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李雪松 著

图书标签:

• 普洱茶
• 云南
• 茶叶
• 茶文化
• 普洱
• 茶艺
• 历史
• 风土人情
• 美食
• 旅游

出版社： 世界图书出版公司

ISBN：9787519202347

版次：1

商品编码：11857749

包装：平装

丛书名： 茶香中国

开本：16开

出版时间：2015-09-01

用纸：胶版纸

页数：152

字数：200000

正文语种：中文

内容简介

　　《普洱茶之乡》通过对普洱茶的介绍，使读者对普洱茶有了新的认识，了解到了普洱茶与绿茶和通茶的不同，体会到普洱意想不到的温存，喝下后回味无穷。有茶香引路，另读者通过阅读体会到普洱茶带来的享受，并对普洱茶的产地、加工工艺、保健功效有了一定的了解。

目录

第一章 自然陈化普洱茶
第一节 远古的呼唤——普洱茶的历史
第二节 迷离的身世——初识普洱分类
第三节 一段迷人的普洱茶事
第四节 茶树品种

第二章 雾锁干树茶，香飘十里外——普洱茶的几大茶区
第一节 云南——普洱圣地
第二节 普洱产区
第三节 西双版纳
第四节 临沧市
第五节 保山
第六节 德宏
第七节 凤庆
第八节 文山州
第九节 红河州
第十节 昆明
第十一节 大理州

第三章 古树名山好普洱——古茶树，古茶山
第一节 古茶树
第二节 古六大茶山
第三节 新六大茶山

第四章 普洱茶茶艺
第一节 普洱茶茶具的选用
第二节 生普洱茶的冲泡
第三节 熟普洱茶的冲泡
第四节 待客型普洱茶茶艺

第五章 浓有浓香淡有淡韵——普洱茶的品饮
第一节 普洱茶的品饮技巧与禁忌
第二节 适饮人群与不适人群

第六章 爱茶得茶寿健康普洱茶
第一节 茶类的保健功效
第二节 普洱茶特有的保健功效

第七章 振翅高飞普洱茶
第一节 健康的生活方式
第二节 精致的心灵之旅
第三节 品熟茶，养生茶，玩老茶
第四节 普洱茶的市场现状
第五节 普洱茶发展的前景

前言/序言

书名：《世界奇石探秘：从地质奇观到文化符号》 内容简介： 本书带领读者踏上一场穿越地球漫长地质岁月的奇幻旅程，深入探索那些凝聚了亿万年时光的岩石与矿物精华——世界奇石。它不仅仅是一本关于矿物学和岩石学的科普读物，更是一部融合了地理学、考古学、艺术史乃至神话传说的跨学科巨著。 我们从地球深处的熔岩与地壳变动开始，解析那些赋予奇石独特色彩、纹理和形态的复杂物理与化学过程。书中细致描绘了诸如蛋白石的虹彩结构是如何在地下热液中形成，玛瑙的层理是如何记录下古老的沉积环境，以及水晶簇如何在特定的压力和温度下孕育出完美的几何形态。每一块石头都是一本无声的教科书，记录着板块漂移、火山喷发、海洋变迁的宏大历史。 第一部分：地质的鬼斧神工——奇石的自然诞生 本部分着重于奇石的成因机制。我们将深入探讨形成五大类主要奇石群的条件： 1. 晶体结构石材（如石英、萤石）： 讲解晶系、生长习性及其在热液矿脉中的富集过程。特别分析了巴西米纳斯吉拉斯州以及阿尔卑斯山脉中发现的巨型晶洞的形成机理。 2. 玉石系列（如翡翠、软玉、蛇纹石）： 聚焦于区域变质作用如何将原始岩石重塑为坚韧、温润的玉石。详述了缅甸翡翠“雾”和“翠性”的形成，并对比了中国新疆和田地区与巴基斯坦的软玉矿物学差异。 3. 化石与沉积岩奇石（如树化玉、玛瑙、碧玉）： 这一章侧重于生物遗骸被矿物质取代的硅化过程。以美国亚利桑那州的彩虹森林化石公园为例，展示了数百万年前古老森林如何转化为绚烂的彩色石头，以及不同矿物渗入的程度如何决定了最终的色彩斑斓。 4. 宝石与次生矿物（如青金石、孔雀石）： 探讨了矿物在特定气候或化学环境下，通过风化、渗滤作用形成的罕见矿物集合体。对阿富汗巴达赫尚的青金石矿床的历史开采与地质背景进行了详尽的地理考察。 5. 陨石与地外物质： 虽然严格意义上不属于地球产物，但陨石因其独特的金属-硅酸盐结构，被视为地质探秘的重要一环。本章介绍了几种主要的陨石类型（石铁陨石、球粒陨石）及其对地球早期物质构成的启示。 第二部分：人类文明中的石头叙事 奇石不仅仅是地质遗存，更是人类文明进程中的重要载体。本书的第二部分转向人类对这些物质的认知与应用。 古代的信仰与崇拜： 追溯了世界各地文化中对特定石头——如玉石、黑曜石、绿松石——的宗教意义。探讨了古埃及对拉碧斯（青金石）的推崇如何影响其王室的陪葬品制作，以及玛雅文明中对“水玉”（可能指绿松石或特定的蓝宝石）的祭祀活动。 权力与财富的象征： 详细分析了从美索不达米亚到欧洲中世纪，矿物宝石在政治权力构建中的作用。例如，君主如何利用稀有石材（如红玉髓或特定颜色的碧玉）来彰显其统治的合法性与神圣性。 工艺的演进： 记录了人类打磨、切割和雕刻技术如何随时间推移而发展。对比了史前新石器时代的敲击技术与文艺复兴时期精密切割技术的进步，并分析了这些技术进步对特定石头（如硬度极高的钻石或刚玉）应用领域的拓展。 第三部分：现代表现与收藏鉴赏 本书的后半部分聚焦于现代奇石的收藏、保护与科学应用。 矿物标本的科学分类与展示： 介绍了现代博物馆如何运用光谱分析、X射线衍射等技术来鉴定矿物成分，以及标本的有效保存环境（湿度、光照控制）。 奇石的艺术性与审美标准： 探讨了“意境石”的审美哲学，例如日本的“水石”或中国的“灵璧石”，这些石头的美感更多依赖于其天然形态所引发的联想，而非单纯的矿物价值。书中收录了数十例具有高度艺术价值的天然造型石案例分析。 可持续开采的挑战： 面对全球对稀有矿物日益增长的需求，本书也探讨了现代采矿业对地质景观的冲击，以及推动负责任和可持续采矿实践的必要性。 《世界奇石探秘》旨在为地质爱好者、收藏家、艺术史研究者以及所有对地球奥秘心怀好奇的读者，提供一个全面、深入且引人入胜的视角，去理解这些沉默而永恒的地球碎片所蕴含的无尽信息。通过这本书，读者将学会用全新的眼光看待脚下的土地，以及那些被时间磨砺出的美丽结晶。

