟同学一起买的两本，我们都很喜欢，谢谢！今天家里没有牛奶了，我和妈妈晚上便去门口的苏果便利买了一箱牛奶和一点饮料。中华养生粥膳600款刚好，苏果便利有一台电脑坏了，于是便开启了另外一台电脑。因为开电脑和调试的时间，队伍越排越长。过了5分钟，有一个阿姨突然提出把键盘换了，这样就能刷卡了。我妈妈就在旁边讲了一句键盘不能热插拔，必须要重启。那个阿姨好像没听见，还在坚持已见。我提出妈妈，我们不要在这家店卖了吧！又不是在其他地方买不到。妈妈看了看队伍，同意了。我们把东西一放，就去了另一家百货。我提出要换另一家店不是只因为这队伍太长，还有店员素质之差。你布置了两台电脑，那你随时都要准备好换一台电脑呀，你现在让人的感觉就是你只有一台电脑能用，那一台就好像是摆设，没有一点用。食用粥膳是为了在日常生活饮食中达到养生保健的目的。粥膳具有制作、食用方便，易被吸收，长期食用无副作用，可根据具体情况适时选用等优点，所以粥膳日益成为现代人饮食养生的首选。粥膳养生的优点具体来讲主要有以下几个方面（1）通过美味可口的粥膳来养生，人们乐于接受。通过选用不同的食物、药物和米谷搭配制作出来的粥膳，可让人们在享受美味可口的食物的同时起到养生保健的作用，把养生保健、防治疾病寓于日常生活之中，有备无患，防病于未然。真可谓一举多得。（2）粥膳没有毒副作用，运用粥膳养生防病，可减少疾病的发生，减少服用药物，此法对年老体弱者、儿童及孕妇尤为合适。（3）粥膳养生所选用的原料，多是日常食物、常用的中药，来源易得，且制作简单，便于食用，既方便又实惠。（4）粥膳养生可根据不同人的体质、年龄、性别、职业以及不同的季节、气候等因素，辨证选用食物组成，符合中医学的辨证思想和整体观念，因此是科学的养生保健方法。我气愤不过跟妈妈说我们去网上买吧这样就来京东了，看到了这本书就顺便买了。爱玲女士在文字上的天才，固然令人倾倒。但是她的两个男友，前者胡兰成，后者赖雅，对于爱玲，均算不得佳偶。有人分析说，爱玲欠缺良好父爱的童年阴影，使得她终生都在寻找坏男人的圈子里打转转。父母对人的影响之重大，往往出乎人自身的意料。很多人一生的目标，都在追求别人的认同或者羡慕，甚或是鬼魂——已经过世的父母或祖辈的鬼魂的表彰。在伴侣关系中，人们寻找另一半的类型，往往会是父亲或母亲的形象投射，然后加以理想的修饰。遗憾的是，这两种人格模型，爱玲都具有。据说，201
评分最后，关于书籍内容方面，总体来说是一本好书，读完受益匪浅，很有作用。收藏了，有空或者书荒时会随时抽空看看。以下心得内容给各位参考参考：
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