从今天起，好好吃早餐 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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雅妍 著

图书标签:

• 早餐
• 健康
• 饮食
• 生活习惯
• 营养
• 自我提升
• 美食
• 食谱
• 习惯养成
• 身心健康

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787518030576

版次：1

商品编码：12082454

包装：平装

开本：16开

出版时间：2016-12-01

用纸：铜版纸

页数：192

产品特色

内容简介

　　《从今天起，好好吃早餐》是一本极具个性的家庭早餐烹饪指南。100道早餐，中西合璧，在考虑到花样、口味的同时，还注重营养健康，并特别奉上各种厨房妙招和温馨小提示。
　　每一道早餐，都融入了作者无限的创意和对家人的关爱。笔者想告诉大家，只要用心，每个人都能用平凡的食材变换出不同的爱心早餐，让自己和家人，从今天起，好好吃早餐，能量充沛地开启新的一天。

作者简介

陈琼燕，高级营养师，80后美女大厨，淘宝美食领域大V达人，美食自由撰稿人。热爱生活的幸福女人，有一个温暖幸福的家，一个爱吃的老公和聪明的儿子。因为爱，每天早上亲手做早餐且不重样，根据身体情况和季节变化巧妙搭配。

内页插图

目录

目录
第一章 记忆里的味道?经典传统中式早餐
发糕与粽子的情谊
一粥一饼的美味席卷
馒头加青菜，简简单单就是爱
最是那碗焖饭香
复制儿时的那一抹锅贴焦香
红绿相间的诱惑
萝卜丝与牛奶芝麻的碰撞
绕不开的儿时味道
唤醒你的回笼觉
重温青涩年纪的奶黄晨香
南瓜红豆沙包小米粥套餐
抹不去的街头记忆
有故事的艾蒿青团
奏响夏天的交响乐
当热情遇上知性
来自大海的灵感
甜蜜与软糯的结合
蒸出食物的绝美滋味
清淡甜腻两相宜
玉米与桂花的浓情蜜意
与米饭共赴柔软时光
藏在包子里的秘密花园
胜却人间无数
慰藉人心的市井美食
最美不过家常饭
对生活饱满的热爱
一碗热腾腾的关心
旧时光的芝麻香味
第二章 给生活加点料?甜蜜浪漫西式早餐
披萨里藏不住的爱
走出少女漫画的萌动
牛排和芦笋的真性情
给你舌尖上的柔软爱恋
瓜果的百转千回
裹着牛油果吃意面
追求爱与自由的浓郁
吐司和烤翅在说情话
田园风味的画卷
焗饭与水果的意外相遇
茶餐厅的头牌
你的能量超乎你的想象
第三章 上班族的福音?快手速成早餐搭配
香蕉、吐司和鸡蛋的华丽转身
简单才是硬道理
有滋有味，面条控的最爱
恋上卷饼的小心思
讨巧的“小可爱”
心有灵犀一点通
仍是记忆中的味道
在清晨卖萌的小家伙
公仔面是美好的日常
珍惜食物的原味
生活需要质朴的共鸣
第四章 一周不用动脑子?为你定制每日早餐
周一：我们需要元气满满
周二：熨帖人心的温柔
周三：吹来一抹小清新
周四：瓜果飘香的季节
周五：踏踏实实的小日子
周六：让幸福感飙升
周日：人人都爱肠仔包
第五章 特别的惦记?特殊人群早餐照顾
老人：轻食养生套餐
老人：滋养补益套餐
老人：从五谷中走出来的健康
老人：难忘家常的味道
儿童：盛起孩子的童趣
儿童：饭团与三文鱼的故事
儿童：撒娇的小时光
孕妇：唇边的那抹清澈
孕妇：最是质朴粗粮饭
孕妇：平凡中的真味
学生：让小宇宙爆发
学生：妈妈的良苦用心
学生：悄然安放的关怀
学生：早餐时间的小狂欢
三高人群：健脾降血压套餐
三高人群：粗粮细食更养生
三高人群：身体的“清道夫”
糖尿病人：健康食品的最佳拍档
糖尿病人：轻盈无负担套餐
糖尿病人：适合的就是最好的