评分☆☆☆☆☆

我一直对普洱茶心存好奇，但市面上大多数资料要么过于专业，要么流于表面。直到我遇到了《普洱茶之乡》，才算是真正打开了普洱茶的世界。《普洱茶之乡》这本书，与其说是一本介绍普洱茶的书，不如说是一场深入普洱茶腹地的旅行。作者带领我们穿梭于云南的崇山峻岭之间，从海拔高低、气候土壤，到不同的茶种、采摘时节，都进行了细致入微的描绘。我之前总觉得普洱茶的“越陈越香”是个很玄乎的概念，读了这本书才明白，原来这背后有着如此科学的原理和漫长的演变过程。作者用非常通俗易懂的语言，解释了发酵的奥秘，讲述了仓储的讲究，让我对“生普”和“熟普”的差异有了清晰的认识。让我印象深刻的是，书里还穿插了不少关于普洱茶历史变迁的故事，从马帮的传说到茶马古道的遗迹，这些都为普洱茶增添了神秘而浪漫的色彩。读这本书，我感觉自己就像一个初出茅庐的探险家，每翻一页，都像是在揭开普洱茶的某个秘密。它让我开始认真思考，一杯茶背后，蕴含着多少自然的馈赠和人文的智慧。强烈推荐给所有对普洱茶有兴趣，或者想了解中国茶文化的读者！

评分☆☆☆☆☆

这本《普洱茶之乡》给我带来的惊喜，远不止于茶本身。它让我看到了一个地方的风土人情，一个民族的生存智慧，以及一种古老文明的延续。《普洱茶之乡》给我最大的感受是，这本书充满了人文关怀。作者并没有把普洱茶仅仅当作一种商品或者一种饮品来介绍，而是将其置于更广阔的历史、文化和社会背景中进行探讨。书中关于普洱茶对当地经济、社会发展的影响，以及它如何成为连接不同地域、不同民族的纽带，这些内容都让我对普洱茶有了更深刻的理解。我特别喜欢书中关于普洱茶与当地居民生活息息相关的故事，例如如何通过种植茶叶改善生活，如何在传统与现代之间找到平衡等等。这些故事充满了温情和力量，让我感受到了人与自然和谐共生的美好愿景。读这本书，我不仅仅是在学习普洱茶的知识，更是在感受一种深厚的文化底蕴和一种积极的生活态度。它让我明白，一杯好茶，不仅仅是味蕾的享受，更是心灵的慰藉。这本书，值得反复品读。

