调料使用大全 epub pdf mobi txt 电子书 下载 2024
发表于2024-11-25
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商品名称: 调料使用大全 | 出版社: 农村读物 | 出版时间:2011-01-01 |
作者:朱太治//双福 | 开本:32开 | 印刷时间: 2011-01-01 |
定价: 16 | 页数:256 | 印次:1 |
ISBN号:9787504853585 | 商品类型:图书 | 版次:1 |
**章 调料基础
调味知多少——调味品的种类和营养
酸甜苦辣鲜香——话说调料的基本味
家常必备调料面面观
第二章 经典的滋味
香辣味
麻辣昧
酸辣味
甜咸味
鲜咸味
酸甜味
酱香味
鱼香味
甜辣味
药理味
第三章 世界的滋味
第四章 教你成为调味大师
美食制作索引
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评分不怎么样,没有我要看得
评分内容非常一般
评分可以,,,,,,,,,,,,
评分这次在京东购物,到目前为止是最失败的一次了!
评分发货快 服务好 太满意了 谢谢
评分还带研究
评分有了这本调料使用大全,认识更多食材的搭配
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