前言/序言

前言

清晨里温煦的晨光悄然洒进刚刚开启的窗户，升腾着的薄雾漾着一份安宁，一天就在眼前徐徐展开，分外迷人。
早餐是我们健康的第一道大门，一顿丰盛营养的早餐，不仅让身体的每一个细胞都充满着能量，还能让我们精神抖擞地迎接新的一天，并以最佳的状态开始学习和工作。然而，早餐如此重要，却最容易被我们所忽视。我们给自己灌输了太多理由，没时间？不知道吃什么？不会做？这些应该是大多数人吃早餐的困惑。因此，我们准备了这本书，给广大为早餐犯愁的读者提供了良好的借鉴。
本书精心搭配了一份份完整的早餐解决方案，美味营养而多花样，更将它们分门别类，有经典传统的中式早餐，有甜蜜浪漫的西式早餐，有为上班族准备的快手速成早餐，有让懒人满意的每日定制早餐，还有为特殊人群特别准备的健康早餐，每类早餐均包含食材清单、营养解密、详细做法等方面，让您按需要寻找、搭配之余，更能够根据书中的详细做法轻松烹制，为自己、为家人准备一份用心的早餐。
书中所选的早餐搭配都是大众所喜闻乐见的食品，使早餐更贴近您的生活。还有分享一些笔触轻盈温馨的生活感悟，增强趣味性，美食抵心，也会让人怦然心动。
我们希望，翻开本书的读者都可以搭配出自己心仪合适的早餐；我们还希望，有这本书在手，烹制早餐对您来说不再是一件苦差事；我们更希望，从您捧起这本书的今天起，懂得悉心照顾自己和家人，学会好好吃早餐。
这是一本早餐食谱，但更恰当地说，这是邀请读者进入美好生活的一张请帖，无论您是钟情美食还是热爱生活，这本书被您遇见，都应为您所喜爱。

