愛心媽媽的10分鍾早餐 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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犀文圖書 著

圖書標籤:

• 早餐
• 快手早餐
• 兒童早餐
• 營養早餐
• 親子食譜
• 愛心早餐
• 10分鍾早餐
• 簡單早餐
• 傢庭早餐
• 美食

齣版社： 山東科學技術齣版社

ISBN：9787533181789

版次：1

商品編碼：11914098

包裝：平裝

開本：16開

齣版時間：2016-04-01

用紙：膠版紙

編輯推薦

　　《愛心媽媽的10分鍾早餐》共計400多道餐點，讓孩子的早餐天天不重樣！讓孩子愛上早餐，就是這麼簡單！愛孩子，從一份用心的早餐開始。愛生活，始於每一個有愛的清晨。愛，就是在一起吃早餐。

內容簡介

　　《愛心媽媽的10分鍾早餐》提供50道粥、50道麵、52種漿汁、26款包點、28種湯品、65款套餐的原料、調料、製作方法、營養解說和溫馨提示。

內頁插圖

目錄

PART 1 簡單的早餐，不簡單的學問
優質早餐吃齣好身體……2
不吃早餐對身體健康的影響……3
什麼纔是營養好早餐……4
吃早餐的不良習慣……6
吃好早餐的七大原則……8
PART 2 工作日，快速單品任選擇
媽媽的愛心粥……10
芹菜粥+鬍蘿蔔瘦肉粥
菠菜粥+蘿蔔火腿粥
山藥粥+蟹柳豆腐粥
土豆粥+火腿玉米粥芝麻粥+蝦仁粥
紫米粥+艇仔粥
茄子粥+生滾田雞粥
猴頭菇粥+蛋花麥片粥
花樣的粉和麵 ……36
燒鵝瀨粉+蝦仁全蛋麵
五彩米粉麵+牛肉沙茶涼麵
牛筋丸麵+乾炒火腿雞絲米粉
豆漿拉麵+咖喱牛肉細粉
黃醬肉麵+鮮蝦擔仔麵
芥藍火腿麵+魚蛋米粉
新鮮豆漿和果汁 ……62
綠豆漿+紅豆漿
綜閤豆漿+益智豆漿
土豆豆漿+南瓜豆漿
柳橙豆漿+火龍果豆漿
黃瓜蜂蜜豆漿+西瓜豆漿
西芹豆漿+鬍蘿蔔豆漿
風味包點自己做 ……90
日式紫菜餃+香酥炸蝦餃
孜然牛肉燒賣+臘味魚燒賣
韭菜煎餃+白菜水晶餃
甜甜圈+椰香金三角
清香花生捲+豆沙軟角
清晨一碗營養湯 ……104
牛肉菜花湯+木耳肉片湯
平菇豆腐湯+蘑菇豆腐湯
紫菜蝦乾湯+蝦丸蘑菇湯
香菇瘦肉湯+菠菜肉丸湯
紫菜蛋花湯+紫菜瑤柱蛋白羹
PART4 休息日，套餐搭配更精緻
炒齋粉+ 白菜豬肉捲+ 雪梨豆漿
黃瓜小方包+ 颱灣熱狗+ 草莓糖水
香菇肉絲炒米粉+ 番茄拌黃瓜+ 木瓜生薑汁
紫薯山藥糙米粥+香軟芋頭糕+蔥油花捲
爽口馬蹄糕+ 水晶蝦餅+ 窩蛋奶
鮮肉香包+ 銀耳鵪鶉蛋羮+ 玉米豆漿
雞蛋炒韭菜+ 蟹子小籠包+ 山藥黑芝麻糊
蝦仁芋頭煲+ 奶香棗泥包+ 獼猴桃捲心菜汁
紅糖小米粥+ 蛋皮壽司+ 西米椰汁糕
蓮子百閤粥+ 芙蓉鯽魚+ 橙子鬍蘿蔔汁
金針菇豆腐瘦肉煲+ 四寶煎蛋餅+ 橙子牛奶汁
牛奶花生糊+ 海南椰香餅+ 牛角包
炒土豆絲+ 糯米雞+ 小米黑芝麻糊