评分☆☆☆☆☆

我是一名资深的茶艺爱好者，尝试过各种各样的茶，但普洱茶一直让我觉得有些难以捉摸。《普洱茶之乡》这本书，就像是我一直苦苦寻找的那把钥匙，为我打开了普洱茶的殿堂。《普洱茶之乡》以一种非常宏观的视角，为我展现了普洱茶的完整图景。从地理环境的独特，到制作工艺的精湛，再到其深厚的文化内涵，本书都进行了全方位的解读。尤其让我眼前一亮的是，作者在书中详细介绍了普洱茶的品鉴方法，从干茶的外观，到茶汤的色泽，再到香气和滋味的层次，都给出了非常清晰的指导。我之前一直觉得品鉴普洱茶很主观，但这本书让我学会了如何用更专业、更系统的方法去感受普洱茶的魅力。书中还涉及到了普洱茶的储存和冲泡技巧，这些都是我在实际饮用中非常关心的问题。读完这本书，我感觉自己对普洱茶的认识上升到了一个全新的高度，也更有信心去探索和品味更多不同年份、不同产区的普洱茶了。这本书简直就是普洱茶爱好者的宝典，强烈推荐！

评分☆☆☆☆☆

天呐，拿到这本《普洱茶之乡》，我真的爱了！封面设计就透着一股子沉静又厚重的东方韵味，淡雅的墨绿色和点缀的嫩芽，瞬间就勾起了我对普洱茶的无限遐想。翻开书页，扑面而来的不是枯燥的理论，而是仿佛置身于云南那云雾缭绕的山间，闻到泥土的芬芳，感受到阳光穿透茶树的温度。作者用非常生动的笔触，描绘了普洱茶从一片小小的嫩芽，到历经风雨，最终成为杯中陈香的故事。我尤其喜欢其中关于古茶树的文章，那些动辄几百年甚至上千年的茶树，仿佛是茶界的活化石，承载着历史的记忆和岁月的沉淀。作者没有简单地罗列数字和事实，而是通过一个个鲜活的场景，讲述了茶农们日出而作、日落而息的辛勤付出，以及他们对这片土地和茶叶深厚的感情。读到这里，我仿佛能听到茶农们哼唱的古老歌谣，看到他们黝黑但充满希望的面庞。这本书让我对普洱茶不再仅仅停留在“一种茶”的认知上，而是把它看作是一种文化，一种生活方式，一种与自然和谐共生的哲学。它不仅仅是关于茶叶，更是关于人与自然的关系，关于传承与创新，关于东方人内敛而深邃的生活智慧。每一个章节都像是一次心灵的洗礼，让我对生活有了更深的感悟。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉，就像是坐在一个饱经沧桑的老茶农旁边，听他娓娓道来关于普洱茶的故事。没有华丽的辞藻，没有深奥的理论，只有最朴实、最真挚的叙述，却字字珠玑，意味深长。《普洱茶之乡》最打动我的地方，在于它对“人”的关注。作者不仅仅在讲茶，更是在讲茶背后的人。那些世代与茶为伴的茶农，他们朴素的生活，对土地的敬畏，以及对传统技艺的坚守，都通过文字淋漓尽致地展现出来。我尤其喜欢书中对不同地区普洱茶独特风味的描写，仿佛能通过文字品尝到西双版纳的醇厚，临沧的清冽，以及普洱市的深沉。作者深入到每一个产区，采访当地的茶农，了解他们的生活习惯和制茶理念，这种田野调查式的写作方式，让这本书充满了真实感和生命力。它让我明白了，每一片普洱茶，都不仅仅是一片茶叶，更是承载着一方水土的精华，凝聚着一代又一代人的心血。读完这本书，我再泡一杯普洱，感觉已经不仅仅是在品茶，而是在品味一种生活，一种历史，一种情怀。它让我对这份古老的饮品有了更深的敬意和理解。

评分☆☆☆☆☆

这本书写得非常差。感觉是照着baidu抄的，而且还抄不好。写什么东西的时候，完全没有配图，一看就是没有亲身经历过的。骗子。

评分☆☆☆☆☆

比较喜欢这种类型的书，长知识

评分☆☆☆☆☆

还可以吧，还没看，看包装还可以

评分☆☆☆☆☆

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评分☆☆☆☆☆

好！！！！！！！

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

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这本书写得非常差。感觉是照着baidu抄的，而且还抄不好。写什么东西的时候，完全没有配图，一看就是没有亲身经历过的。骗子。