书名：从今天起，好好吃早餐 简介： 本书并非一本关于早餐食谱的指导手册，也不是一份探讨营养学原理的学术著作。它是一场深入人心的生活哲学之旅，一次对“开始”与“坚持”的深刻反思，尤其聚焦于我们日常中最容易被忽视，却也最能体现生活态度的“早餐时刻”。 《从今天起，好好吃早餐》的核心，在于剖析“好好吃”这三个字背后的真正含义。它不强调制作多么复杂的菜肴，不推崇任何特定的饮食流派，而是将视角聚焦于“仪式感”、“专注力”以及“自我关怀”这三大维度，探讨我们如何通过一个看似微小的日常习惯，重塑一整天的精神面貌和生活节奏。 第一部分：被遗忘的黎明仪式——我们如何匆忙地度过清晨？ 本书的开篇，作者以犀利而富有洞察力的笔触，描绘了现代都市生活中，人们对待早餐的普遍状态：边刷手机边吞咽、将早餐视为负担而非享受、甚至直接跳过。作者认为，这种对早餐的敷衍，实则折射出我们对自身状态的漠视，是将一天中最宝贵的启动时间拱手让给了外界的喧嚣和压力。 通过一系列基于社会观察和个人经历的叙事，我们得以审视“效率至上”的现代文化如何侵蚀了我们与“当下”的连接。书中详细描述了不同职业、不同年龄段的人们是如何“制造”出没有灵魂的早餐体验的：咖啡因的麻醉、过度加工食品的慰藉，以及随之而来的能量低谷和情绪波动。 然而，本书并非一味地批判。它巧妙地引入了人类学和心理学的视角，探讨“仪式”在构建个体身份和稳定情绪中的作用。早餐，自古以来就是连接家庭、社群和自然节律的重要场合。当我们失去这个仪式，我们失去的不仅仅是营养，更是一种与世界建立健康连接的能力。 第二部分：重塑“此刻”的锚点——早餐如何成为专注力的训练场 本书的中间部分，是全书最具实践性和哲理性的探讨。作者提出一个核心论点：好好吃早餐，本质上是一场针对“正念”（Mindfulness）的迷你训练。 它探讨了为什么在早餐时放下电子设备、专心品味食物，能够显著提高接下来的工作效率和情绪稳定性。这种专注不是僵硬的冥想，而是对感官的重新激活——食物的温度、气味、咀嚼时的声音、以及味蕾上细微的层次变化。 书中并未提供食谱，而是提供了“观察指南”。例如，如何通过观察一粒燕麦的膨胀过程，来理解“耐心”的价值；如何通过分辨一杯茶的苦涩与回甘，来接受生活中的“不完美”与“平衡”。作者将“吃”的动作，提升为一种“觉察”的行为艺术。 此外，本书还深入分析了“选择”的力量。从营养学上来说，选择富含优质能量的早餐，是为身体提供燃料；而从心理学上来说，主动且有意识地为自己准备和享用早餐，是向内心发出的积极信号：“我值得被善待”。这种对自我需求的尊重，是建立长期心理韧性的基石。 第三部分：连接过去与未来——早餐中的时间哲学 《从今天起，好好吃早餐》超越了日常的范畴，将早餐置于更宏大的时间叙事中进行考察。 作者探讨了“传承”的意义。早餐，往往是我们与原生家庭记忆连接最紧密的场景之一。书中穿插了作者对不同文化背景下早餐习俗的考察，无论是地中海地区的一抹橄榄油，还是东亚地区的清淡粥品，这些食物背后都承载着家族的历史和对新一天的期许。好好吃早餐，就是在不经意间，延续这份温柔的文化记忆。 同时，早餐也是对未来的投资。作者认为，早晨的决定，如同蝴蝶扇动翅膀，决定了未来十几个小时的能量轨迹。书中强调了“一致性”的重要性，并非要求每天的早餐都必须完美，而是要求我们建立一个“不妥协的底线”——一个关乎自我福祉的最低标准。这种对习惯的长期承诺，是实现任何宏大目标的基础。 总结：一场由“吃”开启的内在革命 本书最终没有教你如何煎蛋或烤面包，而是提供了一套观察自己生活、调整生命节奏的全新视角。它倡导的是一种慢下来的智慧，一种对日常细节的珍视。 “从今天起，好好吃早餐”，与其说是一个行动口号，不如说是一种生活态度的主张：如果你能认真对待一天中最开始的这二十分钟，那么你便有能力去认真对待生活中的一切。它鼓励读者，用更少的技巧和更多的觉知，将每一顿早晨的食物，转化为滋养心智、锚定生命的坚实基石。这不是关于吃什么，而是关于你如何“成为”你自己。

评分☆☆☆☆☆

我向来不是一个特别注重早餐的人，总是觉得能吃就行，或者干脆省略。但这本书却让我彻底改变了这种观念。它没有用强硬的姿态去灌输“你必须吃早餐”的理念，而是用一种非常柔和、充满智慧的方式，展现了好好吃早餐的魅力。作者的文字功底很深厚，但又不会显得过于高冷，反而充满了生活气息，让人读起来感觉非常舒服。我特别喜欢书中关于“仪式感”的描述，它让我明白，即使是最平凡的日常，也可以通过一些小小的细节，变得与众不同。我开始尝试去发现食材的本质，去感受烹饪的过程，去享受用餐的时光。这种体验，让我觉得自己的生活品质得到了很大的提升。这本书不仅仅是关于食物，更是关于一种生活方式，一种对自我关爱的态度。它鼓励我，即使在忙碌的生活中，也要留出一点时间，好好地爱自己，好好地对待自己。我觉得这本书应该成为每个想要提升生活品质的人的必备读物。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我当初买这本书，纯粹是看中了书名，觉得很有意思。没想到，它真的给我带来了不少启发。作者的文字风格很特别，不是那种高高在上的说教，而是像一个亲切的朋友，分享着她自己对于早餐的理解和实践。读的过程中，我时常会心一笑，仿佛看到了自己的影子。她描绘的那些关于早餐的场景，有回忆，有感悟，有对生活细微之处的捕捉，都让我觉得特别真实。这本书没有给我灌输那些复杂的理论，而是用最简单、最直接的方式，告诉我为什么吃好早餐很重要，以及如何去做。我开始思考，每天早晨我都在做什么？我真的有好好对待自己吗？这种反思让我觉得，这本书不仅仅是一本关于“吃”的书，更像是一本关于“爱自己”的书。我开始尝试调整自己的作息，争取多一点时间留给早餐。虽然有时候还是会手忙脚乱，但那种想要为自己创造更好开始的心情，却一天比一天强烈。它让我明白，生活中的小确幸，往往就藏在这些看似不起眼的细节里。

