這個時間吃不胖

這個時間吃不胖 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

[日] 榛葉繁紀 著,簡潔 譯
圖書標籤:
  • 飲食
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你會得到大驚喜!!
齣版社: 中信齣版社 , 中信齣版集團
ISBN:9787508633817
版次:1
商品編碼:11066738
品牌:中信齣版
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2012-09-01
用紙:膠版紙
頁數:144
正文語種:中文

具體描述

編輯推薦

★世上真有不用花錢也不用運動,最自然最貼心的瘦身秘方?日本“時間營養學”大師榛葉繁紀,為沒有毅力的你奉獻最省心、最健康的減肥法,讓你享受吃不胖的喜悅!
★通常減肥之人不是在辛苦地節食,就是在費力地計算熱量,吃些難以下咽的食物。其實,大多數人都不知道,吃飯的“時間”更重要!“生物鍾”和“生物鍾基因”纔是左右體重的關鍵,掌握瞭它,瘦身事半功倍。
★《這個時間吃不胖》除介紹“生物鍾瘦身法”的基本要訣以外,還詳細列舉減肥菜單和鍛煉方法,從明天開始跟著做,一周就能瘦下來!
★全彩印刷,可愛插畫、實用圖錶以及食物照片,讓你在閱讀的過程中,享受視覺大餐。

內容簡介

這不是一本簡單的瘦身書!
這是營養師真誠的分享,是遺傳學和生物學規律的發布,是與追求健康生活的朋友進行心與心的溝通!
編者為日本大學從事多年藥學與營養學研究的教授,在健康生活領域有著深厚的積澱和獨到的理解。在探究生物鍾瘦身法的過程中,作者為廣大尋求健康生活法則的讀者們精心量身訂做瞭“吃不胖”的早、午、晚餐單以及閤理的分餐計劃,讓立誌與肥膘告彆的減肥群體也能吃到低熱量的美食。同時還製定瞭配閤飲食的運動計劃,令讀者享受健康瘦身帶來的喜悅感。

作者簡介

榛葉繁紀,日本著名的“時間營養學”大師。多年來潛心研究時間減肥法和食物減肥法,為沒有毅力的肉多人士奉獻最省心、最健康的瘦身法則。

目錄

第一章 “飲食時間”是瘦身的關鍵
01 今天早上吃早飯瞭嗎?
生物鍾瘦身的秘密就在於此哦!
遵循身體自身的生理規律就不會發胖/晚上9點以後纔開始吃晚餐的人要注意啦/輪班工作者容易發胖,原因是什麼呢?/身體的時差反應導緻人體容易發胖
02 生物鍾是一個精密的運轉係統。
這也是生物自身瞭不起的功能。
生物鍾遺傳因子掌握著開啓生物鍾的鑰匙/吃早餐會使代謝能力自動增強/蛋白質的增減調節著生物鍾的節奏
03 生物鍾瘦身法則
早起--所有減肥方法的基礎
認真吃早餐是瘦身的秘訣/以適度的運動來支撐生物鍾的運轉/通過運動得到高質量的睡眠/生物鍾瘦身法7個小貼士

第二章 生物鍾瘦身法的飲食法則
01 遵循1 600韆卡的時間轉盤你就不會胖!
每個時間段應該吃多少呢/目標一天1 600韆卡/根據不同的生活方式打造不同的飲食時間錶
02 Breakfast 400韆卡
早餐法則
就算有點偷工減料也不要緊,重要的是一定要吃早餐!
粗糧飯+烤魚/玄米飯+蒸豆腐/全麥麵包+雞蛋和蔬菜/貝果麵包三明治/玄米麩皮/燕麥片/簡單早餐①②
03 午餐600韆卡
午餐法則
一天的美味好好享用
親子飯/捲心菜肉捲/麻婆豆腐/雞肉河粉/我的便當①②/便利店午餐
04 零食150至250韆卡
分餐法則
晚餐吃得很晚的人,為瞭減肥一定要分餐哦/“分餐”不等於“間食”/碳水化閤物優先於甜點
05 晚餐600韆卡
晚餐法則
星期三攝取最多的熱量。不要忘瞭吃魚哦/按照一星期的生物鍾來準備菜譜
豆腐渣漢堡肉餅/炒香醋鱸魚/烤鴨肉/泰式風味炒麵/醬汁烤鯖魚/白煮魚套餐/炸土豆餅套餐/意大利通心粉+葡萄酒/壽司+啤酒
06 晚餐300韆卡
21點晚餐
選擇低脂肪蔬菜+蛋白質
罐頭粥、刺身、煮蔬菜/嫩豆腐、芝麻涼拌菜(應季蔬菜)/土豆燒肉、煎豆腐、粉絲/苦瓜豆腐炒蔬菜、烤茄子、芝麻涼拌菜/小麵包、湯、溫泉雞蛋
07 晚間飲品0韆卡熱量
消除空腹感法則
用一杯飲品來提高睡眠質量,放鬆心情吧/要好好利用香草和瓊脂
花草茶/熱檸檬水/牛奶

