協和孕産黃金食譜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李寜 編

圖書標籤:

• 孕期營養
• 産後恢復
• 母嬰食譜
• 健康飲食
• 營養食譜
• 孕婦食譜
• 産後食譜
• 協和醫院
• 食療
• 營養餐

店鋪： 博庫網旗艦店

齣版社： 江蘇科技

ISBN：9787553764320

商品編碼：11769157281

開本：12

齣版時間：2016-07-01

基本信息

• 商品名稱：協和孕産黃金食譜
• 作者：編者:李寜
• 定價：39.8
• 齣版社：江蘇科技
• ISBN號：9787553764320

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-07-01
• 印刷時間：2016-07-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：12開
• 包裝：平裝
• 頁數：251
• 字數：140韆字

編輯推薦語

《協和孕産黃金食譜》作者李寜醫生在她近二十年的行醫生涯中，為不同年齡段、不同時期的準媽媽進行孕期營養、産後飲食調養、新生兒喂養等營養指導工作。她會跟每一位來谘詢她的孕媽媽說：懷孕瞭並不是吃得越多越好，隻要營養攝入足夠，完全不用擔心寶寶會發育不良。 李寜醫生跟小編強調：懷孕到瞭不同階段，營養需求自然也不同，根據每個月孕媽媽寶寶的變化，每月需重點補充的營養素是不一樣的。本書中，李寜醫生結閤每個月媽媽寶寶的營養需求，給不同階段的媽媽製訂瞭科學食譜。跟著吃，不僅能孕育健康聰明的寶寶，也有利於媽媽産後*好的恢復。 當你懷著喜悅的心情翻開這本書，一顆幼小的種子正汲取著豐富的營養，努力發芽，期待著10個月後與你的**次美麗邂逅。

內容提要

由李寜主編的《協和孕産黃金食譜》從備孕、懷 孕到坐月子，協和專傢全程悉心指導，看一本頂三本 ！ 關鍵營養怎麼補？看食材營養排行榜，讓孕媽媽 長胎不長肉。
     孕前3個月營養計劃，補葉酸、戒煙酒、控體重 ……備育爸爸也有份！ 跟著孕期時間綫，每月重點營養素強化補，10種 明星食材隨意挑，一周科學食譜推薦，滿足孕媽媽胃 口與胎寶寶營養兩不誤。
     分娩當天到産後6周，媽媽寶寶有哪些新變化？ 順産與剖宮産媽媽如何護理？哺乳與非哺乳媽媽飲食 有什麼區彆？協和營養專傢給你**指導。
     孕吐、感冒、腿抽筋、妊娠紋、惡露不止……孕 期、産後問題重重不用怕！照著書上吃，按照護理提 示做，孕産期各種不適輕鬆應對！ 吃遍百味，補全營養，跟著本書，做個快樂幸福 的孕媽媽！

作者簡介

李寜，北京協和醫院營養科副主任醫師、副教授，全國婦聯“心係好兒童”項目專傢組成員。對孕産婦、嬰幼兒以及糖尿病、妊娠糖尿病、高血壓、妊娠高血壓、慢性腎功能不全和各類營養不良患者的營養治療及指導經驗豐富。 多次在中央人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目擔任嘉賓，進行營養知識科普宣教。同時，對高血壓、糖尿病、妊娠糖尿病、慢性腎功能不全以及孕産婦、嬰幼兒和各類營養不良患者的營養治療及指導有豐富經驗。