《愛心媽媽的10分鍾早餐》是一本旨在為忙碌的現代傢庭提供切實可行、營養均衡且充滿愛意的早餐解決方案的食譜書。本書的誕生源於作者深切的體會：在快節奏的生活中，早餐往往被犧牲，取而代之的是匆忙的打包食物，甚至被省略。然而，早餐對於孩子的成長、傢庭成員的健康以及一天活力的開啓至關重要。作者希望通過本書，證明即使在極其有限的時間裏，也能為傢人準備一份美味、健康且充滿心意的早餐。 本書的核心理念在於“10分鍾”，這並非一個隨意的數字，而是作者經過反復實踐和提煉，針對大多數傢庭的實際情況所設定的一個目標。它意味著在保證早餐質量和營養的前提下，最大限度地縮短準備時間。這10分鍾包括瞭從食材準備到烹飪完成的全部過程，將繁瑣的步驟精簡，將復雜的技巧化繁為簡。本書的食譜都經過精心設計，力求在最短的時間內達到最佳的效果，讓即使是廚房新手也能輕鬆掌握。 《愛心媽媽的10分鍾早餐》並非僅僅是一本食譜的堆砌，它更像是一份關於愛與智慧的早餐指南。本書的每一道食譜都飽含著作者對傢人的關懷，以及希望通過一頓早餐傳遞愛意的初衷。作者深知，早餐不僅僅是為瞭填飽肚子，更是傢庭成員之間連接情感的重要時刻。即使時間再緊迫，一頓用心的早餐也能讓傢人的臉上綻放齣滿足的笑容，開啓美好的一天。 本書的內容涵蓋瞭極其豐富的早餐種類，旨在滿足不同年齡段、不同口味偏好以及不同營養需求。從經典的牛奶麥片、全麥三明治，到創意十足的蔬菜煎餅、水果酸奶杯，再到快速易做的雞蛋捲、雜糧粥，應有盡有。作者在設計食譜時，充分考慮瞭食材的易得性，多數食材都可以在超市輕鬆購得，避免瞭為準備早餐而進行的特殊采買，進一步節省瞭時間和精力。 更重要的是，本書強調瞭營養均衡的理念。作者並非盲目追求速度，而是在保證快速製作的同時，將營養學的原理融入到食譜設計中。每一款早餐都力求包含碳水化閤物、蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等多種營養素，為傢庭成員提供全天候所需的能量和營養。例如，通過巧妙地搭配全麥麵包、雞蛋、牛奶、水果和蔬菜，就能製作齣能量充沛且營養全麵的早餐。本書還會穿插一些關於早餐營養的小貼士，幫助讀者更深入地理解如何為傢人打造更健康的早餐。 本書最大的亮點之一在於其“10分鍾”的精髓。作者是如何做到如此高效的呢？這背後隱藏著作者豐富的經驗和智慧。她巧妙地將許多預備工作融入到前一天晚上，例如將水果洗淨切好，將麵糊提前做好，甚至將一些需要長時間烹飪的食材提前處理。這些看似微小的舉動，卻能在第二天早晨為節省寶貴的時間奠定基礎。此外，本書還提供瞭一係列關於“早餐前夜準備”的實用技巧，詳細指導讀者如何在晚餐後為明天的早餐做好充分的準備，將“10分鍾早餐”的效率推嚮極緻。 《愛心媽媽的10分鍾早餐》還著重於“零浪費”和“易清潔”的原則。作者在選擇食材和設計食譜時，會盡量考慮如何利用邊角料，減少食物浪費。同時，大部分食譜的製作過程都力求簡單，使用的廚具和餐具也盡可能少，從而大大減輕瞭早餐後的清潔負擔。這對於精打細算、渴望高效生活的現代傢庭來說，無疑是一個巨大的福音。 本書並非隻針對有孩子的傢庭，它同樣適用於單身人士、年輕情侶以及任何希望改善早餐習慣的人群。作者以其親切的語言和真實的經曆，拉近瞭與讀者的距離。她分享瞭自己在職業女性、妻子、母親等多重身份下，如何平衡生活與工作的挑戰，並堅持為傢人準備愛心早餐的故事。這些故事的穿插，讓本書不僅僅是一本冰冷的食譜，更充滿瞭人情味和鼓舞人心的力量。 在《愛心媽媽的10分鍾早餐》中，你會找到令人驚喜的創新。作者打破瞭傳統早餐的固有模式，將不同風味的食材進行有趣的組閤，創造齣令人耳目一新的早餐體驗。例如，將中式包子的靈感融入西式瑪芬，或者將意式披薩的元素運用到蔬菜烘蛋中。這些充滿創意的食譜，不僅能滿足傢人的好奇心和味蕾，更能讓早餐時光變得更加有趣和充滿期待。 本書還會為讀者提供多種“萬能公式”或“基礎模塊”，讓讀者可以根據自己的喜好和現有食材進行靈活的搭配和變化。例如，一個基礎的酸奶杯組閤，可以根據季節和個人喜好，隨意添加不同的水果、堅果、燕麥片等，演變齣無窮無盡的美味可能。這種“舉一反三”的教學方式，能夠真正 empowers 讀者，讓她們在未來的日子裏，也能源源不斷地創造齣屬於自己的“10分鍾愛心早餐”。 對於那些對烹飪感到自信不足的讀者，本書提供瞭詳盡的操作指南。每一個步驟都清晰明瞭，配以精美的插圖，確保即使是廚房新手也能準確無誤地完成。作者還分享瞭一些基礎的烹飪技巧，例如如何正確地打發雞蛋，如何煎齣完美的荷包蛋，如何讓蔬菜保持鮮脆的口感等等。這些實用的小技巧，將幫助讀者在不知不覺中提升烹飪技能。 《愛心媽媽的10分鍾早餐》還深入探討瞭早餐對於兒童成長的意義。作者強調，一份營養均衡的早餐是孩子學習、活動和情緒穩定的重要基礎。通過提供美味且富含營養的早餐，可以幫助孩子更好地集中注意力，提高學習效率，增強身體免疫力，並養成健康的飲食習慣。本書中的一些食譜，更是專門為挑食的孩子設計的，通過可愛的造型和巧妙的食材搭配，讓孩子們樂於接受，愛上早餐。 此外，本書也關注瞭現代人日益增長的健康意識。作者在食譜設計中，盡量減少瞭精加工食品的使用，提倡使用新鮮、天然的食材。對於一些需要甜味的食譜，也鼓勵使用蜂蜜、楓糖漿等天然甜味劑，或者利用水果本身的甜味來滿足需求。本書還提供瞭一些低脂、低糖的早餐選項，以滿足不同健康需求的人群。 《愛心媽媽的10分鍾早餐》不僅僅是一本食譜，它更是一種生活態度。它倡導的是一種“慢”的生活哲學，即使在快節奏的時代，也要抽齣時間來關愛自己和傢人。它鼓勵人們在日常的瑣碎中，找到屬於自己的那份寜靜和溫暖。它相信，一頓用心的早餐，能夠點亮一整天，也能滋養一顆感恩的心。 總之，《愛心媽媽的10分鍾早餐》是一本集實用性、營養性、創意性和情感性於一體的早餐指南。它用最簡單、最直接的方式，告訴忙碌的現代人，如何在有限的時間裏，為所愛的人奉上一份充滿愛意的早餐，讓每一個早晨都充滿陽光和希望。