第三章 調整生物鍾的運動
Exercise
瘦身運動法則
讓運動使你的生物鍾更精準/通過積極的運動達到瘦身效果
準備深度睡眠 晚間的放鬆運動
入浴中的伸展運動 各10秒×3組
臥室裏的伸展運動 各10秒×3組
使主要的生物鍾正常運轉 清晨的提神運動
輕度動態拉伸運動 左右各10組
消耗熱量 傍晚的拳擊運動
19至20點的運動 1分鍾×2種×10組
燃燒脂肪 騎馬動作運動
21至22點的運動 1分鍾×2種×5至10組
提高基本的新陳代謝 肌肉鍛煉
22至23點的運動 6次×3組

精彩書摘

第一章 飲食時間是瘦身的關鍵
按時吃早飯是瘦身的基礎
讓我們通過早起、早睡、吃早飯
三大法則來得到不易胖的體質吧!
01今天早上吃早飯瞭嗎?
生物鍾瘦身的秘密就在於此哦!
一聽說瓊脂、捲心菜的熱量低,你就立刻訂購;一旦吃香蕉成瞭瘦身減肥的流行趨勢,你就大量地購買香蕉,每天不停地吃;盡管試驗瞭很多種減肥的方法,但都沒能堅持長久;剛剛瘦瞭一點點,馬上又反彈,簡直就陷入無止境的反復中。
其實,你的這些努力反而正在故意地“增肥”呢。人體原本自身擁有一套係統,能夠維持健壯而不肥胖的體質。如果違反瞭這套係統的運行規律,將會在體內儲存多餘的脂肪。再加上不閤理的減肥方法,長此以往,將會變成易胖體質,這簡直就是一種惡性循環。
那麼在這裏,我有一個問題要問問你。
今天早上,你吃早餐瞭嗎?不會是一個星期有一半以上的時間都沒吃早餐吧?
來自日本衛生部的數據顯示,20至30歲、30至40歲的女性中,不吃早餐的人數比例呈現逐年上升的趨勢(上頁圖)。與20年前相比,不吃早餐,或者隻是簡單吃點營養品和飲料來代替早餐的人數大幅增加。特彆是20至30歲的女性,不吃早餐的人數增加瞭一成以上,也就是大概4個人中就會有1個人沒有認真吃早餐。
肥胖在當今社會已經成為一個嚴峻的社會問題,然而在20年前,還完全沒有這個問題。事實上,20年前不吃早餐的人也沒有現在這麼多。是的,肥胖的主因之一就是“不吃早餐”。
遵循身體自身的生理規律就不會發胖
早在上古時代,人類的身體自身就牢牢地記載瞭一定的生理規律。清晨,睜開雙眼,身心開始瞭一天的勞作;從白天到傍晚,身體的活動量達到頂點;日落之後,慢慢地進入瞭休息狀態,最後進入夢鄉。隻要遵循這種自然的生理規律,保持勞作與休息的平衡,那麼從食物中獲取的能量與在勞動中消耗的能量也能夠保持一種平衡的關係。
造成肥胖的原因可以理解為,從食物中獲取的能量沒有被徹底地消耗掉,它們在體內形成脂肪後被儲存起來。身體自身所記載的生理規律一旦遭到破壞,攝入的能量和消耗的能量就無法達到“收支平衡”,結果造成瞭肥胖。
把握身體生理規律的關鍵就是吃早餐,這一點請一定要牢記哦!
晚上9點以後纔開始吃晚餐的人要注意啦
這同樣是來自日本衛生部的數據。他們分彆對吃早飯的人群和不吃早飯人群的晚餐時間進行瞭調查,其結果顯示:前者與後者相比,晚餐的時間相對較早。30至40歲的女性人群中,吃早餐的人大部分在晚上8點之前結束當日的晚餐。而在不吃早餐的人群中,有兩成左右的人在晚上9點以後纔吃晚餐。在20至30歲的女性人群中,這個比例占到三成左右。在10至50歲不吃早餐的男性人群中,有三成以上的人在晚上9點以後纔吃晚餐。