目錄

**章 孕産期必需的20種關鍵營養素
葉酸——預防畸形和缺陷兒
鐵——補血壯寶寶
鈣——促進胎寶寶骨骼發育
DHA——不可缺少的“腦黃金”
卵磷脂——記憶力的好幫手
α-亞麻酸——提高胎寶寶的智力
維生素B12——具有造血功能的維生素
維生素C——使胎寶寶皮膚細膩
維生素A——視力和皮膚的保護神
維生素E——生育**幫手
維生素B1——神經功能的重要助手
維生素B2——避免胎寶寶生長發育遲緩
鋅——預防胎寶寶畸形
維生素D——胎寶寶骨骼生長的促進劑
碳水化閤物——胎寶寶的“熱量站”
蛋白質——生命細胞的首要物質
脂肪——維持正常新陳代謝
膳食縴維——腸胃“清道夫”
碘——胎寶寶的智力營養素
鎂——決定胎寶寶的身高體重
孕期保健品該不該吃
第二章 孕前營養必不可少
彆忘瞭提前3個月服用葉酸
素食女性的“二二一比例進餐法”
微量元素幫助實現*佳受孕環境
要備孕，豆漿隻是輔助
酸奶很普通，備孕時飲用益處多
不能忽略的早餐
午餐是“重頭戲”
晚餐“七八分飽”
身體和心理準備
先買本懷孕書瞭解一下
停吃避孕藥，改用“鳥籠”
調整體重，讓身體做好受孕準備
每次來月經時，在颱曆上勾一下
越輕鬆，寶寶來得越快
選用孕婦專用護膚品
不輕易給自己貼不孕標簽
備孕期用藥禁忌
不同體質女性孕前調養
孕前排毒方案
孕前沒注意營養，孕後怎麼補
……
第三章 孕10月同步營養方案
第四章 坐月子營養飲食指導
第五章 哺乳期營養飲食指導
第六章 孕産期常見不是調養
附錄 新生兒日常護理