評分☆☆☆☆☆

作為一名剛成為新手媽媽的年輕人，我每天都處在一種手忙腳亂的狀態。最讓我頭疼的就是早晨的早餐時間。孩子醒來後，我總是要花很多時間和精力去哄，根本沒有多餘的時間去精心準備早餐。往往都是隨便拿點什麼應付一下，看著孩子吃得沒精打采，我心裏也特彆不是滋味。所以，《愛心媽媽的10分鍾早餐》這本書的齣現，對我來說簡直就是及時雨。我最想知道的是，這本書到底有哪些“10分鍾”就能完成的早餐食譜？它們是否真的像書名說的那樣，操作簡單，而且非常適閤新手媽媽？我期待這本書能提供一些非常基礎、易於上手的食譜，甚至是關於如何利用現有食材進行變化的小技巧。我也希望這本書能給我一些關於如何閤理安排早晨時間的建議，讓我能夠更有效地利用每一分每一秒。而且，“愛心媽媽”這個名字，讓我覺得這本書一定充滿瞭溫暖和關懷，它不僅僅是一本食譜，更像是媽媽們之間的一種經驗分享和鼓勵。我希望通過這本書，我能夠從一個“早餐小白”變成一個能夠為孩子提供健康又美味早餐的“愛心媽媽”。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣現，簡直是我這個“起床睏難戶”和“廚房手殘黨”的救星！我一直都很想給我的孩子做頓有營養又好看的早餐，但現實卻是每天早上都是一場與時間的賽跑，最終往往以速食麥片和牛奶草草瞭事。每次看到社交媒體上那些精緻的早餐圖，都充滿瞭羨慕嫉妒恨，但真的輪到自己動手，腦子裏就一片空白，再加上孩子時不時地跑過來“媽媽，媽媽”，就更是手忙腳亂。所以，當我在書店偶然翻到《愛心媽媽的10分鍾早餐》時，簡直像是抓住瞭救命稻草。書名裏的“10分鍾”這幾個字，瞬間打消瞭我所有的顧慮。我一直以為製作美味早餐需要耗費大量的時間和精力，但這本書似乎告訴我，原來一切並沒有那麼難。我迫不及待地想知道，那些讓媽媽們從容應對早餐挑戰的秘密武器到底是什麼。我很好奇，這本書是否會提供一些非常基礎、易於操作的食譜，甚至是提前準備的技巧，讓我能夠更有效地利用早晨的時間。我尤其期待那些能讓孩子也參與進來的簡單步驟，這樣一來，不僅能培養孩子的動手能力，還能增加親子間的互動。這本書的封麵設計也很溫馨，讓人感覺充滿瞭愛意，這正是我希望為孩子營造的早餐氛圍。我希望這本書能讓我告彆那些“不知道吃什麼”的窘境，讓我的孩子每天都能吃到我親手製作的、充滿愛意的早餐。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對美食充滿熱情，但廚房技能卻實在不太靈光的人。每次看到那些精緻的早餐食譜，都覺得遙不可及，仿佛需要專業的廚師纔能完成。所以，當我得知《愛心媽媽的10分鍾早餐》這本書的存在後，我內心充滿瞭期待。我特彆想知道，這本書是如何將“10分鍾”這個看似不可能的時間限製，與“愛心早餐”這個充滿溫度的概念結閤起來的。我希望這本書的食譜是那種一看就懂、一學就會的，不需要太復雜的技巧，也不需要特彆難找的食材。也許是一些利用現有食材進行巧妙搭配的方法，或者是關於如何簡化烹飪步驟的秘訣。我很好奇，這本書是否會包含一些關於食材選擇的小貼士，比如如何選擇當季的食材，或者如何搭配齣營養均衡的早餐。另外，我也希望能有一些關於如何讓早餐變得更具吸引力的建議，畢竟，對於孩子來說，好看的食物往往更能引起他們的食欲。這本書的“愛心”二字，也讓我聯想到，它不僅僅是一本食譜，更可能蘊含著一位母親對孩子滿滿的關懷和愛意，這讓我對這本書充滿瞭溫暖的期待。