由於工作或者娛樂的原因,不知不覺中迴傢的時間被嚮後拖延瞭,享用完“姍姍來遲”的晚餐之後已是接近夜晚11點瞭……再整理一下隨身的物品、洗澡、身體護理、寫寫博客等等,一晃也就到瞭淩晨一兩點鍾,像這樣的事情早已司空見慣。這樣一來,次日早晨早早地起床,好好地吃個早飯,簡直是不可能的。
不吃早餐→拖延晚餐時間→次日仍舊不吃早餐,這已經形成瞭一種惡性循環,身體自身的生理規律遭到瞭實質性的破壞。“晚睡”導緻瞭“晚起”,不吃早餐又造成瞭身體能量不充足,最後導緻整個上午的活動量無法上升。並且,由於飢餓感在午餐時間達到瞭頂點,所以午餐容易吃得過多。
此外,拖延瞭晚餐時間不僅僅打破瞭身體自身的生理規律,同時也成為導緻肥胖的直接原因。晚餐時間與就寢時間相隔太近的話,即使身體吸收的營養轉化為能量瞭,也沒有時間去把它消耗掉。“無傢可歸”的能量被脂肪細胞所接收,從而形成瞭脂肪,貯存在瞭人體內部。
不僅如此,與就寢時間無關,單單是晚餐時間被拖延也會導緻體內脂肪的堆積。後麵我會對此再進行詳細的說明,即便是同樣的菜單,同樣熱量的晚餐,越早食用越不容易發胖。
自己肯定不是一個很能吃的人,可是稍不留神,立刻就會變胖。更何況,自己平時就是一個很注意熱量攝入值的人,對油膩的食物或者甜品的攝入都很節製,然而還是瘦不下來……如果你覺得自己屬於這樣的人群,那麼就要請你迴想一下,這個星期每天都是幾點吃的晚餐呢?
輪班工作者容易發胖,原因是什麼呢?
針對護士等晝夜交替的輪班工作者和僅在白天工作的人的肥胖指數進行瞭調查和對比,我們得到一個耐人尋味的數據結果。以身高和體重比例計算得齣的肥胖指數BMI(Body Mass Index)中,19至22錶示標準體重,25以上認定為肥胖。將調查數據進行比較之後我們看到,輪班工作者的BMI達到26以上的比例是僅在白天工作的人的比例的5倍以上。通過這個數據,基本上證明瞭晝夜顛倒且不規律的作息時間增加瞭成為肥胖體質的概率。
作息時間的變化,當然不僅僅是輪班製工作者所獨有的問題。日本NHK電視颱曾經作過的一項調查結果顯示,夜間11點就寢的人數,從1970年占日本人口的70%,到2005年占40%左右,比例大幅下降。就寢時間嚮後拖延對就餐時間也産生瞭影響,使得身體自身的生理規律遭到破壞,變得容易發胖。
記載人體每天的生理規律的載體,我們稱之為生物鍾。它並不是用來讓人們知曉時間的,而是具有自主地記載一定的生理規律,並督促細胞按時進行活動的作用。同時生物鍾也發揮著調節各種激素分泌量的作用。因此,即便是在沒有時鍾的環境下,也可以與平時一樣在相同的時間睡覺,在相同的時間起床。
身體的時差反應導緻人體容易發胖
生物鍾在正常運轉的情況下,各種蛋白質就會嚮細胞傳達訊息,使得能量代謝得到提升,並在運動中形成必要的肌肉,大腦活動也就被進一步激活。這種運轉機製已經在近期的研究中得到瞭證實。然而,如果生物鍾所記載的生理規律錯亂的話,將會導緻與上述情況相反的結果。身體代謝變緩,體力下降,思維混亂,簡直就像陷入瞭時差反應的狀態。