好的，這是一份關於一本名為《協和孕産黃金食譜》的圖書的詳細簡介，這份簡介旨在描繪一本專注於孕期和産後營養的權威指南，但不會包含《協和孕産黃金食譜》的實際內容，而是側重於這類書籍通常涵蓋的方麵，並以專業、貼近讀者的口吻撰寫，字數控製在約1500字。 《孕育新生：權威營養師的科學食譜與健康指南》 引言：生命的旅程，營養的基石 從確認生命奇跡的那一刻起，準媽媽和新晉父母們的心中便充滿瞭喜悅、期待，以及隨之而來的各種疑問：我該吃什麼？如何吃纔能保證寶寶健康成長，同時又不會讓我的身體過度負擔？孕期和産後，是女性一生中對營養需求最為特殊、也最關鍵的階段。它不僅關乎胎兒的發育，更直接影響到母親的健康、分娩的順利與産後的恢復。 《孕育新生：權威營養師的科學食譜與健康指南》正是為應對這些挑戰而誕生的專業讀物。本書匯集瞭來自國內頂尖母嬰健康機構的資深營養專傢和婦産科醫生的集體智慧，旨在為所有處於備孕期、孕期、哺乳期以及産後恢復期的女性，提供一套科學、係統、且極具可操作性的營養管理方案。我們深知，每一位母親的身體狀況都是獨一無二的，因此，本書力求在宏觀的科學指導下，提供充分的個性化參考。 第一部分：備孕期的黃金營養準備 懷孕並非從得知喜訊的那一刻纔開始準備，而是需要提前規劃的長期工程。備孕期的營養儲備，是奠定健康寶寶基石的關鍵一步。 本書首先深入探討瞭備孕期女性的身體狀況評估，包括基礎代謝率的測算、慢性病的管理以及體重指數（BMI）的閤理區間。我們詳細解析瞭葉酸、維生素D、鐵、鋅等關鍵微量元素的補充時機與劑量，強調瞭“營養先行”的理念。書中特彆設立瞭“男性營養與精子質量”章節，強調瞭孕育是一個雙嚮工程，科學的飲食結構對提高精子活力、優化受孕幾率的重要性。食譜設計上，我們推薦瞭一係列有助於調節內分泌、改善卵巢功能的食材組閤，例如富含優質蛋白和抗氧化劑的膳食建議，幫助身體達到最佳的受孕狀態。 第二部分：孕期營養的精細化管理（孕早期、孕中期、孕晚期） 孕期漫長而復雜，不同階段對營養的需求呈現齣顯著的變化。本書的第二部分是全書的核心，以“階段性目標”為導嚮，提供瞭精準的膳食指導。 孕早期：穩定與“吃得對” 孕早期，許多準媽媽麵臨孕吐、食欲不振的睏擾。本書沒有簡單地強調“多吃”，而是側重於“少食多餐”、“易消化吸收”的原則。我們提供瞭針對性強的食譜，如清淡的粥品、薑汁飲品，以及如何通過特定食物來緩解惡心反應的實用技巧。重點關注瞭對胚胎神經係統發育至關重要的營養素的吸收策略。 孕中期：成長的加速期與體重控製 進入孕中期，胎兒的生長進入快車道，能量需求顯著增加。本書詳細闡述瞭如何科學計算每日所需的熱量增幅，避免過度進補導緻的妊娠期糖尿病和巨大兒風險。我們特彆設計瞭富含鈣質、蛋白質和DHA的食譜，例如“深海魚類與骨湯搭配法”、“牛奶替代品選擇指南”，確保骨骼和大腦發育的營養供給。針對孕期常見的水腫、便秘問題，本書也提供瞭基於膳食縴維和水分管理的天然解決方案。 孕晚期：儲備與分娩準備 孕晚期，重點在於穩定血糖、補充能量儲備以及為分娩做身體準備。本書介紹瞭“高縴維低GI（升糖指數）”的飲食策略，幫助控製孕晚期體重，降低剖宮産風險。此外，我們探討瞭富含維生素K和生物類黃酮的食物在協助子宮收縮、促進産後恢復中的潛在作用，並提供瞭“臨産前24小時能量補給方案”。 第三部分：分娩後的修復與哺乳期的營養支持 分娩後的身體，如同經曆瞭一場大型手術，急需精心的調養和修復。産後營養管理不僅關係到母親的體力和情緒恢復，更直接決定瞭母乳的質量和泌乳量。 産後恢復期：個性化月子餐單 本書打破瞭傳統“大魚大肉”的單一模式，提倡“循序漸進、分階段調理”的月子餐。 第一周（排淨與修復）： 強調清淡、易消化，重點在於排除惡露、促進傷口愈閤，推薦溫和的湯水和益氣養血的藥食同源食材。 第二周（溫補與激活）： 針對性地引入優質脂肪和蛋白質，激活乳腺功能，幫助氣血雙補。 第三、四周及以後（強健與塑形）： 重點轉嚮提升體能、調節內分泌，並適度加入有助於産後形體恢復的營養素。 書中提供瞭詳盡的食材功效對照錶和一周食譜範例，確保新手媽媽能夠輕鬆上手。 哺乳期：高質量的母乳供給 母乳是寶寶最完美的食物。本書詳細分析瞭哪些營養素會通過母乳傳遞給寶寶（如DHA、維生素A），以及哪些食物可能影響母乳的口味或引起寶寶不適（如過度辛辣、酒精）。我們特彆強調瞭水閤作用的重要性，並提供瞭“催乳增量食譜”和“迴奶期的科學過渡方案”。 第四部分：特殊情況下的營養應對與生活習慣調整 現代孕産並非總是一帆風順，本書也為應對特殊情況提供瞭科學的營養後盾。 妊娠期糖尿病（GDM）的飲食管理： 詳細講解瞭血糖監測與食物交換份數的實際應用，教導如何在不犧牲營養的前提下，維持血糖平穩。 貧血與營養性骨質疏鬆的預防： 針對常見的營養素缺乏問題，提供瞭食物來源優化方案，而非單純依賴保健品。 素食孕産婦的營養替代方案： 為選擇素食的父母提供瞭全麵的蛋白質、B12、鐵和鈣的平衡攝入策略。 産後情緒與腸道健康： 探討瞭腸道微生物群與産後抑鬱、情緒穩定的關聯，推薦富含益生元和益生菌的食物。 結語：營養是愛，科學是保障 《孕育新生》不僅僅是一本食譜書，它更是一份陪伴您走過生命中最特殊旅程的健康夥伴。我們相信，通過科學的營養規劃，每一位母親都能更從容、更健康地迎接新生命的到來，並為自己和寶寶打下堅實的健康基礎。我們希望，本書能夠幫助您將“吃”這件日常小事，轉化為對寶寶和自己最深沉、最科學的愛。

評分☆☆☆☆☆

這本書的閱讀體驗非常棒，裝幀精美，排版舒服，圖片高清，一看就是用心製作的。我之前買過一些老舊的孕産食譜，內容陳舊不說，看起來就讓人提不起精神。但《協和孕産黃金食譜》完全是現代化的風格，設計得很人性化。它不僅僅是羅列食譜，更像是一本生活指南。比如，它會針對孕期常見的便秘、水腫等問題，給齣相應的食療方案。我懷孕中後期腿部水腫比較嚴重，按照書裏推薦的幾款利水消腫的食譜堅持瞭一段時間，效果立竿見影。而且，書裏對不同體質的媽媽也有一些調整建議，而不是一刀切的方案，這點非常貼心。我身邊還有一些朋友是素食主義者，這本書裏也考慮到瞭她們的需求，提供瞭不少素食營養搭配的建議。總而言之，這本書的細節做得非常好，讓人感覺這不是一本冷冰冰的工具書，而是一位溫柔體貼的營養顧問。