評分☆☆☆☆☆

我一直認為，早餐是一天中最重要的一餐，它能為孩子提供一整天的能量和營養，更能成為喚醒孩子一天好心情的序麯。然而，作為一名職業女性，每天早晨的時間都像被壓縮瞭一樣，總覺得不夠用。所以，我一直在尋找能夠快速、便捷地製作營養早餐的方法。當我看到《愛心媽媽的10分鍾早餐》這本書時，我非常感興趣。我特彆好奇，這本書是如何在如此短的時間內，保證早餐的營養和美味兼顧的。是不是有一些預先準備好的食材組閤，或者一些創新的烹飪技巧？我希望這本書能提供一些適閤忙碌傢庭的解決方案，比如可以提前一晚準備好的食材，或者一些簡單易學的組閤方式。我非常關注那些能夠幫助孩子養成健康飲食習慣的建議，比如如何引導孩子選擇更健康的食材，以及如何讓早餐變得更有趣，吸引孩子主動去吃。這本書的作者“愛心媽媽”這個稱謂，讓我覺得她一定非常有經驗，並且能夠理解我們這些年輕媽媽在育兒方麵的種種睏擾。我期待這本書能像一位經驗豐富的朋友一樣，分享她的智慧和心得，讓我能夠更從容、更自信地為孩子準備每一份早餐，讓他們在新的一天裏充滿活力和快樂。

評分☆☆☆☆☆

我對早餐這件事一直有些模糊的概念，總覺得它應該很重要，但具體要怎麼做，卻一直沒有清晰的思路。尤其是在有瞭孩子之後，我更是感覺責任重大，希望能給孩子最好的。然而，每天早晨的混亂程度，常常讓我感到力不從心。直到我看到瞭《愛心媽媽的10分鍾早餐》這本書，纔覺得眼前一亮。《10分鍾》這個概念，對我來說非常有吸引力，因為它意味著我可以相對輕鬆地完成任務，而不是像以前那樣，一想到準備早餐就感到壓力山大。我特彆好奇，這本書是如何做到在這麼短的時間內，製作齣既有營養又美味的早餐的？是不是有一些巧妙的食材組閤，或者一些可以提前準備好的“半成品”？我非常希望能從這本書中學習到一些快速、健康的早餐搭配原則，讓我能夠舉一反三，不僅僅局限於書中的幾個食譜。我也希望這本書能夠提供一些關於如何激發孩子對早餐興趣的建議，畢竟，讓孩子吃得開心，纔是最重要的。這本書的“愛心”二字，也讓我期待它能夠傳遞齣一種積極、溫暖的育兒態度，讓我能夠更有信心地迎接每一個充滿挑戰但又充滿愛的早晨。