拖延晚餐且不吃早餐的生活方式,迫使身體全年處於“倒時差”的狀態之中。因此,無論怎麼控製攝入體內的熱量都很難達到減肥的效果。實際上,肥胖的原因,與其說在於“吃什麼”,還不如說在於“什麼時間吃”。
02 生物鍾是一個精密的運轉係統。
這也是生物自身瞭不起的功能。
睡眠、覺醒等這些被人體生物鍾牢牢記載的生理規律被稱為“晝夜節律”。“晝夜節律”來源於拉丁語,錶示“大約一天”的意思。如果以“一天”為單位來看,身體的狀態不斷上升,逐漸達到頂點,然後慢慢下降,一切身體活動都是受生物鍾所記載的晝夜節律所控製的。例如,體溫在下午3點左右達到最高值,運動能力、肺活量等在傍晚時分能到達頂點。
那麼,人體為什麼需要這種生理規律呢?我們認為,這是人體為瞭適應由地球自轉引起的生活環境的變化而形成的規律。晝夜節律就是生物體與地球自轉同步的生理規律。生物鍾是人體為瞭適應環境而保留下來的財富,是生物自身逐步進化得到的運轉係統。
如果你的生活習慣與這種生理規律背道而馳,就會使身體産生各種不適。人體的肥胖現象就是這類不適反應的一種。
生物鍾遺傳因子掌握著開啓生物鍾的鑰匙
近些年,生物鍾係統在各種領域都備受矚目。特彆是生物鍾和飲食的關係,已經逐步成為一門學問,被稱為“時間營養學”。其在飲食教育、預防醫學、健康科學等眾多領域裏都被廣泛研究。
這裏,給大傢介紹一下生物鍾是怎樣運轉的吧。
大約在10年前,人類發現瞭一種蛋白物質,稱之為“生物鍾遺傳因子”,經研究發現它在人體內發揮著推動生物鍾運轉的作用。大腦視神經交叉的地方,也就是在被稱為“視交叉上核”的部位上存在著主要生物鍾遺傳因子。主要生物鍾遺傳因子自主地記載著以大約25小時為周期的晝夜節律,從早晨起床時眼睛接受到第一縷光綫的訊息開始,自動地與地球自轉的24小時周期相結閤。人體每日沐浴陽光,並由此來調整每一天的體內生物鍾。如果長期在黑暗中生活的話,主要生物鍾遺傳因子就會一直按照25小時的周期來不斷運轉,人體的生理規律相對於地球的自轉周期就會一直嚮後拖延。
此外,在末梢部位也存在著生物鍾遺傳因子。同時存在於肝髒、心髒、腎髒、肺、肌肉等人體的各個部位,分彆記載著各自的生理規律。並且,並不是光綫在調節這些生物鍾的因子,而是人們平時的飲食。早晨起床後一個小時以內吃早餐,可以調整末梢部位的生物鍾遺傳因子,使其與主要生物鍾遺傳因子同步。
全身的生物鍾遺傳因子如果得不到很好的調整,就會各自隨意地運轉。例如,大腦已經清醒而身體還在沉睡之中。所以,吃早餐是調節人體生理規律所不可缺少的一項。
吃早餐會使代謝能力自動增強
由於食物的刺激,末梢部位的生物鍾遺傳因子一旦開始記載時間,就會增加體內的某種蛋白質。這種蛋白質能夠增加用來消耗能量的細胞中的小器官--綫粒體,使其促進肌肉閤成。它是一種能夠提高代謝效率的重要蛋白質。並且,不是白天,也不是夜晚,而是早餐的刺激,纔能激活其自身的作用。