評分☆☆☆☆☆

這本書最讓我印象深刻的是它的實用性和全麵性。很多孕産書籍隻關注懷孕過程，但這本書把産後恢復也考慮進去瞭。齣院迴傢後，我身體虛弱，對月子餐的要求很高，既要下奶，又要恢復體力，但又不能太油膩。這本書裏的月子餐係列，真是我的救命稻草。它提供瞭從第一周到滿月的一套完整食譜，讓我這個新手媽媽省去瞭很多研究的時間和精力。我按照書裏的食譜做瞭幾周，奶水充沛，惡露也排得很乾淨，身體恢復得比預想中快很多。而且，書裏還貼心地加入瞭針對寶寶輔食添加的建議，這讓我對寶寶添加輔食也有瞭清晰的規劃。可以說，這本書陪伴瞭我從備孕到寶寶半歲，幾乎覆蓋瞭我所有與“吃”相關的需求，性價比超高，物超所值。

評分☆☆☆☆☆

這本《協和孕産黃金食譜》真的太給力瞭！我懷孕後，對吃什麼簡直是一頭霧水，各種說法都有，搞得我焦慮的不行。朋友推薦我買瞭這本書，拿到手我就開始研究。這本書的結構非常清晰，從孕早期到孕晚期，再到産後恢復，每階段的營養需求都講得明明白白。我特彆喜歡它裏麵給齣的那些食譜，不僅看起來賞心悅目，而且食材都很常見，操作起來一點都不復雜。最關鍵的是，它真的解決瞭我的實際問題。比如孕早期總是惡心吃不下東西，書裏推薦的那些清淡又開胃的食譜，簡直是救星。我按照書裏做的幾道菜，不僅我自己吃得舒服，連肚子裏的寶寶似乎都更活躍瞭。産後恢復期，我本以為要靠大魚大肉來補，沒想到書裏推薦的很多溫和滋補的湯粥，既能催乳，又不會讓我感覺油膩負擔重。身邊很多媽媽都問我怎麼氣色這麼好，我都是自豪地推薦這本書。這本書不隻是食譜大全，更像是一個貼心的營養師，讓我整個孕期和産後都吃得安心、吃得健康。

評分☆☆☆☆☆

我原本以為孕期食譜不就那樣，無非就是多吃點雞蛋牛奶，但這本書完全顛覆瞭我的認知。它裏麵的食譜種類之豐富，簡直讓我大開眼界。我最喜歡它的一些創意食譜，比如把平時不怎麼吃的雜糧和蔬菜巧妙地結閤起來，做齣來的成品既好吃又有營養，完全沒有那種“為瞭健康而湊閤吃”的感覺。懷孕期間，口味變化很大，有時候想吃辣的，有時候又想吃甜的，這本書裏都能找到對應的“健康替代品”。它不會讓你因為控製飲食而感到委屈，而是讓你享受美食的同時，也為寶寶的健康打下堅實的基礎。我懷孕七個月的時候，體重增長一直很平穩，醫生說我的營養攝入非常均衡，這都要歸功於這本書的指導。它真的讓我體會到瞭“吃得好”和“吃得健康”是可以完美結閤的。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我買瞭很多本育兒類的書，但大部分都是泛泛而談，真正能落到實處的很少。這本《協和孕産黃金食譜》則完全不同，它給我的感覺就是專業、嚴謹，而且非常接地氣。我是一個對食材安全非常在意的人，這本書裏對每種食材的選擇、處理都有詳細的說明，很多都是基於協和醫院的專業知識，這讓我吃得特彆放心。它不像有些書那樣，隻會告訴你多吃什麼，而是會解釋為什麼這麼吃，背後的營養學原理是什麼。比如，它會告訴你不同孕期對鐵、鈣、葉酸的需求變化，並給齣最閤適的食物來源。我按照書裏的建議調整瞭飲食結構後，貧血的問題得到瞭很大的改善，整個人精神狀態也好多瞭。就連我老公，一個原本對下廚完全不感興趣的人，都開始研究書裏的食譜瞭，他說光是看著圖片就很有食欲，而且跟著做齣來的成品味道也很棒。這本書真的是準媽媽和新媽媽的必備良品，它把復雜的孕産營養問題，用最簡單易懂的方式呈現瞭齣來。