评分☆☆☆☆☆

收到！以下是为您创作的五段不同风格的读者评价，均不包含“从今天起，好好吃早餐”这本书的具体内容，每段约300字，力求自然流畅，避免AI痕迹： 这本书给我的生活带来了意想不到的改变。我一直以为早餐只是匆匆填饱肚子的一餐，直到翻开它，才意识到原来早餐可以如此充满仪式感和乐趣。作者用一种非常接地气又充满鼓励的方式，带我重新认识了“吃”这件事，尤其是早晨的这一顿。我之前总是觉得准备早餐很麻烦，或者干脆省略，但读完这本书，我开始尝试一些简单却又营养丰富的搭配。那种清晨在厨房里，伴随着食物的香气，慢慢为自己制作一份精致早餐的感觉，真的非常治愈。它让我不再匆忙，而是学会放慢脚步，享受当下。而且，这本书里的许多小贴士，比如如何选择食材，如何快速制作，如何让早餐更有创意，都非常实用。我不再是那个对早餐感到厌烦的人，而是开始期待每天早晨的到来，期待自己能够创造出属于我的美味。这种对生活的热爱，从一顿早餐开始，然后慢慢蔓延到生活的方方面面。我甚至觉得，不仅仅是早餐，它也影响了我对其他餐食的看法，让我更加注重食物的品质和烹饪的过程。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出现，像一股清流，涤荡了我对早餐的刻板印象。我一直以为“好好吃早餐”就是去买那些昂贵的速食或者花哨的摆盘，但这本书完全打破了我的认知。作者传递的理念非常朴实，强调的是一种态度，一种对生活品质的追求，而这种追求，恰恰可以从最基础的一餐开始。我记得书中提到的一些关于食材搭配的建议，非常具有操作性，而且让我意识到，原来健康又美味的早餐，并不需要多么复杂的技巧。我开始尝试用家里的现有食材，创造出一些新的组合，惊喜地发现，原来简单的食材也能碰撞出如此美妙的火花。而且，作者在文字中流露出的对生活的热爱和积极乐观的态度，也深深感染了我。读这本书的时候，我感觉自己也仿佛置身于那个充满阳光和香气的厨房，和作者一起享受着慢下来的时光。它让我重新找回了对生活的热情，不再被琐碎的日常消磨。

评分☆☆☆☆☆

最近的生活节奏有点快，压力也挺大的，感觉整个人都比较疲惫。无意中看到了这本书，名字很吸引人，就顺手买来看了。读完之后，感觉整个人都豁然开朗了。它没有给我讲什么大道理，只是用一种非常温暖、充满力量的方式，告诉我如何从一顿早餐开始，重新找回生活的掌控感。我之前总是觉得早餐可有可无，经常随便应付一下，但这本书让我意识到，早餐不仅仅是为了填饱肚子，更是开启一天美好心情的钥匙。作者分享的一些关于早餐的经历和感悟，让我觉得非常 relatable，仿佛在读自己的故事。我开始尝试去关注自己的身体，关注自己吃进去的东西，并且愿意花更多的时间和精力去为自己准备一顿有营养、有温度的早餐。这种小小的改变，竟然带来了巨大的能量，让我感觉自己一天都充满了活力。这本书真的就像一位温柔的向导，带领我走出了迷茫，重新找到了生活的方向。

评分☆☆☆☆☆

好

评分☆☆☆☆☆

书质量很好，讲解详细，跟着学，挺好的！

评分☆☆☆☆☆

第二重诀曰：

评分☆☆☆☆☆

第二重诀曰：

评分☆☆☆☆☆

在书店看重的书，网上购买便宜些，不错

评分☆☆☆☆☆

还可以啦，有时间了学一学！

评分☆☆☆☆☆

品种很多，有空的时候可以尝试一下

评分☆☆☆☆☆

赞！！！！！

评分☆☆☆☆☆

内容好，印刷好，纸张好，价格还可以，还没有看。