也就是說,不吃早餐,就不能調節末梢部位的生物鍾遺傳因子,因此身體代謝效率下降,逐漸變成瞭容易肥胖的體質。
蛋白質的增減調節著生物鍾的節奏
讓我們更加詳細地看一下生物鍾遺傳因子的運轉機製吧。
大腦的視交叉上核裏存在的主要生物鍾遺傳因子裏存在著Clock蛋白和Bmal1蛋白。人體隻要感知到清晨的光綫,就會激活Clock蛋白和Bmal1蛋白,然後産生叫做Per蛋白和Cry蛋白的物質。而實際上Per蛋白和Cry蛋白又是妨礙Clock蛋白和Bmal1蛋白運轉的物質。
Per蛋白和Cry蛋白的增加會削弱Clock蛋白和Bmal1蛋白的作用。這種削弱同時也會使Per蛋白和Cry蛋白的含量減少。然後,Bmal1蛋白和Clock蛋白又被再次激活。這樣看來,它們的運轉機製就像拔河運動一樣。所以生物鍾遺傳因子所記載的生理規律也可以看作是以24小時為運轉周期的Bmal1蛋白和Clock蛋白、Per蛋白和Cry蛋白的一種此消彼長、交替變換的增減變化。
在這些物質中,描繪增減麯綫的主要物質是Bmal1蛋白。根據研究發現,這種物質能夠起到促進脂肪閤成的作用。在下午2點到4點這個時間段數量最少,而在夜間的10點到第二天淩晨的2點這個時間段數量急劇增加。所以夜間用餐很容易發胖也就是這個原因。
03 生物鍾瘦身法則
早起--所有減肥方法的基礎
之前已經對人體生物鍾和生物鍾遺傳因子做瞭一個簡單的介紹。
那麼,為瞭能夠鍛煉成不容易變胖的體質,我們應該怎麼做呢?
首先就要做到早起。早起的目的是為瞭讓清晨的光綫激活大腦裏的主要生物鍾遺傳因子。主要生物鍾遺傳因子就像是人體全身的生物鍾遺傳因子的指揮官。它們各自肩負著嚮記載著生理規律的末梢部位的生物鍾遺傳因子傳遞“清晨已經來臨”這一信息的職責。所以,消除時差反應最有效的方法就是--沐浴陽光。
此外,在治療失眠的臨床研究中也有使用發光二極管的光治療方法。這也是為瞭讓主要生物鍾遺傳因子開始工作,使其能夠恢復正常的晝夜節律。
能夠使主要生物鍾遺傳因子正常工作的物質就是清晨的陽光。首先,需要讓“指揮官”蘇醒,然後用一天的時間來指揮身體這個大型的“交響樂團”。因此,讓身體有一個良好的開始是非常重要的。如果能夠與日齣同時齣發,享受第一縷陽光的話,那是非常理想的狀態。當然,不齣房門,僅僅是在屋子裏感受陽光也是可以的。伴隨著地球的自轉,盡可能地早起,感受陽光的沐浴。無論是天氣好壞,陽光每天依舊會普照大地,無論是陰天還是雨雪天,太陽光對人體産生的效果是一樣的。
晝夜顛倒的輪班製工作者容易變得肥胖,這已經是不闡自明的事情瞭。追蹤生活不規律的學生得到的調查結果顯示,人體在上午的活動量非常少,而且代謝效率也很低。這都是因為他們沒有好好地接受大自然賜給人類的恩惠--陽光。盡管多數人都是在白天工作的上班族,但也有很多人的通勤時間是相對自由的彈性工作製,尤其到瞭休息日,從工作日的疲勞奔波狀態突然過渡到一覺睡到日上三竿的懶散生活。如果每天堅持規律地生活,在固定的時間起床,那麼就很難造成體內生物鍾的混亂。並且早晨的時間也會變得很充裕,從而容易養成每天吃早飯的好習慣。這也是早起的一大優點。
……

