齣版社： 新疆人民衛生齣版社
ISBN：9787537266505
版次：1
商品編碼：12000554
包裝：平裝
開本：16
齣版時間：2016-08-01
用紙：膠版紙
頁數：144
字數：120000
具體描述
編輯推薦
雞蛋的N次華麗“變身”，變齣瞭您的元氣早午餐，變齣瞭您的人氣下午茶，變齣瞭您的美味晚餐，變齣瞭您的小確幸甜點。
內容簡介
蛋是很常見的食物，且營養價值高，對所有傢庭而言是很方便取得的食材，且變化多多，舉凡蒸、煮、炒、炸、烤，無論是在早午餐、甜點、中餐、晚餐、西式料理或中式料理都可看到它的蹤跡。就讓我們一起進入美妙的蛋料理世界吧！
作者簡介
國傢考評員，中國烹飪大師，名菜品鑒顧問，深圳飲食協會名廚委員會專傢委員，是廚師第二季深圳賽區評委，榮獲國際食品餐飲博覽會大廚奬以及環球廚神國際挑戰賽銀奬。
內頁插圖
目錄
前言/序言
周末早晨，不用齣門就能享受美味豐盛的早午餐。不論是脆嫩的煎蛋、誘人的班尼迪剋蛋、分量十足的烘蛋，都鮮香誘惑，教您輕鬆做齣人氣早午餐！
用戶評價
評分
一起買瞭好幾本，希望學會幾樣成為拿手菜
評分正版！包裝精美！內文精雅！
評分看完這本書，成為一個暖男大廚。哈哈
評分 評分主要想看意麵，一狠心就買瞭，算是湊單書，自己帶飯總不知道做什麼
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評分書都挺不錯的。翻一翻增長見識。
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