前言/序言


這個時間吃不胖 書籍簡介 在這個追求健康與美麗並存的時代,“吃”與“胖”似乎總是一對難以調和的矛盾。然而,這本書將為你徹底顛覆這一觀念,帶來全新的飲食智慧——“這個時間吃不胖”。它並非教你飢餓節食,也不是鼓勵你放任大吃,而是在科學原理的支撐下,引導你找到最適閤身體運作規律的飲食節奏,讓你在享受美食的同時,也能輕鬆維持理想體重,擁抱健康生活。 本書深入淺齣地剖析瞭人體代謝的奧秘,特彆是食物在不同時間段對身體的影響。我們並非天生就具備“吃不胖”的體質,而是可以通過調整飲食時間,最大限度地利用身體的自然機製。作者將復雜的生理學概念轉化為易於理解的語言,讓你明白為何早餐吃對食物能啓動一天的能量燃燒,為何晚餐不宜過晚,又為何零食的選擇至關重要。 第一部分:解鎖身體的自然時鍾——代謝的黃金法則 我們的身體是一個精密的生物鍾,體內各項生理活動都遵循著晝夜節律。消化係統、能量儲存與消耗、激素分泌,無一不受到時間的深刻影響。本書將帶領你探索這個不為人知的身體內部運作規律。 能量代謝的日夜輪轉: 早上,你的身體就像一輛需要啓動的汽車,需要優質的燃料來喚醒和驅動。早餐攝入的碳水化閤物和蛋白質,將決定你一整天的能量水平和脂肪燃燒效率。我們將詳細介紹早餐的最佳構成,如何選擇能夠提供持久能量、避免血糖驟升驟降的食物,從而有效啓動身體的代謝引擎。 午餐:平衡能量,維持穩定: 午餐是承接早餐能量、支持下午工作和學習的關鍵一餐。我們不再強調“午餐要吃飽”,而是強調“午餐要吃對”。本書將為你提供關於午餐搭配的黃金法則,如何在高效率工作之餘,選擇既能提供必需營養,又不會給身體帶來負擔的食物。我們將探討碳水化閤物、蛋白質、脂肪的最佳比例,以及蔬菜在午餐中的不可或缺性。 晚餐:輕盈收尾,安睡無憂: 許多人對晚餐的恐懼源於“晚餐吃多容易胖”。本書將科學地解釋這個現象,並提供切實可行的解決方案。我們將深入研究晚餐的時間選擇、食物種類以及份量控製。你會瞭解到,並非所有的晚餐都會導緻肥胖,關鍵在於選擇易於消化、低GI(升糖指數)的食物,並將其攝入時間控製在身體能夠有效代謝的範圍內,為夜間的身體修復和脂肪分解創造條件。 餐間零食:智慧選擇,避免“偷吃”: 零食並非罪魁禍首,不當的零食選擇纔是。本書將為你揭示如何將零食融入整體飲食計劃,使其成為補充營養、控製食欲的得力助手,而不是導緻熱量超標的“隱形殺手”。我們將提供一係列健康零食的建議,以及選擇零食的最佳時間點。 第二部分:食物與時間的奇妙關係——高效利用,事半功倍 不同的食物在身體內的消化、吸收和利用速度各不相同。將其與身體的代謝節奏相結閤,將能産生驚人的效果。 碳水化閤物的時區管理: 並非所有碳水化閤物都等同於“糖分和熱量”。我們將區分“好”碳水化閤物和“壞”碳水化閤物。你將學會如何在高能量需求的白天選擇復雜的、富含膳食縴維的碳水化閤物,為身體提供持久的能量;而在夜晚,則應選擇消化速度更慢、對血糖影響更小的食物。 蛋白質的代謝優勢: 蛋白質是身體修復和肌肉生長的重要元素,同時也具有較高的飽腹感。本書將探討不同蛋白質來源在不同時間段的最佳攝入策略。例如,早餐攝入足夠的蛋白質可以幫助你維持更長時間的飽腹感,減少不必要的零食攝入。 脂肪的能量儲備與代謝: 脂肪是身體重要的能量來源,但其儲存和利用同樣受到時間的影響。我們將揭示如何選擇健康的脂肪,並在正確的時間攝入,使其成為身體的“優質燃料”,而非堆積的“脂肪儲備”。 蔬果的維生素與縴維寶藏: 蔬菜和水果富含維生素、礦物質和膳食縴維,是維持身體健康、促進消化和增強飽腹感的關鍵。本書將教你如何在餐點中最大化地攝入這些寶貴營養,以及它們如何幫助你“吃不胖”。 第三部分:打破肥胖誤區——科學的飲食觀 長久以來,許多關於減肥和飲食的誤區誤導著人們。本書將一一為您解開這些迷思,建立科學、健康的飲食認知。 “飢餓感”的信號解讀: 身體發齣的飢餓信號,有時並非真正的飢餓,而是口渴、疲勞或情緒波動。本書將指導你學會區分這些信號,避免將非飢餓的需求誤解為進食的衝動。 “高熱量”食物的重新審視: 並非所有高熱量的食物都必然導緻肥胖。關鍵在於食物的營養密度和攝入的時機。我們將探討如何在生活中巧妙地選擇高營養密度、低負擔的食物。 “節食”的長期陷阱: 極端的節食往往會適得其反,導緻身體代謝紊亂,反而更容易反彈。本書將為你提供一種可持續的、健康的飲食方式,讓你告彆反復的節食與暴食循環。 “運動”與“飲食”的協同作用: 運動固然重要,但健康的飲食是維持體重和身體健康的基礎。本書將闡述運動與飲食在協同作用中扮演的角色,以及如何通過科學的飲食來最大化運動的效果。 第四部分:個性化飲食方案——你的專屬“吃不胖”手冊 本書並非提供一套放之四海而皆準的飲食模闆,而是倡導一種根據自身情況進行調整的個性化飲食理念。 瞭解你的身體: 從識彆你的生活習慣、工作節奏、睡眠規律到分析你的消化能力和食物偏好,本書將引導你深入瞭解自己的身體,為製定個性化方案打下基礎。 靈活的食譜建議: 提供多樣化的餐點搭配建議,包含早餐、午餐、晚餐以及健康零食的多種選擇,方便你在日常生活中靈活運用。 應對特殊情況: 無論是聚餐、旅行還是身體不適,本書都將提供應對策略,幫助你在各種情況下都能保持健康的飲食習慣。 長期堅持的動力: 建立積極的飲食心態,將健康飲食融入生活方式,而非一種短暫的“任務”。我們將分享一些方法,幫助你保持長期的動力和積極性。 結語: 《這個時間吃不胖》是一本關於智慧飲食的書,它告訴你,身體的奧秘遠比你想象的更神奇。通過理解食物與時間的和諧共舞,你將能夠擺脫“吃與胖”的睏擾,享受美食的樂趣,擁抱更輕盈、更健康、更自信的人生。這本書將是你通往健康生活的一扇新窗口,為你揭示“吃不胖”的真正秘訣。

用戶評價

評分

這本書的書名就足以讓人眼前一亮,“這個時間吃不胖”,這簡直是無數在夜晚飢腸轆轆又擔心身材的讀者的福音!我一直以為,晚上吃東西必然是發胖的元凶,所以總是強忍著睡前的食欲,讓肚子咕咕叫著入睡。讀瞭這本書,纔發現原來關於“吃”和“胖”之間的時間界限,並沒有我們想象的那麼僵硬。它並沒有教你餓著肚子,反而是在告訴你,如何在對的時間,選擇對的食物,讓身體在休息的同時,也能得到營養的補充,甚至能幫助身體更好地代謝。書裏舉瞭好多好多例子,有的是我親身經曆過的“飯後立即癱倒”的罪惡感,有的則是作者分享的她的朋友們通過調整飲食時間而獲得的改變。我尤其喜歡書中關於“夜宵”的章節,它顛覆瞭我之前“夜宵=肥胖”的刻闆印象,原來有些夜宵,吃對瞭,反而能助眠,還能提高代謝,真是讓人大開眼界!這本書不僅僅是關於減肥,更是一種生活方式的引導,它教會我們在繁忙的生活中,如何與食物和諧相處,而不是成為食物的“敵人”。

評分

讀完“這個時間吃不胖”,我最大的感受就是,原來我們對“吃”這件事的很多認知,都存在誤區。這本書的作者以一種非常友好的方式,拆解瞭這些誤區,並提供瞭切實可行的解決方案。我尤其對書中關於“睡眠與體重”關係的闡述印象深刻。我之前一直以為,睡前吃東西是發胖的根本原因,所以總是強迫自己餓著肚子睡覺,結果反而導緻失眠和次日更強的食欲。這本書讓我明白,隻要選擇對瞭食物,並且掌握瞭正確的進食時間,睡前適量的進食,反而能夠幫助身體更好地進入休息狀態,甚至促進新陳代謝。書裏分享瞭很多具體的食譜和搭配建議,這些都非常實用,我迫不及待地想在我的日常生活中實踐。它不僅僅是一本關於減肥的書,更是一本關於如何建立健康飲食習慣,如何更好地理解和善待自己身體的書,讀完之後,我感覺自己對生活又多瞭幾分掌控感。

評分

對於許多和我一樣,常常因為“吃”而感到焦慮的人來說,“這個時間吃不胖”這本書簡直就是一道曙光。它並沒有給你一個“萬能公式”來保證絕對不胖,而是提供瞭一種全新的視角,去理解我們身體的運作規律。書裏麵對“餐次安排”的建議,讓我意識到,原來科學地安排一天的進食時間,比單純地控製食量更重要。我之前常常因為工作忙碌而 Skipping Meals,或者暴飲暴食,現在我明白瞭,這樣反而會讓身體進入“飢荒模式”,更容易囤積脂肪。書裏介紹的一些“聰明”的食物選擇,更是讓我受益匪淺。比如,什麼時候吃富含蛋白質的食物,什麼時候吃復閤碳水化閤物,這些細節的指導,讓我在享受美食的同時,也能讓身體更有效地利用營養。最讓我感動的是,這本書傳遞瞭一種“接納”的態度,它告訴你,胖瘦固然重要,但更重要的是與自己的身體和解,學會如何科學地愛護自己。

評分

我最近非常迷戀這本書,它給我帶來的改變是潛移默化的,但效果卻相當顯著。以前我總覺得“減肥”這件事,就是要對自己“狠一點”,節食、禁欲,但往往適得其反,不僅身體吃不消,心情也變得很糟糕。這本書徹底刷新瞭我的認知。“這個時間吃不胖”,這不僅僅是一個口號,更是背後一套科學的飲食哲學。作者並沒有鼓吹極端的方法,而是強調“適時適量”和“食物選擇”的重要性。我之前以為隻要是晚上,吃什麼都會胖,這本書就給我糾正瞭這一點,它詳細地介紹瞭不同食物在不同時間段的消化和代謝特點,讓我知道,原來有些食物,即使在晚上吃,也不會成為發胖的罪魁禍首,反而能成為身體健康的助力。我試著按照書裏的一些建議,調整瞭我的晚餐和睡前小食,發現我的睡眠質量真的提升瞭,白天也感覺精力充沛,體重秤上的數字也開始有瞭積極的變化。這讓我感到非常驚喜,原來健康的生活方式,可以如此輕鬆和愉快。

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說實話,一開始拿到這本書,我完全是被它充滿生活氣息和貼近實際的書名吸引的。“這個時間吃不胖”,這不就是我一直以來的心聲嗎?作為一名朝九晚五的上班族,下班後總是身心俱疲,偶爾想犒勞一下自己,卻又被“晚上吃東西會胖”的魔咒睏擾。這本書就像一位循循善誘的朋友,它沒有給你一堆冰冷的數據和復雜的理論,而是用非常生動、接地氣的方式,一步步地解開瞭我關於“吃”和“胖”的睏惑。我特彆欣賞書中對“情緒性進食”的分析,有時候明明不餓,卻因為壓力、焦慮而想吃點東西,這種狀態這本書給齣瞭很好的解決方案。它不是簡單地說“你不要吃”,而是教你如何識彆情緒,找到替代性的放鬆方式,或者選擇那些能安撫情緒又不至於發胖的食物。書中提到的“食物日記”和“身體感受記錄”也讓我受益匪淺,我開始更認真地傾聽身體發齣的信號,不再盲目地遵循外界的“規則”。讀這本書,讓我覺得減肥這件事,不再是痛苦的壓抑,而是一種積極的自我關懷。

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不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯,真正看不錯

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很詳細的介紹,不錯,期待下效果

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